# 광안리 화로구이 데이트, 직접 구워주는 비쇼쿠 광안점

- 글 수민 (https://superchart.com/ko/@harbor-hanbat-table/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 수정 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 부산 수영구
- 협찬: 매장 방문을 지원받아 작성한 후기입니다.
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## 한 줄 요약

비쇼쿠 광안점은 광안리에서 일본식 공간 분위기와 화로구이를 함께 즐길 수 있는 고깃집이다. 다찌석에 앉아 직원이 구워주는 특상등심과 얇은 삼겹살을 소금, 와사비, 하이볼과 곁들여 천천히 즐겼다. 분위기 있는 저녁 식사와 술 한잔을 함께하고 싶은 날 잘 어울렸다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 부산 수영구 광안해변로344번길 9-5 1층
- **운영시간**: 월·수·목·금 16:00~24:00 / 토·일 12:00~24:00
- **라스트오더**: 23:30
- **정기휴무**: 매주 화요일
- **주차**: 가능
- **이용 안내**: 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 대기공간, 반려동물 동반
- **주문 메뉴**: 친절한(아사시) 세트 500g: 특상등심 200g, 얇은 삼겹살 300g
- **좌석**: 다찌 형태 좌석과 4인석

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

![비쇼쿠 광안점 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-01-va5ow-1200.webp)

광안리에서 저녁도 먹고 가볍게 술 한잔할 곳을 찾다가 분위기가 눈에 들어와 방문한 비쇼쿠 광안점이에요. 멀리서 봐도 일본 식당 특유의 분위기가 확실하게 느껴지는 곳이라 그냥 지나가다가도 한 번쯤 눈길이 갈 만한 외관이었어요. 고기도 직원분께서 직접 구워주시고 하이볼과 함께 천천히 즐기기 좋아서 광안리 맛집을 찾는 분들뿐 아니라 광안리 데이트 술집을 찾을 때도 괜찮았던 곳으로 기억에 남았어요.

- 주소: 부산 수영구 광안해변로344번길 9-5 1층
- 운영시간: 월·수·목·금 16:00~24:00 / 토·일 12:00~24:00
- 라스트오더: 23:30
- 정기휴무: 매주 화요일
- 주차 가능
- 단체 이용 가능, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 대기공간, 반려동물 동반

![비쇼쿠 광안점 매장 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-02-1pcim-966.webp)

![비쇼쿠 광안점 매장 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-03-121db-966.webp)

![비쇼쿠 광안점 매장 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-04-3e83m-966.webp)

![비쇼쿠 광안점 매장 안내 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-05-rv4p9-966.webp)

## 일본식 분위기가 이어지는 입구

비쇼쿠 광안점은 건물 외관부터 일본에 있는 식당을 떠올리게 했어요. 전체적으로 짙은 목재를 사용한 건물에 입구 위로 일본풍 장식과 조명이 더해져 있어서 분위기가 꽤 또렷했어요.

![짙은 목재와 일본풍 장식의 매장 외관](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-06-1kgxn-966.webp)

특히 안쪽으로 들어갈 때 바로 홀이 나오는 구조가 아니라 자갈이 깔린 길을 따라 들어가게 되는데요.

![자갈길을 따라 이어지는 매장 입구](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-07-1rijn-966.webp)

입구 위로 걸려 있는 등과 나무, 자갈길이 함께 보이니 도심에 있는 식당인데도 잠시 다른 공간에 들어온 듯한 느낌이 들었어요. 바깥쪽에는 의자도 놓여 있었고 건물 안쪽까지 전체적인 콘셉트가 자연스럽게 이어지는 점도 좋더라고요. 광안리 맛집 중에서도 음식뿐 아니라 공간의 분위기까지 함께 보고 방문하는 편이라면 첫인상부터 꽤 재미있는 곳이에요.

## 차분하고 따뜻했던 내부 분위기

![다찌석과 사인석이 있는 일층 홀](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-08-fpvrs-966.webp)

안으로 들어오면 1층 홀이 나오는데 다찌 형태의 좌석과 4인석으로 나뉘어 있는 구조였어요. 저는 이날 다찌석에 앉았습니다. 내부는 외관과 마찬가지로 짙은 우드톤이 중심이었고 대나무 소재와 따뜻한 조명이 어우러져 전체적으로 차분한 느낌이었어요.

![우드톤과 대나무 소재의 내부 공간](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-09-z8g0y-966.webp)

![따뜻한 조명이 어우러진 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-10-10633-966.webp)

![차분한 조도의 일본식 내부 공간](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-11-1rx3a-966.webp)

![우드톤으로 꾸며진 식당 내부](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-12-1auj4-966.webp)

조도가 아주 밝은 식당은 아니어서 저녁에 식사하면서 술 한잔하기에도 분위기가 잘 맞는 편이었습니다. 너무 화려하게 꾸며 놓은 공간보다는 목재와 조명으로 자연스럽게 일본식 분위기를 표현해 둔 느낌이라 오래 앉아 있어도 편안했어요. 이런 분위기 덕분에 광안리 데이트 술집을 찾을 때 식사와 술을 한자리에서 천천히 즐기고 싶은 분들에게 잘 맞겠더라고요.

## 친절한 아사시 세트 500g 구성

![친절한 아사시 세트 오백그램](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-13-lgyat-966.webp)

![특상등심과 얇은 삼겹살 세트](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-14-k2b6g-966.webp)

![화로구이 세트 구성 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-15-2hkoy-966.webp)

이날 주문한 메뉴는 ‘친절한(아사시) 세트’ 500g이었어요. 구성은 특상등심 200g과 얇은 삼겹살 300g으로 나왔습니다. 고기가 나오고 나니 생각했던 것보다 구성이 꽤 푸짐하게 느껴졌어요.

![푸짐하게 준비된 고기 세트](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-16-1j9kg-966.webp)

![특상등심과 얇게 썬 삼겹살](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-17-pq0xh-966.webp)

![고기와 함께 준비된 구이 채소](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-18-a6vaf-966.webp)

등심은 마블링이 보이는 붉은색 고기였고 삼겹살은 얇게 썰려 나왔어요. 함께 구워 먹을 수 있는 채소도 접시에 같이 준비되어 있어서 고기 사이사이 곁들이기 좋았습니다. 무엇보다 테이블 앞쪽에 화로가 바로 마련되어 있고 직원분께서 고기를 직접 구워주셨어요. 따로 굽는 타이밍을 신경 쓰지 않고 대화를 나누면서 기다릴 수 있다는 게 은근히 편하게 느껴지더라고요.

## 화로에서 바로 구워 먹는 고기

불이 올라오는 화로 위에서 얇은 고기가 익기 시작하니 고소한 향이 바로 올라왔어요. 직원분께서 적당한 타이밍에 하나씩 구워주시기 때문에 저는 익은 고기를 바로 먹으면 됐습니다.

특상등심은 고기 자체의 풍미를 느끼면서 먹기 좋았고 얇은 삼겹살은 두께가 얇은 만큼 부담스럽지 않게 먹을 수 있었어요.

![화로에서 구운 특상등심과 삼겹살](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-19-iqc06-966.webp)

![소금과 와사비를 곁들인 구운 고기](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-20-1oza1-966.webp)

소금에도 찍어 먹어보고 와사비를 살짝 곁들여 먹어봤는데 개인적으로는 이렇게 간단하게 먹는 방식이 고기와 잘 어울렸어요. 양념 맛이 강하게 더해지는 것보다 고기의 맛을 그대로 즐길 수 있어서 계속 손이 가는 편이었습니다. 직접 구워주는 고기를 바로 먹는 재미까지 더해져서 이날은 광안리 맛집으로 기억에 남았어요.

## 하이볼과 함께하니 더 잘 어울렸어요

고기만 먹기에는 살짝 아쉬워서 이날은 하이볼도 함께 마셨어요. 차갑게 나온 하이볼 한 모금과 따뜻하게 구운 고기를 같이 먹으니 생각했던 것보다 조화가 괜찮더라고요.

![구운 고기와 함께한 하이볼](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-21-ag0ol-966.webp)

특히 소금이나 와사비처럼 담백하게 곁들인 고기 뒤에 하이볼을 마시면 입안이 깔끔해져 다음 고기도 부담 없이 먹을 수 있었어요. 식사만 빠르게 하고 나오는 곳보다는 조명과 분위기를 즐기면서 고기도 먹고 술도 한잔하는 흐름이 비쇼쿠와 더 잘 어울린다는 느낌이었어요. 그래서 개인적으로는 광안리 데이트 술집을 찾으면서 고기 메뉴도 제대로 먹고 싶은 날에 생각해 볼 만한 곳이었습니다.

## 광안리에서 분위기까지 즐기고 싶다면

![비쇼쿠 광안점 화로구이 식사 장면](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-22-1g59l-966.webp)

비쇼쿠 광안점은 외관부터 내부까지 공간의 콘셉트가 확실한 편이었고 직원분께서 화로에 고기를 직접 구워주시는 방식도 편했어요. 특상등심과 얇은 삼겹살을 한 번에 맛볼 수 있었던 구성도 좋았고 소금과 와사비에 간단하게 곁들여 하이볼과 먹었던 조합도 마음에 들었습니다.

![고기와 하이볼을 곁들인 식사](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-23-bh52b-966.webp)

![자갈길 입구와 화로구이 방문 마무리](https://img.superchart.com/images/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku/gwangalli-japanese-grill-date-bishoku-24-udvoq-966.webp)

무엇보다 광안리 맛집을 고를 때 음식의 맛만큼이나 공간의 분위기를 중요하게 보는 분이라면 비쇼쿠 특유의 느낌이 잘 맞을 것 같아요. 데이트하면서 저녁 식사도 하고 조금 여유롭게 술 한잔까지 하고 싶다면 광안리 데이트 술집 후보로 함께 살펴봐도 좋을 듯합니다.

저도 이날은 자갈길이 있는 입구부터 따뜻한 조명의 내부, 화로에서 바로 구워 먹었던 고기까지 전체적인 흐름이 꽤 만족스러웠어요. 광안리에서 평소와 조금 다른 분위기의 고깃집을 찾는다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳이었습니다!

## 위치

- 비쇼쿠 광안점 (Bisyoku Gwangan Branch (비쇼쿠 광안점))
- 부산광역시 수영구 광안해변로344번길 9-5 1층
- 35.1554126, 129.1309995
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B9%84%EC%87%BC%EC%BF%A0%20%EA%B4%91%EC%95%88%EC%A0%90/@35.1554126,129.1309995,17z

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