# 예산 삽교 삼계탕 가족 식사와 닭곰탕, 뽕나무집

- 글 정인 (https://superchart.com/ko/@home-in-sentences/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 음식점 › 충남 예산군
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@home-in-sentences/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@home-in-sentences/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/index.md)

## 한 줄 요약

뽕나무집은 예산 삽교에서 삼계탕과 닭곰탕, 닭갈비 전골을 내는 한식당이다. 넓은 주차장과 매장에서 녹두·누룽지 한방삼계탕, 아이를 위한 닭곰탕까지 든든하게 먹었다. 가족과 보양식 한 끼를 찾을 때 방문해 볼 만했다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 충남 예산군 삽교읍 삽교로 62-1
- **영업시간**: 매일 11:00~20:00
- **브레이크타임**: 14:00~17:00
- **라스트 오더**: 19:00
- **녹두 한방삼계탕**: 17,000원
- **누룽지 한방삼계탕**: 17,000원
- **한방삼계탕**: 16,000원
- **닭곰탕**: 10,000원
- **주차**: 매장 앞 주차 공간 넉넉함

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

![캠핑 뒤 맑은 날씨의 풍경](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-01-ablww-900.webp)

요즘 날씨 너어어어무 좋다. 캠핑 다녀온 후.

![예산 삽교 뽕나무집 방문 모습](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-02-tdw3u-900.webp)

## 예산 삽교에서 든든한 한 끼, 뽕나무집

예산 삽교 쪽에서 든든하게 한 끼 먹을 곳 찾다가 뽕나무집에 다녀왔음. 예전에는 뽕나무누룽지삼계탕이라는 이름으로 운영했고, 건물을 새로 짓고 지금은 뽕나무집으로 상호를 변경했다고 함. 외관은 새로 지은 건물이라 전체적으로 깔끔한 느낌.

> 예산 삽교 삼계탕 뽕나무집

![예산 삽교 뽕나무집 외관](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-03-2r12k-900.webp)

매장 앞쪽으로 주차 공간이 넉넉하게 마련되어 있었음.

![뽕나무집 매장 앞 주차 공간](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-04-qlfgb-900.webp)

![뽕나무집 주차장 전경](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-05-owl6s-900.webp)

차 가지고 방문하기 편한 편이라 가족 식사 장소로도 괜찮아 보였음.

![뽕나무집 매장 안내](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-06-153nl-900.webp)

- 주소: 충남 예산군 삽교읍 삽교로 62-1
- 지번: 신가리 290-23
- 영업시간: 매일 11:00~20:00
- 브레이크타임: 14:00~17:00
- 라스트 오더: 19:00
- 구 뽕나무누룽지삼계탕에서 뽕나무집으로 상호 변경

![방송 소개 사진이 있는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-07-ksqe8-900.webp)

방송에 소개된 사진들도 볼 수 있었음.

매장 안으로 들어가니 생각보다 공간이 넓었음. 테이블 간격도 답답하지 않고 전체적으로 밝고 깔끔했음.

![밝고 넓은 뽕나무집 식사 공간](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-08-1edj9-900.webp)

점심시간에는 손님이 꽤 있었는데 회전이 빠른 메뉴라 그런지 정신없는 느낌은 아니었음.

![점심시간 뽕나무집 매장 모습](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-09-42q2r-900.webp)

![뽕나무집 셀프 반찬 이용 공간](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-10-wqwa5-900.webp)

반찬은 일부 셀프로 이용할 수 있게 준비되어 있음. 부족한 반찬을 편하게 가져다 먹을 수 있어 좋았다.

## 뽕나무집 메뉴와 가격

![뽕나무집 삼계탕 메뉴판](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-11-1k93h-900.webp)

![뽕나무집 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-12-71j7n-900.webp)

대표 메뉴는 닭갈비 전골과 삼계탕 종류.

- 녹두 한방삼계탕 17,000원
- 누룽지 한방삼계탕 17,000원
- 한방삼계탕 16,000원
- 닭곰탕 10,000원

![닭개장과 닭갈비 전골 메뉴](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-13-dlxdo-900.webp)

이외에도 얼큰 닭개장과 닭갈비 전골 등이 있었음.

![뽕나무집 기본 반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-14-1ku89-900.webp)

![삼계탕과 곁들이는 기본 찬](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-15-knl05-900.webp)

## 기본 찬부터 깔끔

![깍두기와 장아찌 채소 반찬](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-16-1rj5m-900.webp)

삼계탕과 함께 먹기 좋은 반찬이 다양하게 나왔음. 깍두기, 장아찌류, 채소 반찬 등이 나오는데 전체적으로 과하게 자극적이지 않은 편. 특히 깍두기가 맛있었음. 엄청 진하거나 짠 스타일은 아닌데 간과 아삭한 식감이 딱 알맞았음.

뽕나무집은 콩을 직접 갈아 메주를 띄워 만든 집간장도 제공한다고 함. 옛날에 삶은 닭을 집간장에 찍어 먹던 방식 그대로라고 해서 삼계탕 닭고기도 간장에 한번 찍어 먹어봤음.

![주문한 삼계탕과 닭곰탕 상차림](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-17-1joqv-900.webp)

우리는 녹두한방삼계탕, 누룽지한방삼계탕, 닭곰탕을 주문했음.

## 녹두 한방삼계탕의 진하고 걸쭉한 국물

녹두 한방삼계탕 17,000원. 뚝배기에서 보글보글 끓는 상태로 나와 비주얼부터 제대로 보양식 느낌이었음. 국물에 녹두가 넉넉하게 들어 있어 일반 삼계탕보다 국물이 조금 더 진하고 걸쭉한 편. 닭 한 마리가 통째로 들어가 있고 살도 부드럽게 잘 익어 있었음.

![부드럽게 익은 녹두 한방삼계탕 닭고기](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-18-1bfm5-900.webp)

젓가락으로 잡아당기면 살이 쉽게 분리될 정도. 안쪽에는 찹쌀과 마늘, 대추 등이 들어 있었고 닭고기와 함께 먹으니 든든했음.

한약재를 오랫동안 달여 만든 한방 육수를 사용한다고 하는데 한약 향이 과하게 올라오는 스타일은 아니었음. 구수하면서 진한 맛이라 몸보신 메뉴 찾는 분들에게 잘 맞을 듯.

## 누룽지를 적셔 먹는 한방삼계탕

누룽지 한방삼계탕 17,000원.

![통누룽지가 올라간 한방삼계탕](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-19-1lh9w-900.webp)

개인적으로 비주얼이 가장 눈에 들어왔던 메뉴. 삼계탕 위에 누룽지가 통으로 올라가 있음. 처음에는 바삭한 누룽지 식감을 즐기다가 국물에 조금씩 적셔 먹으면 부드러워지면서 고소한 맛이 더 강해졌음.

![국물에 적신 누룽지 한방삼계탕](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-20-13pws-900.webp)

누룽지가 국물을 흡수하면서 끝으로 갈수록 죽처럼 걸쭉해지는 것도 좋았음. 일반 삼계탕보다 구수한 맛을 좋아한다면 이 메뉴가 잘 맞을 듯.

## 아이 먹기 좋았던 닭곰탕

닭곰탕.

![아이를 위해 주문한 닭곰탕](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-21-1pguf-900.webp)

아이 먹이려고 주문한 닭곰탕. 주문할 때 따로 요청하지 않았는데 아이 먹을 메뉴라는 걸 알아보시고 후추를 빼서 준비해 주셨음. 이런 부분은 꽤 세심하게 느껴졌음.

국물은 맑고 깔끔한 스타일. 닭고기도 잘게 찢어 넉넉하게 들어 있고 당면과 대파도 들어 있었음.

![닭고기와 당면이 든 맑은 닭곰탕](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-22-qcgy3-900.webp)

전체적으로 심플하고 개운한 맛인데 간 자체는 살짝 되어 있는 편이라 밥 말아 먹기 좋았음. 아이도 부담 없이 먹기 괜찮은 메뉴였음.

## 직접 만든 재료를 사용한다고 해요

뽕나무집은 재료에 꽤 신경 쓰는 곳이었음. 콩을 직접 갈아 만든 집간장, 3년 이상 간수를 뺀 천일염, 국내산 고춧가루와 국내산 재료로 만든 김치를 사용한다고 함. 육수 역시 국내산 한약재를 12시간 이상 달여 만든다고 해서 삼계탕 전문점 다운 느낌이 있었음.

![뽕나무집 직접 만든 재료 안내](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-23-19d8t-900.webp)

![식사 후 무료 커피와 튀김 판매 안내](https://img.superchart.com/images/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal/yesan-sapgyo-samgyetang-family-meal-24-311ee-900.webp)

식사 후에는 무료 커피도 한잔할 수 있고, 카운터에서는 바삭이 튀김도 별도로 판매하고 있었음.

예산 삽교에서 삼계탕이나 보양식 찾는다면 한 번 방문해 볼 만한 곳이었다. 매장도 넓고 주차하기 편한 편이고 기본 찬까지 직접 만든 느낌이라 전체적으로 만족스러웠음. 예산 삽교 맛집이나 예산 삼계탕 맛집 찾는 분들에게 잘 맞을 듯.

## 위치

- 뽕나무집 (Ppongnamujip)
- 충청남도 예산군 삽교읍 삽교로 62-1
- 36.6860988, 126.7355499
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%BD%95%EB%82%98%EB%AC%B4%EC%A7%91/@36.6860988,126.7355499,17z

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