# 연남동 이자카야 바 좌석 시그니처 와규 2인 세트, 구사 연남

- 글 소서 (https://superchart.com/ko/@hour-to-eat/)
- 작성 2026. 8. 31.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@hour-to-eat/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@hour-to-eat/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/index.md)

## 한 줄 요약

구사 연남은 홍대입구역 3번 출구에서 약 300m 거리, 연트럴타워 지하 1층에 있는 연남동 철판요리 이자카야입니다. 철판 바로 앞 바 좌석에 앉아 시그니처 와규 2인 세트와 오코노미야끼, 야끼소바가 조리되는 과정을 지켜보며 먹었어요. 직접 구울 필요 없이 고기·해산물·면 요리를 한 상에서 나눠 먹기 좋은 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 홍대입구역 3번 출구에서 약 300m, 연트럴타워 지하 1층
- **영업시간**: 12:00–24:00
- **브레이크타임**: 평일 15:00–17:00
- **라스트오더**: 23:00
- **웨이팅**: 캐치테이블 웨이팅 시스템
- **주문**: 테이블 QR 주문
- **주문 메뉴**: 시그니처 와규 2인 세트, 오코노미야끼, 야끼소바
- **좌석**: 철판 앞 바 좌석 이용

*2026. 8. 31. 방문자 기준*

※ 본 포스팅은 체험단을 통해 식사비 일부를 지원받아 작성했습니다.

연남동에서 저녁먹을 곳을 찾다가 철판요리를 즐길 수 있는 ‘구사 연남’에 다녀왔어요!

## 구사 연남 위치와 영업시간

구사 연남은 홍대입구역 3번 출구에서 약 300m 거리에 있어요. 건물 밖에 ‘구사 연남’ 메뉴 안내판과 베이지색 파라솔이 있으니 이걸 찾으면 되고, 매장은 지하로 내려가면 나옵니당.

- 영업시간: 12:00–24:00
- 브레이크타임: 평일 15:00–17:00
- 라스트오더: 23:00

![구사 연남 건물 밖 메뉴 안내판과 베이지색 파라솔](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-01-16g7q-1200.webp)

매장 바깥에는 큼직한 메뉴 안내판이 놓여 있어요. 와규 한판부터 야끼소바, 오코노미야끼, 나베까지 음식 사진과 함께 소개되어 있어서 들어가기 전에 어떤 메뉴를 판매하는지 살펴보기 좋더라고요. 베이지색 파라솔에 적힌 매장 이름과 초록색 메뉴판도 눈에 들어왔어요. 처음 방문한다면 이 안내판을 입구를 찾는 표시로 참고해도 좋을 것 같아요!

![음식 사진이 실린 구사 연남 야외 메뉴 안내판](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-02-uswz1-900.webp)

여기가 입구입니다!!

![지하 1층 구사 연남 입구](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-03-yj9x9-900.webp)

캐치 테이블로 웨이팅 시스템이 되어있어서 대기가 있을 때는 미리 웨이팅 걸고 와도 좋을 것 같아요!

![구사 연남 캐치테이블 웨이팅 안내](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-04-13za5-580.webp)

## 철판 앞 바 좌석과 기본 세팅

저희는 구사 연남의 바자리에 앉았어요! 테이블 바로 너머에서 요리하는 모습을 볼 수 있어서, 철판요리를 좋아하는 분이라면 이런 자리 좋아하실 것 같아요.

![철판이 보이는 구사 연남 바 좌석](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-05-1a7cq-900.webp)

자리에 앉으면 앞접시와 수저, 양배추가 준비되어 있어요. 테이블에는 메뉴 주문용 QR도 붙어 있습니다.

![앞접시와 수저, 양배추가 놓인 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-06-1cgxu-900.webp)

고기에 곁들일 소스와 와사비, 소금은 따로 나와요. 한 가지 소스로 정해져 있는 게 아니라 취향대로 조합해서 드시면 돼요!!

## 시그니처 와규 2인 세트

![고기에 곁들이는 소스와 와사비, 소금](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-07-1ilz0-900.webp)

저희가 주문한 메뉴는 시그니처 와규 2인 세트예요. 메뉴판에는 와규 한판 외에도 해산물 요리와 야끼소바, 오코노미야끼, 나베 등이 안내되어 있었어요.

![와규 한판과 야끼소바, 나베가 적힌 구사 연남 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-08-1ocll-900.webp)

단품으로 고를 수도 있지만, 둘이 방문한다면 세트 메뉴부터 살펴보는 것도 괜찮겠더라고요. 주문한 음식은 앞에 있는 철판에서 조리해주셨어요. 재료를 올리고 굽다가 넓은 뒤집개로 모아 담는 과정까지 볼 수 있습니다.

![철판에서 조리 중인 시그니처 와규 2인 세트](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-09-3xa7p-900.webp)

사진처럼 고기를 굽는 모습이 바로 앞에서 보여서, 음식이 나오기 전부터 어떤 식으로 준비되는지 알 수 있었어요.

![바 좌석 앞 철판에서 고기를 굽는 모습](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-10-1626g-900.webp)

완성된 와규 한판입니다!🤤 길쭉한 트레이에 와규와 숙주, 새우가 함께 담겨 나왔어요. 가운데에는 숙주가 넉넉하게 놓이고, 양옆으로 고기와 새우가 나뉘어 있어요. 고기 옆에는 생강절임도 곁들여져 있어요!

와규만 나오는 한판이 아니라 해산물과 채소도 함께 먹을 수 있는 구성이에요. 하나씩 앞접시에 덜어 먹기에도 편하게 담겨 있었어요.

![와규와 숙주, 새우가 담긴 트레이](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-11-5d00c-900.webp)

## 오코노미야끼와 야끼소바

이날 함께 먹은 오코노미야끼예요. 철판 위에서 반죽을 둥글게 모아 모양을 잡고, 뒤집어서 구워주셨어요. 뒤집은 면이 노릇하게 익어 있는 모습도 볼 수 있었습니다. 완성된 상태로만 봤을 때는 몰랐는데 두께가 있는 편이더라고요!

![철판에서 구워지는 두툼한 오코노미야끼](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-12-yr9fe-900.webp)

오코노미야끼는 손잡이가 달린 작은 팬에 담겨 나옵니다. 윗면에 소스가 넓게 올라가 있고, 팬은 테이블 위 화로에 올려주셨어요. 함께 나온 도구로 먹을 만큼 잘라 앞접시에 덜어 먹으면 됩니다. 와규 한판과 면 요리 사이에 놓고 함께 나눠 먹었어요.

오코노미야끼 소스가 정말 별미입니다…🥹❤️

![소스 올린 오코노미야끼가 담긴 작은 팬](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-13-1im0t-900.webp)

야끼소바에 올라가는 달걀도 철판에서 익혀주셨어요. 토치로 윗부분을 마무리한 뒤 음식 위에 올리는 방식이었습니다. 구사 연남은 이런 조리 과정을 가까이에서 볼 수 있다는 점이 일반적인 테이블 식사와 조금 달랐어요. 완성된 음식만 나오는 것보다 철판요리집에 왔다는 느낌이 확실하더라고요.

![달걀을 올려 완성한 야끼소바](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-14-h57bm-900.webp)

와규 한판과는 별도 접시로 나와서 둘이 나눠 먹기 편했어요. 고기와 새우를 먹다가 면도 곁들일 수 있어서 한 가지 메뉴만 먹는 것보다 선택의 폭이 있는 식사였습니다.

![와규 한판과 면 요리를 함께 차린 2인 상차림](https://img.superchart.com/images/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set/gusa-yeonnam-bar-seat-wagyu-set-15-dneek-900.webp)

## 구사 연남, 이런 분께

구사 연남은 철판 바로 앞에서 조리 과정을 보면서 식사할 수 있다는 점이 기억에 남는 곳이었어요. 직접 고기를 구울 필요가 없고, 고기 외에도 해산물이나 면 요리를 함께 고를 수 있습니다.

홍대 맛집 이자카야를 찾는 분들 중 철판요리를 좋아하거나, 연남동에서 둘이 여러 메뉴를 나눠 먹을 곳을 찾는다면 참고해보세요. 방문 전에는 영업시간과 메뉴 구성을 한 번 더 확인하시면 좋겠습니다.

## 위치

- 구사 연남 (Gusa Yeonnam)
- 서울특별시 마포구 동교로30길 6 연트럴타워 지하1층
- 37.5605202, 126.9245795
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AC%EC%82%AC%20%EC%97%B0%EB%82%A8/@37.5605202,126.9245795,17z

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