# 신논현역 3번출구 고기집 상차림비 무료 흑돼지 근고기 69,000원, 더바른정육식당

- 글 박희연 (https://superchart.com/ko/@huiyeon-late-window/)
- 작성 2026. 9. 23.
- 장소 › 음식점 › 서울 강남구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@huiyeon-late-window/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@huiyeon-late-window/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@huiyeon-late-window/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/index.md)

## 한 줄 요약

더바른정육식당 강남신논현역본점은 신논현역 3번 출구에서 83m 거리에 있는 제주 흑돼지·한우 정육식당이에요. 제주근고기 흑돼지 600g 한판을 69,000원에 먹었는데 오겹살·목살·가브리살 구성에 직원분이 굽고 잘라주고, 상차림비도 받지 않고 콜키지도 프리였어요. 블루리본 서베이 2023~2026년 4년 연속 수록이 괜한 게 아니라 내돈내산으로 또 갈 곳이에요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 강남구 강남대로 482 지상1층 (신논현역 3번 출구 83m)
- **제주근고기**: 흑돼지 600g 69,000원 (오겹살·목살·가브리살, 매장 상황에 따라 변동)
- **바른 소한마리**: 한우 500g + 육회 139,000원
- **바른 큰소한마리**: 한우 700g + 육회 + 사골김치찌개 189,000원
- **세트 메뉴**: 큰소한마리+한우육회+활랍스타라면 229,000원 / +한우전복물회 229,000원 / +활랍스타 버터구이 309,000원
- **영업시간**: 11:00-23:00, 브레이크타임 14:30-16:30, 라스트오더 22:30
- **정기휴무**: 매주 일요일
- **주차**: 가능 (발렛파킹 운영)
- **특이사항**: 콜키지 프리 / 상차림비 무료 / 룸 있음 / 예약·단체 가능 / 방문 포장 시 한우·제주흑돼지 20% 할인

*2026. 9. 23. 방문자 기준*

- 블루리본 서베이 4년 연속 수록된 고깃집
- 제주 흑돼지 근고기 600g 한판이 69,000원
- 콜키지 프리 + 상차림비 무료 + 발렛파킹

안녕하세요. 디딤이에요! 오늘은 신논현역 3번 출구에서 83m, 걸어서 1분도 안 걸리는 고깃집이에요. 더바른정육식당 강남신논현역본점 다녀왔습니다. 정육식당이라는 이름답게 고기를 직접 골라서 바로 구워 먹을 수 있는 곳이에요. 신논현존맛으로 하나 추가요 ㅎㅎ

## 신논현역 3번 출구에서 더바른정육식당 찾아가는 길

![강남대로변 더바른정육식당 본점 외부 간판](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-01-iprvr-900.webp)

강남대로변에 '더바른 본점' 간판이 크게 붙어 있어요. 2층이 미용실이라 그 아래를 보시면 돼요.

![입구에 붙은 블루리본 서베이 연속 수록 스티커](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-02-1qza6-900.webp)

블루리본 서베이 스티커가 줄줄이 붙어 있는데 2023년부터 2026년까지 연속으로 수록됐더라고요. 이 정도면 검증은 끝난 거 아닌가요 ㅎㅎ

## 매장 내부와 좌석, 룸은 어떤가요

![우드톤 벽과 구리색 덕트가 있는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-03-188c1-900.webp)

안은 생각보다 훨씬 깔끔했어요. 우드톤 벽에 구리색 환기 덕트가 쭉 내려와 있고 좌석은 가죽 소파 부스형이라 앉기 편해요. 테이블은 대리석이고 가운데 숯불 화로가 들어가 있어요. 고깃집 특유의 정신없는 느낌이 아니라 접대나 회식 자리로 데려가도 괜찮겠다 싶었어요.

![고기가 진열된 정육 쇼케이스와 사인 액자 벽](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-04-5sacz-m-900.webp)

정육식당인 이유가 여기 있어요. 고기를 쇼케이스에 진열해두고 바로 꺼내서 구워줘요. 벽에는 사인 액자가 빼곡하게 붙어 있어요.

![안쪽으로 이어지는 초록색 부스 좌석](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-05-165yv-900.webp)

![계단 위 분리된 단체 이용 공간](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-06-cyjcw-667.webp)

안쪽으로 들어가면 초록색 부스 좌석이 이어져요. 평일 저녁인데 자리가 거의 다 찼더라고요. 계단 위쪽으로 따로 분리된 공간도 있어요. 단체나 회식이면 여기 예약하면 좋을 것 같아요.

## 더바른정육식당 메뉴와 가격, 상차림비는 무료

![한우와 제주 흑돼지 가격이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-07-1bykn-900.webp)

추천 메뉴는 바른 소한마리(한우 500g + 육회) 139,000원, 바른 큰소한마리(한우 700g + 육회 + 사골김치찌개) 189,000원이에요.

- 세트 메뉴: 큰소한마리 + 한우육회 + 활랍스타라면 229,000원
- 세트 메뉴: 큰소한마리 + 한우육회 + 한우전복물회 229,000원
- 세트 메뉴: 큰소한마리 + 한우육회 + 활랍스타 버터구이 309,000원
- 제주 흑돼지: 제주근고기(흑돼지 600g) 69,000원

> 더 바른 정육식당에서는 상차림비를 받지 않습니다.

요즘 고깃집에서 상차림비 1인 2~3천원씩 받는 곳 많잖아요. 여기는 안 받아요.

## 기본 상차림과 밑반찬 구성

![뜨거운 물에 담긴 수저가 놓인 기본 세팅](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-08-52uop-900.webp)

자리에 앉으면 기본 세팅부터 쫙 깔려요. 수저를 뜨거운 물에 담궈 주시는데요! 소독 목적인 것 같아요 ㅎㅎ

![양배추 샐러드와 명이나물, 무피클 밑반찬](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-09-csrls-900.webp)

![백김치와 파김치, 통마늘 반찬 접시](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-10-1200f-900.webp)

양배추 샐러드, 명이나물, 무피클 백김치랑 파김치도 나와요. 고기에 파김치 올려 먹으면 진리죠. 통마늘도 같이 주세요.

![새콤달콤하게 버무린 상추 겉절이](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-11-65d27-900.webp)

그리고 이 상추 겉절이! 양념에 버무려져 나오는데 새콤달콤해요. 고기 몇 점 먹고 이거 한 젓가락 하면 입이 싹 정리돼요.

![나무 트레이에 담긴 도자기 양념 통](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-12-11w7d-900.webp)

![뚜껑을 연 양념장과 와사비, 소금](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-13-1oetf-900.webp)

양념은 나무 트레이에 도자기 통으로 나와요. 디테일이 좋죠? 열어보면 양념장, 와사비, 소금이에요.

![개인 접시에 나눠 담은 세 가지 양념](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-14-5hior-900.webp)

개인 접시에 세 가지를 조금씩 덜어서 먹으면 돼요. 이렇게 세팅해주시니까 편하더라고요.

## 제주근고기 흑돼지 600g 69,000원, 어떻게 나오나요

![제주근고기 흑돼지 600g 한판과 새송이버섯](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-15-vac43-900.webp)

드디어 오늘의 메인! 제주근고기 흑돼지 600g 한판이에요. 오겹살, 목살, 가브리살 구성인데, 이건 매장 상황에 따라 달라질 수 있어용 두툼한 덩어리로 나와서 근고기라는 이름이 딱이에요. 새송이버섯도 같이 올라가요.

![숯불 화로에 올라간 흑돼지 덩어리와 멜젓 종지](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-16-90ni5-900.webp)

숯불 화로에 바로 올려주세요. 옆에 같이 올라간 저 종지가 멜젓이에요.

![칼집을 넣어 굽는 두툼한 흑돼지](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-17-bh2ip-900.webp)

![노릇하게 익어가는 근고기 표면](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-18-nys0n-900.webp)

고기에 칼집을 넣어주셔서 겉이 노릇하게 잘 익어요. 두꺼운데도 속까지 골고루 익더라고요.

![직원이 고기를 잘라주는 모습](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-19-1f5r9-900.webp)

굽는 것부터 자르는 것까지 직원분이 다 해주세요.

![먹기 좋게 잘린 흑돼지 구이](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-20-i35id-1200.webp)

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익었어요. 흑돼지라 그런지 씹는 맛이 확실히 달라요. 일반 삼겹살보다 쫄깃하고 육향이 진해요.

![끓고 있는 멜젓에 찍어 먹는 흑돼지](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-21-12t9s-816.webp)

멜젓이 끓기 시작하면 여기에 찍어 드세요. 짭조름하고 감칠맛이 확 올라오는데 흑돼지랑 진짜 잘 맞아요. 제주도 온 것 같은 맛이에요.

![기름이 적당히 녹은 흑돼지 단면](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-22-199tv-900.webp)

![숯불 위에서 마무리된 근고기 구이](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free/sinnonhyeon-heukdwaeji-geungogi-sangcharimbi-free-23-1poz2-900.webp)

## 신논현 회식 장소로 더바른정육식당이 좋은 이유

이 단면 보이시죠? 기름이 적당히 녹아서 촉촉해요. 생활권이 강남/신논현이라 근처 고깃집 많이 가봤는데, 여긴 내돈내산으로 또 방문하려고요. 적당한 두께와 고기 맛 자체도 맛있고 공기밥 조차도 맛있었어요,,,

블루리본 4년 연속이 괜히 붙은 게 아니더라고요. 고기 퀄리티도 좋았지만 상차림비 안 받고, 콜키지도 프리고, 직원분이 다 구워주시는 것까지 전체적으로 대접받는 느낌이 드는 곳이었어요. 신논현역 바로 앞이라 회식이나 모임 장소로도 좋고, 룸도 있으니 단체로 가실 분들은 예약하고 가세요.

## 더바른정육식당 강남신논현역본점 영업시간·주차 정보

- 위치: 서울 강남구 강남대로 482 지상1층 (신논현역 3번 출구 83m)
- 영업시간: 11:00 - 23:00 / 브레이크타임 14:30 - 16:30 / 라스트오더 22:30
- 정기휴무: 매주 일요일
- 주차: 가능 (발렛파킹 운영)
- 특이사항: 콜키지 프리, 상차림비 무료, 예약·단체 이용 가능, 룸 있음, 방문 포장 시 한우·제주흑돼지 20% 할인

신논현존맛 리스트에 하나 더 추가요 ㅎㅎ

## 위치

- 더바른정육식당 강남신논현역본점 (Deo Bareun Jeongyuk Sikdang Gangnam Sinnonhyeon Station Main Branch)
- 서울특별시 강남구 강남대로 482 지상1층
- 37.5053763, 127.0244631
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%94%EB%B0%94%EB%A5%B8%EC%A0%95%EC%9C%A1%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EC%8B%A0%EB%85%BC%ED%98%84%EC%97%AD%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5053763,127.0244631,17z

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