# 파주 비 오는 주말 캐치테이블 웨이팅 3인 만두전골 2인분, 부벽정평양만두

- 글 망원 계산서 한가득 산책 (https://superchart.com/ko/@hyoja-full-tab/)
- 작성 2026. 6. 14.
- 장소 › 음식점 › 경기 파주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@hyoja-full-tab/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@hyoja-full-tab/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@hyoja-full-tab/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/index.md)

## 한 줄 요약

부벽정평양만두는 파주 롯데 아울렛과 출판단지·헤이리마을 근처 지목로에 있는 평양식 만두전골집입니다. 비 오는 주말 점심에 부모님과 셋이 캐치테이블로 웨이팅한 뒤 평양만두전골 2인분과 아롱사태수육 반접시를 먹었고, 맑고 슴슴한 육수와 피 얇은 두부 만두, 칼국수 마무리까지 속 편하게 배불렀습니다. 부벽정평양만두는 자극적이지 않은 만두전골로 온 가족이 한 끼 하기 좋은 파주 식당입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 파주시 지목로 129 라동 1층
- **영업시간**: 오전 11시~밤 9시
- **브레이크타임**: 15~17시 (주말에는 없음)
- **평양만두전골**: 1인 14,000원, 육수 순한 맛·얼큰한 맛 선택
- **아롱사태수육 반접시**: 17,000원 (한접시도 있음)
- **주차**: 제2주차장까지 40대 이상, 식사 시 주차 지원(결제 때 차량 등록)
- **웨이팅·예약**: 캐치테이블 웨이팅, 네이버 플레이스 1~4인·5인 이상 예약 가능
- **기타**: 밀키트 포장 판매, 셀프바, 테라스, 미숫가루 슬러시·과자 디저트

*2026. 6. 14. 방문자 기준*

지난주 주말에 부모님 모시고 다녀온 파주 롯데 아울렛 맛집, 부벽정평양만두. 오랜만에 갔더니 와.. 손님이 더 많아졌다. 여긴 우리 식구들만 알고 싶은 맛있는 파주 만두전골집이었는데😂

![파주 부벽정평양만두 매장 모습](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-01-8729g-900.webp)

![파주 지목로 부벽정평양만두 매장 주변 모습](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-02-1cugo-900.webp)

## 부벽정평양만두 주차는 어떻게 하나요?

부벽정평양만두는 제2주차장이 있을 정도로 공간이 여유로운 편이에요(40대 이상). 식사하면 주차 지원이 가능하니 결제할 때 꼭 차량 등록할 것!

![부벽정평양만두 주차장 주변 모습](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-03-21a3h-900.webp)

## 파주 부벽정 가는 길과 주변 코스

파주 부벽정평양만두는 말똥도넛, 더티트렁크, 브릭루즈 같은 유명한 대형카페들이 있는 쪽이라 식사하고 커피 마시러 가기에도 딱 좋은 드라이브 코스예요. 주변 롯데 아울렛, 출판단지, 헤이리마을, 프로방스 등은 차량으로 20분 안에 다 도착할 수 있다.

![파주 부벽정평양만두 가는 길 주변 풍경](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-04-e1ovn-900.webp)

## 주말 웨이팅은 얼마나 걸렸나요?

주말 점심 부벽정평양만두는 캐치테이블로 웨이팅을 했고, 생각보다 금방 차례가 됐어요. 지난번 방문 때도 점심 시간이라 사람이 많았는데, 이날(주말)은 캐치테이블에 핸드폰 번호를 등록하니 카톡으로 앞 팀이 얼마나 남았는지 확인할 수 있어서 식당 안 입구 쪽 의자에 앉아 있거나 차에서 편하게 기다려도 된다. 식당 규모도 크고 테이블이 많아서 생각보다 금방 차례가 됐음!

![주말 웨이팅 중인 부벽정평양만두 매장 입구](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-05-fvrew-900.webp)

부벽정평양만두는 밀키트 포장도 따로 판매하고 있어요. 맛있는 파주 만두전골집이 은근히 생각보다 없어서 좋아하는 사람들은 함께 구입해도 좋을 듯하다.

![부벽정평양만두 밀키트 포장 판매 공간](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-06-ak3iu-900.webp)

## 부벽정평양만두 매장 분위기와 예약

이날도 식당 가장 안쪽으로 테이블 배정받았다ㅎㅎ 밖에는 테라스도 있고, 분위기가 마음에 들어요. 처음 오픈한 지 얼마 안 됐을 때랑 별로 달라진 게 없었다. 인테리어 깔끔~

✅ 네이버 플레이스에서 1~4인, 5인 이상 인원수에 맞춰 미리 예약도 가능하니 참고!

네이버 리뷰 이벤트에 참여하면 선착순 10팀만 녹두빈대떡을 무료로 받을 수 있다고 하니 한 번 노려보자. 예전에 갔을 때 먹었는데 이북식 빈대떡으로 라드유에 튀겨내다시피 만들어 고소했던 맛으로 기억함 :)

![부벽정평양만두 매장 내부와 안내](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-07-1mqrz-900.webp)

부벽정 뜻이 뭘까 궁금했었는데 사장님 할아버지의 고향에서 비롯되었다고~ 오리지널 평양식 만두 좋아하는 사람들은 부벽정평양만두에서 그냥 무조건 만족할 수밖에 없는 곳!

![부벽정평양만두 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-08-19c1h-900.webp)

## 부벽정평양만두 메뉴와 기본 찬, 셀프바

부벽정평양만두에는 평양 물막국수·비빔막국수도 있어서 여름에 시원하게 먹기 좋은 파주 롯데 아울렛 맛집이에요. 나는 갈 때마다 항상 평양만두전골을 먹지만 저 얼큰해 보이는 한우짜박이도 궁금하더라. 빨간 국물에 뚝배기에 나오는 비주얼이 안 먹어봐도 맛도리일 듯.. 나중에 꼭 먹어봐야지!

기본 찬 중에 내가 좋아하는 백김치는 수제로 담근 거라 깔끔하고 간도 딱 좋아 여러 번 리필해 먹었다. 셀프바에서 반찬이나 육수, 식기류를 필요한 만큼 직접 가져올 수 있다.

![부벽정평양만두 기본 찬과 셀프바](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-09-jtifo-900.webp)

## 아롱사태수육 반접시 17,000원, 맛은?

이번엔 에피타이저로(?) 아롱사태수육 반접시를 17,000원에 주문했어요. 더 양이 많은 한접시도 있었지만 메인 메뉴에 집중해야 하니 간단하게 맛만 보기로~

![아롱사태수육 반접시 상차림](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-10-1rt76-900.webp)

![부추를 곁들인 아롱사태수육 반접시](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-11-1dn1l-900.webp)

매장에서 직접 삶은 최고급 아롱사태라 고기 누린내 같은 건 하나도 나지 않았다. 잡내 예민러는 이런 거 매우 중요ㅠㅠㅠ 야들야들 촉촉한 게 부추와 함께 곁들여 담백하게 먹기 딱 좋은 스타일.

![전용 소스에 찍어 먹는 아롱사태수육](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-12-1xx0y-900.webp)

![부벽정평양만두 아롱사태수육 한 점](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-13-1x6xf-900.webp)

전용 소스에 콕 찍어 얌- 질기지도 않고 살살 녹는 게 입 속에 넣으니 금세 없어져서 다 먹어가는 게 살짝 아쉬웠음ㅎㅎ 다음엔 서브 메뉴로 제철무침과 두부 주문해봐야지.

## 평양만두전골, 3인이면 몇 인분 시켜야 할까?

드디어 우리 식구들이 가장 좋아하는 만두전골! 부벽정평양만두의 육수는 순한 맛과 얼큰한 맛 2가지가 있다. 우리는 항상 같은 걸로 시키는데 맵다 이런 느낌은 아니니 아이랑 같이 먹어도 괜찮을 거 같다.

![부벽정평양만두 평양만두전골 상차림](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-14-d26ds-m-900.webp)

평양만두전골은 1인 14,000원인데 명수에 맞춰 주문하면 단언컨대 배가 터질 수도ㅎㅎ 이번에 3인이서 방문해 만두전골 2인분과 수육 반접시 시키니 딱 맞았다. (우리집 사람들은 소식가, 대식가 아닌 중간인 편)

![채소와 만두가 담긴 만두전골 2인분](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-15-1aj4m-900.webp)

### 만두전골 맛있게 먹는 법

부벽정 만두전골은 싱싱한 야채 가득 샤브처럼 즐길 수 있는 메뉴인데, 맛있게 먹는 방법도 설명해주신다. 육수가 끓기 시작하면 야채와 수육을 넣고, 만두는 이미 쪄서 나온 거라 1~2분 살짝 담갔다가 먹는 것이 포인트! (그래야 만두피가 터지지 않음)

만두는 직원분들이 오픈 주방에서 실시간으로 만드는 모습을 볼 수 있어 위생도 믿고 먹을 수 있다. 보다시피 두부가 많이 들어간 속이라 담백하면서 부드러운데, 러버라면 꼭 추가로 더 시키시길!

![두부가 많이 들어간 평양식 만두 속](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-16-czk4l-900.webp)

보글보글 끓기 시작했으니 채소 투하~ 아무리 많이 먹어도 부대끼지 않고 속이 편안한 곳. 그리고 나중에 배는 터질 거 같아도 식당에 준비되어 있는 디저트까지 꼭 챙겨 먹게 되더라ㅎㅎ

![채소를 넣고 끓이는 만두전골](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-17-edhk1-900.webp)

### 육수 맛은 어떤가요?

부벽정 만두전골 육수는 텁텁하지 않고 맑아서, 채수가 우러나올수록 시원하고 깔끔한 맛이 이 파주 만두전골집만의 특징! 절대 자극적인 맛이 아니라 건강식으로도 매우 좋은 파주 롯데 아울렛 맛집이다. 그냥 야채만 한가득 들어있는 게 아니라 고기까지 들어있으니 누구나 다 좋아하지 않을까? 게다가 마지막엔 칼국수도 나온다는 거~

![맑은 육수에 보글보글 끓는 평양만두전골](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-18-1hsf8-1200.webp)

오래 끓일수록 졸아 짜질 수는 있겠지만, 원래 염분기 높은 거 피해서 먹는 편인데 여기는 슴슴해서 국물이랑 같이 계속 호로록 떠먹게 된다. 이날 비 오고 으슬으슬했는데 날씨랑 너무 잘 어울리는 메뉴 아니냐며ㅎㅎ

![맑은 국물과 함께 뜬 만두전골 한 그릇](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-19-1g381-900.webp)

![앞접시에 덜어낸 만두와 국물](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-20-1fo50-900.webp)

### 평양식 만두피와 속

부벽정 평양식 만두는 피도 두껍지 않아서 밀가루 냄새 1도 나지 않는 게 완전 별 다섯 개!

![피가 얇은 부벽정 평양식 만두](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-21-1uzgl-900.webp)

어린 아이들 먹이기에도, 어르신들이 드시기에도 딱 좋은 술술 넘어가는 부드러움이 이 파주 만두의 장점 아닐까? 전혀 퍽퍽하지 않음! 버섯 매니아인 나는 신나게 건더기 건져 먹어주고~ 싱겁게 느껴지면 부벽정에서 만든 특제 향신장에 찍어 먹으면 간이 딱 맞다. 샤브샤브랑 만두가 내 최애 음식인데 여기서 두 가지 한꺼번에 먹을 수 있어서 완전 좋음😋

![만두전골 마무리 칼국수](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-22-7dlbn-900.webp)

![모래시계로 익힘을 맞춘 칼국수](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-23-1lu9j-900.webp)

## 칼국수 마무리와 무료 디저트

부벽정평양만두 만두전골의 마무리는 칼국수예요. 테이블에 준비된 모래시계로 면 익힘을 딱 맞춰 먹어주면 식사 마무리~ 금방 불어터지지 않고 쫄깃한 면발로 딱 알맞은 양으로 배부르게 먹었다.

계산대 우측으로는 미숫가루 슬러시와 한식집에서 볼 수 있는 각종 과자들이 일렬로 쭈욱 마련되어 있어서 먹을 만큼 종이컵에 담아 갈 수 있다. 만두 메뉴들도 맛있긴 하지만 이런 세심한 서비스 때문에도 웨이팅해서 먹는 파주 롯데 아울렛 맛집인 거 같음.

![계산대 옆 미숫가루 슬러시와 과자 디저트](https://img.superchart.com/images/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend/paju-pyongyang-dumpling-hotpot-rainy-weekend-24-1tghs-900.webp)

## 부벽정평양만두 영업시간

⏰ 부벽정평양만두는 오전 11시에 오픈해 밤 9시에 마감해요. 브레이크타임은 15~17시이고 주말에는 없어요. 매장 분위기도 깨끗해서 편하고, 건강하게 한 끼 제대로 배부르게 식사할 수 있는 곳으로 파주 만두전골집 찾는 분들에게 강추하고 싶다.

## 위치

- 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점 (Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu)
- 경기도 파주시 지목로 129 라동 1층
- 37.7295454, 126.7029762
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EB%B2%BD%EC%A0%95%ED%8F%89%EC%96%91%EB%A7%8C%EB%91%90%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%B6%9C%ED%8C%90%EB%8B%A8%EC%A7%80%ED%97%A4%EC%9D%B4%EB%A6%AC%EB%A7%88%EC%9D%84%EC%9A%B4%EC%A0%95%EC%9D%BC%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7295454,126.7029762,17z

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