# 파주 출판단지 맛집 100일 아기와 녹두빈대떡·한우짜박이, 부벽정평양만두 - 글 주세훈 (https://superchart.com/ko/@icheon-side-porch/) - 작성 2026. 9. 19. - 장소 › 음식점 › 경기 파주시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@icheon-side-porch/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@icheon-side-porch/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/index.md) ## 한 줄 요약 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점은 파주 출판단지에 있는 평양만두 전문 한식당입니다. 임신 중이던 아내와 처음 왔던 식당을 100일 된 아기와 셋이 다시 찾아 비빔막국수, 녹두빈대떡, 1++한우듬뿍 한우짜박이를 먹었고, 유아의자와 후식 미숫가루 덕에 아기 동반 식사도 큰 불편이 없었습니다. 파주 롯데아울렛 쇼핑 후 담백한 한 끼를 찾는 가족에게 잘 맞는 곳입니다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 11:00-21:00 - **브레이크타임**: 평일 14:30-17:00 - **라스트오더**: 20:00 - **주문 메뉴**: 비빔막국수, 녹두빈대떡, 1++한우듬뿍 한우짜박이 - **한우짜박이 가격**: 14,000원 - **대기**: 캐치테이블 키오스크 등록 후 약 10분 - **아이 동반**: 유아의자 준비, 후식 미숫가루·과자 코너 *2026. 9. 19. 방문자 기준* 파주 막국수 맛집 부벽정, 녹두빈대떡과 한우짜박이까지 꼭 먹어야 하는 이유 ![부벽정평양만두 파주출판단지점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-01-1u5je-1200.webp) > 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점 / 영업시간 11:00-21:00 / 브레이크 타임 평일 14:30-17:00 / 라스트 오더 20:00 ## 임신 때 처음, 100일 아기와 두 번째 방문 오늘은 파주 출판단지에 위치한 부벽정평양만두 두 번째 방문후기를 남겨보려고 해요. 저희 부부는 파주 운정신도시에 살고 있는데, 부벽정이 처음 문을 열었을 무렵 임신한 와이프와 함께 이곳을 처음 방문했었어요. ![파주 출판단지 부벽정평양만두 매장 모습](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-02-neuuo-966.webp) ![부벽정평양만두 깔끔한 실내 분위기](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-03-1lhgq-966.webp) 그때 식사를 하면서 둘이 비슷한 말을 했던 기억이 나요. > 여기 금방 유명해지겠다. 식당은 깔끔했고 음식은 자극적이지 않으면서 담백하고 정갈했거든요. 무엇보다 파주 평양만두를 전문으로 직접 빚어 내는 맛집답게 만두뿐 아니라 곁들이는 메뉴들까지 전체적인 완성도가 좋았어요. 그리고 시간이 지나 이제는 100일 된 아이와 와이프, 셋이서 다시 부벽정을 찾았습니다. 처음 방문했을 때의 느낌이 틀리지 않았는지 이제는 평일에도 웨이팅이 있을 만큼 많은 분들이 찾는 식당이 된 것 같아요. 파주 롯데 아울렛 맛집이나 파주 출판단지 맛집을 찾는 분들에게도 꽤 많이 알려진 느낌입니다. ![부벽정평양만두 입구와 대기 공간](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-04-xy6bh-966.webp) ## 웨이팅은 얼마나? 키오스크 등록 후 10분 부벽정평양만두는 식당 안 캐치테이블 키오스크로 대기 등록을 하는 방식입니다. 도착해서 등록을 하고, 기다리는 동안 준비된 미숫가루 한 잔을 와이프와 나눠 마셨어요. 약 10분 정도 기다린 뒤 입장할 수 있었습니다. ![부벽정평양만두 테이블에 차려진 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-05-qfyrr-966.webp) ![부벽정평양만두 좌석과 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-06-12jby-966.webp) ## 주문한 메뉴: 비빔막국수·녹두빈대떡·한우짜박이 이날 주문한 메뉴는 비빔막국수, 녹두빈대떡, 그리고 1++한우듬뿍 한우짜박이 이렇게 주문을 했어요. 부벽정은 평양만두 전문점이지만, 개인적으로 이곳 막국수를 정말 좋아해요. 김포에 있는 유명한 막국수집들도 여러 곳 다녀봤지만, 저는 부벽정 막국수가 전문점 못지않게 맛있다고 생각합니다. ![부벽정평양만두 비빔막국수 한 그릇](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-07-6q7yp-966.webp) ![양념을 비빈 부벽정 비빔막국수](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-08-1y5gq-966.webp) 비빔막국수는 자극적으로 맵거나 달지 않고 양념 밸런스가 좋습니다. 담백한 음식들과 함께 먹으면 입맛을 확 살려주는 느낌이라 만두나 전골과도 정말 잘 어울려요. ![부벽정평양만두 녹두빈대떡 접시](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-09-qbdae-966.webp) ### 녹두빈대떡은 무조건 같이 그리고 녹두빈대떡은 개인적으로 무조건 같이 주문하는 걸 추천하고 싶습니다. 겉은 바삭하고 안쪽은 담백해서 기름지다는 느낌이 거의 없어요. 막국수나 국물요리 사이에서 하나씩 집어 먹기 좋고, 전체 식사 밸런스를 잡아주는 메뉴였습니다. ![바삭하게 구워진 녹두빈대떡 단면](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-10-6u1x2-966.webp) ## 1++한우듬뿍 한우짜박이 14,000원, 고기 양은? 이번 방문에서 가장 인상적이었던 건 1++한우듬뿍 한우짜박이였어요. 처음 나왔을 때부터 “한우가 이렇게 많이 들어가도 되나?” 싶을 정도로 고기가 푸짐했어요. 14,000원이라는 가격을 생각하면 한우 양도 꽤 만족스러웠어요. ![1++한우듬뿍 한우짜박이 한 그릇](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-11-kc8et-966.webp) ![한우가 푸짐하게 들어간 한우짜박이](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-12-76mu2-966.webp) 맛은 전형적인 육개장보다는 얼큰한 소고기뭇국에 가까운 느낌입니다. 그런데 들어가는 식재료가 좋아서 그런지 국물이 훨씬 더 깔끔하고 깊었어요. 얼큰하지만 자극적이지 않고, 속을 편하게 풀어주는 맛이라 해장으로도 좋고 반주 메뉴로도 정말 잘 어울릴 것 같습니다. ![얼큰한 한우짜박이 국물과 밥](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-13-12n42-966.webp) 개인적으로 회사 근처에 이런 집이 있다면 점심에는 무조건 찾아갈 것 같아요. 파주 운정 맛집을 찾으면서 든든한 점심 메뉴를 고민하는 분들에게도 한우짜박이는 꼭 추천하고 싶은 메뉴였어요. ![부벽정평양만두 식사 상차림 전체](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-14-3uicz-966.webp) ## 아기와 가도 괜찮을까? 유아의자와 후식 미숫가루 부벽정평양만두는 100일 된 아이와 함께 갔는데도 크게 불편함 없이 식사할 수 있었습니다. 아이들을 위한 유아의자도 준비되어 있고 가족 단위 손님도 많아서 아이와 함께 방문하기에도 부담이 적었어요. 부벽정을 방문할 때마다 느끼는 건 음식도 음식이지만 식당 자체가 참 편안하다는 점이에요. 매장은 깔끔하고 음식들은 전체적으로 담백하고 정갈해서 부모님을 모시고 오기에도 좋아요. 식사가 끝나고 나서는 맛있는 미숫가루와 과자들이 준비되어있어요. 조금만 더 지나면 저기에 있는 떡뻥을 우리 아이도 먹을 수 있겠다 생각했습니다. 파주 롯데 아울렛에서 쇼핑을 마치고 식사할 곳을 찾는 분들, 파주 운정 맛집을 찾는 분들, 혹은 담백한 파주 만두 한 끼를 먹고 싶은 분들이라면 부벽정평양만두는 충분히 만족할 만한 곳이라고 생각합니다. ![부벽정평양만두 후식 미숫가루와 과자 코너](https://img.superchart.com/images/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok-15-1754t-m-966.webp) 11월에는 가족들이 파주에 방문할 예정인데, 벌써 점심은 부벽정에서 먹을 생각이에요. 처음에는 임신한 와이프와 둘이 왔던 식당을 이제는 아이와 셋이 다시 찾고, 다음에는 가족들과 함께 방문하게 될 것 같습니다. 맛도 좋지만 우리 가족의 시간이 조금씩 쌓이는 식당이라 앞으로 더 자주 찾게 될 것 같아요. ## 위치 - 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점 (Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu) - 경기도 파주시 지목로 129 라동 1층 - 37.7295454, 126.7029762 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EB%B2%BD%EC%A0%95%ED%8F%89%EC%96%91%EB%A7%8C%EB%91%90%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%B6%9C%ED%8C%90%EB%8B%A8%EC%A7%80%ED%97%A4%EC%9D%B4%EB%A6%AC%EB%A7%88%EC%9D%84%EC%9A%B4%EC%A0%95%EC%9D%BC%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7295454,126.7029762,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@icheon-side-porch/paju-bubyeokjeong-baby-visit-bindaetteok/ · https://superchart.com/llms.txt