# 마곡 원그로브 장어덮밥 히츠마부시·키자미 두 그릇 비교, 키쿠카와

- 글 시우 (https://superchart.com/ko/@incheon-backstreet-bowl/)
- 작성 2026. 9. 6.
- 장소 › 음식점 › 서울 강서구
- 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 기록입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@incheon-backstreet-bowl/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@incheon-backstreet-bowl/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/index.md)

## 한 줄 요약

우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점은 마곡 원그로브 A동 1층에 입점한 나고야 90년 전통의 장어덮밥 전문점입니다. 정통 히츠마부시와 채 썬 키자미 히츠마부시를 각각 주문해 나눠 먹고, 직원이 알려준 4단계 먹는 법(본연·야쿠미·오차즈케·최애 조합)까지 따라 해봤어요. 와사비 곁들임과 오차즈케 조합이 특히 좋았고, 부스석과 룸이 있어 모임·비즈니스 식사에도 어울립니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 강서구 공항대로 165 원그로브 A동 1층 E101호·E102호
- **주문 메뉴**: 히츠마부시, 키자미 히츠마부시
- **기본 찬**: 자완무시(일본식 달걀찜), 미소 장국, 츠케모노(절임 채소)
- **히츠마부시 곁들임**: 쪽파·깻잎채·김가루·생와사비 야쿠미, 전용 육수(오시다시)
- **좌석**: 널찍한 테이블, 부스석, 프라이빗 룸
- **주차**: 원그로브 지하 주차장 이용

*2026. 9. 6. 방문자 기준*

마곡에 새롭게 오픈한 핫플레이스 원그로브에 나고야 90년 전통의 장어 명가 '우나기 욘다이메 키쿠카와'가 입점했다는 소식을 듣고 정말 설레는 마음으로 다녀왔답니다!

평소에도 장어덮밥이라면 자다가도 눈이 번쩍 뜨이는 편인데, 드디어 제대로 된 보양식을 맛볼 수 있는 마곡 원그로브 장어덮밥 맛집을 발견했지 뭐예요! 정갈한 분위기부터 차원이 다른 장어의 풍미까지 감탄이 끊이지 않았던 방문 기록을 알차게 소개해 드릴게요.

![마곡 원그로브 키쿠카와 히츠마부시 상차림](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-01-127m7-1200.webp)

## 마곡 원그로브 키쿠카와 주차와 매장 분위기

우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점은 원그로브 A동 1층에 있어서, 원그로브 지하 주차장에 편하게 주차를 마치고 매장으로 향했어요. 대형 복합 공간이라 주차 공간도 여유롭고 동선도 쾌적해서 초보 운전자분들도 편하게 방문하기 좋겠더라고요.

![원그로브 A동 1층 키쿠카와로 향하는 통로](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-02-32wia-900.webp)

![일본 전통 가옥 느낌의 키쿠카와 매장 입구](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-03-1565f-900.webp)

![우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점 입구 간판](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-04-l7llz-900.webp)

매장 입구에 도착하자마자 일본 전통 가옥의 단정하면서도 모던한 감성이 시선을 사로잡았어요. 문을 열고 들어가니 은은한 참숯 향과 함께 고급스러운 원목 인테리어가 차분하고 아늑한 느낌을 주었답니다.

![원목 인테리어의 키쿠카와 매장 내부](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-05-1nbdr-900.webp)

테이블 간격도 널찍하고 편안한 부스석은 물론 프라이빗한 룸 공간도 잘 마련되어 있어서 연인과의 데이트는 물론 부모님 생신 모임이나 중요한 비즈니스 식사 자리로도 안성맞춤이라는 생각이 들었어요.

![테이블 간격이 넓은 키쿠카와 부스석](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-06-k2l9n-900.webp)

![키쿠카와 프라이빗 룸 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-07-1fbga-900.webp)

직원분들도 문앞에서부터 상냥하고 친절하게 맞아주셔서 식사 전부터 대접받는 기분이 물씬 났답니다.

![개인 트레이에 세팅된 키쿠카와 식사 자리](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-08-10gsv-900.webp)

## 히츠마부시와 키자미 히츠마부시, 무엇이 다를까

이날의 주인공! 키쿠카와의 시그니처 메뉴인 '히츠마부시'와 먹기 좋게 손질된 '키자미 히츠마부시'를 각각 주문해서 함께 나누어 맛보았어요. 주문 후 정갈한 개인 트레이에 담겨 나오는데, 뚜껑을 열기 전부터 기대감에 두근두근했답니다.

### 정통 히츠마부시

나무 찬합 뚜껑을 열자마자 윤기가 자르르 흐르는 두툼한 장어가 통째로 담겨 있어 감탄사가 절로 나왔어요. 90년 전통의 비법 타레 소스를 발라 참숯에 정성껏 구워내서인지 겉은 바삭하고 속살은 입안에서 사르르 녹아내리는 완벽한 '겉바속촉' 식감이었답니다.

![나무 찬합에 담긴 정통 히츠마부시 장어](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-09-jj5lj-900.webp)

잔가시 걸림이나 비린 맛이 전혀 없고, 숯불 특유의 그윽한 불향이 장어의 담백한 육즙과 어우러져 한 입 먹자마자 왜 다들 이곳을 마곡 원그로브 장어덮밥 맛집으로 손꼽는지 고개가 절로 끄덕여졌어요.

![참숯에 구운 두툼한 장어 클로즈업](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-10-zbxsm-900.webp)

### 키자미 히츠마부시

키자미(きざみ)라는 이름처럼 장어를 알맞은 크기로 채 썰어 밥 위에 소복하게 얹어낸 메뉴예요. 숟가락으로 밥과 장어를 한 번에 쏙 떠먹기 정말 편해서 깔끔한 식사를 선호하시는 여성분들이나 아이들이 먹기에도 참 좋겠더라고요.

![채 썬 장어를 얹은 키자미 히츠마부시](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-11-1k6m7-900.webp)

채 썬 장어 사이사이로 감칠맛 가득한 특제 소스가 밥알에 고르게 배어들어 한 숟가락 뜰 때마다 밸런스가 예술이었답니다.

![숟가락으로 떠먹는 키자미 히츠마부시](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-12-1d4ga-900.webp)

![히츠마부시와 키자미 히츠마부시 두 그릇](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-13-14hqz-900.webp)

![마곡 원그로브 장어덮밥 히츠마부시·키자미 두 그릇 비교, 키쿠카와](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-14-19zfu-900.webp)

## 히츠마부시 100% 즐기는 4단계 방법

키쿠카와 직원분이 친절하게 설명해주신 정통 히츠마부시 맛있게 먹는 법을 따라 밥을 주걱으로 4등분해 네 가지 방식으로 즐겨보았어요.

![주걱으로 4등분한 히츠마부시 밥](https://img.superchart.com/images/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami/magok-onegrove-unagi-hitsumabushi-kizami-15-bxygr-900.webp)

- 첫 번째, 본연의 맛 즐기기 — 밥과 장어만 공기에 덜어 숯불 향과 겉바속촉 식감 자체를 음미하기! 첫 입부터 진한 풍미가 입안을 가득 채워줘요.
- 두 번째, 야쿠미 더하기 — 송송 썬 쪽파와 향긋한 깻잎채, 김가루, 그리고 알싸한 생와사비를 살짝 얹어 먹기! 기름진 장어에 산뜻함이 더해져 감칠맛이 확 살아나요.
- 세 번째, 오차즈케로 따뜻하게 — 따끈하고 깊은 감칠맛의 전용 육수(오시다시)를 자작하게 부어 부드럽게 말아 먹기! 밥알에 육수가 쏙 배어들어 속이 편안하고 든든해진답니다.
- 네 번째, 최애 조합으로 마무리 — 세 가지 방법 중 내 입맛에 가장 잘 맞았던 방식으로 마지막 한 입까지 맛있게 즐기기!

개인적으로는 알싸한 생와사비를 얹어 먹는 두 번째 조합과 따끈한 육수로 속을 든든하게 풀어주는 세 번째 오차즈케 조합이 단연 최고였어요.

## 기본 찬과 총평

메인 장어덮밥뿐만 아니라 함께 나오는 기본 찬들도 참 정성스러웠어요. 푸딩처럼 부드러운 일본식 달걀찜(자완무시)은 식전 입맛을 돋우기에 제격이었고, 깔끔한 미소 장국과 아삭한 절임 채소(츠케모노)는 장어의 기름기를 깔끔하게 잡아주어 식사 내내 물릴 틈이 없었답니다.

제대로 된 나고야식 정통 장어의 깊은 맛과 고급스러운 공간미, 친절한 서비스까지 삼박자를 완벽하게 갖춘 곳이었어요. 특별한 날 소중한 사람과 함께 품격 있는 한 끼를 즐기고 싶다면 마곡 원그로브 장어덮밥 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점에 꼭 한번 들러보세요! 저도 몸보신이 필요할 때마다 방앗간처럼 찾게 될 것 같아요.

## 위치

- 우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점 (Unagi Yondaime Kikukawa One Grove Branch)
- 서울특별시 강서구 공항대로 165 A동 1층 E101호, E102호
- 37.5616928, 126.825871
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%82%98%EA%B8%B0%20%EC%9A%98%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%A9%94%20%ED%82%A4%EC%BF%A0%EC%B9%B4%EC%99%80%20%EC%9B%90%EA%B7%B8%EB%A1%9C%EB%B8%8C%EC%A0%90/@37.5616928,126.825871,17z

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