# 연남동 고기집 흑우꽃살에 한우 육회·물냉면 둘이서, 화설 연남본점 - 글 수현 (https://superchart.com/ko/@incheon-dining-compass/) - 작성 2026. 8. 12. - 장소 › 음식점 › 서울 마포구 - 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 뒤 작성한 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@incheon-dining-compass/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@incheon-dining-compass/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/index.md) ## 한 줄 요약 화설 연남본점은 홍대입구역에서 도보 10분 거리 연남동에 있는 소고기 구이집이다. 화설1%흑우꽃살 120g 2인분(7만원)에 한우1++육회 150g(25,000원), 화설물냉면(8천원)을 둘이서 먹었고 고기는 사장님이 전부 구워주셨다. 김+와사비, 소금+와사비, 바질+홀그레인 조합까지 추천받아 고기 하나로 여러 맛을 즐길 수 있는 연남동 데이트 고기집. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 서울 마포구 성미산로 188 1층 (홍대입구역 도보 10분) - **영업시간**: 월~금 16:00~01:00 / 토·일 12:00~24:00 - **주차**: 가게 앞 1대 가능, 만차 시 공영주차장 이용 - **주문**: 테이블 QR코드 스캔 키오스크 주문 - **포장·배달**: 불가 - **편의시설**: 화장실 있음, 와이파이 있음, 웨이팅 기계 있음 - **화설1%흑우꽃살 120g**: 2인분 7만원 - **한우1++육회 150g**: 25,000원 - **화설물냉면**: 8천원 - **콜키지**: 콜키지 프리, 와인잔 제공 *2026. 8. 12. 방문자 기준* 연남동 데이트 고기집, 연남동 데이트 맛집, 연남동 회식장소 찾으시는 분 필독📢 ## 화설 연남본점 영업시간·주차·주문 방법 - 🏢 가게 이름 - 화설 연남본점 - ⏰️ 영업시간 - 월~금 16:00~01:00 / 토, 일 12:00~24:00 - 🚗 주차 - 가게 앞 1대 가능, 만차 시 공영주차장 이용 - 💻 키오스크 - QR코드 스캔으로 - 🍽 포장 배달 - 불가 - 🚻 화장실 - 있음 - 🛜 와이파이 - 있음 ## 연남동 고기맛집 화설 연남본점 외관 ![연남동 화설 연남본점 가게 외관](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-01-1oa21-966.webp) 화설 연남본점은 홍대입구역 기준 도보로 10분 거리에 있었다 ![홍대입구역 도보 10분 거리 화설 연남본점 입구](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-02-dpzpm-m-966.webp) ![화설 연남본점 외관 세로 사진](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-03-uywgc-966.webp) ![맛집 느낌 나는 화설 연남본점 건물 전경](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-04-1i4tl-966.webp) 뭔가 맛집 느낌 가득한 외관 ![화설 연남본점 앞 웨이팅 기계와 대기 의자](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-05-1m62c-966.webp) ![가게 앞 대기 공간](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-06-qgfb4-966.webp) 웨이팅 기계가 있는걸 보니 맛집이구먼. 앉아서 기다릴 수 있게 의자도 있었다 ## 화설 연남본점 내부 분위기와 좌석 화설 연남본점 내부는 2명부터 다인원까지 가능해 보이는 테이블과 깔끔하고 예쁜 인테리어가 맞이해줬다. 오오 안쪽에서는 이렇게 웨이팅 쓸수도 있구먼 벽면에 사인이 정말 많았다. 연예인들 싸인구경도 하고 ![연예인 사인이 붙은 화설 연남본점 벽면](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-07-1sq27-966.webp) 술 구경도 한 뒤 ![매장에 진열된 주류](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-08-1sppl-966.webp) 앉아서 먹을 준비! 여기약간 조명 맛집이랄까. 사진이 왜이렇게 잘나오지? ![조명이 예쁜 화설 연남본점 테이블 자리](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-09-t37uh-966.webp) ## 화설 연남본점 주문 메뉴와 콜키지 화설 연남본점 주문은 테이블마다 있는 QR코드로 스캔해서 주문을 넣을 수 있다. 맞아 모든건 마음먹기 달렸고 난 고기를 먹기로 마음먹었어 와우 콜키지 프리인곳은 많이 봤는데 와인잔 준비해주시는 거 넘나 센스 굳bb 이날 주문한 메뉴는 - 화설1%흑우꽃살 (120g) x 2 - 한우1++육회 (150g) - 화설물냉면 ## 밑반찬과 헛개차 ![화설 연남본점 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-10-fxo0i-966.webp) ![헛개차와 밑반찬이 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-11-qhr1a-966.webp) 밑반찬과 물도 그냥 물이 아니라 헛개차. 그릇부터 합격이야 고기 먹기 전에 파채 잘 섞어주기 ## 화설1%흑우꽃살 120g 2인분 7만원, 사장님이 다 구워주는 숯불 ![화설1%흑우꽃살 120g 2인분 고기 접시](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-12-hgxy1-1200.webp) 화설1%흑우꽃살 (120g) 2인분 7만원 ![흑우꽃살 생고기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-13-1opj8-966.webp) 크,,, 맛있겠다,,, ![숯불 위에 올라간 흑우꽃살](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-14-rumyo-966.webp) 불 조절은 옆에서 가능한데 고기는 전부 사장님이 구워주신다. 오예 사실 고기 잘 못굽는데 완전 좋잖아? 저 예쁜 자태 좀 봐주세요.. 몇 번 슥슥 뒤집으시고 아주그냥 뚝딱뚝딱 구워주셨는데 내가 구우면 저렇게 안 나오겠지. 엄청난 고수이신게 틀림없다..! ![사장님이 구워주는 숯불 고기](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-15-x929a-966.webp) ![그릴 자국이 새겨진 흑우꽃살](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-16-1n7zu-966.webp) 굽는 대로 그릴 자국이 새겨져서 더욱 맛있어보였고 ![구운 고기를 올려둔 버섯 받침](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-17-1eu2v-966.webp) ![버섯 위에 올려진 구운 소고기](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-18-ebmxp-966.webp) 구운 건 버섯위로 안착. 한 입 먹어보면 나와따 진실의 미간. ㅋㅋㅋ구 버섯 현 받침대인게 너무 귀엽고 바로 2차! 참고로 계속 옆에 서 계셨으면 부담스러워하는 사람있을 수도 있을 거 같은데 그때그때 왔다 갔다 하시면서 봐주셨다 ![2차로 구워지는 흑우꽃살](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-19-8b6oh-966.webp) ![김과 와사비를 곁들인 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-20-1x3ll-966.webp) ## 김+와사비, 소금+와사비, 바질+홀그레인 조합 추천해 주신 김+ 와사비 조합. 사실 이렇게 알려주시지 않으면 먹지 않을 조합인데 색다르고 맛있었다. 뭐든 처음 맛보는 건 너무 즐거운일 숯을 일정하게 놔둬도 불의 세기가 달라서 불이 센 부분에 잘 구워서 겉은 바삭하게, 안은 촉촉하게 구워주신다고 하셨다 ![육즙 가득한 흑우꽃살 단면](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-21-1aldf-966.webp) ![소금과 와사비에 찍은 소고기](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-22-1qaxc-966.webp) 어쩐지~~ 육즙 진짜 장난없더라~~ 내가 가장 좋아하는 소금 + 와사비 조합 그리고 바질과 홀그레인 조합. 완전 메기의 등장 ㄴㅇㄱ 이거뭐야 너무 맛있잖아? 고기맛은 좀 죽을 진 몰라도 확실하게 바질과 홀그레인이 느끼하지 않게 탁 잡아주는 맛이 정말이지 먹어봐야 아는 맛. 이래서 잘 추천해주는 곳이 좋다니까~~ ## 화설물냉면 8천원 화설물냉면은 8천원, 중간에 가져다 주셨다. 이 여름에 살얼음 동동 냉면은 뭐 최고지~~~ 같이 간 친구는 계란 안 먹어서 노른자 내 거~~ 우히히. 중간중간 고기먹다가 한 번씩 냉면국물 떠 먹고 너무 맛있었다. 완전,, 소주 부르는 맛 ## 한우1++육회 150g 25,000원 한우1++육회는 150g 25,000원. 친구와 내가 좋아하는 육회다. 노른자 터트려서 잘 섞어주고, 같이 나온 배와 무순 치즈, 타래랑 같이 먹으면 계속 다른 맛으로 먹을 수 있어서 물리지도 않고 질리지도 않고 정말이지 계속 들어가는 맛! 냉면이랑 같이 먹었는데 꼭 세트같다 완전 추천 ## 둘이서 먹어본 총평 연남동에서 진짜 맛있는 소고기를 먹고 싶어서 가게 된 화설 연남본점. 일단 고기를 직접 구워주시니 너무 편했고 고기 상태나 굽기도 딱 좋게 맞춰주셔서 진짜 맛있게 먹고 왔다 특히 여러 조합을 추천해주셔서 고기하나로 다양한 맛을 즐길 수 있는게 좋았다. 물냉면에 육회까지 먹으니 둘이서 꽤나 든든하게 먹고 온 느낌! 사장님도 친절하시고, 고기 굽는거 귀찮거나 잘 못굽는데 연남동 데이트 해야 한다? 완전 추천b ## 꿀팁 정리 - 김 + 와사비 조합 - 와사비 + 소금 조합 (내픽 - 바질 + 홀그레인 조합 ![화설 연남본점 창가 자리에서 본 풍경](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-23-1r0hw-966.webp) ![창밖 연남동 거리 풍경](https://img.superchart.com/images/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal-24-4803g-966.webp) *이건 그냥 창밖이 예뻐서💚* 이건 그냥 창밖이 예뻐서💚 ## 위치 - 화설 연남본점 (Hwaseol Yeonnam-bonjeom) - 서울특별시 마포구 성미산로 188 1층 - 37.5630149, 126.926127 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%84%A4%20%EC%97%B0%EB%82%A8%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5630149,126.926127,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@incheon-dining-compass/hwaseol-yeonnam-yukhoe-heugwoo-kkotsal/ · https://superchart.com/llms.txt