# 구월동 연탄구이 뒷고기 꼬들살과 껍데기까지, 을지로 연탄구이 구월점

- 글 채온 (https://superchart.com/ko/@incheon-one-meal/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 음식점 › 인천 남동구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@incheon-one-meal/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@incheon-one-meal/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/index.md)

## 한 줄 요약

을지로 연탄구이 구월점은 인천 구월동에서 돼지고기와 해산물을 함께 파는 연탄구이 고깃집입니다. 삼겹살·목살·뒷고기·항정살·갈매기살·껍데기로 구성된 돼지한근에 된장찌개와 비빔밥을 곁들여 먹었고, 요즘 보기 드문 뒷고기 꼬들살과 안 튀게 굽는 껍데기가 가장 인상적이었습니다. 멜젓에 마늘·고추 넣고 끓여 찍어 먹는 조합까지, 퇴근 후 고기 생각날 때 가기 좋은 곳이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주문 메뉴**: 돼지한근(삼겹살·목살·뒷고기·항정살·갈매기살·껍데기), 된장찌개, 비빔밥
- **고기 주문 단위**: 모든 고기 100g 단위 주문 가능
- **주문 방식**: 테이블마다 놓인 키오스크로 직접 주문
- **반찬**: 기본 반찬 제공, 부족한 반찬·쌈채소·소스는 셀프바 이용
- **좌석**: 매장이 크고 테이블 간격이 넓어 회식·단체 모임 가능
- **해산물**: 가리비·키조개·전복·멍게 등, 매일 새로 들여온다고 안내

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

오늘은 구월동 맛집 고깃집 을지로 연탄구이를 소개 해 드릴거에요 퇴근하고 배고파서 고기가 땡겼는데 이날따라 꼬들한 뒷고기가 땡기더라구요 요즘 뒷고기 파는곳이 많이 없어서 반가운 마음으로 방문 했습니다~

![을지로 연탄구이 구월점 가게 외관](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-01-1swjd-900.webp)

![가게 앞에 붙은 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-02-113mf-900.webp)

## 고기와 해산물을 같이 파는 가게

가게 앞에 붙은 메뉴판이구요, 여기는 신기하게도 고기와 해산물을 같이 판매 하시더라구요! 해산물도 싱싱하게 관리 잘 하시나봐요~

매장 내부에요~ 가게가 꽤 크고 넓어서 회식이나 단체 모임으로도 좋을 것 같았어요!! 무엇보다 고기 먹다보면 정신없고 더운데 테이블간의 간격이 넓어서 편하게 먹을 수 있는게 좋더라구요

![테이블 간격이 넓은 매장 내부](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-03-1yeoq-900.webp)

![넓은 홀과 구이용 테이블](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-04-1jg67-900.webp)

## 메뉴판과 주문 방법

을지로연탄구이 메뉴판입니다! 뒷고기 먹으러 왔다가 돼지한근 주문 했어요ㅎㅎ 고기가 진짜 저렴하고 종류도 엄청 많이 준비되어 있더라구요!! 고기부터 해산물, 사이드메뉴까지 너무 다양해서 고민하는데 오래 걸렸어요 주문은 각 자리에 놓인 키오스크로 직접 하면 됩니다!

![고기와 사이드가 적힌 매장 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-05-sd0du-900.webp)

![해산물 메뉴가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-06-fmno8-900.webp)

가리비나 키조개, 전복, 멍게 등 해산물도 정말 다양한데 이 해산물을 매일매일 새로 들여오신다고 하더라구요!! 사장님께서 싱싱한 해산물을 자부심 있게 판매 하시는 것 같았어요~ 이번엔 고기만 먹었지만 다음번엔 무조건 해산물도 같이 먹어보려구요

![고기 주문 단위와 먹는 법 안내문](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-07-wumih-m-651.webp)

모든 고기는 100g단위로 주문이 가능하고 무생채는 얼었을때 먹는게 맛있다고 해요 해산물은 항상 싱싱하고 고기 먹다 물리면 술안주로 고등어구이나 해물칼국수로 마무리 하기 딱 좋다고 써놓으셨네요ㅎㅎ

![쌈채소와 소스가 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-08-k8xnh-900.webp)

![셀프바에 놓인 밑반찬 통](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-09-wysfj-900.webp)

## 셀프바와 멜젓

기본 반찬은 다 가져다 주시고 부족한 반찬은 셀프바 이용하면 됩니다! 쌈채소와 밑반찬, 각종 소스류가 준비되어 있어요

![마늘과 고추를 넣은 멜젓 그릇](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-10-1lhfi-900.webp)

저는 제가 고기먹을때 젤 좋아하는 멜젓에 마늘, 고추 듬뿍 떠 왔어요 바글바글 끓여서 찍어먹으면 짱짱 맛있는거 아시죠?? 멜젓 못잃어ㅠㅠ!!!!

![기본으로 나온 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-11-1hb55-900.webp)

밑반찬은 쌈채소와 무생채, 상추깻잎무침과 양파소스, 쌈장, 소금 등 기본으로 가져다 주십니다! 고기도 엄청 빨리 준비 해 주셔서 넘 좋았어요

![여섯 부위로 담긴 돼지한근 고기 접시](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-12-yqzoh-1200.webp)

## 돼지한근 구성은 어떻게 나오나요

을지로연탄구이의 돼지 한근은 삼겹살, 목살, 뒷고기, 항정살, 갈매기살, 껍데기의 다양한 구성으로 나오고 고기가 너무 신선해 보이더라구요~ 고기 때깔 너무 좋죠??

![돼지한근 생고기 부위 클로즈업](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-13-1p9ff-900.webp)

이게 아까 설명서에 써 있던 무생채에요 얼었을때 먹는게 맛있다고 하셔서 나오자마자 바로 먹어봤는데 너무 시원하고 맛있더라구요! 고기랑 같이 먹기 딱 좋을 것 같았어요

![살얼음 낀 무생채](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-14-116dr-900.webp)

![재료가 푸짐한 된장찌개](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-15-14m58-900.webp)

### 된장찌개와 비빔밥

같이 주문한 된장찌개랑 비빔밥이에요! 여기 사이드 맛집입니다ㅎㅎ 된장찌개에는 두부, 호박, 양파, 파 등 재료가 푸짐하게 들어 있는데 된찌 국물이 진짜 맛있었어요!! 비빔밥은 각종 나물들과 반숙 계란후라이까지 올려 주시는데 기대 이상으로 너무 맛있더라구요 비빔밥에 고기 한점 올려서 먹으니깐 진짜 맛있었어요 이 조합 꼭 드셔보세요

![나물과 반숙 계란후라이 올린 비빔밥](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-16-14s9n-900.webp)

## 연탄불에 굽기

잘 달궈진 팬에 기름기 적은 고기부터 차례로 구워줬어요 연탄의 불 향이 너무 좋았습니다 가끔 숯불보다 이 연탄구이의 맛이 그리워질 때가 있는 것 같아요

![연탄불 팬에서 익는 고기](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-17-9y816-900.webp)

옆쪽으로는 김치랑 콩나물까지 야무지게 구워줬어요ㅎㅎ 너무 맛있겠죠??

![고기 옆에서 함께 굽는 김치와 콩나물](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-18-1w9lr-900.webp)

유뿡이의 고기굽는 스킬,,, 어디 내놔도 부끄럽지 않은 실력입니다 유뿡이가 구워주는 고기가 진짜 하나도 안질기고 넘 맛있어요!! 어떻게 이렇게 잘굽징 앞으로도 잘 부탁한다~~^^ 막이래ㅋ 첫 점은 무조건 소금 와사비에 먹어줘야 고기 맛을 잘 느낄 수 있는 것 같아요

![잘 구워진 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-19-od3er-900.webp)

### 뒷고기 꼬들살 맛

이건 뒷고기인데 흔히 말하는 꼬들살인 것 같아요 진짜 쫄깃 아삭하고 너무 맛있어요 을지로연탄구이 뒷고기 진짜 강추드려요

![구워진 뒷고기 꼬들살](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-20-1czlo-738.webp)

바글바글 잘 끓은 멜젓 듬뿍 찍어서 같이 끓인 마늘 고추 하나씩 집어먹어주면 끝장납니다.. 마늘, 고추 꼭꼭 넣어서 같이 끓여드세요~

![끓는 멜젓에 찍은 고기](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-21-1ss0z-763.webp)

같이 주신 새송이버섯도 결대로 좍좍 찢어서 소금 찍어먹으면 넘 촉촉하고 맛있어요ㅠ

![결대로 찢어 구운 새송이버섯](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-22-1ml94-900.webp)

저처럼 쌈싸먹기 귀찮은 사람들을 위해 상추깻잎무침을 준비 하셨나봐요ㅎㅎ 저 채소무침에 고기 한 입 먹어주면 느끼함 싹 잡히면서 맛있게 먹을 수 있어요

![상추깻잎무침에 올린 고기 한 점](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-23-1xxxd-900.webp)

### 마무리는 껍데기

마지막 마무리로 껍데기까지 구워줬어여 껍데기 이렇게 굽는거 처음 봤는데 껍굽달 애횬 대박이죠??? 저렇게 구우니깐 하나도 안튀고 일일이 뒤집어 줄 필요 없어서 짱 좋았어요ㅋㅋㅋ 이렇게 돼지력 또 한번 상승.. 제 친구들은 어떻게 이렇게 맛잘알밖에 없을까요 그래서 우리가.. 읍읍

![콩가루에 찍어 먹는 구운 껍데기](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-guwol-back-meat/euljiro-charcoal-guwol-back-meat-24-1hjwg-900.webp)

고소한 콩가루까지 듬뿍 찍어 먹어주면 넘 고소하고 쫄깃해서 쭉쭉 들어갑니다 구월동 맛집 고깃집 찾으시는 분들이나 고기와 해산물까지 즐기고 싶은 분들 을지로연탄구이 구월점 꼭 한번 방문 해 보세요!!

## 위치

- 을지로 연탄구이 구월점 (Euljiro Charcoal Grill Guwol Branch)
- 인천광역시 남동구 인하로507번길 18 101호~104호
- 37.4440708, 126.7031767
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%20%EC%97%B0%ED%83%84%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EA%B5%AC%EC%9B%94%EC%A0%90/@37.4440708,126.7031767,17z

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