# 인천 미추홀구 숙성참치 예약 방문 로얄 3만8천원 한상, 동경숙성참치

- 글 담담 (https://superchart.com/ko/@incheon-seat/)
- 작성 2026. 8. 18.
- 장소 › 음식점 › 인천 미추홀구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@incheon-seat/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@incheon-seat/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/index.md)

## 한 줄 요약

동경숙성참치는 인천 미추홀구 낙섬서로에 있는 숙성참치 전문점으로, 다찌석과 홀을 갖춰 단체 회식에도 어울리는 곳입니다. 전날 예약하고 방문해 1인 38,000원 로얄(뱃살 30%·머리살 30%·속살 40%)을 주문했고, 흑임자죽부터 은행구이·우동·콘치즈·간장새우초밥·알밥까지 사이드가 이어졌습니다. 리필에도 고급 부위가 나와 무한리필 가성비가 인상적이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 인천 미추홀구 낙섬서로 26
- **영업시간**: 매일 15:30~23:30
- **VIP**: 1인 70,000원 (뱃살 80%·머리살 10%)
- **참다랑어**: 1인 55,000원 (뱃살 60%·머리살 20%·속살 20%)
- **참치머리**: 1인 45,000원 (뱃살 40%·머리살 40%·속살 20%)
- **로얄**: 1인 38,000원 (뱃살 30%·머리살 30%·속살 40%)
- **기본**: 1인 34,000원 (뱃살 20%·머리살 20%·속살 60%)
- **혼마구로한상(40점·4인용)**: 105,000원
- **혼마구로반상(24점·2인용)**: 65,000원
- **대(4인용·40점)**: 90,000원
- **중(2~3인용·32점)**: 65,000원
- **소(2인용·24점)**: 50,000원
- **초밥**: 20,000원 (4가지 부위·12ps)
- **뚝배기알밥**: 6,000원
- **좌석**: 다찌석, 홀

*2026. 8. 18. 방문자 기준*

![동경숙성참치 숙성참치 한 접시](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-01-1two5-966.webp)

특별한 숙성 공법으로 최고의 감칠 맛을 선사하는 용현동 맛집 참치 동경숙성참치에 다녀왔어요. 무한리필이라 가성비 끝판왕이였다는,,

## 동경숙성참치 위치와 매장 분위기

동경숙성참치는 인천 미추홀구 낙섬서로 26에 있는 숙성참치 전문점이에요. 용현동·인하대 쪽에서 참치 찾는 분들이 많이 오는 곳이더라고요.

> 동경숙성참치 외관

![인천 미추홀구 동경숙성참치 매장 외관](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-02-lhdkp-966.webp)

동경숙성참치 주소 인천 미추홀구 낙섬서로 26

> 동경숙성참치 내부

![동경숙성참치 매장 내부](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-03-51wzs-966.webp)

참치가 먹고 싶어서 숙성참치를 맛보러 다녀왔어요. 평소 회를 안 좋아하지만 유일하게 먹는 회가 바로 참치예요. 참치 특유의 부드럽고 고소한 맛을 좋아하는 편인데, 일반 참치가 아닌 숙성 과정을 거친 참치라 그런지 확실히 풍미가 더욱 진하게 느껴져 너무 만족스러웠어요.

![다찌석과 홀이 있는 동경숙성참치 내부](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-04-95piy-966.webp)

다찌석과 홀이 있어서 단체회식 모임으로도 아주 적합하고, 친근한 분위기라 술 한 잔 마시기에도 아주 좋았어요.

## 동경숙성참치 메뉴와 가격

동경숙성참치 코스는 1인 기준 34,000원 기본부터 70,000원 VIP까지 나뉘고, 등급에 따라 뱃살·머리살·속살 비율이 달라져요. 한상 메뉴와 초밥, 뚝배기알밥도 따로 있어요.

> 동경숙성참치 메뉴판

![동경숙성참치 코스 가격이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-05-14che-966.webp)

- 1인기준 VIP 70,000원 — 뱃살 80%, 머리살 10%, 속살
- 참다랑어 55,000원 — 뱃살 60%, 머리살 20%, 속살 20%
- 참치머리 45,000원 — 뱃살 40%, 머리살 40%, 속살 20%
- 로얄 38,000원 — 뱃살 30%, 머리살 30%, 속살 40%
- 기본 34,000원 — 뱃살 20%, 머리살 20%, 속살 60%
- 혼마구로한상(40점) 4인용 105,000원 — 뱃살 80%, 머리살 10%, 속살 10%
- 혼마구로반상(24점) 2인용 65,000원 — 뱃살 80%, 머리살 10%, 속살 10%
- 대(4인용·40점) 90,000원 — 뱃살 80%, 머리살 10%, 속살 10%
- 중(2~3인용·32점) 65,000원 — 뱃살 80%, 머리살 10%, 속살 10%
- 소(2인용·24점) 50,000원 — 뱃살 80%, 머리살 10%, 속살 10%
- 초밥 20,000원 — 4가지 부위, 12ps
- 뚝배기알밥 6,000원

전 날 미리 예약을 하고 방문을 했고, 자리에 앉자마자 바로 셋팅을 빠르게 해주셨어요. 진짜 푸짐하게 잘 나옴.

![예약 후 미리 세팅된 참치집 상차림](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-06-1gctr-966.webp)

가성비 넘치는 로얄 38,000원으로 주문했어요. 뱃살 30%, 머리살 30%, 속살 40%.

![로얄 코스 기본 세팅과 곁들이 접시](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-07-1ahfi-966.webp)

흑임자죽이 나와 식욕 돋우기에 아주 좋았고

삼이 나오다니,,

## 로얄 코스 숙성참치, 부위별로 어땠나

동경숙성참치 로얄 한 접시는 부위마다 색과 결이 달라서 골라 먹는 재미가 있었어요. 기름기 오른 부위는 고소하고 촉촉, 담백한 부위는 쫀득했습니다.

![부위별로 색과 결이 다른 숙성참치 모둠](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-08-12jl7-1200.webp)

테이블에 숙성참치가 나오자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 먹음직스러운 색감이었는데, 부위마다 색과 결이 달라 골라 먹는 재미도 있었고 한 점씩 맛 볼 때마다 식감과 맛의 차이가 느껴져 더욱 즐겁게 먹을 수 있었어요.

![동경숙성참치 로얄 코스 참치 접시](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-09-1ejuu-966.webp)

![숙성참치 부위별 클로즈업](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-10-vwnrq-966.webp)

특히 숙성참치는 적절한 숙성 과정을 거쳐 참치 특유의 감칠맛과 고소함이 살아나는 것이 매력적인데, 입안에 넣는 순간 부드럽게 녹으면서 진한 풍미가 퍼지는 느낌이 정말 좋았어요.

![기름기 오른 뱃살 부위 숙성참치](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-11-zep4y-966.webp)

![한 점 집어 올린 숙성참치](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-12-nv6rf-966.webp)

이래서 다들 숙성 참치 숙성 참치 하는구나.

기름기가 적당히 올라온 부위는 고소하면서도 촉촉했고, 담백한 부위는 깔끔하면서 쫀득한 식감이 매력적이었어요.

![부위별로 비교해 먹은 참치 접시](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-13-8cbd0-966.webp)

같은 참치라도 부위별로 맛이 다르다 보니 하나씩 비교하며 먹는 재미가 있었답니다. 개인적으로는 너무 느끼하지 않으면서도 고소한 맛이 오래 남는 부위가 특히 마음에 들었어요.

![고소한 맛이 오래 남은 참치 부위](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-14-1qwv7-966.webp)

### 간장·와사비·김, 어떻게 먹었나

간장에 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 와사비를 곁들여 먹으면 참치의 풍미가 더욱 살아나고

![간장과 와사비를 곁들인 숙성참치](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-15-1io5a-966.webp)

김에 참치와 무순 등을 함께 올려 한입에 먹는 조합도 빼놓을 수 없었는데요, 고소한 참치와 김의 향이 잘 어우러져 계속 손이 가더라고요. 다양한 방식으로 곁들여 먹을 수 있어서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 즐겼어요.

![김에 참치와 무순을 올린 한입 조합](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-16-4k8c7-966.webp)

## 무한리필과 사이드 메뉴 구성

동경숙성참치는 무한리필인데도 리필 때 고급부위를 주셔서 무한 감동이었어요. 배꼽, 머리 부위에 은행구이·우동·콘치즈까지 사이드가 이어졌습니다.

리필인데도 고급부위를 주셔서 무한 감동

배꼽

머리

은행구이 우동 콘치즈가 나왔고, 소금을 뿌려 감칠맛 업업

![은행구이와 콘치즈 등 사이드 메뉴](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-17-11h2e-966.webp)

![소금을 뿌려 먹은 참치 사이드](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-18-z6v3o-966.webp)

사이드도 너무 잘 나왔고

![동경숙성참치 사이드 메뉴 한 상](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-19-1belc-966.webp)

![우동과 곁들이 사이드 접시](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-20-1f0qp-966.webp)

참치가 너무 고소하면서도 감칠맛 나고 진짜 너무 맛있었어요.

![리필로 나온 고급 부위 참치](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-21-bby51-966.webp)

덕분에 한 점 한 점 천천히 음미하게 되더라고요.

![간장새우초밥](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-22-1wsro-966.webp)

간장새우초밥도 나오고 튀김 구이 찜 찌개, 참치로 만들 수 있는 음식들이 진짜 많네요.

입술인데 진짜 쫄깃쫄깃, 콜라겐 덩어리 같아요.

![쫄깃한 참치 입술 부위](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-23-u5jhm-966.webp)

![코스 마무리로 선택한 알밥](https://img.superchart.com/images/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal/dongkyung-aged-tuna-yonghyeon-royal-24-14uh4-966.webp)

## 마무리는 알밥 또는 마끼 선택

동경숙성참치 코스 마무리는 알밥과 마끼 중 선택할 수 있어요. 저는 알밥으로 선택했어요. 참치를 좋아하는 분들이라면 일반 참치와는 또 다른 매력을 느낄 수 있는 숙성참치, 꼭 한번 드셔보세요.

## 동경숙성참치 방문 정보

- 주소: 인천 미추홀구 낙섬서로 26
- 영업시간: 매일 15:30~23:30

## 위치

- 동경숙성참치 (Donggyeong Sukseong Chamchi)
- 인천광역시 미추홀구 낙섬서로 26
- 37.451823, 126.63491
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%EA%B2%BD%EC%88%99%EC%84%B1%EC%B0%B8%EC%B9%98/@37.451823,126.63491,17z

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