# 가락동 한우곱창 미나리 소스로 끝까지 먹은 진성한우곱창 - 글 담담 (https://superchart.com/ko/@incheon-seat/) - 작성 2026. 9. 9. - 수정 2026. 9. 14. - 장소 › 음식점 › 서울 송파구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/index.md) ## 한 줄 요약 진성한우곱창 가락본점은 가락동에서 한우곱창과 직접 담근 김치를 함께 내는 곱창집이다. 작성자는 한우곱창 3인분과 양밥을 먹고, 미나리가 듬뿍 든 새콤달콤한 소스와 구운 김치 조합에 특히 감탄했다. 소곱창을 좋아한다면 처음부터 넉넉히 주문해 방문해보길 추천한다. ## 확인된 핵심 정보 - **한우곱창**: 19,000원 - **한우대창**: 19,000원 - **한우막창**: 20,000원 - **깍두기절임마늘양밥**: 9,000원 - **멸치국수**: 6,000원 - **주차**: 해당 건물 2시간 무료 - **영업시간**: 일~목 12:00~23:00, 금~토 12:00~24:00 *2026. 9. 9. 방문자 기준* 소곱창 좋아하시는 분들께 인생맛집인 곳을 소개하려고 해요. 진심으로 열 번은 더 간 저의 찐 맛집이자 이미 맛집으로 유명세를 탄 이곳, 바로 가락동에 위치한 진성한우곱창인데요. 서울에 잠실, 신당, 가락동 이 세 군데에 있지만 개인적인 생각으로는 가락동이 제일 맛있었어요. ![가락동 진성한우곱창 방문 소개 사진](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-01-1k9hl-966.webp) ## 가락시장역에서 가는 진성한우곱창 ### 진성한우곱창 외관 ![진성한우곱창 가락본점 외관](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-02-aw4o1-966.webp) 진성한우곱창 가락본점은 가락시장역 4번 출구에서 도보 5분 거리예요. 자차로 이용할 경우 해당 건물에 2시간 무료로 이용할 수 있어요. 올 때마다 웨이팅이 필수인 곳! 평일인 오늘 저녁에 30분을 기다렸는데, 여긴 한 입 먹어보면 30분을 기다려도 아깝지 않은 곳이에요. ### 한우곱창과 식사 메뉴 ![진성한우곱창 가락본점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-03-1haxd-966.webp) - 한우곱창 19,000원 - 한우대창 19,000원 - 한우막창 20,000원 - 깍두기절임마늘양밥 9,000원 - 멸치국수 6,000원 ![국내산 대파김치 판매 안내](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-04-298o9-966.webp) 여긴 직접 담근 김치로도 유명한 곳인데 진짜 레알 진심으로 맛있거든요. 그래서 이렇게 판매도 같이 하시더라고요. 모든 게 국내산인 대파김치 굳굳. ![진성한우곱창 방송 출연 안내](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-05-wks57-966.webp) 제가 제일 좋아하는 진성한우곱창은 이미 여러 입맛을 사로잡은 곳으로, 생생정보, 생방송 오늘저녁, 생방송투데이 등 여러 방송에도 나온 곳이에요. ## 저녁 웨이팅과 주문 팁 ### 진성한우곱창 내부 ![진성한우곱창 가락본점 내부](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-06-6j2o4-966.webp) 저녁에는 아무래도 술 한잔 곁들이기에 회전률이 좀 느릴 순 있지만 좌석이 많아서 나름 빨리 빠지기도 하고, 이렇게 자리에 앉으면 바로 밑반찬을 세팅해 주세요. ![한우곱창 주문 후 차려진 상차림](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-07-3q842-966.webp) 한우곱창 3인분으로 주문을 했고, 진짜 직원분들이 일을 잘함. 그냥 모든 게 빠름빠름. ![한우곱창 3인분 주문 상차림](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-08-1be36-966.webp) 여러분 여기 주문할 때 꿀팁은 생각하는 것보다 더 많이 주문하세요. 두 명이서 오시면 2인분이 아니고 꼭 3인분으로 시키세요. 왜냐하면 흐름이 끊기거든요. 두 명이서 2인분은 무조건 부족함. 진짜 제 인생맛집이기도 한 이곳은 질리지가 않아서 평소보다 더 많이 먹게 되니깐 무조건 처음부터 더 많이 주문하세요. ![한우곱창 넉넉한 주문 팁](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-09-1cla5-966.webp) ## 직접 담근 김치와 미나리 소스 여긴 직접 담근 김치 3종이 나오는데 파김치, 열무김치, 갓김치로 얼마나 맛있게 익었는지 곱창 기름에 같이 구워먹으면 그냥 환상의 하모니~ 제가 김치를 좋아하지만 식당에 가서 김치를 안 먹는 편이거든요. 근데 여긴 믿고 먹을 수 있을 만큼 맛있고 재료에 대한 믿음이 가요. ![파김치 열무김치 갓김치 곁들임](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-10-7v6g4-966.webp) 이렇게 최고급 한우를 만나볼 수 있고 직접 담근 김치를 만나볼 수 있는 곳은 흔하지 않잖아요. 진심으로 저의 찐 맛집이에요. 그리고 주문하자 무쳐주는 이 부추무침도 구워먹으면 얼마나 맛있던지, 그냥 여긴 모든 게 사랑입니다. ![부추무침과 직접 담근 김치](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-11-15opk-966.webp) 제가 좋아하는 이유 중 가장 큰 이유는 바로 이 소스. 미나리가 듬뿍 들어가 향긋하면서도 달콤 새콤해서 곱창의 느끼함을 싹 잡아주고 더 맛있게 해주는 것 같아요. ![미나리 듬뿍 든 곱창 소스](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-12-1v3pq-966.webp) ![새콤달콤한 미나리 곱창 소스](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-13-zdgxd-966.webp) 곱창 익기 전에 먼저 기본으로 계란찜이 나오는데 몽글몽글 부들부들해서 입맛 돋우기 좋았고. ![곱창 전 기본 계란찜](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-14-12umc-966.webp) ## 곱이 꽉 찬 한우곱창 꽉 찬 곱창의 곱이 느껴지시나요? 곱창이 얼마나 깨끗하던지. ![곱이 꽉 찬 한우곱창](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-15-14j31-966.webp) 그리고 여기 진짜 곱이 꽉 차 있어요. ![고소한 한우곱창](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-16-vp6v5-966.webp) 진짜 맛없는데 가면은 곱창인지 고무인지 헷갈리잖아요. 여긴 그냥 고소함 그 자체임. ![구워 먹는 한우곱창](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-17-1do0q-966.webp) 진짜 여긴 먹을 때마다 감탄하게 만드는 곳, 저 세상 맛이에요. ![곱창과 곁들이는 소스](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-18-8lend-900.webp) 느끼함을 잡아주어서 마지막 한 입까지 맛있게 먹게 해주는 역할을 하는 이 소스. ![느끼함을 잡아주는 미나리 소스](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-19-cuxda-966.webp) ## 다들 시키는 양밥 그리고 식사류로는 양밥과 멸치국수가 있어서 양밥을 시켰는데, 이게 모든 테이블마다 있었거든요? 한 입 먹으면 왜 다들 양밥을 시키는지 알게 되어요. 왜냐하면 그냥 맛있거든요. 그냥 맛있으니깐 다들 시키는 거겠죠,, 실제로 먹어보면 그냥 맛있음,, ![식사 메뉴 양밥](https://img.superchart.com/images/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong-20-12edt-966.webp) 진심으로 곱창도 양밥도 모든 게 맛있었고, 제 인생 맛집인 진성한우곱창 가락본점. 가락동에 오신다면 꼭 추천드리고 싶은 곳으로 소곱창 좋아하신다면 무조건 방문해보세요. 제가 왜 이렇게 찬양하는지 단번에 아실 거예요. ## 위치 - 진성한우곱창 가락본점 (Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship) - 서울특별시 송파구 송파대로28길 27 - 37.4954469, 127.1208041 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EA%B0%80%EB%9D%BD%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4954469,127.1208041,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@incheon-seat/garak-gopchang-minari-sauce-jinseong/ · https://superchart.com/llms.txt