# 인천 루원시티 숙성 목살 연탄 그릴링, 흑돼지형제들 - 글 서진 (https://superchart.com/ko/@incheon-supper-slip/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 인천 서해구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@incheon-supper-slip/ruwon-black-pork-grilling/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@incheon-supper-slip/ruwon-black-pork-grilling/index.md) ## 한 줄 요약 흑돼지형제들 가정루원시티본점은 인천 루원시티에서 7일 저온숙성 지리산 흑돼지를 연탄불 그릴링 서비스로 즐길 수 있는 고깃집이다. 목살과 껍데기, 물냉면을 먹으며 직접 구워주는 편안함과 수제 곁들임의 조합이 특히 좋았다. 회식부터 데이트, 가족모임까지 만족스럽게 방문하기 좋은 곳이었다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 인천 2호선 가정역 3번 출구 인근 - **주문 목살**: 지리산 흑돼지 목살 2인분(400g) 42,000원 - **주문 껍데기**: 지리산 흑돼지 껍데기 9,000원 - **주문 메뉴**: 물냉면, 소주, 음료수 - **룸**: 별도 프라이빗 룸 마련, 예약은 매장 문의 *2026. 9. 11. 방문자 기준* 퇴근 후 신랑과 함께 맛있게 구워진 고기에 시원한 소주 한 잔 기울이는 저녁이 저에겐 힐링의 시간인데요, 집 근처에 위치한 흑돼지형제들 가정루원시티본점을 다녀왔습니다👋 ![흑돼지형제들 가정루원시티본점 외관](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-01-1gy29-740.webp) 인천 2호선 가정역 3번 출구 인근, 루원시티 맛집 거리 중심에 위치해 있어 찾아가기 쉬웠습니다. ## 루원시티 고깃집 매장 분위기와 룸 신랑이랑 저녁 6시쯤 매장에 도착했는데, 이미 반주를 즐기고 계신 손님들로 분위기가 활기 넘치더라고요👀 매장 내부도 모던한 분위기로 깔끔하게 관리되고 있어 고깃집이지만 쾌적하다는 느낌을 먼저 받았는데요. 회식이나 데이트, 가족모임으로 방문하기 좋은 인천 가정동 맛집입니다. 별도 공간에 룸이 마련되어 있었는데 이미 인천 루원시티 회식 룸 식당으로 유명, 다양한 모임 장소로 활용하기 좋아 보였습니다. 📍프라이빗 룸 예약은 매장으로 문의해 주세요👋 ## 흑돼지형제들 메뉴와 주문 메뉴 ![흑돼지형제들 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-02-pak9v-740.webp) ![흑돼지형제들 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-03-thl74-740.webp) ![흑돼지형제들 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-04-166o7-740.webp) ![흑돼지형제들 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-05-1l9gm-740.webp) ![흑돼지형제들 메뉴 구성](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-06-1tiir-740.webp) 대표 메뉴는 지리산 흑돼지 목살, 지리산 흑돼지 오겹살, 지리산 흑돼지 항정살, 지리산 흑돼지 껍데기, 연탄무뼈닭발, 흑돼지 고추장찌개입니다. - 지리산 흑돼지 목살 2인분(400g) 42,000원 - 지리산 흑돼지 껍데기 9,000원 - 물냉면, 소주, 음료수 ![주문한 지리산 흑돼지 목살과 껍데기](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-07-bs794-740.webp) ## 7일 저온숙성 지리산 흑돼지 목살 ![7일 저온숙성 지리산 흑돼지](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-08-3f7x4-740.webp) ![7일 저온숙성 지리산 흑돼지](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-09-esu7a-740.webp) 흑돼지형제들이 루원시티 맛집 고기집으로 유명한 이유는 7일간 저온숙성한 지리산 흑돼지를 맛볼 수 있다는 점인데요🐽 ![연탄불 그릴링 서비스로 굽는 흑돼지](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-10-5hgz2-740.webp) 스테이크급 그릴링 기술을 이용해 홀 한쪽에서 연탄불로 고기를 직접 구워줍니다. 불판 앞에서 힘들게 고기를 구울 필요가 없어 너무 편합니다👍 사장님께서 직접 구워주셨는데 육즙을 그대로 가두며 겉면에 선명한 그릴링을 만드는 게 포인트👀 숙성이 얼마나 잘 되어 있는지 가위질하는 모습만 봐도 고기가 부드럽게 잘려 나가는 게 느껴지더라고요! 얼마 지나지 않아 먹음직스럽게 익은 목살이 나왔습니다. 때깔부터가 다른 거 보이시나요~? ![먹음직스럽게 익은 흑돼지 목살](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-11-1h4dk-740.webp) 첫 한입은 소금에 찍어서 먹어봤는데, 5년 이상 간수를 뺀 천일염이라 쓴맛 없이 은은한 단맛이 돌며 고기 본연의 고소한 풍미를 제대로 살려주었습니다. ![천일염과 곁들인 숙성 흑돼지 목살](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-12-1szq5-740.webp) 센 연탄불에 육즙을 가두는 방식으로 구워 다른 곳에서 먹던 목살과는 차원이 다른 맛🥩 육즙 가득 부드럽게 씹히는 게 정말 스테이크를 먹는 듯한 맛이더라고요! 너무 맛있었어요👍👍👍 ## 멜젓과 수제 소스로 즐긴 곁들임 기본찬으로 나온 계란찜과 묵사발도 중간중간 곁들이기 딱 좋았는데요, 드레싱부터 소스, 육수까지 사장님께서 직접 정성을 들여 만드신다고 해요. ![계란찜과 묵사발 기본찬](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-13-ozsub-1200.webp) ![수제 소스와 기본 곁들임](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-14-1es53-740.webp) ![고기와 함께 나온 기본찬](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-15-1swk1-740.webp) ![흑돼지 곁들임 반찬 구성](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-16-15fut-740.webp) 함께 나오는 멜젓은 전라도 영광 대멸치를 이용해 직접 양념하신 거라 비린 맛이 적은 게 특징이에요. 생선조림 정도의 적당한 감칠맛이라, 평소 멜젓을 잘 못 먹던 저도 아주 맛있게 즐길 수 있었습니다. ![영광 대멸치로 만든 멜젓](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-17-rmofo-740.webp) 숙성집된장을 베이스로 한 수제 쌈장과 삶지 않고 쪄서 아삭함이 살아있는 양배추쌈까지 고기와 함께 먹는 궁합이 너무 좋았습니다. ![수제 쌈장과 양배추쌈](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-18-xg3ro-740.webp) ![흑돼지와 곁들이는 수제 쌈장](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-19-wi68m-740.webp) 표고버섯와사비는 처음 먹어봤는데, 버섯 식감도 재밌었고 와사비가 고기의 느끼함을 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요. ![표고버섯와사비 곁들임](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-20-ofp4o-740.webp) ## 돼지껍데기와 물냉면까지 고기하면 빠질 수 없는 소주까지🍶 먹다 보니 아쉬워서 돼지껍데기와 물냉면도 먹었는데, ![돼지껍데기와 물냉면 주문](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-21-156hy-740.webp) ![콩가루를 곁들인 돼지껍데기](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-22-1l46i-740.webp) ![쫀득하게 구운 돼지껍데기](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-23-1pn8w-740.webp) ![사골 육수 물냉면](https://img.superchart.com/images/ruwon-black-pork-grilling/ruwon-black-pork-grilling-24-3us7g-740.webp) 돼지껍데기는 겉바속촉 쫀득함이 좋았고 콩가루와 찍어 먹으면 고소함이 두 배🥢 한우 사골과 잡뼈를 고아 직접 만든 냉면 육수는 깔끔하고 진한 감칠맛이 포인트였습니다. ✨️ ## 방문 총평 - 회식, 가족모임 하기 좋은 룸식당 - 그릴링 서비스로 데이트하기 좋은 루원시티 고깃집 - 퀄리티 좋은 고기 맛과 정성 가득한 수제 소스까지 만족스러운 서해구 고기집 직접 구워주어 육즙이 살아있고, 수제 반찬 및 소스의 퀄리티가 뛰어난 인천 루원시티 맛집 고기집 흑돼지형제들 가정루원시티본점 추천드립니다👋 ## 위치 - 흑돼지형제들 가정루원시티본점 (Heukdwaeji Hyeongjedeul Gajeong Ruwon City Main Branch) - 인천광역시 서해구 염곡로464번길 15 1층 101호, 102호, 103호 - 37.5263362, 126.6708121 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9D%91%EB%8F%BC%EC%A7%80%ED%98%95%EC%A0%9C%EB%93%A4%20%EA%B0%80%EC%A0%95%EB%A3%A8%EC%9B%90%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5263362,126.6708121,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@incheon-supper-slip/ruwon-black-pork-grilling/ · https://superchart.com/llms.txt