# 사당역 콜키지 프리 사케와 사시미 정식 2인 코스, 분코다이닝

- 글 논현 작은 파우더 순회객 (https://superchart.com/ko/@jamsil-small-compact/)
- 작성 2026. 4. 20.
- 장소 › 음식점 › 서울 서초구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jamsil-small-compact/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jamsil-small-compact/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jamsil-small-compact/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/index.md)

## 한 줄 요약

분코다이닝 사당점은 사당역 11번 출구 근처 2층에 있는 일식 다이닝으로, 청모 장소로도 알려진 곳이다. 작성자는 오픈 시간에 맞춰 혼자 생각을 정리하러 들러, 네이버 콜키지 프리 쿠폰으로 사케를 가져가 사시미 정식(2인 92,000원)을 먹었다. 멘치까스부터 숙성 사시미, 전복 파스타, 스키야끼까지 이어지는 코스 흐름과 차분한 분위기가 모두 만족스러웠다는 평이다.

## 후기 속 핵심 정보

- **위치**: 서울 서초구 방배천로4안길 26 2층, 사당역 11번 출구에서 5분
- **영업시간**: 17:00~23:00, 매주 월요일 휴무
- **주차**: 매장 주차 불가, 인근 공영주차장 이용
- **예약**: 네이버 예약 가능
- **콜키지**: 네이버 쿠폰으로 콜키지 프리
- **사시미 정식**: 92,000원/2인 (멘치까스, 사시미+후토마끼, 파스타, 스키야끼)
- **좌석**: 통창 자리, 주방이 보이는 다찌석

*2026. 4. 20. 방문자가 후기에 적은 내용 · 매장에 확인한 정보가 아닙니다*

![사당역 분코다이닝 사당점 방문 대표 사진](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-01-dieny-1200.webp)

요즘 정신없이 바쁜 날들. 잠깐 멈춰서 생각할 시간이 필요했다. 사당 청모 맛집으로 익히 알고 있던 분코다이닝 사당점이라, 조용한 공간에서 사케 한잔, 그리고 제대로 된 음식이 급 생각나서 방문했다.

## 분코다이닝 사당점 위치·영업시간·주차는?

분코다이닝 사당점은 서울 서초구 방배천로4안길 26 2층, 사당역 11번 출구에서 5분 거리에 있다. 영업시간은 17시~23시이고 매주 월요일은 휴무다.

- 위치: 서울 서초구 방배천로4안길 26 2층 (사당역 11번 출구 5분 거리)
- 주차 불가, 인근 공영주차장 이용 가능
- 영업시간: 17시~23시, 매주 월요일 휴무
- 네이버 예약 가능
- 네이버에 콜키지 프리 쿠폰 있음!!

## 분코다이닝 사당점 분위기와 좌석은 어떤가요?

![조명이 분위기를 잡아주는 분코다이닝 사당점 내부](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-02-13gof-900.webp)

분코다이닝 사당점은 어두운 톤에 포인트 조명을 더한 차분한 분위기이고, 통창 자리와 주방이 보이는 다찌석이 있다. 사당 청모 맛집 찾는다면 이 분위기는 확실히 기억에 남는다. 들어가는 순간부터 조명이 분위기를 잡아준다. 통창 자리도 있어서 바깥 풍경 보면서 식사 가능하고,

![분코다이닝 사당점 통창 자리와 좌석](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-03-b8axt-m-900.webp)

다찌석에서는 주방을 바로 볼 수 있어서 요리 과정까지 즐기는 재미가 있다.

![주방이 보이는 분코다이닝 사당점 다찌석](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-04-tzpoh-900.webp)

전체적으로 어두운 톤인데 답답하지 않고, 포인트 조명과 인테리어가 적절히 섞여 있어서 차분하면서도 세련된 느낌. 오픈 시간 맞춰 가니 한적해서 자리 선택도 여유롭게 가능했다. 사당 청모 맛집으로 조용하게 대화 나누기 딱 좋은 환경.

## 분코다이닝 사당점 콜키지 프리, 사케 가져가도 되나요?

![콜키지 프리로 가져간 사케와 얼음 바구니](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-05-14k3c-900.webp)

분코다이닝 사당점은 네이버 쿠폰으로 콜키지가 무료라 사케 한 병을 챙겨갔다. 얼음 바구니에 담아주는 센스, 여기서 이미 만족.

![사케와 함께 내어준 도쿠리](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-06-qh22b-900.webp)

도쿠리까지 함께 내어줘서 사케를 나눠 마시는 재미도 제대로 살려준다.

![파프리카·오이·당근 등 기본 야채 안주와 쌈장](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-07-1aem5-900.webp)

기본 안주로 나온 야채 구성도 인상적이다. 파프리카, 마늘쫑, 오이, 당근에 쌈장까지. 아삭한 식감 중심으로 구성돼서 입가심용으로 계속 손이 간다. 사당 청모 맛집답게 시작부터 밸런스가 좋다.

## 분코다이닝 사시미 정식(2인 92,000원) 구성은?

분코다이닝 사당점 사시미 정식은 2인 92,000원이고 멘치까스, 사시미+후토마끼, 파스타, 스키야끼 순으로 나온다. 두구두구 이날 내가 주문한 게 바로 이 사시미 정식!

### 멘치까스: 참숯 같은 비주얼, 맛은 반전

![사시미 정식 첫 코스 멘치까스](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-08-rf4cs-900.webp)

멘치까스는 남다른 비쥬얼에, 이게 뭔가 싶었던 첫 만남. 참숯 같기도 하고, 연탄 같기도 하고 이상한 비주얼이었지만 결론적으로 맛있었다.

![반으로 자른 멘치까스 다짐육 단면](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-09-11i4g-900.webp)

반을 자르니 다짐육으로 꽉 차 있다. 어찌나 잘 익었는지 생각보다 기대 이상 맛있다. 안은 부드러운데 밖은 또 엄청 부드럽게 잘 튀겨져서 튀김옷도 만족스럽다.

![튀김옷을 입힌 동그란 멘치까스](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-10-1tg5e-900.webp)

다짐육을 동그랗게 해서 튀김옷을 입힌 튀김인데, 묵직하니 아주 밸런스가 좋다. 생각보다 기름지지 않고 담백하게 떨어지는 여운. 식전 메뉴로 딱 좋다.

![루꼴라를 곁들인 멘치까스 한 접시](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-11-t6sa1-900.webp)

풍미는 묵직하지만 루꼴라가 잡아주면서 전체 밸런스가 깔끔하게 정리된다.

![숙성 사시미 8종과 후토마끼 한 접시](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-12-g8agt-900.webp)

### 숙성 사시미 8종과 후토마끼

분코다이닝 사시미 정식의 사시미는 8종류가 후토마끼와 함께 나온다. 비주얼부터 먹기 아까운 수준. 숙성 상태가 좋아서 색감 자체가 깊다. 사당 청모 맛집으로 추천해줄 수 있는 게 일단 숙성회가 도랏.............다. 아주 숙성이 제대로.

![사시미 정식에 나온 후토마끼](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-13-1o1p9-900.webp)

후토마끼 1알씩! 후토마끼에는 연어랑 새우튀김, 오이, 계란지단, 우엉, 유부가 있었는데 진짜 맛의 밸런스가 미쳤다.

![사시미 접시 한켠의 생강과 와사비, 연어 사시미](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-14-1nnmd-900.webp)

그리고 한켠에 플레이팅 된 생강과 와사비.

연어: 풍미는 크리미하게 퍼지면서 입안을 감싼다. 밸런스는 지방과 단맛이 잘 어우러지고 마무리는 고소한 여운이 길게 남는다.

![숙성 도미 사시미](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-15-q7os2-900.webp)

도미: 쫀쫀하게 씹히는 탄력 있는 식감. 담백하면서 깔끔한 감칠맛이 중심을 잡는다. 깨끗한 맛이 여운 깊었다.

![숙성 삼치 사시미](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-16-1nfpl-900.webp)

삼치: 부드러우면서 살짝 결이 느껴지는 식감. 숙성된 기름향이 진하게 올라오고 풍미는 고소함과 감칠맛이 동시에 터진다.

![광어 지느러미 사시미](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-17-cui0m-900.webp)

광어 지느러미: 입에 넣고 씹자마자 지방향이 강하게 올라오고 풍미는 버터처럼 진하게 퍼진다. 밸런스는 확실히 기름진 쪽인데 너무 고소한 기름.

![대광어 숙성 광어 사시미](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-18-w6n43-900.webp)

광어: 쫄깃하고 깔끔한 식감. 향은 거의 없고 풍미는 담백함 중심. 대광어를 사용해서 빵이 크고 찰기 좋고, 식감 좋고 탄력 좋다.

![생강을 곁들인 전갱이 사시미](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-19-pxnkr-900.webp)

전갱이: 쫀득하면서도 탄력 있는 식감. 비린향 대신 감칠맛 중심으로 올라온다. 풍미는 진하면서도 산뜻함이 섞여 있고 생강이 섞이면서 밸런스 최고.

![새우튀김과 연어가 든 후토마끼](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-20-112ee-900.webp)

후토마끼: 새우튀김의 바삭함, 연어의 부드러움, 오이의 아삭함. 향은 김과 재료들이 어우러지며 풍성하게 올라오고 풍미는 단짠 조합이 완벽하게 맞아떨어진다.

### 전복 파스타: 탄수화물이 당길 때 딱 나오는 타이밍

![사시미 정식 코스의 전복 파스타](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-21-13oh6-900.webp)

분코다이닝 사시미 정식의 세 번째 코스는 전복 내장 소스에 트러플 향을 더한 전복 파스타다. 비쥬얼 끝판왕 파스타. 만들어진 모양부터 얼마나 꾸덕하고 고소하고, 맛있을지 보여주는 비쥬얼이다.

면은 쫀득하게 잘 삶아졌고 소스는 전복 내장이 들어가 꾸덕하게 밀착된다. 전복향이 진하게 올라오고 트러플 향이 위에서 한 번 더 친다.

![감태와 김, 쪽파를 올린 전복 파스타](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-22-bxfbv-900.webp)

감태와 김, 쪽파가 들어가면서 풍미에 깊이와 입체감이 더해진다. 술 마시다 보면 탄수화물이 당기는데 계산된 듯한 타이밍에 나와서 감동 포인트 제대로. 사당 청모 맛집에서 사시미 코스로 다들 이 타이밍이 얼마나 적절했는지, 이 설계가 얼마나 미쳤는지 느껴봤으면 좋겠다.

![전복을 들어 올린 전복 파스타](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-23-bqbnn-900.webp)

풍족스러운 전복으로 짠~ 이 얼마나 호사를 누리는가. 생각보다 만족스러운 파스타였다.

### 스키야끼: 따뜻한 마무리 전골

![마무리 코스 스키야끼 전골](https://img.superchart.com/images/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course/sadang-bunko-dining-sashimi-set-course-24-iw4io-900.webp)

분코다이닝 사시미 정식의 마무리는 소고기·당면·두부·채소가 든 간장 베이스 스키야끼 전골이다. 또 역시 타이밍 좋게 국물이 나온다. 이제 뜨끈한 국물로 속을 달래주고 싶다는 생각이 들 때쯤! 기가 막힌 타이밍에 나온다.

간장 베이스 향이 은은하게 올라오고 고기에서 나오는 육향이 국물에 녹아든다. 식감은 부드러운 소고기와 당면, 두부, 채소가 조화롭게 어우러진다. 짠맛, 단맛, 육향이 균형 잡혀 있고 따뜻하고 편안~하게 마무리!_!

## 분코다이닝 사당점, 청모 장소로 추천할 만한가요?

분코다이닝 사당점은 사당 청모 맛집 중에서 분위기, 음식, 흐름까지 모두 잘 잡은 곳이다. 조용하게 이야기 나누기 좋고 코스 구성도 탄탄해서 만족도가 높다. 사케 한잔하면서 생각 정리하기에도 좋고 청모 장소로도 충분히 추천 가능한 곳.

## 위치

- 분코다이닝 사당점 (Bunko Dining Sadang)
- 서울특별시 서초구 방배천로4안길 26 2층 분코다이닝
- 37.4792926, 126.9834347
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%84%EC%BD%94%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%8B%9D%20%EC%82%AC%EB%8B%B9%EC%A0%90/@37.4792926,126.9834347,17z

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