# 합정역 고깃집 혼술 1인분 주문, 목살에 항정살 추가 이쪽 김치삼겹살 - 글 안민서 (https://superchart.com/ko/@jangan-quiet-spoon/) - 작성 2026. 9. 15. - 장소 › 음식점 › 서울 마포구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@jangan-quiet-spoon/hapjeong-solo-pork-neck-grill/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jangan-quiet-spoon/hapjeong-solo-pork-neck-grill/index.md) ## 한 줄 요약 이쪽 김치삼겹살은 합정역 독막로3길 지하 1층에 있는 노포 감성 고깃집이다. 퇴근길에 혼자 들러 목살 1인분을 시켰다가 너무 맛있어서 1인분을 더 추가했고, 항정살과 된장찌개, 된장술밥까지 이어갔다. 사장님이 1인분 주문도 가능하다고 안내해주고 고기도 직접 구워줘서 혼술 난이도는 '하'였다. ## 확인된 핵심 정보 - **상호명**: 이쪽 김치삼겹살 - **주소**: 서울 마포구 독막로3길 20 지하 1층 - **영업시간**: 11:30~23:00 (요일마다 상이) - **정기휴무**: 매주 일요일 - **주문 메뉴**: 목살, 항정살, 된장찌개, 밥, 소주, 맥주 - **1인 방문**: 1인분 주문 가능 *2026. 9. 15. 방문자 기준* 합정에서 혼술하다가 돼지고기 인생맛집 발견함. 이쪽 김치삼겹살. ![합정역 이쪽 김치삼겹살 고기 상차림](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-01-ovwxt-900.webp) > 합정역 맛집 고기집 서교동 맛집 고기집 ## 이쪽 김치삼겹살 기본 정보 - 상호명: 이쪽 김치삼겹살 - 주소: 서울 마포구 독막로3길 20 - 영업시간: 11:30~23:00 (요일마다 상이) - 정기휴무: 매주 일요일 ## 합정역 고깃집 혼술, 난이도는 '하' 이쪽 김치삼겹살의 혼술난이도는 하입니다. (혼술 고수가 강추하는 고깃집) ![퇴근길에 지나친 합정 노포 고깃집 외관](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-02-xu1xr-900.webp) ![합정 독막로3길 골목의 고깃집 간판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-03-18x8b-900.webp) 퇴근길에 혼자 걷다가 우연히 발견한 노포 감성 가득한 곳, 오늘은 합정역 맛집 고기집으로 소개해드리고 싶은 이쪽 김치삼겹살 후기 남겨봅니다. ![노포 감성이 느껴지는 이쪽 김치삼겹살 입구](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-04-7crkf-900.webp) 지나가다가 분위기에 이끌려 홀린듯 들어가게 되었어요. ![지하 1층으로 내려가는 계단 입구](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-05-11bcu-966.webp) ![입구에 걸린 큰 간판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-06-1egb4-966.webp) ### 지하 1층, 찾아가기는 어렵지 않아요 이쪽 김치삼겹살은 지하 1층으로 계단을 내려가야 하는 구조였는데, 입구에 간판이 커서 찾아가기는 어렵지 않았습니다. ![지하 1층 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-07-kembo-966.webp) ![회식 테이블이 있는 매장 홀 풍경](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-08-1l0j6-966.webp) 혼자 방문하다보니 처음엔 조금 눈치가 보이고 망설여지기도 했는데, 들어가보니 회식하시는 테이블들이 여러 곳 있었습니다. ## 주문 메뉴 - 목살 - 항정살 - 된장찌개 - 밥 - 소주, 맥주 ![이쪽 김치삼겹살 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-09-92j3t-966.webp) ## 합정역 이쪽 김치삼겹살, 1인분 주문 가능할까 이쪽 김치삼겹살은 혼자 와도 1인분 주문이 가능합니다. 사장님께서 혼자 와도 1인분 주문이 가능하다고 친절하게 안내해주셔서 마음이 편해졌어요. ![1인분으로 나온 목살 생고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-10-loahy-900.webp) 저는 이미 배가 어느정도 찬 상태라 처음엔 1인분만 주문했는데, 너무 맛있어서 곧바로 1인분을 더 시켰습니다. 여러분은 방문하실 때 처음부터 2인분으로 주문하시는 걸 추천드려요. ![기본 반찬 세팅과 소주 맥주](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-11-evh62-900.webp) 기본 반찬이 먼저 세팅되고, 소주와 맥주를 섞어서 한 잔 마시니 하루의 피로가 스르륵 풀리는 기분이었습니다. ![불판 위에서 구워지는 목살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-12-1fuax-900.webp) ![사장님이 구워주는 고기와 김치](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-13-usyjs-900.webp) ## 목살은 사장님이 직접 구워주세요 이쪽 김치삼겹살의 목살은 사장님께서 직접 구워주셨는데, 목살인데도 전혀 뻑뻑하지 않고 부드러우면서 육즙이 팡팡 터졌습니다. ![노릇하게 구워진 목살 한 점](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-14-skgls-900.webp) 최근에 제주도에서 돼지고기로 유명하다는 곳도 다녀왔었는데, 저는 이곳 목살이 올해 먹은 돼지고기 중에서도 손에 꼽을 정도로 맛있었습니다. ![잘라둔 목살과 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-15-1u7pr-900.webp) ![추가 주문한 항정살 생고기](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-16-7kwc2-900.webp) ### 항정살은 구운 김치와 함께 목살이 너무 맛있어서 항정살도 추가로 주문했는데, 한입 베어물 때마다 육즙이 터지면서 감칠맛이 확 올라왔습니다. 구운 김치와 함께 싸먹으니 궁합이 정말 잘 맞았고, 느끼함 없이 깔끔하게 넘어갔습니다. ![구운 김치와 함께 올린 항정살](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-17-t28lz-900.webp) ![불판 위 항정살과 구운 김치](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-18-n6jjj-966.webp) ## 마무리는 된장찌개와 된장술밥 된장찌개는 집에서 끓여주는 듯한 편안한 맛이라 더 좋았고, 남은 국물에 밥을 말아 된장술밥으로 먹으니 숙취까지 싹 풀리는 느낌이었습니다. ![함께 나온 된장찌개](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-19-18srt-900.webp) ![된장찌개 국물에 밥을 만 된장술밥](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-20-i07vc-900.webp) ## 혼밥도 회식도 되는 곳 합정역 맛집 회식 장소를 찾고 계신 분들이라면 이쪽 김치삼겹살, 한 번쯤 방문해보셔도 좋을 것 같습니다. ![혼술 자리에 차려진 고기와 술 한 잔](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-21-1rf1b-1200.webp) ![식사를 마무리한 테이블 풍경](https://img.superchart.com/images/hapjeong-solo-pork-neck-grill/hapjeong-solo-pork-neck-grill-22-14oja-900.webp) 혼밥으로 가볍게 들르기에도, 여러 명이 회식으로 방문하기에도 부담 없는 곳이었습니다. ## 총정리 혼밥러부터 회식 모임까지 두루 추천하며, 목살과 항정살 모두 인생 돼지고기 등극할 정도로 맛있는 곳이라 자신 있게 권해드립니다. 사장님 친절까지 완벽한 곳. ## 위치 - 이쪽 김치삼겹살 (Ijjok Kimchi Samgyeopsal) - 서울특별시 마포구 독막로3길 20 지하 1층 - 37.5492023, 126.9169637 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%AA%BD%20%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.5492023,126.9169637,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@jangan-quiet-spoon/hapjeong-solo-pork-neck-grill/ · https://superchart.com/llms.txt