# 해운대 좌동 돼지갈비 아이들과 8인분, 석옥갈비

- 글 예린 섭 (https://superchart.com/ko/@jangsan-noon-chopstick/)
- 작성 2026. 9. 22.
- 장소 › 음식점 › 부산 해운대구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jangsan-noon-chopstick/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jangsan-noon-chopstick/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/index.md)

## 한 줄 요약

석옥갈비는 부산 해운대구 좌동순환로에 있는 돼지갈비 전문점입니다. 가족 넷이 석옥2125장인갈비 4인분을 먹고 석옥 흑장돈갈비 4인분을 추가 주문했고, 3,000원짜리 민생김치찌개까지 곁들였습니다. 아이들은 양념갈비, 부부는 생갈비를 더 좋아했고 결론은 둘 다 맛있었다였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 부산 해운대구 좌동순환로 499-9 1층
- **영업시간**: 16:00~23:00 (22:00 라스트오더), 주말 토·일 11:30~23:00
- **주문 메뉴**: 석옥2125장인갈비 4인분, 석옥 흑장돈갈비 4인분, 민생김치찌개, 공기밥
- **민생김치찌개 가격**: 3,000원
- **메인 메뉴 구성**: 석옥2125장인갈비, 석옥 흑장돈갈비 2가지 중심

*2026. 9. 22. 방문자 기준*

![해운대 좌동 석옥갈비 돼지갈비 상차림](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-01-a5la6-1200.webp)

부산여행을 가면 아무래도 맛있는 음식을 찾아다니는 재미도 크잖아요. 저희 가족도 이번 부산 여행에서 이것저것 먹어봤는데, 솔직히 여행하면서 몇몇 음식점에서는 서비스나 친절도 때문에 조금 아쉬운 적도 있었어요.

![부산 여행 중 방문한 석옥갈비 매장 모습](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-02-1vip0-966.webp)

그런데 이번에 정말 제대로 서비스 받고 맛있는 음식까지 먹어서 여행 중 가장 기억에 남았던 곳이 있었는데요. 바로 석옥갈비입니다.

![해운대 맛집 석옥갈비 외관](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-03-123mk-966.webp)

처음 방문하고 나서는 여기 정말 괜찮다 싶었고, 개인적으로는 관광객들이 많이 찾는 곳도 있겠지만 오히려 부산 현지분들이 자주 찾을 것 같은 해운대 맛집이라는 생각이 들더라고요.

![석옥갈비 매장 내부 분위기](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-04-1pr43-966.webp)

## 석옥갈비 첫인상: 들어서는 순간부터 다른 분위기

무엇보다 들어가는 순간부터 분위기가 남달랐어요.

예전에 하남돼지집 본점에 갔을 때 직원분들의 활기찬 인사와 적극적인 서비스가 인상적이었는데, 석옥갈비도 비슷한 느낌이었어요. 입장하자마자 밝게 인사를 해주시고 바로 테이블 안내를 해주시는데, 직원분들 전체적으로 에너지가 정말 좋더라고요.

여행하면서 이런 작은 친절 하나가 기분을 확 바꿔주잖아요. 저희 가족도 입장하는 순간부터 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어요.

자리에 앉아서 매장을 둘러보는데 재미있는 모습도 눈에 들어왔어요. 테이블 주변에 살포대가 포대째 쌓여 있는 모습이 보이더라고요. 처음에는 저게 뭔가 했는데 나름 석옥갈비만의 분위기를 만들어주는 느낌이라 인상적이었어요.

![테이블 주변에 쌓인 살포대가 보이는 석옥갈비 실내](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-05-z70sg-966.webp)

## 석옥갈비 메뉴는 무엇이 있나요

석옥갈비의 메인 메뉴는 생각보다 간단했어요.

![석옥갈비 메뉴판](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-06-1ogl4-966.webp)

석옥2125장인갈비와 석옥 흑장돈갈비 이렇게 두 가지가 중심이었는데, 오히려 메뉴가 복잡하지 않아서 고르기도 편했어요.

![석옥2125장인갈비와 흑장돈갈비 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-07-15xq4-966.webp)

저희는 일단 석옥2125장인갈비 4인분과 민생김치찌개를 먼저 주문했습니다.

![칼집 낸 석옥2125장인갈비 생갈비 4인분](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-08-14lax-m-966.webp)

### 석옥2125장인갈비, 이름의 뜻은?

그런데 이름부터 궁금하더라고요. 2125장인갈비라는 이름에는 특별한 의미가 있다고 하는데, 고기에 무려 2,125번의 칼집을 넣어 완성한 갈비라고 하더라고요.

설명을 듣고 고기가 나오니까 괜히 더 유심히 보게 됐어요. 실제로 고기를 보니 칼집이 정말 촘촘하게 들어가 있어서 일반적인 생갈비와는 확실히 달라 보였어요.

고기 색깔도 너무 좋았고, 보기만 해도 얼른 구워 먹고 싶더라고요.

불판에 고기를 올려 센 불에 구워 먹어봤는데 첫입부터 느낌이 좋았어요. 고기가 생각보다 정말 부드러웠고, 씹자마자 육즙이 입안에 퍼지면서 고소한 맛이 확 느껴지더라고요.

![불판에서 구워지는 석옥2125장인갈비](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-09-1ivbi-966.webp)

특히 칼집 덕분인지 질기지 않고 부드럽게 먹을 수 있어서 아이들도 정말 잘 먹었어요.

같이 나온 파절이와 각종 반찬, 야채와 곁들여 먹으니 또 맛이 다르더라고요. 저희 가족은 고기 먹을 때 이런 곁들임을 같이 먹는 걸 좋아하는데, 여러 가지 조합으로 먹다 보니 어느 순간 4인분이 정말 순식간에 사라졌어요.

### 공기밥과 못 먹은 초당옥수수 솥밥

그리고 저희 가족은 고기 먹을 때 밥을 빼놓으면 안 되는 스타일이에요.ㅎㅎ

![윤기 도는 공기밥](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-10-9fwzj-966.webp)

공기밥을 주문했는데 밥을 딱 봤을 때부터 윤기가 정말 좋더라고요. 그런데 밥을 먹어보니 쌀 자체가 괜찮은지 밥맛도 상당히 좋았어요.

사실 이날 저희는 석옥갈비의 시그니처라는 여름 솥밥 초당옥수수밥을 정말 먹어보고 싶었어요. 그런데 아이들과 같이 있다 보니 다른 메뉴까지 챙기기가 부담스러워서 결국 주문하지 못했는데, 집에 와서도 계속 아쉽더라고요.

![석옥갈비 시그니처 초당옥수수 솥밥 안내](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-11-1fjnj-966.webp)

다음에 기회가 된다면 저는 이 솥밥은 꼭 먹어보고 싶어요.

![고기와 곁들임 반찬이 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-12-1f9lq-966.webp)

## 석옥 흑장돈갈비 4인분 추가, 아이들 반응은?

생갈비 4인분을 정말 맛있게 먹고 나서 저희는 결국 석옥 흑장돈갈비 4인분을 추가했습니다.

![칼집 들어간 석옥 흑장돈갈비 양념갈비](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-13-12qko-966.webp)

이번에는 양념갈비인데, 이것도 고기에 촘촘하게 칼집이 들어가 있었어요. 흑장비법 양념으로 숙성한 갈비라고 하는데, 걱정했던 것과 달리 양념이 너무 세거나 달지 않아서 좋았어요.

아이들이 양념갈비를 너무 잘 먹더라고요.

![불판 위에서 익어가는 흑장돈갈비](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-14-nxhqi-966.webp)

저희 부부는 개인적으로 처음 먹었던 석옥2125장인갈비가 조금 더 마음에 들었고, 아이들은 양념갈비가 더 맛있다고 했어요.

![다 구워진 양념갈비 한 점](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-15-soz1j-966.webp)

결국 가족끼리 의견을 모아보니 결론은 아주 간단했습니다. 둘 다 맛있었다! ㅎㅎㅎ

부산까지 와서 가족끼리 고기 먹는데 아이들도 잘 먹고 저희도 만족했으니 그걸로 충분했어요.

![가족이 함께 먹은 돼지갈비 상차림](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-16-nvrlp-966.webp)

![고기와 반찬이 차려진 석옥갈비 테이블](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-17-1kqy8-966.webp)

## 민생김치찌개 3,000원, 라면 사리까지

그리고 고기 먹으면서 같이 주문했던 민생김치찌개도 정말 재미있었어요.

처음 나왔을 때부터 비주얼이 일반 김치찌개와 조금 다르더라고요. 솥에 담겨서 나오는데 생라면도 같이 나오고, 김치와 다진 생고기까지 건더기가 정말 푸짐했어요.

![솥에 담겨 나온 민생김치찌개와 생라면](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-18-1y0hy-966.webp)

그런데 가격을 보니 더 놀랐어요. 3,000원이라고 하더라고요.

![3,000원 민생김치찌개 가격 표기](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-19-t53ke-966.webp)

요즘 외식하면서 이런 가격의 사이드 메뉴를 찾기가 쉽지 않은데, 저희는 가격을 보고 한 번 더 확인했어요.ㅎㅎ

![라면 사리를 넣어 끓인 민생김치찌개](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-20-bu04v-966.webp)

고기를 충분히 먹었는데도 김치찌개에 라면까지 넣어서 먹으니 또 손이 가더라고요. 메인 메뉴뿐만 아니라 사이드 메뉴까지 신경을 많이 썼다는 느낌이 들었어요.

![김치찌개와 고기를 함께 즐긴 식사 마무리](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-21-b7psx-966.webp)

## 아이와 함께 가기 괜찮았던 이유

그리고 사실 이날 가장 기억에 남은 건 음식만은 아니었어요.

![손님으로 붐비는 석옥갈비 홀](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-22-19f63-966.webp)

처음 들어갈 때부터 자리에 앉고, 고기가 나오고, 먹는 동안까지 직원분들의 인사와 배려가 계속 이어졌거든요. 바쁜 매장인데도 손님을 세심하게 챙겨주시는 느낌이 있어서 저희 가족도 편하게 식사할 수 있었어요.

![가족 식사 중인 석옥갈비 테이블](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-23-1yuuu-966.webp)

부산 여행을 하면서 맛있는 음식도 중요하지만, 이렇게 서비스와 친절까지 만족스러운 곳을 만나면 여행의 기억이 더 좋아지는 것 같아요.

![석옥갈비 매장 전경](https://img.superchart.com/images/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok-24-jvamm-966.webp)

이번에 방문한 석옥갈비는 그래서 단순히 고기만 맛있었던 곳이라기보다 저희 가족에게는 서비스, 친절도, 분위기, 맛까지 전체적으로 만족스러웠던 해운대 맛집으로 기억에 남을 것 같아요.

특히 아이들과 함께 여행하다 보면 음식점 분위기나 직원분들의 친절함도 정말 중요하잖아요. 그런 부분까지 편안하게 느껴져서 저희는 더 좋았던 것 같아요.

다음에 부산을 다시 방문하게 된다면 저희 가족은 석옥갈비를 한 번 더 찾아갈 것 같아요. 그때는 오늘 못 먹었던 초당옥수수 솥밥까지 꼭 주문해 보고 싶고요.

부산 해운대에서 가족끼리 제대로 된 돼지갈비를 먹고 싶으시다면, 저희 가족에게는 기억에 남을 만큼 만족스러웠던 해운대맛집고기집 석옥갈비였습니다.

## 석옥갈비 위치와 영업시간

- 주소: 부산 해운대구 좌동순환로 499-9 1층
- 영업시간: 16:00~23:00 (22:00 라스트 오더)
- 주말(토·일): 11:30~23:00

## 위치

- 석옥갈비 (Seokok Galbi)
- 부산광역시 해운대구 좌동순환로 499-9 1층
- 35.1651196, 129.1685099
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%9D%EC%98%A5%EA%B0%88%EB%B9%84/@35.1651196,129.1685099,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ko/@jangsan-noon-chopstick/haeundae-pork-galbi-family-dinner-seokok/ · https://superchart.com/llms.txt