# 함덕해안도로 한식 셀프바 쌈채소 골라 먹는 고등어조림, 제주섬고등어쌈밥

- 글 모란 (https://superchart.com/ko/@jeju-bean-almanac/)
- 작성 2026. 9. 13.
- 장소 › 음식점 › 제주 제주시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeju-bean-almanac/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeju-bean-almanac/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/index.md)

## 한 줄 요약

제주섬고등어쌈밥은 함덕해안도로에 새로 생긴 고등어쌈밥 한식당입니다. 고등어조림은 간이 세지도 심심하지도 않고 살이 통통했고, 셀프바에 쌈 채소가 다양하게 준비돼 취향대로 골라 쌈을 싸 먹을 수 있었어요. 간장게장을 포함한 밑반찬까지 함께 나와 제주 여행 중 자극적이지 않은 한 끼로 좋았습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 제주 제주시 조천읍 조함해안로 418 1층 (함덕해안도로)
- **대표 메뉴**: 고등어쌈밥
- **그 외 메뉴**: 갈치조림, 갈치국, 흑돼지 두루치기, 고등어구이, 옥돔구이
- **셀프바**: 쌈 채소 여러 종류 준비
- **기본 반찬**: 김치 등 밑반찬 다양, 간장게장 포함

*2026. 9. 13. 방문자 기준*

함덕해안도로에 새로 생긴 맛집, 제주섬고등어쌈밥에서 고등어쌈밥을 먹었습니다.

![함덕 제주섬고등어쌈밥 고등어쌈밥 한 상](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-01-1ji4s-1200.webp)

제주에서 고등어조림 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 찾아볼 만한 곳이 생겼어요. 이번에 함덕해안도로를 지나가다 새로 생긴 제주섬고등어쌈밥에 다녀왔습니다.

![함덕해안도로에 새로 생긴 제주섬고등어쌈밥 외관](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-02-4jopt-900.webp)

이름처럼 대표 메뉴는 고등어쌈밥인데요. 깔끔한 매장 분위기와 친절한 응대가 좋았고, 무엇보다 음식이 전체적으로 깔끔하게 나와서 기분 좋게 식사하고 왔어요.

![깔끔하게 정돈된 제주섬고등어쌈밥 매장 내부](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-03-1w92h-900.webp)

특히 새로 생긴 곳이라 그런지 매장 자체가 정말 깨끗하고 쾌적했어요. 테이블 간격도 답답하지 않고 전체적으로 정돈된 느낌이라 가족끼리 식사하러 오기에도 괜찮겠다 싶었습니다.

## 셀프바에 쌈 채소가 얼마나 있나요

제주섬고등어쌈밥의 셀프바에는 고등어조림과 함께 먹기 좋은 쌈 채소가 다양하게 준비되어 있습니다. 제가 식사하면서 좋았던 부분 중 하나가 이 셀프바였어요. 셀프바도 깔끔하게 관리되고 있었고요.

![제주섬고등어쌈밥 셀프바 코너](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-04-55t3m-900.webp)

고등어조림은 그냥 밥 위에 올려 먹어도 맛있지만 쌈에 밥과 고등어 살을 함께 올려 먹으면 또 다른 맛이잖아요.

![셀프바에 준비된 다양한 쌈 채소](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-05-xfnxg-900.webp)

쌈 종류가 다양해서 취향에 따라 골라 먹을 수 있는 점도 좋았어요. 그리고 기본 반찬 종류도 엄청 다양하게 나왔습니다.

![김치와 여러 가지 밑반찬이 깔린 상차림](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-06-9nu8y-900.webp)

김치부터 여러 가지 밑반찬이 준비되어 있었는데 하나같이 밥과 잘 어울리는 반찬들이라 반찬만으로도 밥 한 공기는 금방 먹을 수 있을 것 같은 느낌이었어요. 간장게장까지 반찬으로 나온다는 것!

![반찬으로 나온 간장게장](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-07-1u75r-900.webp)

고등어쌈밥을 주문했는데 간장게장까지 함께 나오니 밥반찬으로 먹기 좋더라고요.

## 고등어조림 간과 살은 어땠나요

제주섬고등어쌈밥의 고등어조림은 간이 너무 세지도, 그렇다고 심심하지도 않아서 딱 좋았어요. 드디어 메인 메뉴인 고등어조림😄 고등어조림은 역시 양념 맛이 중요한데요.

![메인 메뉴로 나온 고등어조림](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-08-17mp1-900.webp)

![양념에 조려진 고등어조림 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-09-1saiq-900.webp)

자극적으로 양념 맛이 강한 고등어조림보다는 고등어 자체의 맛을 느끼면서 밥과 함께 먹기 좋은 맛이었습니다.

그리고 고등어 살이 통통해서 마음에 들었어요. 살을 젓가락으로 살짝 발라내서 밥 위에 올리고, 맛있는 김치까지 곁들여 먹으니 역시 고등어조림은 밥도둑이라는 생각이 들더라고요.

특히 고등어와 김치의 조합이 잘 어울렸어요. 쌈 채소에 밥과 고등어 살을 올리고 양념을 살짝 곁들여 먹어도 맛있고, 김치와 함께 먹어도 맛있어서 여러 가지 방법으로 먹게 되더라고요.

![쌈 채소에 밥과 고등어 살을 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-10-jbw3j-900.webp)

## 50년 동안 이어온 고등어조림

제주섬고등어쌈밥은 고등어조림을 오랫동안 만들어온 곳이라고 해요. 고등어를 직접 선별하고 신선한 재료를 사용해 조리한다고 하는데, 그래서인지 음식에서 전체적으로 깔끔한 인상이 느껴졌습니다.

![갈치조림 흑돼지 두루치기 등이 적힌 메뉴](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-11-8f193-900.webp)

고등어쌈밥 외에도 갈치조림, 갈치국, 흑돼지 두루치기, 고등어구이, 옥돔구이 등 제주에서 맛볼 수 있는 메뉴들이 다양하게 준비되어 있어요. 제주 여행 중 제주다운 한 끼를 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같아요.

## 함덕에서 깔끔한 고등어조림을 찾는다면

![고등어쌈밥과 반찬이 차려진 테이블](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-12-9f7ws-900.webp)

이번에 다녀온 제주섬고등어쌈밥은 새로 생긴 곳이라 매장이 깔끔하고 직원분들도 친절해서 첫인상부터 좋았던 곳이에요. 고등어조림도 간이 적당하고 고등어 살이 통통해서 맛있었고, 다양한 반찬과 간장게장, 넉넉한 쌈 채소까지 함께 먹을 수 있어 만족스러웠습니다.

![함덕해안도로변 제주섬고등어쌈밥 주변 풍경](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-13-1qcxp-900.webp)

특히 함덕해안도로에 위치해 있어서 함덕 쪽으로 여행하거나 드라이브하다가 식사할 곳을 찾는 분들이 들러보기 좋을 것 같아요. 제주 여행 중 너무 자극적이지 않으면서 깔끔하고 든든한 고등어쌈밥 한 끼가 생각난다면 한 번 들러보셔도 좋을 것 같습니다.

![식사를 마친 제주섬고등어쌈밥 한 상](https://img.superchart.com/images/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar/hamdeok-jeju-mackerel-ssambap-selfbar-14-i77ia-900.webp)

함덕에 새로 생긴 고등어쌈밥 맛집, 제주섬고등어쌈밥에서 맛있는 한 끼 먹고 왔어요.

## 위치

- 제주섬고등어쌈밥 (Jeju Seom Godeungeo Ssambap)
- 제주특별자치도 제주시 조천읍 조함해안로 418 1층
- 33.546154, 126.660379
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%84%AC%EA%B3%A0%EB%93%B1%EC%96%B4%EC%8C%88%EB%B0%A5/@33.546154,126.660379,17z

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