# 대구 범어동 돈코츠라멘 잡내 없는 국물과 가라아게, 류센소 범어점

- 글 윤결 (https://superchart.com/ko/@jeju-then-coffee/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 음식점 › 대구 수성구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeju-then-coffee/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeju-then-coffee/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/index.md)

## 한 줄 요약

류센소 범어점은 대구 수성구 범어동에서 돼지사골을 장시간 우려낸 하카타식 돈코츠라멘을 내는 일식당입니다. 기본 돈코츠라멘과 매운맛 류센소 카라, 가라아게를 먹어봤고 고기 국물 특유의 잡냄새가 없어 국물까지 다 비웠습니다. 진한 돈코츠를 찾거나 칼칼한 라멘을 좋아한다면 들러볼 만합니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대구 수성구 달구벌대로496길 5 1층 (범어역 근처)
- **영업시간**: 매일 11:30~21:00 (20:30 라스트오더)
- **주차**: 범어 공영주차장 이용
- **편의**: 포장 / 배달 / 예약 / 유아의자 있음
- **주문 방식**: 테이블 키오스크 주문
- **하이볼**: 5,000원
- **메뉴**: 돈코츠라멘, 매운 돈코츠라멘(류센소 카라), 바지락 소유 라멘, 새우 된장 라멘, 굴 라멘, 돈까스 덮밥 등
- **이벤트**: 리뷰 영수증 이벤트 진행

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

![류센소 범어점 돈코츠라멘 한 그릇](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-01-1v59s-1200.webp)

## 류센소 범어점 위치와 영업시간

- 범어동 맛집 류센소 범어점
- 📍 대구 수성구 달구벌대로496길 5
- ⏰ 매일 11:30 ~ 21:00 (20:30 라스트오더)
- 🚗 범어 공영주차장 이용
- 📌 포장 / 배달 / 예약 / 유아의자 있음

![범어역 근처 류센소 범어점 외관](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-02-u1cp5-966.webp)

대구에서 진한 돈코츠라멘이 먹고 싶을 때 들러보기 좋은 범어동 맛집 류센소 범어점에 다녀왔어요. 류센소 범어점은 범어역 근처에 있어서 찾아가기 편했고, 저는 근처 범어 공영주차장에 주차하고 걸어갔어요.

## 내부 분위기와 좌석

![일본 라멘집 느낌의 류센소 범어점 입구](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-03-zdxo2-m-966.webp)

![일본 식당 분위기의 류센소 범어점 내부](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-04-1epns-966.webp)

외관부터 일본 라멘집 느낌이 느껴지는 곳이었는데, 안으로 들어가 보니 일본 식당 특유의 분위기가 잘 느껴졌어요.

![우드톤 좌석이 놓인 류센소 범어점 홀](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-05-1h47y-966.webp)

좌석도 생각보다 꽤 많은 편이었고 우드톤이라 따뜻하고 편안한 느낌이에요. 좌석이 꽤 많아서 단체로 여러 명이 가도 좋고, 혼밥으로 방문하기에도 괜찮아 보였던 범어동 맛집입니당.

## 메뉴판과 주문 방법

![돈코츠라멘과 덮밥이 적힌 류센소 메뉴판](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-06-10s7x-966.webp)

류센소의 기본 메뉴는 돼지사골을 오랜 시간 우려낸 진하고 부드러운 하카타식 돈코츠라멘이에요. 기본 돈코츠라멘부터 매운 돈코츠라멘, 바지락 소유 라멘, 새우 된장 라멘, 굴 라멘, 돈까스 덮밥 등 메뉴가 다양해요.

![테이블에 놓인 주문용 키오스크](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-07-1czx3-966.webp)

주문은 각 테이블에 있는 키오스크로 하면 돼서 편했어요.

![5천 원 하이볼이 표시된 음료 메뉴](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-08-xiq8g-m-966.webp)

하이볼이 5천 원이라뉘!! 엄청 저렴한 가격에 먹을 수 있어요. 메뉴를 천천히 보고 원하는 걸 골라 주문할 수 있고, 리뷰 영수증 이벤트도 진행하고 있으니 방문하신다면 참고해 보세요.

![주문을 기다리는 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-09-ubwh5-966.webp)

## 기본 돈코츠라멘, 잡내 없는 국물

![하카타식 기본 돈코츠라멘 한 그릇](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-10-1pjlx-966.webp)

류센소는 돼지사골을 장시간 우려내 진하고 부드러운 후쿠오카 하카타식 돈코츠라멘을 맛볼 수 있는 곳이에요! 국물을 한 입 먹어보니까 엄청 녹진한데 부드러운 맛이라 밥까지 슥슥 말아 먹고 싶은 맘이 뿜뿜했는데 참느라 힘들었네요 🥹💛🥹💛

![녹진한 돈코츠 국물 클로즈업](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-11-1k48x-966.webp)

![차슈와 반숙란이 올라간 돈코츠라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-12-1gb3v-966.webp)

라멘에는 국물과 면이 들어가 있고 파 토핑과 목이버섯, 큼직한 차슈, 반숙란까지 올라가 있었어요. 제가 은근 잡내에 민감한데 류센소 라멘은 고기 국물 특유의 잡냄새가 하나도 안 나서 엄청 맛있게 먹었어요!!

![목이버섯과 면을 건져 올린 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-13-j9wuf-966.webp)

라면은 적당히 잘 익어서 식감이 너무 좋았고, 꼬들꼬들한 목이버섯까지 들어 있으니 식감이 더 좋았어요. 일본식 계란 만드는 법 알고 싶다 ㅜㅡㅠ 라멘집 반숙란 계란들을 왤케 맛있는 거죠.

## 류센소 카라, 다진마늘과 후추 넣는 법

![매운맛 류센소 카라 라멘](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-14-1loq4-966.webp)

류센소 카라는 매운맛이 더해진 하카타식 매운 돈코츠라멘이에요. 쉽게 생각하면 기본 돈코츠라멘에 매콤한 맛이 더해진 라멘이라고 보면 되는데요.

먹는 방법 추천 : 저는 여기에 다진마늘 두 스푼을 넣고 후추까지 휘휘 섞어서 먹어봤는데요, 국물이 진하고 고소하면서도 다진마늘과 후추가 들어가니까 풍미가 훨씬 깊어지더라고요. 돈코츠라멘 특유의 진한 풍미는 느껴지는데 매콤함이 같이 더해져서 그런지 전혀 느끼하지 않았어요.

![다진마늘과 후추를 넣은 카라 라멘 국물](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-15-8ds59-966.webp)

![칼칼해진 매운 돈코츠라멘 면과 차슈](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-16-e8ueo-966.webp)

처음에는 기본 국물도 맛있었는데 확실히 다진마늘이랑 후추를 더해 먹으니까 조금 더 칼칼하면서 깊은 맛이 느껴졌어요. 면도 국물과 잘 어울렸고, 큼직한 차슈와 반숙란까지 같이 먹으니 든든했어요.

## 같이 시킨 가라아게

![소스와 함께 나온 가라아게 접시](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-17-121aw-966.webp)

라멘만 먹기 아쉬워서 가라아게도 같이 주문했는데 방금 튀겨져 나온 듯 따끈하고 바삭해서 맛이 없을 수가 없더라고요 ~~~ 겉은 엄청 바삭하고 속은 촉촉했고, 같이 나온 소스와도 잘 어울렸어요. 라멘이랑 가라아게를 같이 먹으니 한 끼 식사로 꽤 든든하게 먹을 수 있었어요.

![라멘과 가라아게를 함께 차린 한 끼](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage/ryusenso-beomeo-tonkotsu-ramen-karaage-18-l8r5x-966.webp)

## 정리

진한 돈코츠라멘 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들러보기 괜찮은 범어동 맛집 류센소 범어점. 특히 느끼한 돈코츠보다 매콤하고 칼칼한 라멘을 좋아한다면 류센소 카라에 다진마늘과 후추를 추가해서 먹어보는 것도 추천해요. 범어역 근처에서 일본식 라멘을 찾거나 진한 국물의 돈코츠라멘이 생각날 때 방문하기 좋은 범어동 맛집이었어요 :)

## 위치

- 류센소 범어점 (Ryusenso Beomeo Branch)
- 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 5 1층 류센소 범어점
- 35.8580816, 128.6342075
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A5%98%EC%84%BC%EC%86%8C%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EC%A0%90/@35.8580816,128.6342075,17z

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