# 광주 첨단 중식당 쭈꾸미 돌짜장 남은 소스에 밥 비벼먹기, 메이웨이

- 글 가람 (https://superchart.com/ko/@jeolla-brass-bowl/)
- 작성 2026. 9. 4.
- 장소 › 음식점 › 광주 광산구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeolla-brass-bowl/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-brass-bowl/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/index.md)

## 한 줄 요약

메이웨이는 광주 첨단 롯데마트·겨자씨교회 근처에 새로 생긴 중식당입니다. 뜨겁게 달군 돌판에 부어주는 쭈꾸미 돌짜장과 하프 사이즈 탕수육을 먹고, 셀프바에서 무한리필되는 흰밥을 남은 짜장소스에 비벼 눌어붙은 부분까지 긁어 먹었습니다. 평범한 짜장면 말고 색다른 중식이 당기는 날 갈 만한 곳입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 광주 광산구 첨단강변로87번길 6 102호 (첨단 롯데마트·겨자씨교회 근처)
- **영업시간**: 매일 11:00-22:00 (15:00-17:00 브레이크타임)
- **주차**: 전용 주차장 없음, 주변 골목 주차
- **주문 방식**: 테이블 QR코드로 휴대폰 주문
- **오픈 이벤트**: '경기 회복 기원 프로젝트' — 생맥주 2잔 주문 시 탕수육 1,000원
- **돌짜장**: 쭈꾸미 돌짜장, 깻잎 돌짜장 / 2~3인분
- **탕수육**: 하프 사이즈 주문 가능
- **셀프바**: 반찬, 파김치, 흰밥 무한리필
- **서비스**: 고구마튀김(인원수대로), 식후 딸기아이스크림

*2026. 9. 4. 방문자 기준*

## 메이웨이 위치와 주차

![광주 첨단 중식당 메이웨이 외부 모습](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-01-apjxb-900.webp)

안녕하세요 :) 오늘은 첨단에 새로 생긴 신상 맛집 메이웨이에 다녀온 후기입니다!

![메이웨이 입구와 오픈 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-02-1w8tc-900.webp)

메이웨이는 첨단 롯데마트, 겨자씨교회 근처에 위치해 있어서 찾기도 어렵지 않았어요. 따로 전용 주차장은 없어 저희는 인근 골목에 주차하고 방문했습니다. 현재 메이웨이에서는 오픈 기념으로 '경기 회복 기원 프로젝트' 이벤트도 진행 중이에요. 경기가 좋아질 때까지 시원한 생맥주 2잔을 주문하면 탕수육을 1,000원에 즐길 수 있다고 해요! 탕수육 좋아하시는 분들이라면 이벤트 진행 중일 때 방문해 보는 것도 좋을 것 같아요. :)

![메이웨이 매장 입구 쪽 세로 사진](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-03-1bjnc-900.webp)

새로 오픈한 곳인데 벌써 입소문이 났는지 피크타임에는 웨이팅도 있는 첨단 맛집이라고 해요.

![깔끔하게 정돈된 메이웨이 매장 내부](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-04-iieng-900.webp)

![메이웨이 테이블과 좌석 배치](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-05-mwufj-m-900.webp)

저희가 방문했을 때도 손님이 많아서 처음에는 매장 사진을 제대로 찍지 못했는데요. 식사를 마치고 나올 때쯤 손님이 조금 빠져 그때 후다닥 찍어봤어요.ㅎㅎ 매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 쾌적한 분위기! 보통 중국집 하면 조금 북적북적하고 정신없는 분위기를 떠올리게 되는데 메이웨이는 깔끔하게 정돈되어 있어서 편하게 식사하기 좋았어요.

## 메이웨이 메뉴와 QR 주문

![메이웨이 메뉴판 돌짜장 부분](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-06-1389r-900.webp)

![메이웨이 메뉴판 식사 메뉴](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-07-1i5xb-900.webp)

![메이웨이 메뉴판 요리 메뉴](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-08-1jfnc-900.webp)

![메이웨이 메뉴판 추가 페이지](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-09-f2qpy-900.webp)

메이웨이의 메뉴 주문은 테이블에 있는 QR코드를 통해 휴대폰으로 주문하는 방식이에요. 메뉴를 살펴보니 일반 짜장면도 있었지만 아무래도 메이웨이의 시그니처는 돌짜장인 것 같더라고요. 특히 일반 중식당에서는 보기 힘든 돌짜장이나 직화 닭구이 같은 메뉴가 있어서 조금 더 특별하게 느껴졌어요.

## 셀프바 — 흰밥 무한리필과 파김치

![메이웨이 셀프바 반찬 코너](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-10-uwbzc-900.webp)

주문을 마치고 셀프바부터 구경해 봤어요. 반찬들이 깔끔하게 준비되어 있었어요.

![셀프바에 놓인 무한리필 흰밥](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-11-1fhes-900.webp)

무려 흰밥도 무한리필! 돌짜장 먹고 마지막에 밥까지 비벼 먹을 수 있게 밥을 무한으로 제공해 주는 거 너무 인심 좋은 거 아닌가요.🥹

![셀프바에 준비된 파김치](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-12-30gsb-900.webp)

그리고 제가 너무 맛있게 먹었던 게 바로 파김치! 짜장에 파김치 조합은 말해 뭐해요. 적당히 잘 익은 파김치라 짜장과 같이 먹으니 진짜 존맛탱...♥ 돌짜장 드신다면 파김치는 꼭 같이 드셔보세요!

![서비스로 나온 고구마튀김 한 접시](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-13-i1hlj-900.webp)

셀프바를 구경하고 자리로 돌아오니 서비스로 고구마튀김을 가져다주셨어요. 테이블마다 인원수에 맞춰 하나씩 주시는 것 같더라고요. 그런데 이게 생각보다 너무 맛있었어요! 얇게 슬라이스한 고구마에 달달한 맛이 더해져 약간 고구마 맛탕의 슬라이스 버전 같은 느낌?

## 쭈꾸미 돌짜장, 돌판 온도 체크하고 부어주는 방식

![테이블에 세팅된 뜨거운 돌판](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-14-166ax-900.webp)

드디어 오늘의 메인 쭈꾸미 돌짜장 등장! 돌짜장을 주문하면 먼저 테이블에 뜨거운 돌판을 준비해 주세요. 바로 짜장을 부어주시는 게 아니라 직원분께서 계속 돌판의 온도를 체크해 주시다가 적정 온도에 도달하면 그 위에 짜장을 부어주십니다. 뜨겁게 달궈진 돌판 위에 짜장을 촤악~!

![돌판 위에 부어진 쭈꾸미 돌짜장](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-15-5zje6-900.webp)

역시 돌판의 가장 큰 장점은 처음부터 마지막까지 따뜻하다 못해 뜨겁게 먹을 수 있다는 것! 시간이 지나도 식지 않아서 마지막 한입까지 맛있게 먹을 수 있었어요.

![돌판에서 김이 오르는 쭈꾸미 돌짜장](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-16-otzdf-900.webp)

돌짜장은 쭈꾸미 돌짜장과 깻잎 돌짜장이 있었는데 저희는 쭈꾸미로 선택했어요. 쭈꾸미가 이름만 들어간 수준이 아니라 생각보다 크고 실한 쭈꾸미가 넉넉하게 들어 있어서 좋더라고요.

![짜장소스를 묻힌 쭈꾸미 한 점](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-17-l9od5-900.webp)

![돌짜장 면과 쭈꾸미를 비빈 모습](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-18-1mscj-900.webp)

탱글탱글한 쭈꾸미에 진한 짜장소스를 듬뿍 묻혀 먹고 아까 셀프바에서 가져온 파김치까지 올려 먹으면... 이 조합 극락입니다.🤤 첨단 맛집 인정😄

## 하프 사이즈 탕수육, 유자향 샐러드

![메이웨이 하프 사이즈 탕수육](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-19-1n9ud-900.webp)

짜장 먹는데 탕수육 빠지면 섭섭하죠.♥ 메이웨이는 탕수육 하프 사이즈 주문이 가능해서 좋았어요. 돌짜장이 2~3인분이라 탕수육까지 한 접시 주문하기에는 부담스러웠는데 하프 사이즈가 있으니 곁들여 먹기 딱! 그런데 막상 받아보니 하프치고 양도 생각보다 넉넉하더라고요.

소스는 따로 나와서 처음에는 바삭하게 찍먹으로 즐기다가 나중에는 소스를 부어 부먹으로도 즐겨봤어요.ㅎㅎ 처음 비주얼만 봤을 때는 조금 투박해 보였는데 한입 먹어보니 생각이 확 달라졌어요. 튀김옷 안에 고기가 실하게 들어 있고 정말 부드러워요!

![탕수육 튀김옷 속 부드러운 고기](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-20-t9xzw-900.webp)

![탕수육에 곁들여진 유자향 샐러드](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-21-nty3w-900.webp)

위에 곁들여진 샐러드에서는 은은하게 유자향이 느껴져 상큼함까지 더해졌어요. 고기 한입, 샐러드 한입 같이 먹으니 조합 굿!

![탕수육을 소스에 찍어 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-22-1lypx-900.webp)

## 하이라이트는 남은 짜장소스에 흰밥 비비기

그리고 제가 기다렸던 마지막 하이라이트! 셀프바에서 무한리필되는 흰밥을 가져와 남아 있는 돌짜장 소스에 넣고 슥슥 비벼줬어요. 근데 이거.. 밥 비비니까 더 맛있어지는 거 실화인가요? 면 먹을 때도 맛있었는데 돌판에 남아 있던 진한 짜장소스에 밥을 비비니까 또 다른 별미더라고요. 뜨거운 돌판 덕분에 밥까지 따끈따끈하게 먹을 수 있고 바닥에 살짝 눌어붙은 짜장밥까지 긁어먹는 맛이 제대로!

이미 돌짜장에 탕수육까지 먹어서 배가 엄청 불렀는데 결국 밥까지 싹싹 긁어먹었습니다.ㅋㅋㅋ 메이웨이 가시면 배불러도 밥은 꼭 비벼보세요.

![돌판 남은 짜장소스에 비빈 흰밥](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-23-d1n82-900.webp)

식사를 마치고 나니 마지막으로 딸기아이스크림까지 챙겨주셨어요. 매콤한 쭈꾸미 돌짜장 먹고 시원하고 달달한 아이스크림으로 마무리하니 딱 좋았어요! 메인 메뉴부터 서비스, 후식까지 은근히 챙겨 먹을 게 많아서 만족스러웠던 곳이에요.

## 메이웨이 총평

첨단에 새로 생긴 신상 맛집이라 궁금해서 방문해 본 메이웨이! 뜨거운 돌판에서 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있는 쭈꾸미 돌짜장부터 고기가 실하고 부드러웠던 탕수육, 무한리필 밥에 파김치, 고구마튀김 서비스와 후식까지 전체적으로 만족스러운 식사였어요.

![쭈꾸미 돌짜장과 탕수육이 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix/maywei-jjukkumi-stone-jjajang-rice-mix-24-ljq4b-1200.webp)

특히 돌짜장 먹고 마지막에 밥 비벼 먹는 건 필수! 평범한 짜장면 말고 조금 색다른 중식 메뉴가 당기는 날, 첨단 맛집이나 첨단 신상 맛집 찾으신다면 메이웨이 한번 방문해 보세요. :) 저는 다음에는 깻잎 돌짜장도 한번 먹어보고 싶네요!♥

## 위치

- 메이웨이 (Mayway)
- 전남광주통합특별시 광산구 첨단강변로87번길 6 102호 메이웨이
- 35.2148212, 126.8524509
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%94%EC%9D%B4%EC%9B%A8%EC%9D%B4/@35.2148212,126.8524509,17z

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