# 광주 수완지구 양식 여름 시즌 메뉴, 수완지구폼 - 글 해담 (https://superchart.com/ko/@jeolla-kitchen-queue/) - 작성 2026. 9. 12. - 장소 › 음식점 › 광주 광산구 - 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성된 콘텐츠입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeolla-kitchen-queue/suwanjigu-form-summer-season-menu/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-kitchen-queue/suwanjigu-form-summer-season-menu/index.md) ## 한 줄 요약 수완지구폼은 광주 수완지구의 아늑한 이탈리안 레스토랑이다. 부모님과 여름 시즌 메뉴인 한우 타르타르, 갑오징어요리, 돼지 안심요리를 먹고 제철 재료와 세심한 플레이팅, 차분한 분위기를 경험했다. 가족 식사나 분위기 있는 데이트 식사로 추천하고 싶은 곳이다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 전남광주통합특별시 광산구 수완로10번길 94 1층 - **영업시간**: 12:00~22:00 - **브레이크타임**: 15:00~17:00 - **라스트오더**: 14:00, 21:00 - **휴무**: 매주 일요일, 둘째·넷째 월요일 - **주차**: 매장 원룸 앞과 내 2~3대 가능, 도보 2분 공영주차장 이용 가능 - **예약·이용**: 예약, 단체 이용, 생일·기념일 혜택 가능 / 반려동물 동반 불가 / 와인만 콜키지 가능 - **주문 메뉴**: 한우 타르타르, 갑오징어요리, 돼지 안심요리 *2026. 9. 12. 방문자 기준* 수완지구폼은 유명한 양식 맛집이자 파스타 맛집인데 요즘 더 핫하더라구요. ![수완지구폼 양식 레스토랑 소개 이미지](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-01-16kvd-900.webp) 계절에 맞는 최상의 식재료를 잘 사용하는 곳이기도 합니다. ![제철 식재료를 사용하는 수완지구폼](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-02-1iuma-900.webp) 블루리본, 레드리본도 꾸준히 받아왔고 분위기도 괜찮은 식당이라 그런 거 같아요. 저는 부모님 모시고 여름 시즌 메뉴 먹고 왔어요. ![수완지구폼 여름 시즌 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-03-1rsum-900.webp) ## 수완지구폼 방문 전 알아둘 점 영업시간은 12:00~22:00이고 브레이크타임은 15:00~17:00, 라스트오더는 14:00와 21:00입니다. 매주 일요일과 둘째, 넷째 월요일은 휴무예요. 예약과 생일·기념일 혜택, 와인 페어링, 단체 이용이 가능하고 반려동물 동반은 불가합니다. 콜키지는 와인만 가능해요. ![수완지구폼 이탈리안 레스토랑 외관](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-04-q145w-900.webp) 아늑한 분위기의 이탈리안 레스토랑 수완지구폼은 단골분들도 많이 재방문하시더라구요. 아무래도 계절마다 달라지는 제철 요리를 선보이기 때문에 그런 거 같아요 ㅎㅎ 대관도 가능하니 자세한 내용은 매장으로 문의해 보세요. ![수완지구폼 매장 주변 주차 안내](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-05-16egv-900.webp) 주차는 매장 원룸 앞과 내에 2~3대 가능하고, 도보 2분 내에 있는 공영주차장도 이용할 수 있습니다. 저는 주변에 자리가 있어 주차 후 들어갔어요~ ![아늑하고 쾌적한 수완지구폼 매장](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-06-p4f8t-900.webp) 매장은 아늑하고 쾌적해서 괜찮았어요. 오픈 후 바로 방문했는데도 이미 몇몇 분들이 앉아계시더라구요. 역시 수완지구 핫플 폼다워요. ![수완지구폼 오픈 키친 공간](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-07-11ytc-900.webp) 오픈 키친에서 요리 과정도 직접 볼 수 있답니다. 저는 예약 후 방문했는데요. 폼은 워낙 인기가 많아 예약 없이 방문하면 식사가 어려울 수 있어요. 미리 예약 후 방문하시는 걸 추천드립니다. ![예약 손님을 위한 수완지구폼 자리](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-08-ih3gs-876.webp) 예약 확인 후 직원분이 자리 안내를 해주셨고, 식기들도 미리 세팅되어 있었어요. ![미리 세팅된 수완지구폼 테이블](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-09-v6r2h-900.webp) 앞에 초록초록뷰가 펼쳐지는데 넘 예쁘더라구요~ 한 폭의 그림을 보는 듯한 느낌. ![수완지구폼 테이블 앞 초록빛 전망](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-10-uy4s0-878.webp) 수완지구폼은 단순히 리스트를 채우기 위한 구성이 아니라 직접 맛보고 선택한 와인들로 구성되어 있어요. 음식과 자연스럽게 어우러지는 한 잔을 추천해 주시기 때문에 와인 좋아하신다면 와보시는 것도 좋을 듯합니다 🍷 ![수완지구폼 와인 페어링 안내](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-11-1g7s1-900.webp) ## 여름 시즌 메뉴와 와인 페어링 테이블 위 메뉴판에는 샐러드, 파스타, 스몰 디쉬, 메인이 나오는데 메뉴 설명도 기재되어 있어 고르기 편했어요. ![수완지구폼 메뉴판과 메뉴 설명](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-12-gv2k3-534.webp) 매일 새벽시장에 방문해 직접 눈으로 보고 공수해온 제철 재료를 사용해 요리를 만든다고 해요. 재료가 일찍 소진되어 주문 불가한 메뉴가 생길 수 있으니 참고하세요! ![제철 재료 수급을 알리는 수완지구폼](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-13-chguh-850.webp) 옆에 있는 카드는 여름 시즌 메뉴였어요. 시즌 메뉴가 시그니처인 폼에서 여름 시즌 메뉴를 안 먹어볼 수 없겠죠? - 한우 타르타르 - 갑오징어요리 - 돼지 안심요리 ![수완지구폼 여름 시즌 메뉴 카드](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-14-y1yqt-808.webp) 수완지구폼의 음식은 주류와 매칭이 잘 맞을 수 있도록 연구개발된 메뉴들이라고 해요. 와인 추천을 요청드리면 직원분이 취향에 맞춰 음식과 잘 매칭될 수 있도록 최대한 도와주신다고 해요~~ ![수완지구폼 음식과 와인 매칭 안내](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-15-1ha7g-765.webp) 설문조사와 리뷰 작성 시 음료 또는 사워도우빵을 제공한다고 합니다. ![수완지구폼 한우 타르타르 메뉴](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-16-1rtze-1200.webp) ## 한우 타르타르의 달콤짭짤한 조합 한우 타르타르는 버터넛스쿼시 퓨레, 스모크 치즈 소스, 무화과잼과 브리오슈빵을 곁들인 요리예요. ![브리오슈빵을 곁들인 한우 타르타르](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-17-de5ov-900.webp) 폼의 대표메뉴 중 하나인 만큼 괜찮았어요. 음식 하나하나에 신경을 많이 쓰신 거 같았고, 빵도 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 좋았구요. 빵 위에 한우 타르타르를 얹어 먹으면 되는데 짭짤하면서 달콤한 맛도 있고 풍미도 굿굿. 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어 독특한 메뉴였어요. ![빵 위에 올린 한우 타르타르](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-18-1n7si-900.webp) ## 갑오징어요리와 열무피클 갑오징어요리는 프레쉬 토마토 소스, 미나리, 엔초비 빵가루를 곁들인 요리예요. 폼이 좋았던 점은 메뉴가 나올 때마다 하나하나 자세하게 설명해 주신다는 거였어요. 먹기 전에 설명을 먼저 들으니 메뉴를 더 잘 이해하고 맛볼 수 있어 좋더라구요. ![토마토 소스 갑오징어요리](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-19-g9qbu-900.webp) 갑오징어요리는 비주얼이 정말 예쁘더라구요. 갑오징어도 탱글탱글하고 담백쫄깃합니다. 개인적으로 소스가 정말 맛있었는데, 오일의 풍미와 토마토의 새콤함이 좋았습니다. 이 소스로 파스타 먹고 싶을 정도였어요. ![갑오징어요리의 토마토 소스](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-20-1p4ht-900.webp) 중간에 주신 열무피클도 맛있었습니다. 곁들일 수 있는 피클도 하나의 요리더라구요. 부모님도 맛있다고 하셨던 열무피클은 부드러운데 시원하고, 다른 음식 먹을 때 전환하기 좋았어요. ![곁들임 열무피클](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-21-1encj-900.webp) ## 돼지 안심요리와 메론 셔벗 돼지 안심요리는 스파이시 로메스코 소스, 절인 오이, 사과쿨리를 곁들인 요리예요. 플레이팅이 예술인 수완지구폼답게 접시도 예쁘고 향긋한 허브도 감각 있게 장식해 주셨어요. ![로메스코 소스를 곁들인 돼지 안심요리](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-22-le6oz-900.webp) 잡내 없는 부드러운 돼지 고기에 옆의 소스와 사과쿨리를 곁들여 먹으니 조화롭고 맛도 배로 좋았어요. 이국적인 맛이 있어 유럽에서 먹는 듯한 느낌을 주는 요리였고, 감자칩도 바삭하고 맛있었어요. ![돼지 안심요리와 사과쿨리](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-23-9jm4i-900.webp) 식사를 마치면 내어주시는 메론 셔벗은 직접 만드셨다고 해요 🍈 시원달달해서 마무리하기 좋았습니다. ![식사 후 제공된 메론 셔벗](https://img.superchart.com/images/suwanjigu-form-summer-season-menu/suwanjigu-form-summer-season-menu-24-td0xy-900.webp) 수완지구폼에서 수준 높은 요리를 맛볼 수 있었어요. 신선한 제철 식재료를 사용해서 퀄리티도 높고, 매장 분위기도 차분하고 좋았던 곳입니다. 여름 시즌 메뉴도 싱그럽게 잘 먹었구요. 다음엔 파스타 먹으러 와야겠어요~ 부모님도 만족하셨던 곳이라 광주 데이트 장소, 가족 식사, 수완지구 저녁 식사를 고민하시는 분들께 편안하면서도 분위기 있는 수완지구폼을 추천드립니다 :) ## 위치 - 수완지구폼 (Suwanjigu Form (수완지구폼)) - 전남광주통합특별시 광산구 수완로10번길 94 1층 - 35.1893154, 126.8319108 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EC%99%84%EC%A7%80%EA%B5%AC%ED%8F%BC/@35.1893154,126.8319108,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@jeolla-kitchen-queue/suwanjigu-form-summer-season-menu/ · https://superchart.com/llms.txt