# 전주 풍남동 물갈비 육전에 고추장아찌 올린 2인 세트, 한옥마을물갈비 - 글 하온 (https://superchart.com/ko/@jeolla-small-outings/) - 작성 2026. 9. 8. - 장소 › 음식점 › 전북 전주시 - 협찬: 매장 방문형 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeolla-small-outings/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-small-outings/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/index.md) ## 한 줄 요약 한옥마을물갈비는 전주 풍남동 동문길에 있는 갈비전골·물갈비 전문점이다. 갈비전골세트 2인과 공기밥 2개를 주문해 벽에 적힌 순서대로 7~8분 끓여 당면과 콩나물부터 건져 먹고, 함께 나온 육전은 고추장아찌를 올려 느끼함 없이 비웠다. 달짝지근한 양념에 매콤한 감칠맛이 따라오는, 둘이 든든하게 먹기 좋은 한 끼였다. ## 확인된 핵심 정보 - **주문 메뉴**: 갈비전골세트 2인, 공기밥 2개 - **세트 구성**: 갈비전골 + 육전 - **주문 조건**: 메인 메뉴는 기본 2인분부터 주문 가능 - **끓이는 시간**: 콩나물 숨이 죽을 때까지 7~8분 - **밑반찬**: 콩나물무침, 김치, 양파장아찌, 부추무침, 쌈채소 - **위치**: 전북 전주시 완산구 동문길 28 1층 *2026. 9. 8. 방문자 기준* 오랜만에 힐링도 하고 맛있는 것도 잔뜩 먹으려고 전주에 훌쩍 다녀왔어여~ 전주 하면 역시 정갈하면서도 푸짐한 한식이 제일 먼저 떠오르잖아여? ![전주 한옥마을물갈비 입구 연못과 나무](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-01-y4k6r-900.webp) ![맑은 날 한옥마을물갈비 외관 풍경](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-02-19003-900.webp) 날씨도 좋고 칼칼하면서도 진한 국물이 넘 땡겨서, 현지인들도 많이 찾는다는 전주 풍남동 맛집 물갈비 '한옥마을물갈비'로 발걸음을 옮겨봤어용 ㅎㅎ ## 한옥마을물갈비 분위기와 좌석 매장 입구에 딱 도착하자마자 아기자기한 연못이랑 푸릇푸릇한 나무들이 반겨주는데, 한옥마을 특유의 감성이 느껴져서 들어가기 전부터 기분이 몽글몽글 넘 좋아지더라구여! 날씨까지 맑아서 통창으로 햇살이 싹 들어오는데 분위기 진짜 최고였어여 ㅎㅎ 안으로 쏙 들어가 보니 내부도 밖에서 보던 것보다 훨씬 널찍하고 쾌적하게 꾸며져 있더라구용. 테이블 간격도 답답하지 않게 여유 있어서 둘이 오붓하게 식사하기 딱 좋았어여~ 메인 메뉴는 기본 2인분부터 주문 가능하니 참고하셔유! ![한옥마을물갈비 매장 내부와 테이블](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-03-1e1hz-900.webp) ## 갈비전골세트 2인, 무엇이 나오나 자리에 앉자마자 고민 1도 없이 갈비전골세트 2인이랑 공기밥 2개를 야무지게 시켰어여~ 갈비전골세트는 매콤달콤한 갈비전골에 노릇하게 갓 부쳐낸 육전까지 세트로 같이 나와서 둘이 먹기에 가성비도, 푸짐함도 완전 최고인 대표 메뉴랍니당! ![갈비전골세트 2인 주문 전 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-04-eg556-900.webp) ![통창으로 햇살 들어오는 좌석 모습](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-05-5hd4x-900.webp) 주문하고 조금 기다리니까 테이블 위로 정갈한 밑반찬들이 쪼르르 깔렸는데여, 아삭한 콩나물무침부터 김치, 양파장아찌, 상큼한 부추무침, 싱싱한 쌈채소까지 전골이랑 찰떡인 반찬들로만 쏙쏙 채워졌어용 ㅎㅎ ![콩나물무침과 김치 등 밑반찬 한상](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-06-1wyl6-900.webp) ![야채와 당면, 양념 갈비가 수북한 갈비전골](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-07-10240-1200.webp) 파릇한 야채랑 아삭한 콩나물, 버섯, 당면, 그리고 빨간 양념장에 버무려진 두툼한 갈비가 산더미처럼 수북하게 올라가 있어서 비주얼부터 군침이 싹 돌더라구여~ ## 벽에 적힌 맛있게 먹는 순서 벽에 적혀있는 맛있게 드시는 방법도 정독하고 그대로 따라 해봤어여! - 콩나물이 익어서 숨이 밑으로 폭 가라앉을 때까지 7~8분 정도 보글보글 끓여주기 - 당면사리 밑에 깔려있는 두툼한 고기들을 냄비 가장자리로 둘러서 양념 푹 배게 하기 - 잘 익은 당면사리랑 콩나물, 야채 먼저 쏙 건져서 맛있게 먹기 - 국물이 자작하게 졸아들면 부드러운 고기를 숭덩숭덩 잘라서 즐기기! ![끓기 시작한 갈비전골 냄비](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-08-qit5z-900.webp) ![콩나물 숨이 죽어가는 갈비전골](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-09-19f2e-900.webp) ![냄비 가장자리로 둘러놓은 두툼한 갈비](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-10-72w4z-900.webp) ![양념이 배어가는 갈비전골 클로즈업](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-11-2zi6q-900.webp) ![보글보글 끓는 물갈비 국물](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-12-1es3l-900.webp) ![당면사리와 콩나물이 익은 전골](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-13-myak2-900.webp) ![국물이 자작하게 졸아든 갈비전골](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-14-dhd4s-900.webp) ![먹기 좋게 자른 갈비살과 국물](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-15-11qir-900.webp) ## 먼저 나온 육전, 소스 없이도 간이 맞을까 전골이 보글보글 익어가는 동안 세트에 포함된 육전이 먼저 뜨끈뜨끈하게 나왔어여! 접시 가득 노릇하게 부쳐져 나오는데 고소한 기름 향이 확 풍겨서 젓가락을 가만히 둘 수가 없더라구용 ㅎㅎ ![접시 가득 노릇하게 부쳐낸 육전](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-16-1q16l-900.webp) 먹기 좋게 착착 잘라서 한입 딱 맛봤는데, 기본적으로 간이 정말 맛있게 쏙 배어있어서 따로 소스를 안 찍어 먹어도 감칠맛이 대박이었어여~ 고기도 넘 연하고 부드러운 데다가 콕콕 박힌 검은깨가 씹힐 때마다 고소함이 톡톡 터지더라구여 ㅠㅠ ![검은깨 박힌 육전 단면 클로즈업](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-17-dxd7s-900.webp) ![한입 크기로 자른 육전](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-18-pm7ba-900.webp) ### 육전 위에 고추장아찌 올리기 그리고 여기서 꿀팁 하나! 같이 나오는 알싸한 고추장아찌를 육전 위에 싹 올려서 드셔보세여. 기름진 고소함을 매콤새콤한 장아찌가 깔끔하게 싹 잡아줘서 느끼할 틈도 없이 진짜 무한 흡입하게 되는 마성의 조합이에여 ㅎㅎ ![육전 위에 올린 고추장아찌](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-19-de4n5-900.webp) ![고추장아찌 올린 육전을 집어 든 모습](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-20-1rebg-900.webp) ![갈비전골과 육전이 함께 놓인 상차림](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-21-18r1b-900.webp) ![건져 올린 양념 당면사리](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-22-aln53-900.webp) ![밥 위에 얹은 갈비살과 국물](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-23-1ud22-900.webp) ![상추에 고기와 마늘 올린 쌈](https://img.superchart.com/images/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper-24-seow0-900.webp) ## 갈비전골 양념 맛은 어땠나 콩나물 숨이 죽고 국물이 진하게 끓어오를 때쯤 양념 듬뿍 머금은 당면이랑 콩나물부터 먼저 건져서 호로록 맛을 봤어여~ 와, 근데 여기 양념이 진짜 미쳤어여... 자극적으로 맵기만 한 게 아니라, 입에 착 감기는 달짝지근한 맛 베이스에 뒤이어 살짝 매콤한 감칠맛이 싹 치고 올라오는데 남녀노소 누구나 무조건 호불호 없이 좋아할 맛이더라구용 ㅎㅎ 국물이 자작하게 졸아들었을 때 뼈에 붙은 갈비를 먹기 좋게 잘라줬는데, 푹 익어서 뼈랑 살이 쏙쏙 부드럽게 분리되더라구여~ 고기 결 사이사이로 양념이 진하게 배어서 씹을 때마다 육즙이랑 달큰매콤한 국물이 입안 가득 팡팡 터졌어여 ㅎㅎ 고슬고슬한 흰쌀밥 위에 진한 국물 슥 얹고, 부드러운 갈비살이랑 콩나물 올려서 비벼 먹으니까 밥 두 공기도 거뜬하겠더라구용. 싱싱한 상추에 고기 두 점, 마늘, 쌈장까지 딱 올려서 한 쌈 가득 싸 먹는 것도 완전 꿀맛이었어여~ 달짝지근하면서도 칼칼하게 중독성 넘치는 갈비전골에, 간이 딱 맞아 자꾸 손이 가던 육전 조합까지 배 터지게 먹고 온 행복한 시간이었어용 ㅎㅎ 전주에서 든든하고 특별한 한 끼 찾으신다면 전주 풍남동 맛집 물갈비 '한옥마을물갈비' 꼭 들러보셔유~! ## 위치 - 한옥마을물갈비 (Hanok Maeul Mulgalbi) - 전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 28 1층 - 35.819301, 127.1523299 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EC%98%A5%EB%A7%88%EC%9D%84%EB%AC%BC%EA%B0%88%EB%B9%84/@35.819301,127.1523299,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@jeolla-small-outings/jeonju-pungnamdong-mulgalbi-yukjeon-pickled-pepper/ · https://superchart.com/llms.txt