# 마린시티 중식 흑초 등심 탕수육과 오겹 마파두부 덮밥, 부엌간 차이니즈

- 글 연은지 (https://superchart.com/ko/@jeonpo-back-kitchen/)
- 작성 2026. 9. 14.
- 장소 › 음식점 › 부산 해운대구
- 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 후기예요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeonpo-back-kitchen/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeonpo-back-kitchen/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/index.md)

## 한 줄 요약

부엌간 차이니즈 마린시티점은 해운대 마린시티 아델리스 상가 2층에 있는 동백섬 파노라마 오션뷰 중식당이다. 울산에서 내려온 친구와 센텀 쇼핑 전 점심으로 수란 오겹간짜장, 오겹 마파두부 덮밥, 흑초 등심 탕수육 소짜를 주문해 창가 오션뷰 자리에서 먹었다. 아델리스 상가 주차장 1시간 30분 무료라 식사 시간으로 충분했고, 뷰와 맛을 함께 즐길 수 있는 곳이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 부산 해운대구 마린시티3로 51, 수변최고 돼지국밥 2층 (아델리스 상가)
- **영업시간**: 매일 11:00~22:00
- **주차**: 아델리스 정문 우측 상가 주차장, 1시간 30분 무료
- **주문 메뉴**: 수란 오겹간짜장 10.0 / 오겹 마파두부 덮밥 12.0 / 흑초 등심 탕수육 소 28.0
- **좌석**: 오픈 홀 + 룸 3개, 유아의자 준비
- **런치**: 2인 런치세트 35.0 (평일 11~15시 주문 가능)

*2026. 9. 14. 방문자 기준*

![부엌간 차이니즈 마린시티점 대표 사진](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-01-197gb-1200.webp)

가을바람이 살랑살랑 부니 울산에 사는 친구가 해운대로 내려왔어요~ 부산 센텀에 쇼핑 가기로 했는데 점심식사 후 이동하기로 했어요.

어디서 점심을 먹을까? 고민을 좀 하다가 해운대 뷰 좋은 맛집을 찾아가기로 했어요. 마린시티 뷰 맛집, 부엌간 차이니즈 마린시티점으로 향했어요~

![마린시티 아델리스 상가로 향하는 길](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-02-18dab-900.webp)

## 부엌간 차이니즈 마린시티점 주차는 어디에

부엌간 차이니즈 마린시티점 주차는 아델리스 정문으로 들어서면 우측에 상가 주차장 표시되어 있어요. 주차관리인이 계셔서 편리하게 주차 가능했고 1시간 30분 무료주차가 제공되어서 식사하기에는 충분하답니다.

외관 모습

![부엌간 차이니즈 마린시티점 외관](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-03-j6ywa-900.webp)

> 부엌간 차이니즈 마린시티점
> 📍부산 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층
> ⏰ 매일 11:00 ~ 22:00

한화리조트 맞은편 풍원장 미역정찬 수변 돼지국밥 아델리스 상가 2층에 위치해 있어요.

![2층으로 올라가는 계단의 부엌간 안내](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-04-1588b-900.webp)

입구에서 2층으로 가는 동안 정통 중화식당 부엌간 안내가 몇 군데 보였어요.

## 동백섬 파노라마 오션뷰 내부 분위기

부엌간 내부로 들어서는 순간 동백섬이 보이는 파노라마 오션뷰가 펼쳐졌고 감각적인 디자인 조명 조지넬슨 버블램프와 오션뷰 조망의 조화를 이루어 분위기가 업그레이드 되었어요.

![동백섬이 보이는 부엌간 내부 오션뷰](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-05-8r766-900.webp)

![버블램프 조명이 있는 홀 내부](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-06-4i37g-900.webp)

![창가 오션뷰 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-07-s4jjb-900.webp)

![넓은 오픈 홀과 테이블 배치](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-08-15865-900.webp)

![부엌간 마린시티점 룸 공간](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-09-1l865-900.webp)

![세로로 담은 매장 내부와 창밖 바다](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-10-gwmda-900.webp)

오픈 매장의 큰 규모로 3개의 룸이 갖춰져 특별한 날 이벤트하기도 좋을듯했고 단체행사, 가족, 연인, 모임, 데이트 코스로도 안성맞춤일 듯요~ 그리고 유아의자도 준비되어 있어서 아이동반도 가능한 곳이었어요.

고급스러운 분위기에 오션뷰까지 갖춰진 감성 돋는 이 공간이 중국집이라니~~!!! 일반 중국집과 차별화된 해운대 밥집, 부엌간 차이니즈 마린시티점이에요.

우리는 오션뷰 테이블이 있는 공간으로 자리했어요.

## 부엌간 차이니즈 마린시티점 메뉴와 가격

![부엌간 차이니즈 마린시티점 메뉴판](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-11-h13gz-900.webp)

![식사류가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-12-1048s-900.webp)

![요리류가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-13-1laga-900.webp)

![단체 세트 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-14-1ce93-900.webp)

식사류

- BUUK 짜장면 8.0
- 수란 간짜장 19.0
- 고추 간짜장 10.0
- 우삼겹 소고기 짬뽕 12.0
- 해물짬뽕 18.0
- 2인 런치세트(평일 11시~15시 주문가능) 35.0
- 우삼겹 소고기 짬뽕밥 12.0

요리류

- 표고샤 22.0
- 어항가지 22.0
- 할라피뇨 크림새우 22.0
- 통마늘 유린기 35.0
- 고추잡채 38.0

단체 세트

- 3선 특선 90.0
- 5선 특선 19.0

![주문한 메뉴가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-15-sj5sj-900.webp)

> 주문한 메뉴
> 수란 오겹간짜장 10.0
> 오겹 마파두부 덮밥 12.0
> 흑초 등심 탕수육 소 28.0

## 시그니처 수란 오겹 간짜장

수란 오겹 간짜장은 두툼한 삼겹살과 수란을 터뜨려 건조한 소스를 더욱 부드럽게 만들어 먹는 간짜장이에요.

![수란 오겹 간짜장 한 상](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-16-nunu2-900.webp)

![수란을 터뜨린 오겹 간짜장](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-17-v58wc-900.webp)

![비벼낸 수란 오겹 간짜장 면](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-18-1dpiv-900.webp)

부엌간 시그니처 메뉴인 수란 오겹간짜장은 불향 가득 오겹살의 고소함과 부드러운 수란의 조합이 일반 짜장면과 달리 개성있는 맛으로 특별한 맛을 느끼게 하는 메뉴였어요~👍👍👍

## 오겹 마파두부 덮밥은 어떤 맛

오겹 마파두부 덮밥은 두반장과 고추기름으로 맛을 낸 정통 사천식 스타일로, 부드러운 두부와 삼겹살이 어우러집니다.

![오겹 마파두부 덮밥 한 그릇](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-19-16b16-900.webp)

![두부와 오겹살이 보이는 마파두부](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-20-163gg-900.webp)

![마파두부 덮밥을 비벼 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-21-pfch3-900.webp)

고기를 갈아 넣은 기존 스타일과 달리 오겹살이 눈에 띄게 들어있어 고기의 식감과 고소함을 제대로 느낄 수 있었고 느끼함이 전혀 없이 먹을 수 있었어요.

## 흑초 등심 탕수육 소짜

흑초 등심 탕수육은 돼지 등심에 반죽을 입혀 겉은 가볍게 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겼습니다. 흑초를 사용한 소스는 과하지 않는 산미와 은은한 단맛이 중심을 잡아 고기의 고소함과 풍미를 살립니다.

![흑초 등심 탕수육 소짜](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-22-1d9qk-900.webp)

![흑초 소스를 곁들인 탕수육](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-23-o541c-900.webp)

![찹쌀 튀김옷 탕수육 단면](https://img.superchart.com/images/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk/buukgan-chinese-marine-city-black-vinegar-tangsuyuk-24-1hvh8-900.webp)

흑식초를 중국에서 공수해서 탕수육 소스를 만들어 풍미 깊게 맛을 느끼게 하고 찹쌀 튀김옷을 입혀 더 쫀득하고 겉바속촉의 맛을 느끼게 하여 아이들과 함께 가족과 즐기기 좋은 메뉴였어요.

## 다음엔 노을 시간에 재방문

그 외에 우삼겹 소고기짬뽕, 고추짬뽕, 통마늘 유린기, 표고샤 등 다양한 요리와 식사류가 준비되어 있어 특별한 날 방문 추천해요. 담번엔 노을질 때 방문해도 또 다른 예쁜 뷰를 만날 수 있을 거 같아 재방문 일정을 잡아보려고 해요^^

식사 후 건물 출구로 나와서 맑고 푸른 하늘과 바다... 광안대교 뷰를 보며 힐링~~🥰 동백섬·마린시티 맛집 부엌간 차이니즈 마린시티점 방문하면 뷰, 맛 다 즐길 수 있어서 일석이조예요~💕

## 위치

- 부엌간 차이니즈 마린시티점 (Bueokgan Chinese Marine City Branch)
- 부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층
- 35.1539293, 129.1469046
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%EB%A7%88%EB%A6%B0%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EC%A0%90/@35.1539293,129.1469046,17z

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