# 광안역 고기집 둘이서 5인분 뚜껑살·바질쌈, 광안목 광안점

- 글 백하윤 (https://superchart.com/ko/@jeonpo-salt-bowl/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 음식점 › 부산 수영구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글이에요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@jeonpo-salt-bowl/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@jeonpo-salt-bowl/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/index.md)

## 한 줄 요약

광안목 광안점은 부산 수영구 광안역 근처에서 건조숙성 고기를 초벌해 자리에서 구워주는 고기집이다. 둘이서 목살 2인분, 삼겹살 2인분, 뚜껑살 1인분까지 총 5인분을 주문해 바질쌈, 된장찌개와 함께 먹었고 고기가 전부 도톰했다. 웨이팅이 긴 집이라 캐치테이블 예약하고 가면 훨씬 편하다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 부산 수영구 광남로 156 1층
- **영업시간**: 월-금 12:00-23:30(라스트오더 22:30), 토·일 12:00-24:00(라스트오더 23:00)
- **브레이크타임**: 15:00-16:30
- **휴무**: 정기휴무 없음 (추석 당일 휴무)
- **주차**: 근처 광안신호주차타워 1시간당 1천원 할인
- **웨이팅·예약**: 캐치테이블 웨이팅 가능, 예약 가능
- **좌석**: 4인석 테이블 약 15개
- **고기 메뉴**: 건조숙성 안목살, 건조숙성 특삼겹, 광안목 뚜껑살
- **된장찌개**: +2,000원 추가 시 된장술밥으로 변경 가능

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

![광안목 광안점 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-01-11i54-1200.webp)

## 광안목 광안점 위치와 영업시간

광안목 광안점은 부산 수영구 광남로 156 1층, 광안역 근처에 있는 고기집이에요. 영업시간은 월-금 12:00-23:30(라스트오더 22:30), 토·일 12:00-24:00(라스트오더 23:00)이고 브레이크타임은 15:00-16:30이에요.

- 위치: 부산 수영구 광남로 156 1층
- 영업시간: 월-금 12:00-23:30 (라스트오더 22:30) / 토·일 12:00-24:00 (라스트오더 23:00)
- 브레이크타임: 15:00-16:30
- 정기휴무 없음 ** 추석 당일 휴무!
- 특이사항: 근처 광안신호주차타워 1시간당 1천원 할인, 캐치테이블 웨이팅 가능, 예약 가능

## 매장 외부와 내부, 웨이팅존은 어떤가요

![광안목 광안점 매장 외부 전경](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-02-1gkjw-900.webp)

![4인석 테이블이 놓인 광안목 매장 내부](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-03-1e2tu-883.webp)

광안목 광안점 매장 내부는 4인석 테이블이 약 15개 정도 있어요 ! 입구에는 주문한 고기가 초벌로 준비되는 공간이 있는데 구경하기 너무 좋더라구요 !

![입구 쪽 고기 초벌 준비 공간](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-04-66d2b-m-900.webp)

![다과가 준비된 매장 내부 웨이팅존](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-05-1epjs-900.webp)

웨이팅이 워낙 많아서 그런지 웨이팅 존도 내부에 같이 있더라구요. 다과도 따로 준비되어 있어서 기다리기 심심하지 않을 것 같았어요 !

## 메뉴 구성과 주문 방법

![종이로 된 광안목 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-06-199tx-900.webp)

![테이블 키오스크 주문 화면](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-07-1teyv-900.webp)

광안목 메뉴판은 간단하게 볼 수 있게 종이로 준비되어 있고, 주문은 테이블마다 있는 키오스크로 해주시면 된답니다. 광안리라 외국인들도 많이 방문하더라구요 ~ 외국어 메뉴판까지 준비되어 있으니 혹시나 지인분들 중 외국인 친구들 있으면 추천해줘도 좋을 것 같아요 !

고기는 간단하게 건조숙성 안목살, 건조숙성 특삼겹, 광안목 뚜껑살 이렇게 3종류가 준비가 되어 있고, 곁들여 먹기 좋은 식사류가 다양해서 좋았어요.

## 주문한 메뉴와 밑반찬 구성

![테이블에 세팅된 광안목 밑반찬 한 상](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-08-1nev4-900.webp)

밑반찬으로는

> 미나리무침, 갓김치, 멸치소금, 열무장아찌, 고추장아찌, 양파장아찌, 지미추리, 쌈장, 묵은지

이렇게 테이블에 셋팅해주시는데 밑반찬만 보고도 이집은 맛집이겠구나 생각했어요. 너무 잘나와서 좋더라고요 ~

저희는 둘이서 목살 2인분, 삼겹살 2인분, 뚜껑살 1인분 해서 총 5인분 주문했어요 ~

![주문한 목살·삼겹살·뚜껑살 생고기 접시](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-09-en69m-900.webp)

![입구에서 진행되는 고기 초벌 장면](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-10-1flw6-m-900.webp)

## 초벌해서 구워주는 방식

기다리는 동안에는 초벌해주시는 모습을 입구에서 보여주시는데요, 내가 주문한 고기가 어떻게 나오는 지 직접보고 받아 먹을 수 있어서 안심도되고 좋더라구요. 무엇보다 직접 고기를 굽지않고 기다리면서 이야기할 수 있어서 너무 좋았어요 👍

![초벌해 불판에 올린 고기와 대파](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-11-1mb7b-900.webp)

![불판 위에서 함께 익는 버섯과 바질](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-12-fj69a-900.webp)

![자리에서 구워주는 고기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-13-1shqo-900.webp)

초벌해서 가져다 주신 고기, 대파랑 버섯, 바질까지 ! 같이 구워서 올려주시는데 향이 너무너무 좋아서 기대가 많이됐어요. 초벌해서 가져오지만 더 구워야해서 나머지는 자리에서 직접 구워주신답니다.

![도톰하게 썰린 광안목 뚜껑살](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-14-1s110-900.webp)

![불판에서 익어가는 뚜껑살](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-15-1873e-900.webp)

### 광안목 뚜껑살

광안목 뚜껑살은 숙성, 훈련을 거친 특수부위로 아삭한 식감이 좋다고해서 함께 주문 해봤어요. 고기도 엄청 도톰해서 두꺼운 고기좋아하시는 분들께 완전 추천 드려요!

![쌈야채와 밑반찬이 놓인 셀프바](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-16-16xf5-831.webp)

![우리엄마가 만든 된장찌개와 공기밥](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-17-1vd4o-900.webp)

## 셀프바와 우리엄마가 만든 된장찌개

필요한 쌈야채와 추가 밑반찬들은 셀프바에 모두 준비가 되어있으니 앞접시 필요하신 분들도 여기서 가져가면 돼요 !

그리고 우리엄마가 만든 된장찌개 ㅋㅋ 아! 정말 어머니가 만든 된장찌개맛이었어요. +2,000원 추가하면 된장술밥으로 변경도 가능한데 단품이랑 공기밥추가해서 먹었어요. 너무 맛있어서 중간에 밥 말아서 셀프술밥 만들어먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋ

![불판 옆에 따뜻하게 올려둔 구운 고기](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-18-pk3b4-900.webp)

구워주신 고기는 따뜻하게 먹을 수 있도록 불판 바로 옆에 올려주셔요. 취향껏 밑반찬과 함께 먹으면 된답니다 ~!

![다 구워진 건조숙성 목살](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-19-17g41-900.webp)

### 건조숙성 목살

먼저 구워주신 목살. 목살은 최고등급 고기만을 선별해서 1차 드라이에이징을 거치고 2차 교차숙성까지 해서 일반 고기보다 풍미가 훨씬 더 좋고 부드럽다고 해요 ! 먹어보니 정말 부드러웠어요. 고기도 굉장히 두껍고 맛있어서 공기밥을 안먹을 수가 없었어요 ㅋㅋㅋ😵‍💫😵‍💫

![두툼한 목살 한 점 단면](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-20-1cmvx-900.webp)

![밑반찬과 함께 먹는 목살](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-21-zqbwt-900.webp)

![불판 위 건조숙성 특삼겹](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-22-6cx5g-m-900.webp)

### 건조숙성 특삼겹

그리고 삼겹살 !! 삼겹살은 두꺼워서그런지 쫀득한 식감이 되게 좋았어요. 기름기가 많아서 쌈싸먹으니 넘 맛있었습니다. 된장찌개랑 완전 찰떡 .. 🙂‍↔️🙂‍↔️🩷

![기본 제공되는 바질쌈](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-23-1o6ei-900.webp)

![바질쌈에 올린 구운 고기](https://img.superchart.com/images/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap/gwangan-mok-thick-pork-basil-wrap-24-8nqb8-900.webp)

### 바질쌈

바질쌈 추가도 가능한데, 저는 기본제공 되는 바질쌈만 먹었어요 ! 마지막쯤 같이 구워 올려주시는데 고기랑 먹으니 바질향이 너~무 미쳤더라구요. 바질이랑 돼지고기 먹기는 또 처음이라 새로웠어요. 향긋하게 고기를 먹으니 기분이 또 좋더라고요 !!🌿

## 웨이팅 길다면 예약이 답

매번 웨이팅이 길어서 못왔는데 ! 예약하고 오니 너무 편하고 좋았던 것 같아요. 광안리에서 도톰한 고기를 먹고싶다면 광안목 가보시는 것 완전 추천드려요 ~! 사이드도 식사류도 너무 맛있어서 또 방문하고 싶은 맛집이네요 😵👍

## 위치

- 광안목 광안점 (Gwangan-mok Gwangan Branch)
- 부산광역시 수영구 광남로 156 1층
- 35.1549641, 129.1184036
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B4%91%EC%95%88%EB%AA%A9%20%EA%B4%91%EC%95%88%EC%A0%90/@35.1549641,129.1184036,17z

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