# 당산 런치 오마카세 아까미와 고토우동, 스시히비 - 글 하람 (https://superchart.com/ko/@kitchen-door/) - 작성 2026. 9. 12. - 장소 › 음식점 › 서울 영등포구 - 협찬: 본 게시물은 매장 방문 지원을 받아 작성되었습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@kitchen-door/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@kitchen-door/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/index.md) ## 한 줄 요약 스시히비는 당산에서 런치와 디너 오마카세를 1·2부로 나누어 운영하는 일식당이다. 가을 런치 코스에서 계란두부부터 아까미즈께, 고토우동과 딸기 샤베트까지 먹었는데 재료와 간, 코스 밸런스가 만족스러웠다. 가격 대비 구성이 좋아 겨울 메뉴가 바뀌는 때 다시 가고 싶은 곳이다. ## 확인된 핵심 정보 - **코스 운영**: 오마카세 단일 코스 - **런치**: 50,000원 - **디너**: 100,000원 - **좌석**: 다찌 8석 - **주차**: 매장 주차장 없음, 인근 공영주차장 이용 - **영등포아트홀 주차**: 10분당 300원 - **운영**: 런치·디너 각 1·2부 - **콜키지**: 1팀당 1병, 사케·전통주 1.5만 원 / 위스키 2만 원 *2026. 9. 12. 방문자 기준* 전에 영등포 오마카세를 찾다가 괜찮아 보여서 가봐야지 하고 저장해놨던 스시히비. 리뷰가 좋아서 꽤 기대를 하고 갔는데도 기대 이상이었어요! 진짜 가격 대비 퀄리티가 아주 괜찮더라구요?? 디너로도 와보자, 재방문을 기약하며 나왔습니다. 계절마다 코스 구성을 바꾸시는데 가을 코스는 9월 1일부터 시작되었다고 하니 참고하세요❤ ## 주차와 예약, 콜키지 정보 주차장은 없어서 근처 공영주차장에 하셔야 되는데, 저희는 영등포아트홀 주차장에 했어요. 지하주차장도 있고 주차비 저렴하고 괜찮습니다. 10분당 300원. 런치/디너는 1, 2부로 나눠 운영됩니다. 시간은 메뉴판 참고하세요. 저는 예약하고 방문! 콜키지는 1팀당 1병만 가능하고, 사케·전통주는 1.5만 원, 위스키는 2만 원입니다. ## 조용한 8석 다찌 골목으로 살짝 들어가면 오른쪽에 깔끔한 간판이 보입니다. 다찌는 총 여덟 좌석으로 조용하고 오붓하게 식사할 수 있어요. 전체적으로 인테리어 한 지 얼마 안 되셔서 아주 깔끔하고 쾌적했습니다. 옷이랑 짐 걸어둘 곳도 마련되어 있고 안쪽 화장실도 깔끔하게 관리되어 있었어요. ## 런치·디너 오마카세 가격 오마카세 단일 코스로 운영되고 런치 50,000원 / 디너 100,000원입니다. ![스시히비 오마카세 코스 메뉴판](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-01-56jsk-900.webp) ![스시히비 주류 메뉴판](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-02-1xddl-900.webp) 주류 메뉴는 이렇게 두 페이지 있었습니다! 작은 쁘띠 사케도 판매하시네용. ### 이렇게 주문했어요 - 런치 오마카세 50,000원 × 2인 - 에비스 생맥주 13,000원 - 산토리 하이볼 12,000원 - 총 125,000원 ![런치 오마카세 주문 상차림](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-03-3zlc2-900.webp) ![에비스 생맥주와 산토리 하이볼](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-04-11zak-900.webp) 어떤 음식이 나올까 기대 중,,, 차근차근 준비해주시는 셰프님. ![다찌에서 코스를 준비하는 셰프](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-05-krnhk-900.webp) ## 가을 런치 코스 시작 계란을 두부 형태로 부드럽게 만든 계란두부. 간이 세지 않은 앙소스가 단호박, 새우랑 잘 어울렸어요. ![앙소스를 곁들인 계란두부](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-06-1mdue-900.webp) ![단호박과 새우를 곁들인 계란두부](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-07-376n1-900.webp) 식초젤리에 문어. 문어가 쫀~독쫀독한 질감이었고 새콤달콤한 소스에 토마토가 침을 싹 나오게, 입맛 돋워주는 역할을 해줬습니다! ![식초젤리와 문어 요리](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-08-17nuy-900.webp) ![토마토를 곁들인 문어 요리](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-09-ggkyf-900.webp) 사시미로 반짝거리는 광어 나왔구요. 쫀득하고 담백하니 맛있었어요. 소금 찍어 먹어도 맛있을 거 같아요. ![광어 사시미](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-10-q3c0g-900.webp) 삼치구이였는지 튀김이었는지 헷갈리네요. 가을 코스라 단풍으로 데코해주신 거 귀엽구 ㅋㅋ 폰즈소스에 적신 무랑 같이 나왔어요. 느끼하지 않고 담백했어요. ![단풍 장식과 폰즈 무 요리](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-11-zk892-900.webp) 장국으로 입가심, 스시 시작합니다. ![스시 전 장국](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-12-m9ioc-900.webp) ![오징어초밥과 볶은 깨](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-13-nf8r0-900.webp) ## 밥 양까지 물어본 스시 구성 오징어초밥 안에는 볶은 깨를 곁들여주셨어요. 오징어의 녹진한 맛에 깨의 고소함이 엄청 잘 어울렸다는...!! 맛있어요. 밥 양 적당한지 물어보셨는데 저는 딱 밸런스가 좋은 느낌이라 그대로 먹었고, 런치 코스 다 먹었을 때 정말 딱 좋게 배불렀어요! ![런치 코스 오징어초밥](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-14-4gee2-900.webp) ![볶은 깨를 넣은 오징어초밥](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-15-19exm-900.webp) 참돔 안에는 대파 흰 부분 튀겨서 넣어주셨는데 고소+달달한 대파향과 담백 부드러운 참돔.. 맛나요ㅠㅠ ![튀긴 대파를 넣은 참돔 초밥](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-16-yo1hb-900.webp) 좋아하는 생선인 전갱이❤ 작은 전갱이인 코아지 작은 거 반 마리라고 하셨어요. 실파 다진 거 올려주셨고 너무 부드럽고 신선했습니다. 맛있다!! ![실파를 올린 코아지 초밥](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-17-10ae4-900.webp) 안키모 김에 싸서~ 안키모 달게 주는 집이 많은데 여긴 많이 달지 않고 짭쪼름한 간장 맛이 도드라졌어요! 잿방어 위에는 유자+고추 소스를 올려주셨구, 부드럽고 향긋하고.. 맛있었어요 ㅠㅠ ![유자 고추 소스를 올린 잿방어](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-18-10fph-1200.webp) 참치등살 간장에 절인 아까미즈께. 올해 오마카세 네 번째??인 것 같은데 걔 중 스시히비 아까미가 젤 맛있었던 거 같아요. ![간장에 절인 아까미즈께](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-19-1clk7-900.webp) ![스시히비 아까미즈께 초밥](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-20-1atvo-900.webp) 고등어 초밥도 좋아라합니다. 시소, 실파, 초생강 다져 곁들인.. 신선하고 비린맛 없는 맛있는 고등어초밥. ![시소와 초생강을 곁들인 고등어초밥](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-21-vlwh9-900.webp) ![고등어초밥 구성](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-22-m14tk-900.webp) 아나고 바다장어. 달콘 짭쪼름한데 요거는 평범하게 맛있는 맛이었어요~! 후토마키~ 남편은 꼬다리 큰 거 주셨어요 ㅋㅋ 다른 후토마키 대비 회가 많이 들어있어서 담백하고 밸런스가 좋았어요. 사이즈도 너무 큰 건 싫어하는데 먹기 딱 좋았음. ![바다장어와 후토마키](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-23-1e27o-900.webp) ![회가 들어간 후토마키](https://img.superchart.com/images/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase-24-1wslx-900.webp) ## 고토우동과 후식으로 마무리 후식으로 우동. 일본 3대 우동면인 고토 우동면을 사용하셨다고 하는데 얇고 쫄깃한 면이 진짜 맛있더라구요...?? 얇은 면 좋아해서 완전 제스타일이었음. 국물도 은은하게 취향저격. 새우살 계란 갈아서 2시간 구우셨다는 교꾸. 새우향은 은은하게 나고 달콤한 푸딩처럼 부드러워 입가심하기 딱이었습니다. 마지막은 딸기 샤베트. 원래는 형님네 농장에서 재배한 딸기를 쓰신다고 하셨는데, 지금은 파종 시기라 다른 딸기로 만드셨다는 딸기 샤베트 ㅋㅋ 너무 달지 않고 상큼하게 마무리해서 좋았어요. 전반적으로 재료를 좋은 걸 쓰시는 게 느껴졌고 아쉬웠던 구성 없이 만족스러웠습니다. 가격도 너무 좋고... 간이나 코스 구성이나 밸런스가 잘 잡혀 있는 오마카세였습니다. 이렇게 파시면 남는 게 있으신지ㅠ 정말 사장님이 시간과 정성을 쏟아 만들어주신 가성비가 아닌가 싶어요. 계절마다 메뉴가 바뀐다고 해서 겨울 메뉴 바뀔 12월즈음에 또 방문해보려고 합니다!! ## 위치 - 스시히비 (Sushi Hibi) - 서울특별시 영등포구 당산로32길 14-1 1층 - 37.5260604, 126.8982575 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%ED%9E%88%EB%B9%84/@37.5260604,126.8982575,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@kitchen-door/dangsan-sushi-hibi-lunch-omakase/ · https://superchart.com/llms.txt