# 기장 브런치카페 엄마와 저녁 트러플버섯샌드위치 리코타샐러드, 퓨리티카페

- 글 은솔 (https://superchart.com/ko/@kitchen-sink/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 카페 › 부산 기장군
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@kitchen-sink/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@kitchen-sink/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/index.md)

## 한 줄 요약

퓨리티카페는 부산 기장읍 차성로에 1·2층 규모로 자리한 브런치카페다. 해운대 숙박 중 저녁 식사를 하러 들러 트러플버섯샌드위치와 리코타계절과일샐러드를 주문했고, 트러플 향과 신선한 과일·채소가 어우러져 한 끼로 충분했다. 오전 10시부터 오후 10시까지 영업해 브런치부터 저녁까지 가능한 곳.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 부산 기장군 기장읍 차성로 329 퓨리티카페
- **영업시간**: 오전 10시 ~ 오후 10시
- **주문 메뉴**: 트러플버섯샌드위치, 리코타계절과일샐러드
- **규모**: 1층·2층 전체가 매장

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

![기장 퓨리티카페 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-01-1d55n-1200.webp)

## 기장 브런치카페 퓨리티카페, 어쩌다 가게 됐나

퓨리티카페는 부산 기장읍 차성로에 있는 브런치카페다. 엄마와 해운대비치 레스트필드에서 숙박을 하며 저녁식사를 할 곳을 찾다가, 기장읍에 인기 많은 브런치카페가 있다고 해서 방문했다.

![기장읍 브런치카페 퓨리티카페 방문 사진](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-02-unt8p-966.webp)

![퓨리티카페 외관](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-03-1qde6-966.webp)

외관부터 뭔가 제대로 된 분좋카 브런치카페 느낌. 미슐랭 2스타 출신 쉐프의 레시피로 요리를 해주는 곳이라 더욱 기대된다.

## 1층·2층 통째로 쓰는 매장 분위기

1층+2층 두 층이 전부 퓨리티카페라 널찍해서 넘 좋더라. 푸릇푸릇한 자연적인 느낌과 우드톤이 어우러져 여행 온 것 같은 분위기를 자아낸다. 식사를 하기 전부터 뭔가 기분 좋아지는 공간.

![우드톤과 식물로 꾸민 퓨리티카페 내부](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-04-14wy2-966.webp)

간단하게 베이커리에 커피를 마시기에도 괜찮고, 브런치/점심/저녁식사를 하러 오기에도 좋은 퓨리티카페.

![퓨리티카페 포토존 좌석](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-05-1gazs-966.webp)

매장 이곳저곳 포토존이 많아서 친구나 연인과 함께 방문해 사진을 찍기에도 참 좋겠다 싶더라.

![퓨리티카페 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-06-1mysv-966.webp)

여러 명이 함께 앉을 수 있는 테이블도 마련되어 있어 단체모임을 하기에도 좋아 보인다.

![여러 명이 앉을 수 있는 단체 테이블](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-07-xqb77-966.webp)

![퓨리티카페 2층 공간](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-08-12fx9-966.webp)

![퓨리티카페 좌석과 인테리어](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-09-1kiq2-966.webp)

### 매일 아침 굽는 베이커리

매일 아침 구워내는 베이커리도 준비되어 있다. 다음 방문 때는 빵에 커피 조합으로 먹어봐야지. 특히 모카소금빵이 맛있어 보이더라.

![매일 아침 구워내는 퓨리티카페 베이커리 진열](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-10-1nt2l-966.webp)

## 주문한 메뉴: 트러플버섯샌드위치와 리코타계절과일샐러드

엄마와 나는 “트러플버섯샌드위치 리코타계절과일샐러드” 이렇게 두 가지 메뉴를 주문했다. 피자나 리조또도 궁금해서 다음 방문 때는 피자와 리조또도 먹어보고 싶다.

![주문한 브런치 메뉴 상차림](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-11-1fiou-966.webp)

그리고 기장 브런치카페 퓨리티의 장점 중 하나. 바로 보통의 식초보다 10배 비싼 식초로 만들어낸 상큼한 피클이다. 자꾸만 손이 가는 매력적인 맛.

![특별한 식초로 만든 퓨리티카페 피클](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-12-17n9l-966.webp)

### 리코타계절과일샐러드

리코타계절과일샐러드는 자몽, 오렌지, 방울토마토 등 신선한 과일이 들어가 있는데 그 위에 새콤한 복숭아 소스가 한가득 뿌려져 있다. 한 끼 식사로 손색없는 구성이다.

![리코타계절과일샐러드와 복숭아 소스](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-13-brghn-966.webp)

기장에서 10년 넘게 자리를 지켜온 브런치카페인만큼 음식 하나하나 정성을 다한다는 것이 느껴진다.

![자몽과 오렌지가 올라간 리코타계절과일샐러드](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-14-rdnwl-966.webp)

무엇보다 샐러드 재료 하나하나가 신선하고 퀄리티가 좋은 편이라는 게 느껴져서 더 맛있게 먹었다. 토마토 한 조각 조차도 맛있었던 샐러드다.

![샐러드 속 신선한 방울토마토](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-15-1gemj-966.webp)

### 트러플버섯샌드위치

트러플버섯샌드위치는 이때까지 먹은 버섯샌드위치 중 가장 맛있다고 할 수 있을 만큼 그 감칠맛이 예술이다.

![루꼴라를 넣은 트러플버섯샌드위치 단면](https://img.superchart.com/images/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich/purity-cafe-gijang-truffle-mushroom-sandwich-16-1h1gu-966.webp)

트러플 향이 녹진하게 나는 데다 바삭한 빵에 신선한 루꼴라까지 합쳐지니 조합이 좋을 수밖에.

## 영업시간과 총평

기장 브런치카페 어디 갈지 고민이라면 추천하고 싶은 퓨리티카페. 오전 10시부터 오후 10시까지 영업하는 매장이라 브런치/점심/저녁 그리고 야식까지 책임질 수 있다. 다음에는 오전에 브런치를 먹으러 오고 싶다.

## 위치

- 퓨리티카페 (Purity Cafe)
- 부산광역시 기장군 기장읍 차성로 329 퓨리티카페
- 35.2469069, 129.2136109
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%93%A8%EB%A6%AC%ED%8B%B0%EC%B9%B4%ED%8E%98/@35.2469069,129.2136109,17z

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