# 화정역 일식 초밥정식 특과 메로구이정식 부부 점심, 민쿡다시마

- 글 은결 (https://superchart.com/ko/@lane-meal-coffee/)
- 작성 2026. 9. 17.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@lane-meal-coffee/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@lane-meal-coffee/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/index.md)

## 한 줄 요약

민쿡다시마는 2001년부터 화정역 근처 한자리를 지켜온 일식집으로, 2024년 백년가게로도 선정됐다고 해요. 남편과 둘이 평일 점심에 방문해 점심특선 초밥정식 특(초밥 9피스+연어사시미)과 메로구이정식을 각각 주문해 나눠 먹었고, 식전죽과 단호박튀김이 특히 좋았어요. 산뜻한 초밥정식과 든든한 메로구이정식 조합이 둘이 먹기 딱 좋았습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **메뉴**: 점심특선 초밥정식 특(초밥 9피스 + 연어사시미), 메로구이정식
- **점심특선 시간**: 평일 오전 11시~오후 2시 30분
- **주차**: 화정이마트 주차 시 1시간 이용권 제공
- **주문 방식**: QR코드로 메뉴 확인 후 주문
- **기타**: 2001년 개업, 2024년 백년가게 선정

*2026. 9. 17. 방문자 기준*

남편이랑 오랜만에 화정역 근처에서 밥 먹으러 다녀왔어요!🤍

![화정역 일식집 민쿡다시마 방문 사진](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-01-19iz8-877.webp)

이번에 다녀온 곳은 화정역 맛집 민쿡다시마인데요. 제가 자주가는 곳이죵?

2001년부터 자리를 지켜온 곳으로, 초밥이나 회뿐만 아니라 돈카츠, 덮밥, 우동, 메로구이처럼 다양한 일식 메뉴를 한곳에서 즐길 수 있는 곳이에요. 저희는 이날 특별히 초밥정식 특이랑 메로구이정식을 주문해봤어요!

## 25년 동안 화정을 지켜온 일식집, 민쿡다시마

민쿡다시마는 2001년에 문을 연 뒤 화정에서 오랫동안 꾸준히 사랑받아온 일식집이라고 해요🤍

![2001년 개업한 민쿡다시마 매장 모습](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-02-1fse5-877.webp)

![민쿡다시마 백년가게 선정 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-03-1xxrp-876.webp)

2024년에는 백년가게로도 선정됐다고 하는데, 한 자리에서 이렇게 오래 운영됐다는 것 자체가 괜히 궁금해지는 포인트더라고요! 특히 좋은 재료를 중요하게 생각해서 도정한 지 오래되지 않은 쌀을 사용하고,

![매장에서 바로 지은 밥과 쌀 관련 안내](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-04-1j8ox-888.webp)

밥도 매장에서 바로 지어 제공한다고 하는데 이런부분들이 고개들이 단번에 알아차리는 부분아닐까 싶어요?

고양시관광맛집으로도 유명해서 정말 다양한 인증을 많이 받았더라구용🤍 스시부터 회, 돈카츠, 우동, 소바, 덮밥, 생선구이까지 메뉴 선택지가 꽤 다양해서 화정역에 점심 먹으러 오기에도 괜찮아 보이고 가게 내부도 깔끔하게 1인 한상 형태로 차려져서

![민쿡다시마 실내 좌석과 1인 한상 차림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-05-1dwzs-900.webp)

![넓은 민쿡다시마 매장 내부 전경](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-06-t5nsk-858.webp)

남편이랑 둘이 식사하기에도 편했고, 가족모임이나 어린아이들이랑도 식사해도 메뉴가 다양해서 전혀 불편하지 않더라구요! 식사 약속 장소로 찾는 분들도 많을 것 같았어요. 실내도 넓고 좌석도 다양해서 너무좋아용!

## 초밥정식 특, 한상으로 푸짐하게

![QR코드 주문 안내가 있는 테이블](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-07-11rao-966.webp)

주문도 요즘은 진짜 편해용.... 핸드폰으로 QR코드 찍어서 메뉴정독하고 주문하면 끝!!!!! 요즘 정말 좋아졌죠?

![민쿡다시마 식전죽 상차림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-08-1l7gy-900.webp)

저는 민쿡다시마에서 제공해주시는 식전죽을 너무 좋아해요. 저희 아이들도 너무 좋아하는 죽인데 이날도 한번에 샥 비웠지모에요.

![점심특선 초밥정식 특 한상 차림](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-09-z5qrz-1200.webp)

저희가 먼저 주문한 메뉴는 점심특선 초밥정식 특이에요! 초밥 9피스와 푸짐한 연어사시미까지...🤍

![초밥 9피스와 연어사시미가 함께 나온 초밥정식 특](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-10-17it4-900.webp)

![초밥정식 특의 연어사시미 접시](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-11-8bn8k-900.webp)

![정식 형태로 차려진 초밥과 곁들이 반찬](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-12-1t6dw-900.webp)

초밥만 단독으로 먹는 구성이 아니라 정식 형태로 한상이 차려져 나오니까 한 끼 제대로 먹는 느낌이 확실하더라고요. 요기 단호박튀김이 얼매나 맛있다구용.... 진짜 꼭꼭드셔보세요!

![초밥정식에 함께 나온 단호박튀김](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-13-1s3gf-900.webp)

![민쿡다시마 튀김 곁들이 접시](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-14-hxwpr-900.webp)

![초밥정식 특 구성 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-15-qi1vt-m-900.webp)

초밥은 밥이 너무 크거나 두껍지 않아서 완젼 제서타일이에용.....

![밥이 두껍지 않은 민쿡다시마 초밥 클로즈업](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-16-kcifx-900.webp)

![재료와 밥 밸런스가 좋은 초밥 한 점](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-17-1pk8u-900.webp)

재료와 밥의 밸런스가 잘 맞는 편이라 하나씩 먹기 좋았어요.

민쿡다시마에서는 스시를 비롯해 연어덮밥, 사케동 등 다양한 일식 메뉴를 함께 판매하고 있어서 초밥 좋아하시는 분들이라면 선택할 메뉴도 꽤 많았어요. 특히 화정역 맛집 찾으면서 회나 초밥 위주로 먹고 싶을 때 생각날 만한 구성이었어요

## 담백하고 부드러웠던 메로구이정식

![민쿡다시마 메로구이정식 한상](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-18-1b5q0-900.webp)

그리고 함께 주문한 메로구이정식! 저는 생선구이를 좋아해서 메로구이 메뉴가 있으면 은근히 눈이 가는데요.

![노릇하게 구워진 메로구이](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-19-ilnn7-900.webp)

메로요리를 파는곳이 많이 없기도하고 오랜만에 먹고싶더라구요🤍 메로 특유의 부드럽고 촉촉한 식감에 구우면서 올라온 고소한 풍미가 잘 느껴졌어요.

![속살이 부드럽게 떨어지는 메로구이 단면](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook/hwajeong-station-sushi-mero-set-minkook-20-1v7nc-900.webp)

겉은 노릇하게 익고 속살은 부드럽게 떨어지는 편이라 밥이랑 같이 먹기 딱 좋았고요.

초밥정식이 산뜻한 느낌이라면 메로구이정식은 조금 더 든든하고 편안한 한 끼 느낌이라 두 메뉴 같이 주문하니까 조합도 괜찮았어요.

## 화정에서 오래 사랑받은 이유가 있는 곳

민쿡다시마는 새로 생긴 화려한 일식집 느낌보다는 오랜 시간 한자리에서 꾸준히 식사를 내온 동네 단골집 대장 분위기가 더 잘 느껴졌어요. 초밥, 덮밥, 생선구이처럼 취향에 따라 메뉴를 고를 수 있다는 것도 장점이고, 점심에는 별도 특선 메뉴도 운영하고 있어서 화정역 밥집이나 점심 식사 장소로 찾기에도 괜찮아 보였어요. 저희처럼 두 가지 정식을 각각 주문해서 나눠 먹어봐도 좋고요!

이번에는 초밥정식 특이랑 메로구이정식 먹어봤는데 다음에는 다른 덮밥이나 돈카츠 메뉴도 한번 먹어보고 싶더라고요! 날씨도 나들이가기 너무 좋은날씨라 초밥도시락포장해서 한번 다녀오려구요🤍

## 민쿡다시마 Q&A

### 초밥 말고 다른 메뉴도 많나요?

네! 돈카츠, 덮밥, 우동, 소바, 생선구이 등 메뉴가 다양해요.

### 점심에 방문하기 괜찮은가요?

평일 오전 11시부터 오후 2시 30분까지 점심 특선도 운영한다고 해요.

### 주차 가능한가요?

화정이마트에 주차하면 1시간 이용권을 제공한다고 합니다.

### 가족 식사나 모임 장소로도 괜찮나요?

한상차림으로 깔끔하게 나오는 일식집이라 식사 모임 장소로 이용하기에도 괜찮아 보였어요.

## 위치

- 화정맛집민쿡다시마 (Min Cook Dasima)
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37
- 37.6325316, 126.832759
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91%EB%AF%BC%EC%BF%A1%EB%8B%A4%EC%8B%9C%EB%A7%88/@37.6325316,126.832759,17z

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