# 동탄 센트럴파크 칼국수 겉절이 리필과 보리밥, 유복해물칼국수

- 글 루미 (https://superchart.com/ko/@lipstick-lunches/)
- 작성 2026. 9. 9.
- 장소 › 음식점 › 경기 화성시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@lipstick-lunches/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@lipstick-lunches/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/index.md)

## 한 줄 요약

유복해물칼국수 동탄직영점은 동탄 센트럴파크에서 복육수 해물칼국수를 맛볼 수 있는 곳이다. 비 오는 날 방문해 보리밥으로 속을 달래고, 쫄깃한 면과 시원한 국물, 여러 번 리필한 겉절이까지 즐겼다. 복육수와 해산물의 개운한 감칠맛이 생각나는 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 11:00 - 21:00
- **정기휴무**: 매주 화요일
- **주차**: 매장 앞 주차 또는 동탄 센트럴파크 공영주차장
- **좌석**: 다인원 테이블 및 2인석 테이블
- **주차 인증 혜택**: 센트럴파크 공영주차장 주차 인증 시 음료 한 캔 서비스

*2026. 9. 9. 방문자 기준*

![복육수 해물칼국수 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-01-pqbbd-899.webp)

비 오는 날, 뜨끈하고 시원한 국물이 먹고 싶어 찾았던 유복해물칼국수. 해물이 듬뿍 들어 있고 복육수로 시원한 국물 맛의 끝판왕인 곳이다.

## 유복해물칼국수 동탄직영점 위치와 주차

영업시간은 11:00 - 21:00, 매주 화요일은 정기휴무다. 1동탄 센트럴파크에 위치해 있다.

![동탄 센트럴파크 유복해물칼국수 매장 외관](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-02-cy8t5-900.webp)

동탄 센트럴파크에 위치해 있는 유복해물칼국수. 매장 앞에 몇 대 주차가 가능하고, 그 외에는 골목길이나 공영주차장에 주차를 해야 한다!

![유복해물칼국수 방문과 점심시간 안내](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-03-uylyx-900.webp)

평일 점심시간에 방문했는데, 이른 시간에 방문해서 바로 입장 가능했지만 그 뒤로 들어오는 손님들은 대기를 하고 들어오는 손님들이 많았다. 그만큼 동탄 칼국수 맛집으로 소문난 곳!

![공영주차장 인증 음료 서비스 안내](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-04-ab1ca-900.webp)

센트럴파크 공영주차장 주차 인증을 하면 음료 한 캔을 서비스로 제공한다고 하니, 주차하실 분들은 참고하셔서 미리 사진 찍어두세요!

![매장 대기 명단과 이용 안내](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-05-m5tfy-900.webp)

자리가 만석일 경우에는 대기 명단에 이름을 적고 대기하면 된다. 점심시간이라 그런지 후룩후룩 먹고 금방 빠지는 손님들이 많아 보여서 웨이팅하더라도 그리 오래 기다리지는 않는 것 같았다.

![유복해물칼국수 매장 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-06-xd0eq-900.webp)

![다인원과 2인석 테이블 공간](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-07-1k78p-900.webp)

다인원 테이블도 마련되어 있고, 2인석 테이블도 있어서 인원수에 맞게 안내해 주는 대로 앉으면 된다. 테이블이 넓고 간격이 넓어서 매장을 쾌적하게 이용할 수 있다!

![겉절이와 무채가 있는 셀프 반찬 코너](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-08-n4j9p-900.webp)

추가 반찬 코너가 있어 추가로 필요한 반찬은 여기에서 가져다 먹으면 된다. 겉절이, 무채, 소스 등. 겉절이가 너무 맛있고 칼국수와 잘 어울려서 몇 번을 리필해 먹었다.

![태블릿 주문과 모래시계가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-09-p5clc-900.webp)

테이블에는 간편하게 주문할 수 있도록 태블릿이 준비되어 있고, 칼국수 끓이는 시간 체크에 도움을 주는 모래시계와 각종 소스들이 준비되어 있다.

![칼국수와 쭈꾸미볶음 먹는 법 안내](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-10-1kcyd-900.webp)

## 칼국수와 쭈꾸미볶음 먹는 법

- 칼국수는 모래시계를 한 번 돌리고 기다려준 후 불을 줄여서 먹는다. 3~4인은 1분 더 끓여주기.
- 많이 젓지 말고 거품을 살짝 걷으면 더 깔끔하다.
- 칼국수면은 쭈꾸미볶음에 비벼 먹는다.
- 치즈 또는 삼겹살 추가, 날치알과 깻잎을 함께 먹으면 맛있다.

![직접 뽑은 육수와 자가제면 안내](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-11-9ahue-900.webp)

유복해물칼국수는 직접 뽑은 육수와 자가제면을 사용하기 때문에 더 맛이 좋을 수밖에 없는 것 같다! 반오픈 형태로 보이는 주방도 깔끔하고 위생적이어 보여서 안심하고 식사할 수 있었다~~!

![반오픈 형태로 보이는 매장 주방](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-12-16imo-900.webp)

![깔끔하게 보이는 유복해물칼국수 주방](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-13-bsbqv-900.webp)

## 식전 보리밥부터 해물칼국수까지

식전에 먼저 보리밥에 참기름+초고추장을 살짝 넣어서 주시는데, 여기에 기본 반찬인 무채를 넣어 먹으면 맛있다고 알려주신다. 칼국수가 나올 때까지 그렇게 밥 비벼서 먹으면 식전에 배고픈 속을 달랠 수 있다.

![참기름과 초고추장을 넣은 식전 보리밥](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-14-1j2oc-900.webp)

칼국수에 들어가는 푸짐한 해산물 재료들! 고만둥이와 생바지락, 굴, 호박, 팽이버섯이 듬뿍 들어가 더 시원한 맛을 내준다!

복어 육수를 사용해 우려낸 육수와 거기에 시원한 해산물 재료가 듬뿍 들어갔으니 맛이 없을 수가 없쥬~~~?! 특히 복육수라 그런지 더 고소하고 감칠맛이 좋았다! 왜 인기 있는 동탄 칼국수 맛집인지 단번에 알 수 있었던 유복해물칼국수.

보글보글 맛있게 끓어가는 칼국수. 모래시계로 한 번 돌린 시간만큼 끓이라고 되어 있지만, 우리는 조금 더 푹 익혀서 먹으니 딱 좋았다!

면 자체가 쫄깃하고 탄력 있으면서 고소해서 복육수와 너무 잘 어울린다고 느꼈다. 적당한 탄력의 칼국수면에 육수가 그대로 배어들어 진한 감칠맛을 느낄 수 있었다!

개운한 감칠맛이 일품이었던 유복해물칼국수. 안 그래도 시원한 복육수에 각종 해산물이 더해져 시원하고 달큰한 감칠맛이 너무너무 좋았다! 끝까지 국물을 떠먹을 수밖에 없었던 동탄 칼국수 맛집의 시원한 국물!!!!

![시원한 복육수 해물칼국수 국물](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-15-1dw3a-900.webp)

겉절이와 함께 싹 한 젓가락 먹어주면 아삭하고 시원한 겉절이의 신선함이 더해져 잘 어울리는 찰떡궁합이었다. 겉절이 비법 궁금해요~~

![칼국수와 아삭한 겉절이 조합](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-16-12pxt-900.webp)

## 불맛 나는 쭈꾸미볶음과 날치알 쌈

함께 주문했던 쭈꾸미볶음은 불맛이 느껴지면서도 매콤한 감칠맛이 좋았다. 매콤하면서도 감칠맛 좋고 많이 달지 않아서 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이었다.

![불맛과 매콤한 감칠맛의 쭈꾸미볶음](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-17-3fcnm-900.webp)

쭈꾸미가 탱글하고 양념이 쭈꾸미에 그대로 배어 있어서 밥을 부르는 맛이었다. 적당히 매콤하면서 간이 잘 맞았고 중간중간 들어 있는 떡이 별미였다 ㅎㅎ

![날치알 마요네즈 깻잎 쌈과 쭈꾸미볶음](https://img.superchart.com/images/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth/dongtan-yubok-seafood-noodle-broth-18-1r6gq-900.webp)

깻잎, 마요네즈, 날치알을 주문해서 깻잎에 마요+날치알 쌈 싸서 먹었는데, 톡톡 터지는 날치알과 고소한 마요네즈의 궁합이 너무 좋아서 계속해서 손이 갔다. 밥을 하나 추가로 주문해서 밥과 함께 비벼 먹었더니 그것대로 든든하고 너무 맛있었던! 셀프바에 있는 참기름 살짝 둘러서 비벼 먹으면 더 맛있으니 참고하세요~!

누구도 따라올 수 없는 복육수+해산물 조합의 시원한 국물! 이 국물 맛에 반해 앞으로 종종 찾을 것 같다 ㅎㅎㅎ

## 위치

- 유복해물칼국수 동탄직영점 (Yubok Haemul Kalguksu Dongtan Direct Branch)
- 경기도 화성시 동탄구 동탄공원로3길 3 1층 유복해물칼국수 동탄직영점
- 37.2067149, 127.0603803
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EB%B3%B5%ED%95%B4%EB%AC%BC%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%8F%99%ED%83%84%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.2067149,127.0603803,17z

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