# 양산 칼국수와 달큼한 뼈구이 조합, 진해장뼈칼국수 양산점

- 글 시옷 (https://superchart.com/ko/@lunch-detour-4/)
- 작성 2026. 9. 4.
- 수정 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 경남 양산시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@lunch-detour-4/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@lunch-detour-4/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/index.md)

## 한 줄 요약

진해장뼈칼국수 양산점은 양산 물금읍 양산부산대학교병원 근처에서 뼈구이와 칼국수를 함께 먹을 수 있는 식당이에요. 갈비양념 뼈구이와 순살로 변경한 얼큰 뼈칼국수를 먹었는데, 부드럽고 달큼한 고기와 탄력 있는 면, 얼큰한 국물이 잘 어울렸어요. 넓고 정돈된 내부와 반찬 셀프 코너도 이용하기 편했어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경남 양산시 물금읍 화합3길 14-10 1층
- **도보 접근**: 원문 안내 기준 양산부산대학교병원에서 도보 8분
- **주차**: 원문 안내 기준 황산마을공영주차장 최초 60분 무료
- **휴무 및 브레이크 타임**: 원문 안내 기준 매주 화요일 정기휴무, 브레이크 타임 15:00~17:00
- **주문 메뉴**: 얼큰 뼈칼국수 12,500원, 갈비양념 뼈구이 15,000원, 스프라이트 캔 2,000원
- **순살 변경**: 얼큰 뼈칼국수 순살 변경 추가 비용 1,000원
- **이용 편의**: 반찬 셀프 코너, 일회용 비닐장갑, 입구 쪽 식후 매실차

*2026. 9. 4. 방문자 기준*

양산 물금읍에 있는 진해장뼈칼국수 양산점에서 갈비양념 뼈구이와 얼큰 뼈칼국수를 함께 먹었어요. 달큼한 고기와 얼큰한 국물을 번갈아 먹는 조합이 궁금했는데, 직접 먹어보니 두 메뉴가 잘 어울리고 양도 넉넉하게 느껴졌어요.

![진해장뼈칼국수 양산점 방문 대표 사진](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-01-176g0-1200.webp)

![진해장뼈칼국수 양산점 식사 소개 사진](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-02-fndr6-966.webp)

## 양산부산대학교병원에서 어떻게 가나요?

매장은 경남 양산시 물금읍 화합3길 14-10 1층에 있어요. 원문에 안내된 거리는 양산부산대학교병원에서 도보 8분이에요. 차량 이용 시에는 황산마을공영주차장을 최초 60분 무료로 이용할 수 있다고 안내되어 있었어요.

매장 앞 입간판에는 판매 메뉴가 직관적으로 적혀 있었어요. 뼈구이를 메인으로 내세워 칼국수와 고기를 함께 먹을 수 있는 곳이라는 점이 눈에 들어왔어요.

![진해장뼈칼국수 양산점 외관과 입간판](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-03-1wgpe-966.webp)

원문에는 운영 시간이 ‘6시~20시 반’, 브레이크 타임은 15시~17시, 정기휴무는 매주 화요일로 적혀 있어요. 운영 시작 시각은 오전·오후 구분 없이 기재되어 있어 확인이 필요해요.

## 매장 공간과 셀프 코너는 이용하기 편했나요?

내부는 생각보다 넓었고, 테이블과 시설도 깔끔하게 정돈되어 있었어요. 공간이 답답하지 않아 여유 있게 식사하기 좋았어요.

![진해장뼈칼국수 양산점의 넓은 내부 공간](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-04-zdcj2-966.webp)

기본 반찬은 두 가지 정도 나왔어요. 부족한 반찬은 한쪽 셀프 코너에서 필요한 만큼 더 가져올 수 있었어요. 셀프 코너에 공깃밥도 준비되어 있었지만, 원문에는 이용 가격이 따로 적혀 있지 않아요.

![기본 반찬을 추가로 가져오는 셀프 코너](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-05-13sr7-966.webp)

방송 출연 이력이 있는 브랜드라는 이야기도 접했어요. 다만 원문에는 방송명이나 출연 지점이 구체적으로 적혀 있지 않아요.

![진해장뼈칼국수 브랜드 방송 출연 관련 안내](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-07-gdl6s-966.webp)

## 어떤 메뉴를 주문했고 가격은 얼마였나요?

- 얼큰 뼈칼국수: 12,500원
- 갈비양념 뼈구이: 15,000원
- 스프라이트 캔: 2,000원
- 얼큰 뼈칼국수 순살 변경: 추가 1,000원

![주문 전 살펴본 진해장뼈칼국수 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-08-n0bbi-966.webp)

저는 얼큰 뼈칼국수를 순살로 변경했어요. 원문에 적힌 주문 합계는 29,500원인데, 이는 세 메뉴 가격을 더한 금액이에요. 순살 변경 비용까지 포함하면 계산상 30,500원이어서 실제 결제 총액은 확인이 필요해요.

테이블에는 메뉴 패드와 종이컵, 소스, 휴지, 수저, 휴지통이 준비되어 있었어요. 메뉴를 살펴보고 식사를 시작하기 편한 구성이었어요.

![메뉴 패드와 식사 도구가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-09-13144-966.webp)

일회용 비닐장갑도 기본으로 놓여 있었어요. 뼈구이를 손으로 잡고 먹거나 살을 발라낼 때 쓸 수 있었어요.

![뼈구이 식사를 위해 준비된 일회용 비닐장갑](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-10-rn753-966.webp)

두 메인 메뉴가 함께 나오니 테이블이 금방 찼어요. 눈앞에 놓인 뼈구이와 칼국수는 예상보다 양이 많아 보였어요.

![갈비양념 뼈구이와 얼큰 뼈칼국수 상차림](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-11-1686s-966.webp)

음료는 스프라이트를 골랐어요. 양념 고기와 얼큰한 국물을 먹는 중간에 시원한 탄산을 곁들이니 잘 어울렸어요.

![뼈구이와 칼국수에 곁들인 스프라이트 캔](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-12-1roy9-966.webp)

## 갈비양념 뼈구이는 살이 많고 먹기 편했나요?

갈비양념 뼈구이는 뼈에 붙은 살점이 제법 많았어요. 고기가 조금만 붙어 있을 거라는 예상과 달리, 그릇에 담긴 양이 넉넉하게 느껴졌어요.

![살점이 넉넉하게 붙은 갈비양념 뼈구이](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-13-1e028-966.webp)

고기는 힘을 많이 주지 않아도 먹을 수 있을 만큼 부드러웠어요. 양념은 달큼하면서 감칠맛이 있어 밥이 생각나는 맛이었어요.

![고기 표면에 양념이 입혀진 갈비양념 뼈구이](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-14-1xl6q-966.webp)

젓가락으로 한 조각을 들어보니 뼈에 살이 붙어 있는 모습이 더 잘 보였어요. 표면에는 양념이 고르게 입혀져 있었고 노릇하게 구워진 흔적도 있었어요.

![젓가락으로 들어 올린 갈비양념 뼈구이 한 조각](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-15-xmlur-966.webp)

![노릇하게 구워진 갈비양념 뼈구이 표면](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-16-dd0tb-966.webp)

직접 먹어보니 달큼한 갈비양념과 부드러운 식감이 잘 어우러졌어요. 양념 맛과 함께 고기 자체의 풍미도 느껴졌어요.

![달큼한 양념이 밴 뼈구이 고기 한 조각](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-17-1hjo5-966.webp)

비닐장갑을 끼고 먹기 좋은 크기로 살을 발라봤어요. 고기가 부드러워 손질이 어렵지 않았고, 이렇게 준비해 두니 칼국수와 번갈아 먹기도 편했어요.

![비닐장갑을 끼고 먹기 좋게 손질하는 뼈구이](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-18-wsh1i-966.webp)

## 순살로 변경한 얼큰 뼈칼국수는 어땠나요?

얼큰 뼈칼국수는 1,000원을 추가해 순살로 변경했어요. 면을 먹으면서 고기를 함께 집어 먹기 편했어요.

![순살 변경 옵션으로 주문한 얼큰 뼈칼국수](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-19-pkrw0-966.webp)

위에는 계란 지단을 비롯한 토핑이 올라가 있었어요. 숙주와 다진 파도 들어가 면과 고기 사이에 아삭한 식감이 더해졌어요.

![계란 지단과 토핑이 올라간 얼큰 뼈칼국수](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-20-93dqz-966.webp)

![얼큰 뼈칼국수 위에 올린 숙주와 다진 파](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-21-jsye4-966.webp)

면은 많이 퍼지지 않고 적당한 탄력이 있었어요. 그릇 안쪽에는 순살 고기도 제법 들어 있어 면 한 젓가락에 고기 한 점을 함께 먹기 좋았어요.

![얼큰 뼈칼국수에 들어 있는 순살 고기](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-22-wv9d9-966.webp)

살짝 붉은빛을 띠는 국물은 먹었을 때 얼큰한 맛이 느껴졌어요. 달큼한 뼈구이를 먹다가 국물을 한 숟갈씩 떠먹으니 서로 다른 맛을 번갈아 즐길 수 있었어요.

![얼큰 뼈칼국수의 붉은빛 국물과 식사 모습](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-23-16922-966.webp)

## 뼈구이와 칼국수를 함께 주문한 만족도는 어땠나요?

이번 식사에서는 부드럽고 달큼한 뼈구이와 얼큰한 칼국수를 함께 먹는 구성이 가장 마음에 들었어요. 고기만 먹거나 면만 먹는 것보다 맛과 식감을 번갈아 즐길 수 있었고, 두 메뉴 모두 양이 넉넉하게 느껴졌어요.

![뼈구이와 얼큰한 칼국수를 함께 즐기는 식사](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-24-rizkq-966.webp)

식사를 마친 뒤에는 입구 쪽에 준비된 매실차로 마무리했어요. 고기의 진한 양념 맛이 남은 입안을 정리하기 좋았어요. 넓은 공간과 반찬 셀프 코너까지 있어 식사 과정도 편했어요.

![식후 매실차가 준비된 매장 입구 공간](https://img.superchart.com/images/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu/jinhaejang-mulgeum-bone-grill-kalguksu-06-1fh2s-966.webp)

## 위치

- 진해장뼈칼국수 양산점 (Jinhae Jang Bone Kalguksu, Yangsan Branch (진해장뼈칼국수 양산점))
- 경상남도 양산시 물금읍 화합3길 14-10 1층
- 35.3302975, 129.0085796
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%ED%95%B4%EC%9E%A5%EB%BC%88%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EC%96%91%EC%82%B0%EC%A0%90/@35.3302975,129.0085796,17z

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