# 목동 오목교 라멘 정오 전 웨이팅과 칸막이 1인석 혼밥, 계단라멘 목동점 - 글 마로 (https://superchart.com/ko/@lunch-stamp-book/) - 작성 2026. 9. 18. - 장소 › 음식점 › 서울 양천구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@lunch-stamp-book/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@lunch-stamp-book/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/index.md) ## 한 줄 요약 계단라멘 목동점은 일산에서 시작한 라멘집이 목동 SBS 사옥 지하 1층에 문을 연 곳이다. 점심 12시 전부터 웨이팅이 걸렸지만 칸막이 1인석 6석 덕에 바로 입장해 계단라멘 진함에 차슈와 막창을 추가해 먹었다. 14시간 고아낸 진한 국물에 적당히 한국식으로 맞춘 간, 무료 공기밥과 매운 소스까지 즐길 수 있어 라오타에게 추천할 만하다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 목동 SBS 방송국 건물 지하 1층 - **영업시간**: 오전 11시~오후 9시, 라스트오더 오후 8시 30분 - **브레이크타임**: 없음 - **좌석**: 칸막이 1인석 6석, 4인 테이블 다수 - **주문**: 계단라멘 진함 + 차슈·막창 토핑 추가 - **공기밥**: 무료 추가 가능 - **주류**: 삿뽀로 생맥주 - **주차**: 목동 SBS 사옥 주차장 3시간 무료 *2026. 9. 18. 방문자 기준* ## 목동 SBS 지하 1층, 일산에서 온 계단라멘 계단라멘 목동점은 일산의 일본 라멘 맛집 계단라멘이 목동에 상륙한 매장입니다. 목동 SBS 방송국 건물 지하 1층에 있는데, 본격 점심 시간인 12시가 되기 전부터 벌써 웨이팅이 걸리기 시작하는 위엄.. ![목동 SBS 건물 지하 1층 계단라멘 목동점 입구](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-01-g3xrn-966.webp) 이웃님 블로그에서 밤리단길 계단라멘에 대한 후기를 본 터라 기대감이 더 상승되었는데요. ![점심시간 전부터 웨이팅이 시작된 계단라멘 목동점 앞](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-02-1q3re-966.webp) ### 칸막이 1인석은 웨이팅 없이 바로 다행히 칸막이가 있는 1인석은 바로 입장이 가능했습니다. 역시 혼밥 최고..! 1인석은 총 6개 있었구요. 손님이 많아서 내부 사진은 못 찍었지만 4인 테이블은 꽤 많은 편인데 웨이팅이라니 과연?! 이 몸은 '라멘의 도시' 청주에서 '아츠마리준'과 '멘카이도'로 단련된 혓바닥을 가지고 있는데 과연 만족시킬 수 있을까..? ![칸막이가 있는 계단라멘 목동점 1인석 자리](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-03-svt3l-966.webp) 아.. 아늑해..! 나중에는 2인 손님들도 1인석에 나란히 앉아서 드시기도 했습니다. 딱 봐도 라오타 같은 분들도 몇 분 있었다는.. ![농도 진함을 선택할 수 있는 계단라멘 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-04-kgj2h-966.webp) ## '진함' 선택과 막창 추가, 메뉴 고르기 계단라멘 목동점은 멘카이도처럼 농도와 염도를 따로 선택할 수는 없지만 '진함'이라는 선택지를 주는 것부터가 역시 근본 있는 집이라는 게 느껴졌던 신상 목동 라멘 맛집입니다. 매장 소개에는 일본 현지의 강렬하고 진한 짠맛보다는 마일드하고 한국스럽게 풀어낸 라멘이라고 되어 있는데, 진함으로 선택하면 현지의 맛에 보다 가깝게 즐길 수 있겠습니다. ![막창 추가가 가능한 토핑 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-05-123a4-966.webp) 막창 추가 메뉴가 있길래 신기해서 추가해봤는데 결론적으로 매우 잘한 선택. ![주문용 태블릿에 표시된 토핑 추가 화면](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-06-1g6q7-966.webp) 태블릿에 목동 라멘 맛집 계단라멘을 맛있게 즐길 수 있는 방법이 나와 있는데 취향에 따라 매운 소스를 넣어 카라이 라멘으로 만들어 먹거나 국물에 밥을 비벼 먹는 것도 좋습니다. ![라멘 맛있게 먹는 방법이 적힌 태블릿 안내](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-07-dv3oq-966.webp) 맥주도 삿뽀로 생맥으로 준비되어 있다니 역시 근본집은 다르다는.. ![삿뽀로 생맥주가 준비된 계단라멘 목동점 음료 메뉴](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-08-1iy77-1200.webp) ## 계단라멘 진함 + 차슈·막창 토핑 맛은? 계단라멘(진함)에 차슈, 막창 토핑을 추가한 것. ![차슈와 막창을 추가한 계단라멘 진함 한 그릇](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-09-1qllh-966.webp) 먼저 국물을 한 숟갈 떠서 맛보았습니다. 직접 돼지뼈와 닭을 이용해 14시간 이상 정성스럽게 고아낸 깊고 진한 국물을 느낄 수 있었습니다. '진함'을 선택했다고 해도 일본 현지 스타일을 지향하는 라멘집처럼 짠맛이 두드러지는 편이 아니라 적절하게 코리아 패치가 되었습니다. ![돼지뼈와 닭으로 고아낸 진한 라멘 국물](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-10-1llh0-966.webp) ![숟가락으로 떠올린 계단라멘 진함 국물](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-11-i1eoq-966.webp) ### 튀기듯 구운 막창 바삭하게 튀기듯이 구운 막창은 시간이 지날수록 국물을 머금으면서 진가가 더 드러나는 스타일. 지금 보니 애당초 막창이 들어간 모츠라멘이라는 메뉴도 있을 정도. ![바삭하게 구운 막창 토핑이 올라간 라멘](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-12-fsbdi-966.webp) ![국물을 머금은 막창 토핑 클로즈업](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-13-1aa2k-966.webp) ### 두툼한 차슈와 얇은 면발 차슈가 상당히 두툼한 스타일인데 뻑뻑하지 않고 부드럽게 녹는 타입이라 한입에 넣었을 때 큰 만족감을 줍니다. 약간 달짝지근하게 간이 되어 있었구요. ![두툼하게 썰린 계단라멘 차슈](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-14-1nwjg-966.webp) ![부드럽게 녹는 차슈 한 점](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-15-1sa5e-966.webp) 면발은 얇은 스타일이라 그냥 먹어도 국물이 충분히 묻어 올라옵니다. 역시나 지금 보니 면 삶기 정도도 선택할 수 있는 것 같구요. 차슈 또는 막창과 함께 싸서 한 입에 먹어도 심각하게 맛있었습니다. ![얇은 면발을 들어올린 계단라멘](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-16-1ecy4-966.webp) 노른자 익힘 정도가 완벽했던 아지타마고. 간도 잘 배어 있었습니다. 이것도 하나 추가할 걸..! ![노른자 익힘이 좋은 아지타마고 반숙 계란](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-17-1hz74-966.webp) ## 무료 공기밥과 매운 소스, 먹는 순서 팁 계단라멘 목동점은 공기밥을 무료로 추가할 수 있어 국물에 말아 먹을 수 있는데요. 지금 생각하니 매운 소스를 넣기 전에 밥을 먼저 말아서 먹어볼 걸..! ![무료로 추가한 공기밥](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-18-jv1eb-966.webp) ![라멘 국물에 밥을 말기 전 모습](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-19-1j3ak-966.webp) 매운 소스는 한 스푼만 넣어도 꽤나 강렬한 맛을 보여주기 때문에 섣불리 두 스푼 넣는 행동은 상당히 위험할 수 있습니다. ![매운 소스를 넣어 카라이 라멘으로 만든 국물](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-20-1i2wn-966.webp) 라멘 국물에 말았을 때 면과는 또다른 맛을 보여주는 밥. 약간 고슬밥 스타일이라 국물에 말아 먹기 좋은 타입. 매운 소스를 넣기 전 오리지널 국물에 말았으면 더 딥한 풍미를 즐길 수 있었을 것 같습니다. ![국물에 만 밥 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-21-jcmfo-966.webp) 77ㅓ억. ![계단라멘 목동점 영업시간 안내판](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter-22-127df-966.webp) ## 영업시간·브레이크타임·주차 정보 신상 목동 라멘 맛집 계단라멘 목동점 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시까지. 라스트 오더는 오후 8시 30분. 요즘 보기 드문 노 브레이크타임 매장이라는 것도 특기사항인데요. 아무래도 방송국에서 일하시는 분들은 점심시간이 유동적이라 그럴 수도..? (사실 잘 모름) 목동 SBS 사옥 주차장에 무료 주차도 무려 3시간이나 가능합니다. 아무리 웨이팅이 길어도 여유롭게 먹기 충분한 시간. 본인이 라오타라 생각된다면 꼭 한번 방문을 추천드리는 목동 라멘 맛집 계단라멘이었습니다. ## 위치 - 계단라멘 목동점 (Gyedan Ramen Mokdong Branch) - 서울특별시 양천구 목동서로 161 지하1층 B103호 - 37.5291902, 126.8737466 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%84%EB%8B%A8%EB%9D%BC%EB%A9%98%20%EB%AA%A9%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.5291902,126.8737466,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@lunch-stamp-book/gyedan-ramen-mokdong-solo-counter/ · https://superchart.com/llms.txt