# 대전 둔산동 카오위 신선새우사화 사리와 콜키지 1만원, 반티엔야오

- 글 윤후 (https://superchart.com/ko/@mainroad-meal-turn/)
- 작성 2026. 9. 5.
- 수정 2026. 9. 15.
- 장소 › 음식점 › 대전 서구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
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## 한 줄 요약

반티엔야오 카오위 대전점은 둔산동 갤러리아 타임월드 맞은편 2층에 있는 중국식 민물생선찜 전문점입니다. 상해에서 카오위에 빠진 대학동기들과 불금 저녁에 재방문해 홍화지아오카오위를 시키고 신선새우사화 등 사리를 잔뜩 추가했고, 1인 2,000원 셀프바 소스에 다진마늘을 넣어 찍어 먹었습니다. 생선이 부들부들하고 사리를 양념에 졸여 먹는 맛이 좋아 계속 재방문하게 되는 집입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 대전 서구 둔산로31번길 13 2층 1호, 갤러리아 타임월드 맞은편 도보 10초
- **영업시간**: 매일 오전 11시~저녁 10시 30분, 브레이크타임·휴무 없음
- **주문 메뉴**: 홍화지아오카오위 (생선 선택: 닝보어/바다농어/청강어)
- **셀프바**: 1인 2,000원
- **콜키지**: 1만원
- **좌석**: 2인석·4인석·6인석·단체석, 룸 있음
- **예약**: 네이버예약 가능

*2026. 9. 5. 방문자 기준*

재방문하고있는 대전 반티엔야오 카오위. ㅎㅎ

상해여행 갔다가 카오위에 꽂혀서 한국오자마자 카오위 파는 곳을 엄청 찾아봤었거든요. 헤헤 그러다가 카오위 유명한 매장이 한국에 생기고! 그 매장이 대전에도 생겨서 신~나서 방문해봤었습니댜. 🤓

ㅋ ㅋ ㅋ 상해 러버인 대학친구들과 오픈한지 얼마 안 됐을때 웨이팅 해가며 방문했었었는데요. 이번에도 그 친구들과 불금맞이 어디서 맛있는거 먹지~하다가 재방문하게됐어요.

![둔산동 반티엔야오 카오위 대전점 건물 외관](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-01-1ptub-900.webp)

![반티엔야오 카오위 대전점 2층 입구](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-02-1l8fg-900.webp)

## 반티엔야오 카오위 대전점 위치와 영업시간

반티엔야오 카오위는 둔산동 갤러리아 타임월드 맞은편에 위치하고 있어요. 위치 짱 좋음....🤎🤎 매일 영업하며, 오전 11시부터 저녁 10시 30분까지 운영하니 참고해주세요.

둔산동이 직장이라면 마라탕메이트들끼리 점심 같이 먹으러 오기에두 좋을것같고~ 저희처럼 맛있는 술과 저녁 먹으러 오기에도 좋을 것 같았던 반티엔야오카오위 대전점.

![반티엔야오 카오위 대전점 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-03-13hnt-900.webp)

![넓게 배치된 4인석과 6인석 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-04-1c107-900.webp)

![단체석과 룸이 있는 매장 내부 전경](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-05-199yf-900.webp)

![창가 쪽에서 갤러리아 타임월드가 보이는 자리](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-06-1ktfp-900.webp)

## 좌석과 예약 — 룸도 있어요

내부입니댜. ㅎㅎ 단체석부터 2인석 4인석 6인석 다양하게 있습니다. 저희는 예약하고 방문했어요. 네이버예약도 가능하니 예약하고 방문하시는 것을 추천드려요. 🤓🤓🤓 브레이크타임 없는 것도, 휴무일 없는것도 좋았던 반티엔야오카오위.

저희 자리였는데, 뭔가 이 자리처럼 전반적으로 넓고 편한 느낌의 매장이에요. 그리고 룸도 있어서 더 더 프라이빗하게 드시거나 혹은 모임하기 딱일 것 같았습니댱. 또 저희 자리 뒤쪽에 갤러이아타임월드 보이시죠오. 도보 10초거리라, 갤러리아타임월드 맛집 찾으실때도 딱.

![반티엔야오 카오위 메뉴판](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-07-176el-m-900.webp)

![생선 종류와 사리가 적힌 주문표](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-08-1hrkm-m-900.webp)

## 카오위가 뭔가요? 홍화지아오카오위 주문법

메뉴입니다. 카오위가 낯선분들을 위해 좀 쉽게 설명하자면 중국식민물생선찜이에요. 홍화지아오카오위 주문했고, 생선 선택이 가능하더라구요. ㅎㅎ

- 생선 선택: 닝보어 l 바다농어 l 청강어
- 추가로 더하고싶은 사리들 더한 다음 드시면 됩니댜

마라탕의 생선찜버전! 이라고 생각하시면 주문하시기에도, 접근하시기에도 편할 것 같네용.

![음식 기다리며 마신 생맥주](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-09-t7qad-900.webp)

생선찜이라 주방에서 거의 다 쪄서 나오기 때문에 시간이 쪼~끔 걸려요. ㅎㅎ 😗 생맥주 마시면서 기다리기~ 반티엔야오카오위 콜키지도 1만원에 가능하더라구요. 방문에 참고해주세요? ㅋㄷㅋㄷ

![사리 없는 기본 홍화지아오카오위 한 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-10-13o4i-1200.webp)

## 기본 카오위와 직원분 생선 손질

비쥬얼부터 우와 열번인.ㅎㅎ🐠🐟 이게 사리 하나도 안들어간 기본 카오위라, 사리 적당히 추가하시는것 추천드려요. 저희는 갈때마다 카오위값보다 사리값이 더 나오긴 합니댜..헤헤

직원분이 자리에서 손질 해주시고, 부위설명도 해주시는데 반티엔야오카오위 직원분들도 엄청 친절하셔서 좋았어요. 🤎

![직원이 자리에서 손질해준 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-11-i3uca-900.webp)

![손질 후 양념에 졸여지는 카오위](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-12-6b70g-900.webp)

### 사리 추천은 신선새우사화

이런 사리들을 엄청 추가했는데, 개인적으로 신선새우사화 강추! 유부속을 새우살로 채워 익혀먹는건데 진짜 진짜 너~무 맛있어요. ㅎㅎ 그리구 이런 리뷰이벤트들로 사리 몇개는 야무지게 챙겨드셔야하는것도 아시죠오..😗🤎

![추가 주문한 카오위 사리 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-13-y93qq-900.webp)

![유부에 새우살을 채운 신선새우사화 사리](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-14-1akd6-900.webp)

![카오위에 넣어 익힌 사리들](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-15-r4mtz-900.webp)

![사리를 가득 넣은 카오위 냄비](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-16-nbfem-900.webp)

## 셀프바 1인 2,000원, 소스만으로도 값어치

추가로 1인당 2,000원을 내면 이용할 수 있는 셀프바입니당. ㅋ ㅋ ㅋ 과자도 공기밥도 탄산도 소스도 있어용. 근데 저는 이많은것 중 소스만 먹는데, 그것만으로도 충분히 2천원의 가치가 있으니 셀프바도 꼬옥하셔야해용. 갈때마다 저기 앞에서서 반티엔야오 소스 꿀팁 쳐보는 저.. ㅎㅎ

![셀프바에서 만든 다진마늘 소스 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-17-1so83-900.webp)

이렇게 만들어와서 카오위를 찍어먹으면! 두배로 더 맛있어요! ㅋㄷㅋㄷ 다진마늘 많이 필수로 넣어주세용. 한국인....

![소스에 찍어 먹는 부드러운 카오위 생선살](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-18-eph80-m-900.webp)

![지난 방문 때 먹은 카오위 상차림](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-19-107c4-m-900.webp)

## 마라 취향 아닌데도 재방문하는 이유

이게 지난방문 사진입니댜. 생선 자체가 부들부들 너무 맛있어요! 처음 상해에서 먹었을때도 우와~ 이렇게 부드러운 생선찜이 있다고?했을만큼..!

저는 마라탕은 싫어하고 마라샹궈는 좋아하는데요. 그렇게 대단히 마라에 호가 아닌 저도 카오위는 이 생선의 맛 그리고 다양한 사리를 양념에 졸여 먹는 맛이 일품이라 자꾸 생각나서 재방문하고 있어요.

![양념에 졸아든 카오위 마무리 모습](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-20-ubjaj-900.webp)

![식사 후 먹은 후식 아이스크림](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill/daejeon-dunsan-kaoyu-shrimp-tofu-refill-21-1y0pf-900.webp)

## 후식 아이스크림까지

다 먹고나면 이렇게 아이스크림도 준비되어있어서 약간 매웠던 입 달래면서~ 후식으로 먹으며 나오기 딱입니댜. 제 대학동기들은 어제 까먹고 내려왔다가 저 아이스크림먹는거 보더니 다시 올라가서 가져오더라고요.............하하

맛도 위치도 서비스도 아~주 만족스러운 대전카오위맛집 반티엔야오카오위. 둔산동에서 맛있는 마라 관련 음식 드시고싶으시다면 꼬옥 한번 방문해보세요오.

## 위치

- 반티엔야오 카오위 대전점 (Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch)
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
- 36.3523179, 127.3772817
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z

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