# 부산 송정 짬뽕 화요일 오픈런 친구들과 마파두부밥까지, 송정돌짬뽕

- 글 유리 (https://superchart.com/ko/@market-stool-busan/)
- 작성 2026. 9. 20.
- 장소 › 음식점 › 부산 해운대구
- 협찬: 협찬으로 방문한 식사입니다. 작성자는 이후 직접 재방문 의사를 밝혔습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@market-stool-busan/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@market-stool-busan/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/index.md)

## 한 줄 요약

송정돌짬뽕은 부산 해운대 송정해수욕장 앞 돌판 짬뽕 중식당이다. 화요일 오전 11시 오픈런으로 들어가 통오징어 돌짬뽕 중자, 마파두부밥, 마카롱멘보샤를 먹었고 11시 38분에는 홀이 만석이 됐다. 평소 짬뽕을 안 좋아하던 사람도 인생짬뽕이라 부를 만한 집이었다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 부산 해운대구 송정광어골로 67 1층 (송정해수욕장)
- **오픈**: 평일 오전 11시
- **주차**: 가게 오른쪽 앞과 그 앞으로 주차장 완비
- **주문**: 키오스크
- **주문 메뉴**: 통오징어 돌짬뽕 중자, 마파두부밥, 마카롱멘보샤
- **셀프바**: 파김치는 셀프바에서 직접 가져와야 함
- **기타**: 리뷰 이벤트로 수제청 에이드 서비스, 주문 한 번에 요리 하나씩 조리

*2026. 9. 20. 방문자 기준*

오늘은 부산 가족 외식 하러가기 좋은 해운대 중국집이자 부산짬뽕맛집 부산송정맛집 "송정돌짬뽕" 다녀왔어요

![송정해수욕장 앞 중식당 송정돌짬뽕 외관](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-01-xsi8u-900.webp)

## 송정돌짬뽕 오픈런과 주차, 언제 가야 할까

부산 송정 맛집 송정 돌짬뽕은 송정 해수욕장에 위치해 있는데 평일 오전 열한시 오픈이라 오픈런을 해서 방문한 곳 이랍니다. 가게 오른쪽 앞과 그 앞으로는 주차장도 완비되어 있습니다만 이 곳은 진짜 오픈런 하기를 추천 드리는게, 화요일 오전에 방문했는데 11시 38분 만석이 되었고 주차장도 혼잡해 지더라구요.

근데 만석 될만한 곳 이었어요. 진짜 짬뽕을 평소에 그렇게 안 좋아하는데 불구하고 그냥 인생짬뽕을 먹고왔어요... (협찬으로 갔지만, 그 뒤로도 꼭 내돈 내산해서 또 가고싶은 곳. 사실 협찬을 왜 하시는지도 궁금. 이미 그냥 손님들이 많아가지고 웨이팅도 있꼬 장난 아니었거든요)

![방송 출연 배너가 걸린 송정돌짬뽕 입구](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-02-1bxis-m-900.webp)

엠비씨 부라보라는 방송도 탔는지 배너가 있었고요, 새로운 메뉴인 마파두부와 백돌짬뽕까지 마련되 있어요.

![마파두부와 백돌짬뽕 신메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-03-6949z-900.webp)

통오징어 돌짬뽕도 맛있어 보이고 고추페스토 돌짜장도 맛있어보이죠.

![통오징어 돌짬뽕과 고추페스토 돌짜장 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-04-vn1h5-900.webp)

거의 11시 시간 딱 맞춰 여시는데 이미 오픈런이 저희 말고도 네다섯팀이 그냥 문열기만을 기다리는 중.

가게 주차장, 말씀드렸다 시피 주차장이 적지 않음에도 불구 그냥 벌써 거의 찼죠?

![오픈 시간부터 차기 시작한 송정돌짬뽕 주차장](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-05-pajei-900.webp)

![가게 앞 주차 공간과 대기 차량](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-06-h2xrr-900.webp)

## 홀 분위기와 키오스크 주문, 셀프바 파김치

맨앞에서 웨이팅한 결과 손님이 아무도 앉지않은 ~ 넓은 홀을 찍을 수 있었고, 사진 외에 창가에도 네테이블? 4인용 좌석이 마련되 있었어요.

![오픈 직후 손님 없는 송정돌짬뽕 넓은 홀](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-07-pxyl6-900.webp)

메뉴주문은 키오스크.

![송정돌짬뽕 키오스크 주문 화면](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-08-1ghqt-900.webp)

![매장에 붙은 맛있게 먹는 방법 안내문](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-09-1eqow-900.webp)

음식 맛있게 먹는 방법도 친절히 설명되어 있었던 부산 송정 맛집 송정돌짬뽕. 메뉴가 다양해 영상으로 남겨봤어요. 저희는 통오징어짬뽕 중짜에 마파두부밥, 마카롱멘보샤 주문. 사장님이 양이 많을 거라며 걱정하셨고 실제로 조금 남았지만ㅜ 진짜 후회 없었어요. 다 맛있어.

셀프바. 파김치는 가져다 주시지 않고 직접 가져가야만 먹을 수 있으니 파김치 좋아하시면 셀프바 꼭 가세요.

![파김치를 가져갈 수 있는 셀프바](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-10-3oj8u-900.webp)

리뷰이벤트도 진행중인데 수제청 에이드 서비스가 좋다 ~

![수제청 에이드를 주는 리뷰 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-11-1g6w9-900.webp)

주문 한번에 하나의 요리만 하기 때문에 시간이 조금 걸릴수도 있다고 합니당. 근데 저희는 거의 첫빠따 주문이라 엄청 빨리 나왔어요.

![테이블에 차려진 돌짬뽕과 마파두부밥 한 상](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-12-kg06t-1200.webp)

등장한 부산송정맛집 송정돌짬뽕의 메뉴들. 그냥 나오는데 냄새부터가 맛이 없을수가 없는 냄새.

![김이 오르는 통오징어 돌판짬뽕](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-13-1ydlt-900.webp)

![숙주가 가득 올라간 돌판짬뽕 윗면](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-14-rn9mf-900.webp)

## 통오징어 돌짬뽕 중자, 국물과 면은 어땠나

먼저 송정돌짬뽕의 시그니처 통오징어 돌판짬뽕입니다. 연기가 어찌나 폴폴 나던지 돌판이 진짜 뜨끈 뜨끈해서 다 먹을때까지 안식어요. 위에는 숙주가 엄청 올라가있고 그 안으로 건더기를 보여드리면.

송정돌짬뽕 세트 메뉴에서도 오징어 추가가 가능하니까 오징어 좋아하신다? 그럼 무조건 오징어 추가 추천해요. 하나도 안질기고 딱 적당히 쫄깃하면서 부드럽고 맛나요.

![돌짬뽕에 들어간 통오징어 건더기](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-15-14q42-900.webp)

그리고 면이 정말 국물을 꽉 머금어서 분명히 국물이 있는 짬뽕인데 불구하고 면이 약간 비빔짬뽕? 같달까. 쫠깃한 면빨에 꽉 배인 육수, 진짜 너무 맛있다는 말 말곤 나오는 말이 없었숩니다.

![국물을 머금은 돌짬뽕 면발](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-16-12d6l-900.webp)

그리고 국물 진짜 미쳤습니다. 불향이 엄청 나는데 목 캑캑거리는 그런 맵기만한 불향이 아닌, 목에 기분 좋게 들러붙는 불향? 거기다 맵싹한듯 칼칼한듯 달기도 살짝 달고 진해요. 제가 소문난 맵찔of맵찔이라 제일 순한 기본맛으로 했는데 약간 더 칼칼해도 맛있어서 먹을 것 같아요 (존맛).

외에도 목이버섯 가리비 당근 양파 솔방울 오징어 새우 등등등 다양한 건더기가 가득 들어가요.

사진만봐돠 해산물의 실함과 면발의 통통쫄깃함이 느껴지시죠? 진짜 이번 여행 중 일등 이었던 부산송정맛집 송정돌짬뽕...

![해산물 건더기가 가득한 돌짬뽕 클로즈업](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-17-rdtxd-900.webp)

### 돌판 밑 누룽지 긁어 먹기

어느 정도 먹고 나면은요 밑엥 누룽지를 긁어 먹어야하는데요, 같이 주신 주걱으로 긁으면은 누룽지가 밑에 깔려있더라구요.

![주걱으로 긁어낸 돌판 밑 누룽지](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-18-zm0a6-900.webp)

정말 진하고 맛있는 국물에 꽉 적셔진 누룽지라니, 맛이 없을수가 없습니다. 아 그리고 누룽지 찍으면서 위에 있는 오징어는 기본적으로 들어간 오징어인건지 통오징어의 다리인건지, 여튼 몸통이었떤 오징어와는 또 다르게 아주 쫠깃 씹히는 맛이 일품이라 얘도 맛있어요.

![국물에 적셔진 누룽지와 오징어](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-19-ddwfy-900.webp)

## 마파두부밥은 배부를 각오하고 시키세요

다음은 마파두부밥.

![송정돌짬뽕 마파두부밥 한 그릇](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-20-zul4p-900.webp)

불규칙한 두깨로 막썰린 두부와 다짐육 마늘 양파 버섯 마늘쫑 가득 가득, 정말 맛있는 맛.

짬뽕만 맛있는게 아니고요, 마파두부도 진짜 너무 맛있어요.

밥이랑 삭삭 비벼서 먹는데 양도 많아서 점점 차오르는 제 배가 너무 야속했어요. 저희 사실 이거 먹고 송정 처음 온 친구가 있어서 후식으로 토스트 먹으러 가자했었는데, 그 친구가 여기 박박 긁어먹고 배 찢어질 거 같아서 토스트 결국 못 먹었어요. 근데 ㄹㅇ 토스트 먹을 필요없다, 그 돈과 배로 여기 마파두부밥 하나 더 드십쇼. 핵 맛있어요.

![밥과 비벼 먹는 마파두부](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-21-5pi6q-900.webp)

## 마카롱 멘보샤, 제 일등 메뉴

하 그리고 진짜 짬뽕도 마파두부도 이겨 버린 저의 일등 메뉴 ,,,,,, 마카롱 멘보샤 !!!!!!!!!!

정말 마카롱 같이 생긴 외관, 근데 통통하니 뚱카롱 같이 생긴.. 가운데 속살 보십쇼. 그냥 새우를 왕왕 많이 다져서 식빵붙여 튀겨 냈는데 맛이 없으면 안되긴 하지만 지나치게 맛있어요.

먹다가 적가락으로 잡으려니 저의 청학동에서 배운 젓가락질도 품지 못할 정도로 멘보샤가 너무 통실해서 그냥 손으로 잡아서 벅벅 베어 먹었습니다.........ㅎ 같이 내어주신 스윗 칠리소스도 직접 만드신건지 맛이 좋아요.

사실 맛있는거 먹으러 가면 물론 사람마다 입맛이 조금 다르지만 제일 맛있는 메뉴는 아무래도 하나로 좁혀지기 마련이잖아요. 근데 이 집은 진짜 다 맛있어서 친구들이랑 서로 일등과 이등이 다 달랐어요........ 그정도로 다맛있어요.

![속살이 보이는 마카롱 멘보샤 단면](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-22-1p6xv-900.webp)

## 웨이팅해서 먹을 만한가

다먹고 나가려는 길, 웨이팅하는 사람들.............. 진짜 웨이팅을 해서 먹을정도냐? yes. 저 군산 짬뽕거리도 다녀온적 있고, 인천 차이나타운, 부산 차이나타운 다 다녀온 여성인데요, 그 중에서 짬뽕먹고 감동해본적 없었거든요? 이 곳은 감동적인 짬뽕이다를 넘어서 그냥 솔직히 부모님이고 남자친구고 데리고 와서 먹이고 싶은 인생짬뽕, 부산 송정 맛집 송정돌짬뽕이었어요.

![함께 간 친구들의 후기 메시지 화면](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-23-1ayow-900.webp)

![친구들과 나눈 송정돌짬뽕 대화 화면](https://img.superchart.com/images/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun/songjeong-dol-jjamppong-weekday-openrun-24-vda8h-900.webp)

저 말고 같이간 친구들이 인정하는 (모자이크는 상스러운 표현가림) 곳이니 다들 꼭 가보세요,,,,,,

## 위치

- 송정돌짬뽕 (Songjeong Dol Jjamppong)
- 부산광역시 해운대구 송정광어골로 67 1층
- 35.17549, 129.1964745
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%A1%EC%A0%95%EB%8F%8C%EC%A7%AC%EB%BD%95/@35.17549,129.1964745,17z

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