# 전포 돈카츠 비 오는 날 곁들임 카레와 감자고로케, 카츠김선도

- 글 차분 (https://superchart.com/ko/@meal-in-detail/)
- 작성 2026. 8. 30.
- 장소 › 음식점 › 부산 부산진구
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@meal-in-detail/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@meal-in-detail/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/index.md)

## 한 줄 요약

카츠김선도는 부산 전포동 서전로에서 2022년부터 4년째 운영 중인 일식 돈카츠 전문점입니다. 비 내리는 날 늦은 점심으로 반반카츠 15,000원에 곁들임 카레 3,000원, 새우튀김과 감자고로케를 함께 먹어봤고, 누룩소금 200시간 숙성 덕인지 등심까지 부드러웠습니다. 카츠산도는 재료 소진이었지만 카레와 고로케만으로도 만족스러운 한 끼였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **반반카츠**: 15,000원 (등심·안심 반반)
- **곁들임 카레**: 3,000원
- **정식 구성**: 등심, 안심, 가브리등심(특등심) 단품, 반반, 김선도 정식(새우튀김+반숙계란 튀김)
- **리필**: 밥, 국, 샐러드, 반찬 리필 가능
- **좌석**: 혼밥용 다찌석 + 2~4인 테이블 여러 개
- **주문한 메뉴**: 반반 돈카츠 정식, 곁들임 카레, 새우튀김, 감자고로케, 진저에일
- **이날 품절**: 카츠산도 재료 소진

*2026. 8. 30. 방문자 기준*

![전포 돈카츠 전문점 카츠김선도 대표 사진](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-01-1abfp-1200.webp)

## 비 오는 날 늦은 점심으로 찾은 전포 돈카츠, 카츠김선도

카츠김선도는 부산진구 서전로47번길에 있는 일식 돈까스 전문점으로, 2022년부터 어느새 4년째 운영하고 있는 서면·전포 돈카츠 맛집입니다. 치과에 갔다가 오늘은 다행스럽게도 별 일 없이 넘어가서 밥은 뭘 먹을까 고민하다, 비가 시원하게 내리다보니 짜장면, 짬뽕, 라멘이 땡겼는데 바삭바삭하게 튀긴 돈까스도 생각이 나더라고요! 늦은 점심으로 돈까스를 먹으러 카츠김선도에 다녀왔습니다.

이 집의 특징이라고 하면, 국내산 프리미엄 돼지를 200시간 동안 누룩소금에 숙성한다는 점이었어요. 찾아보니 감칠맛이나 연육작용, 잡내를 잡아주고 풍미가 더 좋아진다고 하니 궁금해지더군요!

![비 내리는 날 카츠김선도 매장 외관](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-02-12yzl-966.webp)

### 카메라 대신 폰으로 찍은 사진

카메라를 챙겨가지 않았기에 아쉬운대로 갤럭시 S26 카메라를 써보기로 했습니다. JPG 말고, 무손실 원본 RAW의 관용도와 성능은 어떨까? 궁금해서 S26으로 촬영을 해봤는데요, 집에가서 용량을 보곤 헉...😨 무슨 폰으로 찍은 사진이 100메가가 훌쩍 넘다니요 ㄷㄷㄷ 미러리스 카메라로 찍은 RAW 용량보다 몇배 많아서 놀랐어요.

카츠김선도의 경우엔 벽면이 거의 없이 통유리 구조라서 매장이 아주 환했습니다. 살짝 어둑어둑하니 비가 시원하게 내리는 날이었는데도 밝더라고요.

![통유리 구조로 환한 카츠김선도 내부](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-03-1q35d-966.webp)

## 카츠김선도 좌석, 혼밥도 여럿도 가능한가요?

카츠김선도에는 혼밥하기 좋은 다찌석에다 2~4인 테이블도 여러개 있어서 여럿이 방문하기에도 좋았습니다. 전포 돈카츠 맛집을 가보면 다찌바 위주로만 있는 곳도 있는데, 확실히 테이블이 있으니 좋네요.

![카츠김선도 다찌석과 2~4인 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-04-guey8-966.webp)

세차게 내리는 비를 보며 먹는 돈까스는 항상 좋지요. 우동 같은 국물 음식도 있으면 더더욱 좋겠지만요.

![창밖으로 비가 내리는 카츠김선도 자리](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-05-1y0pu-m-930.webp)

![카츠김선도 매장 내부 분위기](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-06-1htyj-966.webp)

![카츠김선도 실내 세로 컷](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-07-16hc5-930.webp)

![카츠김선도 매장 안내 문구](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-08-1kelv-930.webp)

헛? 카츠김선도 전포동에서 2022년부터 운영했었군요. 벌써 4년째 운영 중인 곳이라니, 이 치열한 서면에서 아직 생존 중이라면 맛과 퀄리티는 어느정도 보장됐다고 생각할 수 있습니다.

![카츠김선도 돈카츠 정식 메뉴판](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-09-thwxr-966.webp)

## 카츠김선도 메뉴와 주문 구성

카츠김선도의 돈카츠 정식은 등심, 안심, 가브리등심(특등심) 단품에다 반반, 김선도 정식이 있었습니다. 반반은 등심 안심 반반이고, 김선도 정식엔 새우튀김과 반숙계란 튀김이 들어간다고 하는군요. 카츠산도도 먹어보고 싶었는데, 아쉽게도 재료 소진이라고 해서 돈까스만 먹어보기로 했습니다.

- 반반 돈카츠 정식
- 곁들임 카레
- 새우튀김
- 감자고로케

![카츠김선도 테이블 세팅과 주문 준비](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-10-vieer-930.webp)

테이블엔 굵직한 소금과 통후추 그라인더가 있어서 취향대로 갈아 먹을 수 있고요.

![테이블 위 소금과 통후추 그라인더](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-11-1sl6v-930.webp)

음료로는 진저에일을 주문했습니다. 얼핏보니 캐나다드라이를 사용하시는 것 같아요.

![카츠김선도에서 주문한 진저에일](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-12-jovwn-966.webp)

## 반반카츠 15,000원, 등심과 안심 한 접시

카츠김선도의 반반카츠는 15,000원, 부드러운 안심과 단단한 등심으로 반반 구성이었습니다. 이것도 저것도 둘 다 먹고 싶다면, 반반카츠나 김선도 정식을 주문하는게 좋습니다. 하얀 접시에 겉은 바삭하고 속은 촉촉 부드럽게 잘 튀겨진 돈까스가 올라가니 비주얼도 좋고, 푸짐하게 쌓인 양배추에다 겨자와 와사비, 공기밥, 돈지루, 돈까스소스가 함께 나왔습니다.

카츠김선도에선 국내산 최상품의 돼지고기를 누룩소금을 사용해서 200시간 숙성한다고 해요. 누룩소금에 고기를 숙성하게 되면 누룩의 분해 효소가 고기를 더욱 부드럽게 만들어주고, 소금의 짭짤함이 고기에 은은하게 스며들어 풍미와 감칠맛을 더해주니 맛이 있을 수 밖에 없겠지요.

![반반카츠 정식 한상과 양배추 샐러드](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-13-gv16l-966.webp)

은은하게 핑크빛으로 부드러우면서 촉촉하게 잘 익힌 안심은 언제나 사랑이죠 👌

![핑크빛 단면이 보이는 안심카츠](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-14-1itf6-966.webp)

그리고 쫀득한 지방 부위가 붙어있는 등심도 맛깔나게 잘 튀겨졌네요. 매장에서 직접 빵가루를 만들어 사용한다고 하는데, 그래선지 표면이 한층 바삭바삭해보입니다.

![직접 만든 빵가루로 튀긴 등심카츠](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-15-ku8sd-930.webp)

![반반카츠 접시 위 등심과 안심](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-16-m9m96-966.webp)

## 곁들임 카레 3,000원, 농도는 어떤가요?

카츠김선도의 곁들임 카레는 3,000원입니다. 이제 일식 돈까츠집에서 빼놓을 수 없는 필수 사이드메뉴가 된 일본식 카레인데, 카레도 집집마다 농도나 맛, 염도의 차이가 나더라고요. 어떤 집은 농도가 꾸덕하면서 굉장히 짜다거나...? 살짝 부담스러운 맛인 경우도 있는데, 카츠김선도의 카레는 제가 선호하는 양파가 듬뿍 들어가고 적당히 묽은 농도라 편하게 먹을 수 있었어요. 양파 외에도 버섯을 잘게 썰어놔서 더 맛있었어요.

![양파와 버섯이 든 곁들임 카레](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-17-hjtg1-930.webp)

![곁들임 카레와 공기밥, 돈지루](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-18-8hdcp-966.webp)

### 밥·국·샐러드·반찬 리필과 돈지루

그리고 밥! 카츠김선도는 밥, 국, 샐러드, 반찬은 리필이 가능하다고 적혀 있었습니다. 아삭아삭 산더미로 쌓아서 내어준 양배추 샐러드는 오리엔탈 드레싱 뿌려서 먹으면 마구마구 들어가지요.

그리고 돼지고기와 채소를 골고루 넣어서 끓인 돈지루가 나옵니다. 우동국물이나 미소장국이 아닌 돈지루라고 하니 조금 더 신경 쓴 느낌이라 마음에 들어요.

촉촉한 육즙과 부드러움이 사라지지 않도록 안심을 바로 먹어봤습니다. 캬...부드러워보이는 고기 단면과 육즙을 촉촉하게 담아내고 자태가 너무 보기 좋네요. 역시 안심은 사랑입니다. 너무 부드러워요 😭

![젓가락으로 집어든 안심카츠 단면](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-19-raqdu-930.webp)

촉촉한 육즙에 극상의 부드러움. 누룩소금에 숙성해서 그런지 감칠맛과 풍미가 더욱 좋아지고, 아무것도 안 찍고 먹어도 맛있습니다.

![누룩소금 숙성 등심카츠 고기 결](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-20-dctzy-930.webp)

### 누룩소금 숙성, 등심에서 차이가 느껴지나요?

그다음은 등심카츠. 사실 안심은 누룩소금 숙성을 하지 않아도 원래 부드럽기 때문에 차이를 크게 못 느낄 수도 있는데, 등심은 확실히 숙성의 차이가 느껴지더라고요. 고기의 결이 보일 정도? 등심 특유의 단단한 식감이 아니라 부드러우면서 쫀득한 느낌도 있고, 퀄리티가 남다르더군요.

겨자를 발라서 야미! 등심은 대체로 조금 더 단단한 식감인데, 카츠김선도는 조금 더 부드럽네요.

![겨자를 올린 등심카츠 한 조각](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-21-7evz0-966.webp)

## 사이드 새우튀김과 감자고로케

사이드로 주문해본 새우튀김과 감자고로케. 바삭하게 잘 튀겨진 새우튀김이야 당연히 맛있고! 감자고로케는 뭔가 추억을 회상하게 되는 맛이랄까요? 한 10~15년 전쯤 이자카야가면 감자고로케가 필수 메뉴였거든요 ㅎㅎ

![사이드로 주문한 새우튀김과 감자고로케](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-22-19hm4-966.webp)

![부드러운 속이 보이는 감자고로케](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-23-1yj1x-966.webp)

부들부들한 감자고로케 오랜만에 먹어봤는데 입 안에서 사르르 녹네요. 카츠김선도 서면에서 살아남을만한 전포 돈카츠 맛집이었습니다 ㅎ

![식사를 마친 카츠김선도 테이블](https://img.superchart.com/images/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo/jeonpo-tonkatsu-curry-croquette-katsukimsundo-24-lkdke-930.webp)

## 위치

- 카츠김선도 (Katsu Gimseondo)
- 부산광역시 부산진구 서전로47번길 16 1층
- 35.1584969, 129.0648729
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%EC%B8%A0%EA%B9%80%EC%84%A0%EB%8F%84/@35.1584969,129.0648729,17z

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