# 의정부 숯불갈비 단짠 양념과 무료 함흥냉면, 만포갈비 - 글 혜주 (https://superchart.com/ko/@meal-margin-gyeonggi/) - 작성 2026. 9. 9. - 수정 2026. 9. 14. - 장소 › 음식점 › 경기 의정부시 - 협찬: 이 글은 매장 방문 지원을 받아 작성되었습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/index.md) ## 한 줄 요약 만포갈비 의정부본점은 의정부 신시가지와 의정부역 가까이에 있는 숯불갈비 식당이다. 수제 LA갈비와 수제 양념갈비를 숯불에 구워 차돌 된장찌개, 기본찬 육회, 무료 자가제면 함흥냉면까지 함께 먹어봤다. 넓은 매장에서 가족 외식이나 모임 한 끼로 즐기기 괜찮았어요. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 매일 11:00~23:00 - **주차**: 매장 앞·옆 무료 주차 가능 - **점심 메뉴**: 갈비솥밥 정식 판매 - **냉면**: 자가제면 함흥냉면 무료 제공, 물냉면·비빔냉면 선택 가능 *2026. 9. 9. 방문자 기준* ![만포갈비 의정부본점 갈비 상차림](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-01-1m317-966.webp) 요즘 이상하게 고기가 계속 당기더라구요. 특히 달달하면서 짭조름한 양념이 배어 있는 갈비가 먹고 싶어서 찾아보다가 다녀온 곳이 있어요. > 만포갈비 의정부본점 ![의정부 만포갈비 의정부본점 모습](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-02-1doem-900.webp) 의정부 신시가지 쪽에 위치해 있고 의정부역에서도 가까워서 접근성이 괜찮았는데요. 직접 먹어보니 고기뿐만 아니라 기본찬부터 냉면까지 전체적인 구성이 괜찮아요! ## 깔끔하고 넓었던 매장 ![넓은 만포갈비 매장 내부](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-03-1dh1x-900.webp) 고깃집이라고 하면 테이블이 다닥다닥 붙어 있는 곳도 많은데 여기는 생각보다 매장이 넓었어요. ![단체 이용 공간이 있는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-04-3k6o9-900.webp) 안쪽에는 단체로 이용할 수 있는 공간도 있어서 가족 외식이나 모임 장소로도 괜찮아 보였어요. ## 갈비 메뉴는 어떻게 고를 수 있나요? ![만포갈비의 다양한 갈비 메뉴](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-05-h23ee-900.webp) 만포갈비는 이름처럼 갈비 메뉴가 다양했어요. 수제 LA갈비부터 수제 양념갈비, 생갈비, 양념 소갈비, 한돈 생갈비 등 여러 가지 메뉴가 있어서 취향에 따라 선택할 수 있더라구요. ![갈비 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-06-1bxik-900.webp) ![점심 갈비솥밥 정식 안내](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-07-ngpeq-900.webp) 점심시간에는 갈비솥밥 정식도 판매하고 있어서 고기를 직접 굽지 않고 식사 위주로 방문하기에도 괜찮아 보였어요. ## 기본찬부터 마음에 들었던 이유 ![다양하게 차려진 갈비 기본찬](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-08-1g1as-900.webp) 고기 나오기 전에 기본찬이 먼저 차려졌는데 종류가 꽤 다양했어요. 특히 눈에 띄었던 건 육회가 기본찬으로 나온다는 점! ![기본찬으로 나온 육회](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-09-f1vdp-900.webp) ![육회와 갈비 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-10-1w6cv-900.webp) 육회뿐만 아니라 쌈채소와 여러 가지 반찬이 함께 나오고, 고기와 곁들여 먹을 수 있는 양념도 여러 가지 준비되어 있어서 취향대로 먹기 좋았어요. ![김치 마늘 양파절임 곁들임](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-11-jpry4-900.webp) 저는 고기 먹을 때 김치랑 마늘, 양파절임까지 같이 싸 먹었는데 이 조합이 꽤 잘 어울렸어요. ## 숯불에 구워 먹는 갈비 ### 수제 LA갈비, 수제 양념갈비 ![수제 LA갈비와 수제 양념갈비](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-12-kz8m9-900.webp) ![숯불구이용 갈비 메뉴](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-13-bywei-900.webp) 드디어 숯불이 들어오고 고기를 올려봤어요. 숯불 위에서 갈비가 지글지글 익기 시작하니까 역시 고기는 숯불에 구워야 한다는 생각이 들더라구요. ![숯불 위에서 익는 양념갈비](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-14-168qz-900.webp) 특히 갈비는 양념이 되어 있어서 타지 않도록 뒤집어가며 구워주는 게 중요한데 불이 센 편이라 고기가 비교적 빠르게 익었어요. ![노릇하게 구워진 갈비](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-15-y8k6y-900.webp) 노릇노릇하게 익은 고기를 먹기 좋은 크기로 잘라서 한 점 먹어봤는데요. 양념이 너무 강하거나 지나치게 달기보다는 단짠한 맛이 적당했고, 고기도 질기지 않고 부드러운 편이었어요. ![먹기 좋게 자른 갈비](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-16-j5i8t-900.webp) 뼈 근처에 붙어 있는 살까지 질기지 않아서 쏙 떨어지는 느낌이라 좋았어요. 역시 의정부 돼지갈비 찾을 때는 양념 맛도 중요하지만 고기의 식감도 중요한데, 개인적으로는 밥과 함께 먹었을 때 특히 잘 어울렸어요. ## 사이드 메뉴 차돌 된장찌개 ![차돌 된장찌개 사이드 메뉴](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-17-jorqa-900.webp) 고기만 먹기 아쉬워서 사이드 메뉴도 함께 먹어봤는데요. ![차돌과 건더기가 들어간 된장찌개](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-18-1x0n7-966.webp) 차돌 된장찌개에는 차돌과 건더기가 꽤 들어 있었고 살짝 칼칼한 맛이라 밥이랑 같이 먹기 좋았어요. ## 갈비 먹을 때 냉면은 못 참지 ![무료 제공 자가제면 함흥냉면](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-19-7hi5u-900.webp) 그리고 만포갈비에서 가장 마음에 들었던 부분 중 하나! 자가제면 함흥냉면을 무료로 제공해준다는 점이에요. ![물냉면과 비빔냉면 선택 안내](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-20-bqtrq-900.webp) 물냉면과 비빔냉면 중에서 선택할 수 있어서 고기 먹고 입가심하기 좋았어요. ![후식으로 먹는 함흥냉면](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-21-1fkyf-900.webp) 면도 후식으로 먹기에 부담스럽지 않은 사이즈라 고기를 충분히 먹은 뒤 마무리하기 좋았어요. ![갈비 식사 마무리 메뉴](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-22-ovedp-900.webp) 전체적으로 먹어보니 왜 의정부 맛집으로 많이 소개되는지 알겠더라구요. 고기 자체도 맛있었지만 기본찬으로 나오는 육회부터 다양한 반찬, 차돌 된장찌개 그리고 무료로 제공되는 냉면까지 함께 먹을 수 있는 메뉴가 다양해서 좋았어요. 특히 매장이 넓고 테이블 간격도 괜찮은 편이라 가족 외식이나 모임으로 방문하기에도 부담이 적어 보였고요. ## 위치 - 만포갈비 의정부본점 (Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch) - 경기도 의정부시 범골로145번길 11 1층 - 37.7364439, 127.0413141 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%8C%ED%8F%AC%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EC%9D%98%EC%A0%95%EB%B6%80%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7364439,127.0413141,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@meal-margin-gyeonggi/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/ · https://superchart.com/llms.txt