# 속초 중앙시장 오징어순대 포장, 식감 비교한 황부자튀김

- 글 해든 (https://superchart.com/ko/@meals-and-finds/)
- 작성 2026. 8. 31.
- 수정 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 강원 속초시
- 협찬: 협찬 여부와 제공 범위는 확인이 필요해요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@meals-and-finds/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@meals-and-finds/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/index.md)

## 한 줄 요약

황부자튀김은 속초관광수산시장에 있는 튀김집으로, 오징어순대와 누룽지오징어순대, 왕새우튀김을 포장해 근처 숙소에서 먹었어요. 일반 오징어순대는 상대적으로 부드러웠고, 누룽지오징어순대는 숙소에서도 바삭한 식감이 남아 있었어요. 왕새우튀김은 얇은 튀김옷과 탱글한 새우살이 기억에 남았어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 26, 27호
- **먹어본 메뉴**: 오징어순대, 누룽지오징어순대, 왕새우튀김
- **이용 방식**: 세 가지 메뉴를 포장해 근처 숙소에서 먹었어요.

*2026. 8. 31. 방문자 기준*

## 속초 중앙시장에서 어떤 메뉴를 포장했나요?

속초관광수산시장에 있는 황부자튀김에서 오징어순대, 누룽지오징어순대, 왕새우튀김을 포장했어요. 매장은 중앙로147번길 16, 시장 26·27호에 있어요.

![속초 중앙시장 황부자튀김 방문 사진](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-01-ux0kz-1200.webp)

이곳은 속초 노학동에서 순두부집으로 시작했다고 해요. 전지훈련을 오는 선수들에게 튀김과 떡볶이, 만두를 간식으로 만들어주다가 튀김집으로 업종을 바꿨다는 이야기가 있어요. 깨끗한 기름과 좋은 원재료를 골라 조리한다는 것이 가게가 내세우는 철학이에요.

![속초 중앙시장 튀김집 황부자튀김](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-02-178fy-900.webp)

![속초관광수산시장 황부자튀김 방문 모습](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-03-2c04o-900.webp)

포장한 음식은 근처 숙소로 가져갔어요. 박스를 열자 고소한 튀김 향이 올라왔고, 세 가지 메뉴를 차례로 먹어봤어요.

![황부자튀김에서 포장한 세 가지 메뉴](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-04-13cdg-900.webp)

![숙소로 가져온 황부자튀김 포장 음식](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-05-1lx1t-900.webp)

## 일반 오징어순대는 어떤 식감이었나요?

오징어순대는 통오징어 안에 속 재료를 채워 튀긴 방식이었어요. 겉은 바삭하고 오징어는 쫄깃했으며, 안쪽에는 고소한 속 재료가 꽉 차 있었어요. 한 조각씩 먹을 때마다 묵직하고 든든하게 느껴졌어요.

누룽지오징어순대와 비교하면 일반 오징어순대가 상대적으로 부드러웠어요. 바삭하게 씹히는 식감보다 부드러운 쪽을 원한다면 일반 오징어순대를 고르면 좋겠어요.

![황부자튀김에서 포장한 오징어순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-06-1erci-900.webp)

![숙소에서 먹은 황부자튀김 오징어순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-07-c2yen-900.webp)

## 누룽지오징어순대는 포장 후에도 바삭했나요?

누룽지오징어순대는 오징어 안에 누룽지 재료가 함께 들어 있어 식감 차이가 뚜렷했어요. 겉의 튀김과 안쪽 누룽지가 겹쳐 씹히면서 바삭함이 두 겹으로 느껴졌고, 구수한 누룽지 향도 났어요.

이번에는 포장해 숙소로 가져온 뒤에도 바삭함이 남아 있었어요. 일반 오징어순대의 부드러움보다는 고소하고 씹는 맛이 있는 쪽이 취향이라면 누룽지오징어순대가 더 잘 맞겠어요.

![황부자튀김의 누룽지오징어순대 포장 메뉴](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-08-raf5n-900.webp)

![숙소로 포장해 온 누룽지오징어순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-09-fd5to-900.webp)

![황부자튀김에서 고른 누룽지오징어순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-10-10s7c-900.webp)

![숙소에서 맛본 황부자튀김 누룽지오징어순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-11-8ug6f-900.webp)

## 함께 포장한 왕새우튀김은 어땠나요?

왕새우튀김은 박스에서 꺼냈을 때 크기가 먼저 눈에 들어왔어요. 튀김옷은 얇고 고르게 입혀져 있었고, 한입 먹으면 바삭한 겉면 안으로 통통한 새우살이 씹혔어요.

새우살은 달콤하고 탱글해서 케첩 없이 먹어도 맛있었어요. 제 입에는 느끼함이 적고 뒷맛도 깔끔하게 느껴졌어요.

![황부자튀김에서 함께 포장한 왕새우튀김](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-12-yblum-900.webp)

![숙소에서 먹은 황부자튀김 왕새우튀김](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-13-17uns-900.webp)

![오징어순대와 함께 고른 왕새우튀김](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout/hwangbuja-sokcho-market-squid-takeout-14-66drw-900.webp)

숙소에서 세 가지를 번갈아 먹으며 맥주 한 잔을 곁들였어요. 부드러운 오징어순대, 바삭하고 구수한 누룽지오징어순대, 탱글한 왕새우튀김의 식감을 비교하며 먹는 재미가 있었어요.

## 위치

- 황부자튀김 (Hwangbuja Twigim (황부자튀김))
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 26, 27호
- 38.2047987, 128.5898956
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%A9%EB%B6%80%EC%9E%90%ED%8A%80%EA%B9%80/@38.2047987,128.5898956,17z

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