# 용산 고깃집 1층 다찌 데이트, 적토발효구이

- 글 서린 (https://superchart.com/ko/@midday-receipt/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 서울 용산구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@midday-receipt/yongsan-fermented-pork-date-jukto/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@midday-receipt/yongsan-fermented-pork-date-jukto/index.md)

## 한 줄 요약

적토발효구이 용산점은 용산역 근처에서 발효 삼겹살과 목살을 구워주는 고깃집이다. 1층 다찌석에서 젓삼겹과 발효목살, 비빔메밀을 먹었고 특히 새콤달콤한 양파절임이 인상적이었다. 조용한 데이트나 단체 청첩장 모임 모두에 잘 어울리는 곳이다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 용산구 한강대로14길 12 1층
- **주차**: 용산세무서 무료주차 가능(평일 5시 이후, 주말 종일)
- **예약**: 네이버예약 가능
- **젓삼겹**: 260g 28,000원
- **발효목살**: 180g 18,000원, 2인분 이상 주문 가능
- **발효삼겹**: 180g 18,000원
- **고추장 삼겹살**: 19,000원
- **레몬 하이볼**: 7,000원
- **문배 하이볼**: 9,000원
- **유자 하이볼**: 7,000원
- **콜키지**: 무제한 콜키지프리 가능

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

용산역 근처에 청첩장 모임하기 좋아 보이는.. 정갈하게 잘 나오는 고깃집이 있길래 방문해 보게 되었다.

![적토발효구이 용산점 방문 소개](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-01-1plko-900.webp)

용산역 1번 출구에서 약 600m 떨어져 있다. 용산역이나 신용산역에서 도보 5분 거리로 가까움! 주차도 용산세무서에 무료주차 가능하다.

## 용산역 근처 적토발효구이 위치와 좌석

서울 한강초등학교 앞쪽에 위치해 있는 적토발효구이. 뭔가 눈길이 가는 매장이 있다면.. 바로 거기다.

![한강초등학교 앞 적토발효구이 매장](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-02-135s1-900.webp)

금요일 저녁에 방문해서 그런가 약간의 웨이팅이 있었는데, 난 다행히 예약하고 가서 바로 들어갈 수 있었다.

지하 1층부터 2층까지 매장으로 이루어져 있었다. 2층은 테이블석으로 되어 있어서 단체 청첩장 모임하기에 좋아 보였고, 1층은 이렇게 다찌석으로 2인 정도가 조용하게 얘기 나누기 좋아 보였다.

![1층 다찌석과 2층 테이블석 안내](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-03-1wivg-900.webp)

1층 한켠에 이렇게 사인들이 많길래 찍어봄.

![매장 1층 한켠의 사인들](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-04-ddxkq-900.webp)

아기의자도 따로 구비되어 있었다.

![매장에 구비된 아기의자](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-05-1yj6d-900.webp)

화장실은 매장 내부에 있었다. 1층은 남자, 2층은 여자. 화장실에 가글도 있고, 치실도 있었다.

![매장 내부 화장실 편의용품](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-06-23x01-900.webp)

## 적토발효구이 메뉴와 가격

일단 여기 대표메뉴는 젓삼겹! 적토로 빚은 항아리에서 젓과 특제소스를 절여 발효시킨 삼겹살이라고 해요. 1접시에 260g 28,000원이다. 그리고 발효목살 180g 18,000원(2인분 이상 주문 가능), 발효삼겹 180g 18,000원. 사이드로는 젓밥(후식볶음밥), 토장찌개, 물메밀, 비빔메밀, 공깃밥, 한우 육회, 매콤숯불 더덕구이, 수제비, 돼지고기 두부전골 등등 있었다.

주류도 다양하게 있었다. 전통주, 하이볼, 생맥주 등등. 참고로 여기는 콜키지프리가 가능하다!!!

![적토발효구이 메뉴와 콜키지 안내](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-07-y8su6-900.webp)

## 젓삼겹과 발효목살 먹어본 날

나는 예약하고 와서 1층 다찌석에 앉을 수 있었는데, 바로 옆에 이런 게 붙어 있길래 찍어봤다. 고추장 삼겹살 19,000원, 레몬 하이볼 7,000원, 문배 하이볼 9,000원, 유자 하이볼 7,000원.

![다찌석 옆 고추장 삼겹살과 하이볼 안내](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-08-o42pj-900.webp)

![다찌석 옆 메뉴 가격 안내](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-09-3jcis-900.webp)

바로 앞에서 이렇게 불쇼(?) 요리하는 것도 볼 수 있어서 기다리는 게 지루하지 않았다. (그리고 주문하거나 반찬 리필하는 것도 편했음)

![다찌석 앞 조리 과정](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-10-86mqs-900.webp)

일단 기본으로 세팅되어 있던 반찬들. 파김치, 양파절임, 물김치,,, 그리고 뭔진 모르겠지만 맛있던 소스들.

![파김치 양파절임 물김치와 소스](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-11-susbt-900.webp)

여긴 컨셉이 확실한 게, 이런 볏짚 스탈 받침을 쓰고 있었다. 고기를 여기에 올려주심.

![볏짚 스타일 고기 받침](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-12-cohq4-900.webp)

![고기를 올려주는 볏짚 받침](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-13-13ey0-900.webp)

이렇게!

![볏짚 받침에 놓인 고기](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-14-mwckh-900.webp)

내가 시킨 건 젓삼겹 1인분 + 발효목살 2인분이다. 원래는 젓삼겹 2인분에 목살 1인분 시키고 싶었는데, 발효목살은 최소 주문이 2인분부터라고 해서 젓삼겹 1인분에 발효목살 2인분으로 시켰다.

![젓삼겹과 발효목살 주문 구성](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-15-1ayiz-900.webp)

일단 젓삼겹 260g 28,000원. 양념갈비처럼 소스에 절여진 삼겹살이고, 옆에 마늘, 버섯, 꽈리고추도 같이 나온다. 집게랑 가위도 같이 주셔서 일단 먹기 좋게 잘라본다.

![먹기 좋게 자른 젓삼겹](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-16-g0c8t-900.webp)

소스에 절여져서 그런가 다른 거에 찍어 먹을 필요 없이 단독으로 먹어도 맛있었다. 양념갈비 맛인데 삼겹살인...?

![소스에 절인 젓삼겹](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-17-gujo9-900.webp)

그리고 나온 발효목살 180g 18,000원 2인분. 탱글탱글해 보이는 목살.

![발효목살 2인분](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-18-t9y8j-900.webp)

윤기 좔좔이라 그냥 먹어도 맛있고.

![윤기 나는 발효목살](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-19-1g0oz-900.webp)

뭔지는 정확히 모르겠지만 기본으로 세팅되어 있던 소스들이랑 먹어도 맛있었다.

![기본 소스와 함께 먹는 발효목살](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-20-101gk-900.webp)

![기본으로 제공된 고기 소스](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-21-1cg3e-900.webp)

### 특히 맛있었던 양파절임

여기 기본 반찬들이 다 맛있었는데, 특히 이 양파절임!!! 어캐 만드셨는지 물어보고 싶을 정도로 맛있었다. 하나도 안 맵고 새콤하면서 달달한 게... 느끼함을 싹 잡아줘서 고깃집에 찰떡인 반찬이었다. 너무 맛있어서 양파 단독사진도 찍어왔다.

![새콤달콤한 양파절임](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-22-97vph-900.webp)

고기만 먹으니.. 뭔가 아쉬운 느낌이라서 사이드로 비빔메밀을 시켰다. 후식볶음밥도 맛있어 보였지만.. 내가 본 후기에는 메밀을 많이 먹길래 비빔메밀로 픽함.

![후식으로 주문한 비빔메밀](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-23-5r0sg-900.webp)

쫄깃한 식감의 면에 새콤한 비빔소스. 후식으로 딱이었다... 역시 비빔메밀 하길 잘했어. 반찬들까지 싹싹 잘 먹고 갑니다,,,

![식사를 마친 뒤의 상차림](https://img.superchart.com/images/yongsan-fermented-pork-date-jukto/yongsan-fermented-pork-date-jukto-24-114ky-900.webp)

## 청첩장 모임과 데이트에 어땠나

분위기 좋고 특이한 용산 맛집 적토발효구이. 직접 구워서 주시니까 냄새도 안 나서 청첩장 모임 하러 올 때 오기 좋을 것 같고, 데이트할 때는 여기 1층 다찌석에 앉으면 조용한 데이트 즐길 수 있어서 좋을 것 같다. 예약 안 하고 와도 되긴 하지만, 혹시 모르니까 네이버예약하고 오는 거 추천한다. 그리고 콜키지프리도 무제한으로 가능하니까, 같이 먹고 싶은 술 있으면 얼마든지!!

## 위치

- 적토발효구이 용산점 (Jeokto Balhyo Gui Yongsan Branch)
- 서울특별시 용산구 한강대로14길 12 1층 적토발효구이 용산점
- 37.5248723, 126.9648795
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%81%ED%86%A0%EB%B0%9C%ED%9A%A8%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%9A%A9%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5248723,126.9648795,17z

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