# 야탑역 참나무 장작구이 통닭 돌판 누룽지 긁어먹기, 장작꾼 야탑직영점 - 글 유경 (https://superchart.com/ko/@mirror-mug-route/) - 작성 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 경기 성남시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@mirror-mug-route/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@mirror-mug-route/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/index.md) ## 한 줄 요약 장작꾼 야탑직영점은 수인분당선 야탑역 1번 출구에서 도보 300여 미터 거리에 있는 참나무 누룽지통닭 전문점입니다. 뜨거운 무쇠 돌판에 찹쌀 누룽지를 깔고 기름기 빠진 통닭 한 마리와 수북한 파채를 올려 내는데, 양념·소금·겨자 3첩 소스에 찍어 먹고 마지막에 눌어붙은 누룽지를 숟가락으로 긁어 먹는 재미가 컸습니다. 기름기 뺀 통닭을 찾는다면 장작꾼 야탑직영점을 추천합니다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 수인분당선 야탑역 1번 출구에서 344m - **평일 영업시간**: 16:30 - 24:00 (라스트오더 23:00) - **주말 영업시간**: 16:00 - 24:00 (라스트오더 23:00) - **편의시설**: 단체 이용 가능, 포장, 예약, 유아의자, 대기공간 - **소스**: 양념소스·소금·겨자소스 3첩 *2026. 9. 13. 방문자 기준* ## 야탑역 1번 출구에서 도보 300미터, 장작 향 나는 외관 장작꾼 야탑직영점은 지하철 수인분당선 야탑역 1번 출구에서 도보로 약 300여 미터만 걸어오면 되는 곳에 있습니다. 골목길 사이에 은은한 장작 향을 풍기는 멋스러운 외관의 매장이 눈에 들어오는데, 바로 성남 야탑동에서 입소문이 자욱한 '장작꾼 야탑직영점'인데요. ![장작꾼 야탑직영점 가게 입구 외관](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-01-1lt88-1200.webp) *가게 입구* 간판부터 참나무 누룽지통닭이라는 직관적인 타이틀이 걸려 있어 멀리서도 발길을 사로잡습니다. 매장 앞에는 큼직한 참나무 장작구이 통닭 회전 기계가 돌아가고 있어 지나가는 사람들의 시각과 후각을 동시에 자극하는 마성의 매력을 뽐냅니다. ### 가게 앞 통돌이 회전 구이 가게 앞 통돌이 기계 안에서는 수십 마리의 닭들이 참나무 불길 속에서 노릇노릇하게 구워지고 있습니다. 기름기는 쏙 빠지고 겉면은 바삭하게 코팅되듯 구워지는 비주얼을 실제로 보면 누구나 감탄을 금치 못합니다. 쉴 새 없이 돌아가는 회전 구이 통 속에서 훈연 향이 진하게 배어 나오는 치킨을 마주하는 순간, 본격적으로 위장이 요동치기 시작합니다. ## 장작꾼 야탑직영점 영업시간과 편의시설 방문하시기 전 체크해야 할 영업 정보입니다. 매일 오후 4시 30분에 오픈하여 밤 12시까지 운영되며, 밤 11시가 라스트 오더입니다. 단체 이용은 물론이고 포장과 예약, 유아의자까지 완비되어 있어 모임이나 회식 장소로도 제격입니다. ## 돌판에 올라온 참나무 누룽지통닭 드디어 주문한 메인 메뉴가 뜨거운 무쇠 돌판 위에 담겨져 상 위에 올랐습니다. ![무쇠 돌판에 올라온 참나무 누룽지통닭](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-02-zmr31-900.webp) ![돌판 누룽지통닭 상차림](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-03-1c568-900.webp) ![파채가 수북하게 올라간 통닭](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-04-1ac94-900.webp) ![돌판 위 통닭 한 마리 근접](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-05-mvr9f-900.webp) ![찹쌀 누룽지가 깔린 돌판 통닭](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-06-1fsqz-900.webp) ![깨를 뿌린 장작구이 통닭](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-07-7vtrf-900.webp) ![테이블에 놓인 누룽지통닭 돌판](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-08-uysm2-900.webp) ![장작구이 통닭 전체 비주얼](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-09-4ribw-900.webp) ![돌판 통닭과 파채 클로즈업](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-10-zjuxh-900.webp) ![기름기 빠진 통닭 구이 표면](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-11-xinz6-900.webp) 바닥에는 고소한 찹쌀 누룽지가 깔려 있고, 그 위로 기름기가 쪽 빠진 통닭 한 마리가 통째로 누워 있으며, 산처럼 수북하게 쌓인 파채와 깨가 아낌없이 토핑되어 있습니다. ![지글지글 끓는 돌판 위 통닭](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-12-1w7p2-900.webp) ![돌판에서 익어가는 누룽지통닭](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-13-1j67y-900.webp) ![통닭과 누룽지가 함께 담긴 돌판](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-14-ae9kg-900.webp) ![누룽지통닭 돌판 측면 컷](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-15-1x2ep-900.webp) 돌판이 워낙 뜨거워서 지글지글 소리를 내며 맛있는 냄새를 온 식탁 위에 퍼뜨리는데, 침이 저절로 고이는 비주얼입니다. ## 3첩 소스에 찍어 먹은 첫 한 점 잘 구워진 닭 한 점을 집어 들어 양념소스, 소금, 겨자소스가 담긴 3첩 소스 그릇에 콕 찍어 맛을 봅니다. ![양념·소금·겨자 3첩 소스와 닭고기 한 점](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-16-1kjxu-900.webp) ![소스에 찍은 장작구이 닭고기](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-17-1xja5-900.webp) ![젓가락으로 집어 든 통닭 살](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-18-l5gjh-900.webp) ![얇고 바삭한 껍질의 닭고기 조각](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-19-1pnkh-900.webp) ![3첩 소스 그릇과 통닭 한 점](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-20-135tb-900.webp) 참나무 장작에 구워져 퍽퍽살마저 놀라울 정도로 촉촉하고 부드러우며, 껍질은 얇고 바삭해서 입안에서 환상적인 식감을 선사합니다. 잡내라고는 찾아볼 수 없고 담백함 그 자체입니다. ### 파채와 함께 먹으면 이번에는 산처럼 쌓여 있던 알싸한 파채를 듬뿍 집어 통닭 조각과 함께 입안으로 직행합니다. ![파채를 곁들인 통닭 조각](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-21-1a7hh-900.webp) ![파채와 함께 집어 든 닭고기](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-22-x8hjc-900.webp) 매콤하고 향긋한 파의 풍미가 담백한 닭고기의 맛을 한층 더 깔끔하게 잡아주어 물릴 틈 없이 계속해서 젓가락이 향하게 만듭니다. ### 특제 양념 소스에 푹 담갔다가 매콤달콤한 특제 양념 소스에 푹 담갔다가 건져낸 닭고기는 또 다른 별미입니다. ![특제 양념 소스에 담근 닭고기](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-23-1b6ix-900.webp) 매콤한 양념이 겉면의 바삭한 껍질과 속살 사이로 스며들어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 대중적이면서도 중독성 강한 맛을 냅니다. ### 닭날개는 겉바속촉 노릇노릇하게 구워진 닭날개 부위입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이른바 '겉바속촉'의 정석을 보여주며, 손으로 살짝만 찢어도 부드럽게 발라져 먹기에도 아주 편합니다. ![노릇하게 구워진 닭날개](https://img.superchart.com/images/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken-24-pjnpm-900.webp) 불향이 은은하게 감돌아 고급스러운 요리를 먹는 듯한 느낌을 줍니다. ## 마지막은 돌판에 눌어붙은 누룽지 긁어먹기 집게와 포크를 이용해 뜨거운 돌판 위에서 통닭을 먹기 좋게 해체해 줍니다. 찢을 때마다 모락모락 피어오르는 김과 함께 고소한 냄새가 진동을 하며, 닭 속에 품어져 있던 영양 가득한 찹쌀밥의 정체가 서서히 드러납니다. 돌판 아래에서 바삭하게 잘 눌어붙은 누룽지를 숟가락으로 싹싹 긁어먹는 재미가 예술입니다. 닭기름과 한방 재료의 풍미가 밥알 구석구석에 스며들어 있어 마지막 한 숟가락까지 든든하고 고소하게 배를 채울 수 있습니다. 남은 파채와 함께 곁들여 먹으면 완벽한 마무리가 됩니다. 사장님께서 서비스로 닭죽을 주셨는데 너무 맛있었습니다. 기름기 뺀 통닭을 원하신다면 장작꾼 야탑 직영점을 추천해 드립니다. ## 위치 - 장작꾼 야탑직영점 (Jangjakkun Yatap Direct Branch) - 경기도 성남시 분당구 장미로92번길 5 지하1층, 1층 - 37.4131294, 127.1312848 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%EC%9E%91%EA%BE%BC%20%EC%95%BC%ED%83%91%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.4131294,127.1312848,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@mirror-mug-route/yatap-oak-wood-nurungji-whole-chicken/ · https://superchart.com/llms.txt