# 부산 대연동 회식 룸식당 참숯 양념갈비, 김금자숯불갈비

- 글 여린 (https://superchart.com/ko/@namcheon-meal-slip/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 부산 남구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@namcheon-meal-slip/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@namcheon-meal-slip/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/index.md)

## 한 줄 요약

김금자숯불갈비 대연점은 부산 대연동에서 국내산 돼지고기를 참숯 직화로 즐길 수 있는 고깃집이다. 국내산 양념갈비 600g과 금자 청양크림우동 세트를 먹었고, 넓은 홀과 최대 16인 프라이빗 룸도 확인했다. 달콤한 갈비와 매콤 크리미한 우동을 함께 먹는 조합이 특히 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **평일 영업시간**: 16:00~다음 날 01:00 (라스트 오더 00:00)
- **주말 영업시간**: 11:30~다음 날 01:00 (라스트 오더 00:00)
- **프라이빗 룸**: 4인 테이블 4개, 최대 16인 수용
- **상차림비**: 1인당 1,500원
- **돼지 등뼈 뼛국**: 첫 주문 시 1,000원
- **살얼음 생맥주**: 300ml 2,900원
- **주차**: 도보 5분 거리 남구청 주차장 이용 가능

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

오랜만에 돼지갈비가 먹고 싶어 대연동 고깃집을 찾다가 국내산 돼지갈비 전문점 김금자숯불갈비 대연점을 방문했다. 일반 고깃집에서는 보기 힘든 청양크림우동이라는 독특한 별미 세트가 있는 곳!

![김금자숯불갈비 대연점 청양크림우동 세트](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-01-s057i-900.webp)

## 못골역에서 가까운 대연동 고깃집

지하철 2호선 못골역 2번 출구에서 도보로 5분 정도 거리에 위치해 있다. 대중교통 접근성이 좋아 약속 장소로 잡기 최적이다.

도보 5분 거리에 남구청 주차장이 있어서 자차 이용 시 저렴하게 주차를 할 수 있다.

## 회식과 가족 외식에 좋은 넓은 홀과 룸

쾌적하고 깔끔한 인테리어의 내부! 고깃집 특유의 자욱한 연기나 기름기 없이 환기 시설이 잘 갖춰져 있다. 홀 좌석 간격도 널찍해 편안하게 식사할 수 있는 분위기이다.

무엇보다 매장 안쪽에 4인 테이블 4개로 구성된 최대 16인 수용 가능한 프라이빗 룸이 있어서 가족 외식이나 회식, 단체 모임을 하기 좋은 대연동 룸 식당 구조이다.

셀프바도 깔끔!

![김금자숯불갈비 대연점 매장 내부](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-02-xee70-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-03-1yg4j-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 프라이빗 룸](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-04-i1p7p-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 셀프바](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-05-33tb2-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 매장 좌석](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-06-1dohh-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 내부 공간](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-07-1hod9-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 단체 식사 공간](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-08-1q84y-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 환기 시설](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-09-z52w9-900.webp)

![김금자숯불갈비 대연점 깔끔한 셀프바](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-10-1u6uu-900.webp)

## 국내산 돼지고기와 다양한 식사 메뉴

질 좋은 100% 국내산 돼지고기만을 고집하는 곳이라 대표 메뉴인 달짝지근한 국내산 양념갈비와 특제 소스로 칼칼한 감칠맛을 살린 매운 갈비가 메인이다. 뼈가 붙은 생갈비, 통 항정살, 통 갈매기살, 벌집 껍데기 같은 특수 부위도 준비되어 있다.

가성비 좋은 세트 구성도 있고 된장찌개, 된장술밥, 살얼음 물냉면 등 식사류도 다양하다. 깊게 고아 낸 돼지 등뼈 뼛국은 첫 주문 시 단돈 1,000원! 방문한 날은 품절이라 아쉽지만 다음 기회에. 시원한 살얼음 생맥주 300ml도 2,900원이라는 착한 가격에 즐길 수 있다.

![김금자숯불갈비 대연점 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-11-112a7-900.webp)

포토리뷰 이벤트도 있으니 참여하기!

## 양념갈비와 청양크림우동 세트

국내산 양념갈비 600g+금자 청양크림우동세트.

![국내산 양념갈비와 청양크림우동 세트](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-12-17sak-900.webp)

![국내산 양념갈비 세트 상차림](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-13-1jr4c-900.webp)

![양념갈비와 기본 찬 구성](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-14-t6oxo-900.webp)

![청양크림우동 포함 갈비 세트](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-15-e857y-900.webp)

![양념갈비 세트 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-16-1x11w-900.webp)

![고기와 곁들임 반찬 구성](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-17-15tyc-900.webp)

기본 상차림비는 1인당 1,500원인데 구성이 알차서 좋다. 고기와 찰떡궁합인 찬들로 구성되어 있다. 부족한 밑반찬은 셀프바에서 편하게 가져다 먹을 수 있다.

### 참숯에 구운 국내산 양념갈비

화력 좋음 참숯에 돼지갈비부터 굽기!

![참숯에 굽는 국내산 돼지갈비](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-18-j1m4s-900.webp)

숯불 향이 육즙 가득하게 익었다. 국내산 원육이라 잡내 하나 없고 부드럽다.

![참숯 불향 입힌 양념갈비](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-19-12b1m-900.webp)

![육즙 가득 익힌 돼지갈비](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-20-1l7g5-900.webp)

![국내산 양념갈비 구이](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-21-cd9bz-900.webp)

![쌈과 함께 먹는 숯불갈비](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-22-1szgo-900.webp)

양념이 자극적으로 달지 않아 질리지 않는 돼지갈비의 맛이다. 한 쌈 싸 먹으니 참숯의 불향과 고소한 육즙의 조합이 굿!

### 느끼함을 잡아주는 청양크림우동

세트로 나온 금자 청양크림우동. 꾸덕꾸덕하고 녹진한 크림소스에 쫄깃한 우동 면발이 듬뿍 들어가 있다.

크림 특유의 부드러움에 청양고추의 알싸한 매콤함이 느끼함을 확실하게 잡아준다. 빵과 딸기잼이 나와서 같이 먹기 좋음!

![금자 청양크림우동과 빵 딸기잼](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-23-34vcu-1200.webp)

가장 맛있게 먹는 꿀팁은 숯불 양념갈비랑 같이 먹기. 달콤한 고기와 매콤 크리미한 소스가 조합이 좋다.

리뷰 이벤트로 받은 벌집 껍데기. 쫀득쫀득해서 맛있다!

![리뷰 이벤트 벌집 껍데기](https://img.superchart.com/images/daeyeondong-charcoal-rib-private-room/daeyeondong-charcoal-rib-private-room-24-l3ii0-900.webp)

마무리로 추억의 쫀드기 구워 먹기. 양이 많아서 식사류는 패스...

## 위치

- 김금자숯불갈비 대연점 (Gim Geumja Sutbul Galbi Daeyeon Branch (김금자숯불갈비 대연점))
- 부산광역시 남구 수영로 185-5 1층
- 35.1351864, 129.0867144
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EA%B8%88%EC%9E%90%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EB%8C%80%EC%97%B0%EC%A0%90/@35.1351864,129.0867144,17z

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