# 광주 수완지구 브런치 오픈주방 바테이블 팽이버섯 피자쌈, 부엌간 수완점

- 글 송지연 (https://superchart.com/ko/@nampyeong-noon-plate/)
- 작성 2026. 9. 20.
- 장소 › 음식점 › 광주 광산구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 뒤 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@nampyeong-noon-plate/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@nampyeong-noon-plate/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/index.md)

## 한 줄 요약

부엌간 수완점은 광주 수완지구에서 파스타·피자·리조또를 함께 즐길 수 있는 양식 레스토랑이다. 커플 B세트로 가든샐러드, 전복 크림 리조또, 바질 마르게리따 피자에 자몽에이드와 사과얼그레이 에이드를 골라 먹었고, 리조또 위에 구워 나온 팽이버섯을 피자에 감싸 먹으니 더 맛있었다. 오픈형 주방과 바 테이블 덕에 편안한 데이트 식사로 좋았다.

## 확인된 핵심 정보

- **주문**: 커플 B세트 (가든샐러드 + 전복 크림 리조또 + 바질 마르게리따 피자 + 음료 2잔)
- **음료**: 자몽에이드, 사과얼그레이드 에이드
- **좌석**: 바 테이블, 4인석(야외 테라스·내부 테이블석)
- **주방**: 오픈형 주방

*2026. 9. 20. 방문자 기준*

수완지구에서 분위기 좋은 식당을 찾다가 광주 부엌간 수완점을 방문했어요.

![광주 수완지구 부엌간 수완점 외관](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-01-9pfjh-900.webp)

파스타와 피자, 리조또처럼 누구나 좋아할 만한 양식 메뉴를 다양하게 즐길 수 있는 곳이라 점심 식사나 브런치, 데이트 장소로 방문하기 좋아 보였는데요.

![부엌간 수완점 매장 입구 모습](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-02-1y5kq-900.webp)

## 부엌간 수완점 분위기와 좌석은?

부엌간 수완점에 들어서면서 가장 먼저 눈에 들어온 곳은 오픈형 주방이었어요. 주방이 완전히 가려져 있지 않고 어느 정도 개방되어 있어서 음식이 준비되는 모습을 자연스럽게 볼 수 있었습니다. 오픈형 주방이 있는 식당은 조리 공간의 분위기가 그대로 전달되기 때문에 매장에 활기가 느껴지는 편인데요. 편안하고 캐주얼한 분위기가 느껴졌어요.

![부엌간 수완점 오픈형 주방](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-03-kby5o-900.webp)

![개방된 주방이 보이는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-04-lrib0-900.webp)

좌석은 바 테이블과 4인석으로 구성되어 있었어요. 바 테이블은 두 명이 나란히 앉아 식사하거나 주방 쪽 분위기를 가까이에서 느끼고 싶을 때 잘 어울리는 자리였고, 4인석은 야외테라스부터 내부 테이블석까지 여유 있게 식사하기 좋아 보였습니다.

![바 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-05-1h2ub-900.webp)

![내부 4인 테이블석](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-06-1oh8g-900.webp)

## 둘이서 커플 B세트 구성

부엌간 수완점의 커플 B세트를 주문하고, 메뉴는 가든샐러드와 전복 크림 리조또, 바질 마르게리따 피자로 선택했어요. 음료는 자몽에이드와 사과얼그레이드 에이드를 골랐습니다. 두 명이 방문했을 때 샐러드와 메인 메뉴, 피자, 음료까지 한 번에 구성할 수 있어 메뉴를 따로 고르는 것보다 편리했어요. 여러 가지 메뉴를 조금씩 나눠 먹고 싶은 분들에게 잘 어울리는 구성이었습니다.

영상도 한번씩 클릭해주세요

![커플 B세트로 차려진 테이블](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-07-12zy7-1200.webp)

### 가든 샐러드

가든 샐러드는 신선한 채소 특유의 깔끔한 맛이 잘 살아 있었어요. 베이컨과 방울토마토도 들어있는데 채소와 자연스럽게 어우러지는 정도라 부담 없이 먹기 좋았습니다.

![베이컨과 방울토마토가 들어간 가든 샐러드](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-08-9y1wa-900.webp)

### 자몽에이드와 사과얼그레이드 에이드

자몽에이드는 자몽 특유의 상큼한 맛과 은은한 쌉싸름함이 느껴지는 음료였어요. 전복 크림 리조또처럼 고소하고 부드러운 메뉴를 먹은 뒤 마시면 입안이 산뜻해지는 느낌이 들었습니다. 사과얼그레이드 에이드는 사과의 달콤한 향에 얼그레이 특유의 은은한 향이 더해진 음료였어요. 자몽에이드보다 부드럽고 향긋한 느낌이 강했으며, 달콤한 음료를 좋아하는 분들이 선호할 만한 맛이었습니다. 개인적으로 사과얼그레이드 에이드가 더 맛있었어요!

![자몽에이드와 사과얼그레이드 에이드](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-09-j53bw-900.webp)

### 전복 크림 리조또와 구운 팽이버섯

전복리조또는 위에 팽이버섯이 구워져서 나왔는데요. 리조또 크림의 진한 풍미와 전복의 감칠맛이 더해져 일반적인 크림 리조또보다 밥알 하나하나 살아있는 식감이였고, 전복의 짭조름한 감칠맛이 은은하게 남았어요.

![구운 팽이버섯을 올린 전복 크림 리조또](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-10-1ajz4-900.webp)

팽이버섯은 이렇게 피자랑 감싸먹으면 더 맛있었어요

![피자에 팽이버섯을 감싸 먹는 모습](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-11-1d06g-900.webp)

### 바질 마르게리따 피자

바질 마르게리따 피자는 토마토소스와 치즈, 바질의 기본적인 조합을 담은 피자였어요.

![바질 마르게리따 피자 한 판](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-12-h6ndn-900.webp)

바질 맛이 잘 느껴지는 피자이면서 테두리까지 다 맛있는 피자 안 물리고 맛있었답니다.

![테두리까지 구워진 바질 마르게리따 피자 조각](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-13-1oma3-900.webp)

## 다음엔 파스타도

편안한 데이트 식당을 찾는 분들에게 부엌간 수완점을 소개하고 싶어요. 이번에는 수완지구파스타 대신 전복 크림 리조또와 바질 마르게리따 피자를 선택했지만, 다양한 양식 메뉴를 즐길 수 있는 곳이라 다음에는 파스타 메뉴도 주문해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 가든샐러드의 산뜻함, 전복 크림 리조또의 고소하고 부드러운 맛, 바질 마르게리따 피자의 향긋한 풍미, 그리고 두 가지 에이드까지 함께 즐길 수 있어 든든하고 만족스러운 식사였어요.

![식사를 마친 부엌간 수완점 테이블](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-14-5apxo-900.webp)

![부엌간 수완점 매장 전경](https://img.superchart.com/images/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza/suwan-open-kitchen-abalone-risotto-basil-pizza-15-15dsr-900.webp)

## 위치

- 부엌간 수완점 (Bueokgan Suwan Branch)
- 전남광주통합특별시 광산구 수완로106번길 37 1층
- 35.1940376, 126.8322486
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%88%98%EC%99%84%EC%A0%90/@35.1940376,126.8322486,17z

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