# 수원역 치즈카츠 들기름 비빔소바 조합, 고호비카츠

- 글 다솔 (https://superchart.com/ko/@nearby-lunch-pages/)
- 작성 2026. 9. 10.
- 장소 › 음식점 › 경기 수원시
- 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@nearby-lunch-pages/suwon-station-cheese-katsu-soba/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@nearby-lunch-pages/suwon-station-cheese-katsu-soba/index.md)

## 한 줄 요약

고호비카츠는 수원역 로데오거리 근처에서 돈카츠와 소바를 함께 먹을 수 있는 일식당이다. 통모짜렐라 치즈카츠 정식과 들기름 비빔소바를 주문해 고소한 조합을 즐겼고, 다찌석 위주라 혼자 느긋하게 식사하기 좋았다.
치즈카츠와 소바를 한 끼에 즐기고 싶은 수원역 혼밥 점심이라면 들러볼 만하다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 경기 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호
- **영업시간**: 매일 11:00~20:30 (라스트오더 20:00, 브레이크타임 없음)
- **주차**: 건물 주차 가능
- **통모짜렐라 치즈카츠 정식**: 15,000원
- **들기름 비빔소바**: 11,000원

*2026. 9. 10. 방문자 기준*

오늘은 점심에 혼자 뭘 먹을까 고민하다가, 수원역 근처 일식 돈카츠와 소바 조합으로 정착하기 딱 좋은 맛집이 있다고 해서 다녀왔습니다! 바로 수원역 로데오거리 근처, 수원세무서 방향에 위치한 '고호비카츠' 솔직 후기를 들고 왔어요!

![수원역 로데오거리 인근 고호비카츠 외관](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-01-102n8-966.webp)

## 고호비카츠 위치 및 영업 정보

주소 : 경기 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호

영업시간 : 매일 11:00 - 20:30 (라스트오더 20:00 / 브레이크타임 없음)

건물 주차 가능

![고호비카츠 위치와 영업 정보 안내](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-02-dn77i-966.webp)

## 아늑한 다찌석 중심의 분위기

![고호비카츠 아늑한 다찌석 중심 공간](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-03-nvjnw-966.webp)

매장에 들어서자마자 따뜻한 우드톤의 L자형 다찌(바) 테이블이 시선을 사로잡더라고요.

![우드톤 L자형 다찌 테이블](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-04-1sfrr-966.webp)

오픈형 주방이라 조리 과정을 눈앞에서 확인할 수 있어 위생적인 면에서도 정갈함이 확 느껴졌습니다. 다찌석 위주라 눈치 안 보고 혼밥하기에 완벽해요!

![혼밥하기 좋은 고호비카츠 다찌석](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-05-kq1wi-966.webp)

![고호비카츠 다찌석과 오픈형 주방](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-06-1gjmd-966.webp)

## 통모짜렐라 치즈카츠와 들기름 비빔소바 주문

이날 저는 묵직하고 고소한 카츠와 시원 고소한 면 요리를 다 즐기고 싶어서 고민 없이 최상의 조합으로 Pick 했습니다ㅎㅎㅎ

- 통모짜렐라 치즈카츠 정식 (15,000원)
- 들기름 비빔소바 (11,000원)

## 통모짜렐라 치즈카츠 정식은 어땠을까?

![통모짜렐라 치즈카츠 정식 한 상](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-07-18irv-1200.webp)

바삭하게 튀겨진 튀김옷 안에 하얗고 고소한 통 모짜렐라 치즈가 가득 채워져 나와요!

![바삭한 튀김옷의 통모짜렐라 치즈카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-08-1tomy-966.webp)

한 입 베어 물면 치즈가 끊이지 않고 쭉 늘어나는데, 치즈의 풍미와 부드러운 식감이 존맛탱구리였어요 ㅎㅎ

![늘어나는 치즈가 담긴 치즈카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-09-gcd4g-966.webp)

테이블에 구비된 사과당근 샐러드 드레싱을 뿌린 양배추와 조합해 먹으니 아삭해서 더 흡입하게 되었습니다ㅠㅠ (다이어트 실패 ㅎㅎ)

![사과당근 드레싱 양배추와 치즈카츠](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-10-1gozy-966.webp)

소스도 이렇게 나열되어 있어서 눈치 안 보고 계속 추가할 수 있어서 넘 좋아요 ㅎㅎ

## 들기름 비빔소바에 쯔유를 곁들이면

![김가루와 파를 올린 들기름 비빔소바](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-11-13zyi-966.webp)

구수한 메밀면에 김가루, 파, 고소한 가루가 듬뿍 올라간 비주얼로 나옵니다. 비비자마자 고소한 들기름 향이 코끝을 제대로 자극해요.

![고소한 메밀면 들기름 비빔소바](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-12-cejqw-966.webp)

함께 제공되는 감칠맛 폭발 쯔유 소스를 취향껏 살짝 곁들여 비벼 먹으면 풍미가 극대화되면서 치즈카츠와의 밸런스가 정말 갓벽합니다!

![쯔유를 곁들여 즐기는 들기름 비빔소바](https://img.superchart.com/images/suwon-station-cheese-katsu-soba/suwon-station-cheese-katsu-soba-13-1hx4r-966.webp)

## 치즈카츠를 맛있게 즐기는 팁

테이블에 맛있게 먹는 법이 친절하게 안내되어 있어서 처음 방문하시는 분들도 훨씬 풍성하게 즐기실 수 있어요!

치즈카츠는 첫 점을 와사비나 핑크소금에 살짝 찍어 드셔보시는 걸 추천합니다. 치즈 본연의 고소함과 원육의 담백한 맛이 극대화되어 소스 없이도 입안 가득 우걱우걱하더라구요ㅋㅋ

중간중간 새콤한 샐러드와 톡 쏘는 와사비를 곁들이니 튀김 특유의 느끼함도 싹 잡아주어 마지막 한 입까지 깔끔하게 비울 수 있었습니다. L자형 다찌석 특성상 혼자 와도 남 눈치 볼 필요 없이 느긋하게 식사에만 집중할 수 있어 정말 행복한 점심시간이었어요!

## 수원역 혼밥 점심으로

수원역 로데오거리 근처에서 정갈하게 혼밥 정착할 곳이나 점심 맛집을 찾으신다면 '고호비카츠' 꼭 들러보세요!

## 위치

- 고호비카츠 (Gohobi Katsu (고호비카츠))
- 경기도 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호
- 37.2691881, 127.0068648
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%A0%ED%98%B8%EB%B9%84%EC%B9%B4%EC%B8%A0/@37.2691881,127.0068648,17z

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