# 을지로3가 파스타 인당 주류 1병 필수, 여자 둘 비스큐 파스타 퓨 을지로

- 글 재온 (https://superchart.com/ko/@noodle-steam-seoul/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 음식점 › 서울 중구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@noodle-steam-seoul/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@noodle-steam-seoul/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/index.md)

## 한 줄 요약

퓨 을지로는 을지로3가역에서 도보 5~10분 거리 마른내로에 있는 파스타·리조또 양식집이다. 여자 둘이 비스큐 파스타와 가든 토마토 리조또, 귤루랄라 논알콜과 첫사랑의 향기 밀맥주를 인당 주류 1병 필수 조건에 맞춰 주문해 인당 3만 5천 원 정도를 썼다. 퓨 을지로의 양은 귀여운 편이라 둘이면 메뉴 하나는 더 시키는 편이 낫다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 중구 마른내로 27 1층 102호, 을지로3가역 도보 5~10분
- **영업시간**: 오전 11시 ~ 밤 9시
- **예약**: 네이버 예약 가능 (노쇼 페널티 있는 것으로 보임)
- **이용시간**: 입장 후 2시간
- **주문 메뉴**: 비스큐 파스타, 가든 토마토 리조또, 귤루랄라(논알콜), 첫사랑의 향기(밀맥주)
- **주류 조건**: 인당 주류 1병 필수, 메뉴판 두 번째 줄에서 주문 (음료·주스 불가), 1잔 만원 정도
- **지출**: 여자 둘 기준 인당 3.5만 원
- **세트**: 2인 10만 원 세트 메뉴 있음
- **기본 찬**: 따로 없음

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

![을지로3가 퓨 을지로 대표 사진](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-01-18jo6-1200.webp)

향 좋은 파스타를 을지로3가에서 먹고 왔다

위치는 을지로3가역 식당가라 역에서 도보 5 ~ 10분 이내에 위치하고 있다.
을지로 데이트 맛집 퓨 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 9시
네이버 예약 가능

![조형물이 있는 마른내로 건물 외관](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-02-1sj5h-966.webp)

이 건물도 지나다니면서 종종 조형물 때문에 눈에 띄던 건물인데.. 들어와 본 건 처음인데 깔끔했다
심지어 내가 일하던 곳 후원사가 들어와 있는 건물이었.. ㅋㅋ

![조리공간 기준 안쪽 아늑한 홀](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-03-14aew-966.webp)

## 퓨 을지로 좌석과 분위기

을지로 데이트 맛집 퓨 내부는 2개로 나뉘어져 있는데 조리공간 기준 안쪽, 여기가 먼가 더 아늑한 느낌? 인데 마감은 먼저 하는 쪽인것 같다

![큰 테이블이 있는 좌측 홀 좌석](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-04-15u3j-m-966.webp)

그리고 대부분의 사람들이 있던 좌측 공간! 큰 테이블도 있고 인테리어도 전반적으로 깔끔하고 세련된 느낌!

![파스타와 리조또가 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-05-gfus7-966.webp)

## 메뉴 구성과 인당 주류 1병 필수 조건

을지로 데이트 맛집 퓨 메뉴는 이렇게 ... 파스타 리조또 등 메뉴들이 2 ~3종씩으로 많지는 않은 편인데 선택과 집중? 인 느낌. 10만원 2인 세트 메뉴도 있는데 보시고 취향껏 선택하시면 될 것 같다
당일 삼치랑 생선 다 품절이라... 한참 고민해서 갔는데 예산에 맞춰 주문하려고 여러번 메뉴를 바꿔야 했다....

![주류 필수 안내가 있는 음료 메뉴판](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-06-5ir47-966.webp)

주류 필수인데 두번째줄에 있는 메뉴들 중 주문해야 한다 (주스X)

또,,, 인 당 주류 1잔 필수인데 1병씩 인당 주문해야 해서 만원정도라 (음료 안됨 주스 안됨) 예산 책정에 참고하시기... !
우린 인 당 3.5로 먹었는데.. 예산 더 잡으셔야 할 것 같다 법카모임 추천!!!
예약 노쇼 페널티도 있었던 것 같은데 확인하세요 근데 좌석이 꽤 있어서 굳이 예약 안 하고 가도 될 듯.
이용시간 "입장 후" 2시간

> 주문 메뉴 : 비스큐 파스타 / 가든 토마토 리조또 / 귤루랄라(논알콜) / 첫사랑의 향기(밀맥주)

여자 둘 기준으로... 난 음료도 다 마시고도 부족했다. (와플 하나 통으로 먹고 다 먹고 배 찼음..) 메뉴 하나 더 시키시길..
기본 찬은 따로 없었는데,, 피클은 요청하면.. 구비되어 있지 않을까 싶긴 하다. 확실치는 않음.

![먼저 나온 밀맥주와 논알콜 음료](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-07-xxu29-966.webp)

## 귤루랄라 논알콜과 첫사랑의 향기 밀맥주

주문하고 먼저 나온 술과 논알콜

![과즙 들어간 논알콜 귤루랄라 한 잔](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-08-76phm-966.webp)

요건 여러 과즙들이 들어간 탄산수라고 생각하면 된다. 많이 달진 않았고 그냥 스파클링.. ?
한번쯤 마셔볼 만은 하지만.... 술 마시는 데에 문제 없다면 그냥 맥주 마실 듯.

![첫사랑의 향기 밀맥주 한 잔](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-09-1i6hq-966.webp)

요건 맥주.. 과일맛이 나는!! 산뜻한 느낌이고 도수 제일 낮은 걸로 선택했는데 두가지 돌아가며 마셔서 그런지 취기가 올라오진 않았다. 무난하게 페어하기 좋은 맥주!
그나저나 다른 쳄단 분들은 술 하나만 마신 분도 많던데..우리만 ㅜ. ㅜ.. 방침이 바뀐걸까...

![먼저 서빙된 가든 토마토 리조또](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-10-1b67f-966.webp)

## 가든 토마토 리조또 — 보리 섞인 식감

먼저 나온 리조또
귀엽다 ㅎ

![치즈와 구운 토마토, 가지를 올린 리조또](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-11-5dy1u-966.webp)

위에 치즈, 구운 토마토와 가지가 올라가 있어 한입 할 때마다 곁들여 주면 입 안에서 따듯하게 뭉그러지는 느낌이 좋았음

![보리가 섞인 토마토 리조또 한 스푼](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-12-syyyh-966.webp)

보리가 섞인 리조또라 (완전 100%는 아닌듯) 식감도 좋았고 우리가 생각하는 토마토보다 좀 다른 느낌이고 리조또 치고 간간하지 않아서 만족스럽게 먹었던 메뉴!

![리조또를 덜어 먹는 접시](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-13-q1c47-966.webp)

![치즈와 가지를 곁들인 리조또 한입](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-14-1nyxq-966.webp)

치즈, 가지랑 함께 먹어주기 ~ 잘 어울리고 시그니쳐는 시그니쳐구나 싶었던 ~

![비워가는 가든 토마토 리조또 접시](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-15-18p11-966.webp)

## 비스큐 파스타 — 새우 머리 향은 호불호

그리고 파스타 메뉴는 비스큐 파스타

![폼이 올라간 비스큐 파스타 한 접시](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-16-91gnl-966.webp)

역시 양은 귀여웠는데 새우 2마리에,,, 특이하게 폼이 올라가 있다. (따로 먹어봤는데 별 맛은 안 남)
소스가 아래에 없고 딱 비벼져 나오는 메뉴고 소스의 농도가 연한 편이라 그 부분이 아쉬웠지만 새우 머리 맛이 소스에 강하게 나서 좋았다. 다만 그건 호불호의 영역이 있어서 참고하시기!!!!

![비스큐 파스타에 올라간 새우](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-17-1vse4-966.webp)

![탄탄한 식감의 새우 클로즈업](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-18-hphq7-966.webp)

새우는 탄탄하고 좋았던 ~

![소스가 묻은 납작한 파스타 면](https://img.superchart.com/images/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto/euljiro-pyu-bisque-pasta-barley-risotto-19-ldqoh-966.webp)

면에는 소스가 적당히 묻어 있는 느낌이고 일반 면보다는 살짝 납작한 면이고 식감이 살짝 있었다
두 메뉴 모두 바닥까지 싹싹 한 조각도 남기지 않고 먹고 올 만큼 맛 있었고,,, 메뉴 하나 더 먹을 수 있었다면 좋았을 텐데 ㅜㅜ ㅋ

## 위치

- 퓨 을지로 (Pyu Euljiro)
- 서울특별시 중구 마른내로 27 1층 102호
- 37.5650245, 126.9913572
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%93%A8%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C/@37.5650245,126.9913572,17z

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