# 대구 월성동 누룩소금 화덕고등어 한상, 금등어 - 글 휘서 (https://superchart.com/ko/@noon-bap-daegu/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 대구 달서구 - 협찬: 매장 지원을 받아 방문했습니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@noon-bap-daegu/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@noon-bap-daegu/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/index.md) ## 한 줄 요약 금등어 달서구점은 월성동 근처에서 누룩소금 화덕고등어와 다양한 반찬, 따뜻한 국을 함께 즐길 수 있는 식당이다. 화덕에 노릇하게 구운 고등어와 전골 스타일의 메뉴를 먹고 숭늉과 식후 음료까지 즐겼다. 부모님을 모신 가족 외식에 든든한 한 끼였다. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 대구 달서구 진천로16길 39 진천맛타운 3층 301호 - **영업시간**: 매일 11:00~21:30 - **브레이크타임**: 15:00~17:00 - **주차**: 건물 1층 및 건물 뒤편 약 100대 주차 가능 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![금등어 달서구점 방문 전 외관 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-01-m5u0a-966.webp) ![금등어 달서구점 매장 전경 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-02-h6a2z-966.webp) ![금등어 달서구점 방문 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-03-15sqp-966.webp) ![금등어 달서구점 매장 안내 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-04-1tc0r-966.webp) ## 달서구 월성동 한정식 맛집 ![금등어 달서구점 위치와 영업 안내](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-05-t5nk-966.webp) 위치 : 달서구 진천로16길 39 영업시간 : 매일 11시~오후 9시 30분 (오후 3시~5시 브레이크타임) 저희는 1층 주차장으로 들어갔어요. 건물 뒷편으로 가시면 주차 100대 할 수 있는 주차장이 나와요. ## 누룩소금 화덕고등어는 왜 금등어일까? ![누룩소금 레시피 안내 영상 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-06-y1abj-966.webp) ![금등어 누룩소금 관련 안내 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-07-ret0m-966.webp) ![금등어 매장 내부 안내 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-08-88l8w-966.webp) ![금등어 누룩소금 안내 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-09-1w2aj-966.webp) 엘리베이터 앞 영상에 누룩 레시피 만드는 방법도 나오고, 왜 고등어가 금등어가 되었을까? 꼭 필요한 소금!! 그것도 쌀누룩으로 발효한 누룩소금, 그래서 금등어가 되었네요. (전 비싸서 금등어인 줄.. 옛날에 금배추처럼.. ㅎㅎ) ## 입구 포토존과 식사 공간 ![금등어 입구 포토존 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-10-qfdux-966.webp) ![금등어 입구와 포토존 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-11-1u0x6-966.webp) 들어가는 입구부터 넘 잘 꾸며 놓은 게, 포토존 사진 찍기 좋네요. 자리 안내 받아서 먼저 식사하고, 여기는 조금 있다가 다시 와야겠어요~ㅎㅎ ## 월성동에서 가족 외식으로 먹은 화덕고등어 한상 ![금등어 가족 외식 식사 공간](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-12-15wiv-966.webp) 요즘 외식하다 보면 자극적인 음식보다 따뜻한 밥에 생선구이, 국 한 그릇 제대로 나오는 집이 더 생각날 때가 있더라고요. 이번에 다녀온 곳은 월성동 근처에서 가족 외식으로 먹기 좋았던 금등어예요. ![금등어 한상차림 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-13-qkhqk-966.webp) 먼저 상이 차려지는데 반찬 가짓수가 제법 다양합니다. 호박나물부터 김치, 무침, 잡채, 가지요리, 나물, 샐러드까지 하나씩 집어먹는 재미가 있었어요. ![다양한 반찬이 차려진 금등어 한상](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-14-wyq27-1200.webp) ## 누룩소금 화덕고등어의 식감 ![누룩소금 화덕고등어 메인 메뉴](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-15-1y9zv-966.webp) 누룩소금 화덕고등어를 메인으로 하는 곳인데, 고등어 하나만 나오는 생선구이집 느낌보다는 여러 가지 반찬과 따뜻한 국까지 함께 즐길 수 있어서 월성동 한정식 맛집을 찾는 분들에게 잘 맞을 것 같았어요. 노릇노릇하게 구워진 비주얼부터 제대로였는데요. 껍질 쪽은 살짝 바삭하면서 고소하고 속살은 촉촉하게 살아 있었어요. 먹어도 고소하지만 사진처럼 소금을 살짝 찍어 먹으니 담백한 고등어 맛이 더 살아나는 느낌! ![푸른 채소가 든 따뜻한 국](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-16-i4cm7-966.webp) 큼지막한 푸른 채소가 듬뿍 들어가 있어서 국물 맛이 시원하면서도 구수했고, 생선구이를 먹다가 한 숟갈 떠먹으면 입안이 깔끔하게 정리됩니다. 자극적으로 맵거나 짜기보다는 계속 떠먹게 되는 편안한 국물이었어요. ![고기와 버섯 전골 스타일 메뉴](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-17-ebot9-966.webp) ![끓여 먹는 고기 버섯 전골](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-18-1oere-966.webp) ![전골 메뉴와 한상차림 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-19-lxwkk-966.webp) ## 고기와 버섯이 넉넉한 전골 스타일 메뉴 또 다른 메뉴는 고기와 버섯, 대파가 넉넉하게 들어간 전골 스타일이었는데요. 보글보글 끓을수록 고기 육즙과 채소의 단맛이 국물에 배어들어 감칠맛이 좋아졌습니다. 고등어 한 점 먹고, 나물 먹고, 국물 한 숟갈 떠먹고, 다시 밥 먹다 보면 어느새 한 공기가 금방 사라집니다. 끝에는 이렇게 숭늉도 해먹을 수 있어요. ![식사 후 숭늉 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-20-1tnam-966.webp) 식사 후에는 식혜, 매실차, 커피도 한잔할 수 있고 건물에 주차 공간도 있어 가족 외식하기 괜찮았어요. ![식혜 매실차 커피 식후 음료](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-21-1wn0h-966.webp) ![금등어 식후 음료 공간 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-22-dhzkh-966.webp) 아이들은 금방 밥 먹고 입구에 마련된 동전 넣기 게임도 있고, ![입구 동전 넣기 게임 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-23-10c6u-966.webp) ![7초 맞추기 이벤트 안내 사진](https://img.superchart.com/images/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel-24-y7wd9-966.webp) 7초를 맞춰라.. 다양한 이벤트도 있더라고요. 맞추면 선물도 있어요.ㅎㅎ 월성동에서 부모님 모시고 갈 식당이나 반찬 잘 나오는 월성동 밥집, 든든한 생선구이가 생각날 때 찾을 만한 곳. 고등어 좋아하신다면 화덕에서 노릇하게 구운 고등어는 꼭 한번 드셔보세요. 따뜻한 국과 푸짐한 반찬까지 함께 먹으니 한 끼 먹고 나서 속까지 든든했던 곳, 월성동 한정식 맛집 금등어였습니다. ## 위치 - 금등어 달서구점 (Geumdeungeo Dalseo Branch (금등어 달서구점)) - 대구광역시 달서구 진천로16길 39 진천맛타운 3층 301호 - 35.8161585, 128.525434 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%88%EB%93%B1%EC%96%B4%20%EB%8B%AC%EC%84%9C%EA%B5%AC%EC%A0%90/@35.8161585,128.525434,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@noon-bap-daegu/daegu-wolseongdong-nuruk-salt-mackerel/ · https://superchart.com/llms.txt