# 청주 송정동 삼겹살 간장삼겹살과 서비스 계란찜, 백산화로 송절점 - 글 모연 (https://superchart.com/ko/@ojeong-dong-warm-stool/) - 작성 2026. 9. 21. - 장소 › 음식점 › 충북 청주시 - 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 뒤 작성한 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@ojeong-dong-warm-stool/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@ojeong-dong-warm-stool/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/index.md) ## 한 줄 요약 백산화로 테크노폴리스 송절점은 청주 흥덕구 송절동의 숙성육 화로구이 고깃집입니다. 숙성 삼겹살과 목살, 청주식 간장 삼겹살을 아기와 함께 먹었고 계란찜과 김치청국장은 기본 서비스로 나왔습니다. 아기의자·아기식기에 매장 내 화장실까지 갖춰 아이 동반 외식으로 재방문할 만한 곳이었어요. ## 확인된 핵심 정보 - **주소**: 충북 청주시 흥덕구 송절동 829 (송화로166번길 7-12 1층 101호) - **영업시간**: 금~수 11:30~01:00 (라스트오더 00:30) / 목 14:30~23:00 (라스트오더 22:30) - **편의사항**: 주차장, 아기의자 및 아기식기 구비, 네이버 예약 가능, 매장 내 화장실(남녀공용) - **기본 제공**: 계란찜, 김치청국장이 기본 서비스로 제공 - **주문 메뉴**: 숙성 삼겹살, 목살, 청주식 간장 삼겹살, 공깃밥(보리밥) - **셀프바**: 파채 등 셀프바 운영 *2026. 9. 21. 방문자 기준* 오늘은 집 근처 아기 병원 왔다 갔다 하면서 유심히 눈여겨보던 대박 고깃집에 다녀왔습니다. 바로 청주 송정동 맛집 고기집으로 입소문이 자자한 '백산화로 테크노폴리스 송절점'인데요! ![청주 송절동 백산화로 테크노폴리스 송절점 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-01-s2kqn-1200.webp) "동네에 고깃집 맛집 하나쯤은 있어야지!" 하고 찾아보다가, 남편 일찍 퇴근한 날 아기 손잡고 신나게 달려가 봤습니다. ## 백산화로 테크노폴리스 송절점 위치와 영업시간 주소는 충북 청주시 흥덕구 송절동 829입니다. 영업시간은 금~수요일 11:30~01:00(라스트오더 00:30), 목요일은 14:30~23:00(라스트오더 22:30)이에요. 편의사항은 주차장, 아기의자 & 아기식기 구비, 네이버 예약 가능. 지금 네이버 예약하면 쿠폰 이벤트가 다양하게 진행 중이더라고요. 특히 아기 동반 방문 시 계란찜 쿠폰 같은 꿀혜택도 있으니 이벤트 끝나기 전에 네이버 예약 챙겨서 다녀오시는 걸 추천합니다! ## 첫 방문부터 당황스러운(?) 사장님의 퍼주기 공격 ![저녁 시간 손님이 찬 백산화로 송절점 매장 내부](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-02-8s367-900.webp) 저희는 오후 5시 반 좀 넘어서 갔는데, 벌써 대단위 가족 외식부터 오붓한 데이트 팀까지 자리가 꽤 차 있더라고요. 자리를 잡고 불판을 보는데 일반 불판이 아니라 두툼한 사각 화로판이라 일단 비주얼부터 시선강탈이었습니다. ![테이블에 놓인 두툼한 사각 화로판](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-03-2t94j-900.webp) ![백산화로 송절점 자리와 화로판 구성](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-04-pl7t4-900.webp) 저희는 대표 메뉴인 숙성 삼겹살과 목살, 그리고 생전 처음 보는 청주식 간장 삼겹살을 골랐어요. 거기에 아기 줄 계란찜이랑 김치청국장까지 야심 차게 꾹꾹 눌러 주문했는데… 여기서 예상치 못한 사건(?)이 터집니다. 주문 버튼 누르자마자 사장님이 호다닥 오시더니 "저 손님... 계란찜이랑 김치청국장은 기본 서비스로 나오는데..." 하시는 거예요! 순간 "저희 뭐 잘못했나요?" 하고 놀랐다가 감동 파도타기 시작... 게다가 네이버 리뷰 이벤트로 음료나 간장 삼겹살 1인분까지 주신다니, 사장님 정말 남는 게 있으신가 진심으로 걱정될 지경이었어요! ## 밥상 부러지는 상차림 & 아기 입맛 저격 계란찜 ![백산화로 송절점 기본 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-05-lh0nh-900.webp) ![큼직한 마카로니가 담긴 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-06-otdsa-900.webp) 기본 밑반찬이 나오는데 마카로니 크기부터 남달라서 "이 집 대박이다" 싶었는데, 맛까지 엄청 고소하고 완벽했어요. ![고봉으로 담긴 구수한 보리 공깃밥](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-07-b5jzm-900.webp) 공깃밥을 시키니 요즘 보기 힘든 구수한 보리밥이 머슴밥 수준의 고봉밥으로 짠! "배터지게 드시고 가세요!"라는 사장님의 은혜가 팍팍 느껴졌습니다. ![서비스로 나온 계란찜](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-08-fn9az-m-900.webp) ![아기와 나눠 먹은 계란찜과 밥](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-09-hsece-900.webp) 그리고 기본으로 나오는 계란찜은 식당 특유의 짠맛이 전혀 없어서 아기 먹이기에 안성맞춤이었어요! 계란찜에 밥 슥슥 비벼주니 아기가 눈을 반짝이며 환장하고 먹더라고요. (엄마 뿌듯... 모르는 사람이 보면 내가 만든 줄 알겠어...) ## 숙성 삼겹살 & 목살, 고기 퀄리티 미쳤다 ![중량 스티커가 붙은 숙성 삼겹살과 목살 한 접시](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-10-fnrmb-900.webp) 드디어 등장한 영롱한 삼겹살과 목살! 버섯, 꽈리고추와 함께 정육점처럼 중량이랑 가격이 적힌 스티커가 뙈하고 붙어 나오니 신뢰도 200% 상승! 화로판 위에서 '치이익-' 소리를 내며 구워지는데 기다리다 목 빠지는 줄 알았습니다. 잘 익은 고기를 아기 입에 쏙 넣어주자마자 "으음~!!" 하면서 계속 달라고 난리가 난 거 있죠? ![화로판 위에서 구워지는 숙성 삼겹살](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-11-1n2zk-m-900.webp) ![노릇하게 익은 삼겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-12-1ahdz-m-900.webp) 역시 아이들 입맛은 거짓말을 안 해요. 남편이 옆에서 아기 케어 안 해줬으면 저 애 배부를 때까지 고기 구경도 못 할 뻔했습니다. 아기 어느 정도 배를 채워주고 드디어 제 입으로 직행! 고기에 알싸한 와사비를 살짝 올려 먹는데, 속으로 "이거네, 이거야..." 소리가 저절로 나왔습니다. 같이 나온 소스들도 고기랑 합이 너무 좋아서 사장님 고기에 진짜 진심이시구나 느꼈어요. > 여기는 송정동 뿐만 아니라 그냥 청주 고깃집 맛집이에요. 숙성고기 맛이 미쳤어요. ![셀프바에서 가져온 파채](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-13-7zryv-900.webp) 제 사랑 파채도 셀프바에 가득 준비되어 있어서 몇 번이나 듬뿍 퍼다 먹었는지 몰라요. ## 단짠의 신세계, 청주식 간장 삼겹살 ![청주식 간장 삼겹살 한 접시](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-14-y4knl-900.webp) 저희가 삼겹살이랑 목살을 편하게 다 먹어갈 때쯤, 간장 삼겹살을 가져다주시는 사장님의 찰떡같은 센스에도 치였습니다. 처음 먹어본 간장 삼겹살은 감칠맛 나는 양념이 고기에 쏙 배어서 달콤 짭조름한 갈비 느낌도 나고 완벽한 단짠 조합이었어요! 특히 항아리에 담겨 나온 부추와 고추를 화로에 같이 구워서 고기랑 곁들여 먹으니까 진심 눈이 번쩍 뜨이는 맛! ![화로에 함께 구운 부추와 고추](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-15-1i333-900.webp) ![항아리에 담겨 나온 부추와 고추](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-16-1km8x-900.webp) ![간장 양념이 밴 삼겹살과 곁들임 채소](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-17-18fn6-900.webp) 알고 보니 백산화로 고기는 매장에서 자체 숙성시킨 숙성육이고, 간장 소스나 김치청국장도 정성껏 발효시켜 만든 거라 하더라고요. ![매장에서 숙성한 고기와 발효 소스 안내](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-18-fi3cu-900.webp) 어쩐지 깊은 풍미가 남달랐다 싶었습니다. 다음엔 점심에 와서 냄비밥이랑 냉면 조합도 꼭 먹어볼 생각이에요. ## 아기랑 가도 될까? 친절 서비스 & 편의시설 ![아기의자와 아기식기가 놓인 테이블](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-19-u2tjd-900.webp) ![아이 동반 손님을 위한 매장 편의 구성](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-20-2iaws-900.webp) 육아하시는 분들은 다 아시죠? 아무리 맛집이라도 애가 떼쓰고 정신없으면 대충 입에 쑤셔 넣고 나오게 되잖아요. 근데 여긴 고기가 너무 맛있어서, 남편이랑 5분씩 번갈아 가며 안아주고 마지막 한 숟가락까지 싹싹 긁어먹고 나왔습니다. 남편이 마지막까지 밥그릇 비우는 거 진짜 오랜만에 봤네요! 사장님이랑 직원분들 센스도 대박인 게, 깔끔하게 접힌 앞치마 챙겨주시는 건 기본이고, 아기가 숟가락을 떨어뜨렸는데 바쁜 와중에도 귀신같이 보시고는 새 식기를 가져다주시더라고요. 감동 그 자체... ![매장 내부 화장실 앞 큰 거울](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-21-1elv2-m-900.webp) 식당 안에 화장실이 있는 것도 너무 편했어요. 매장 내부도 깔끔하고 화장실 앞 거울도 커서 식사 후 상태 점검하기 딱입니다. (남녀공용이니 메인 문 잠그고 사용하시는 센스!) ![출입구에 마련된 탈취제와 치실](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-22-v9g4p-900.webp) ![나가는 길 사탕과 커피 코너](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-23-1tm3h-900.webp) ![백산화로 송절점 출구 편의용품 세팅](https://img.superchart.com/images/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal-24-19n53-900.webp) 나가는 길에는 페브리즈부터 센스 만점 My Sense, 치실, 사탕, 커피까지 풀코스로 세팅되어 있습니다. 세심함 끝판왕이라 여긴 잘 될 수밖에 없겠더라고요. ## 총평 주변 지인한테 자신 있게 추천할 수 있는 청주 맛집 고깃집, 백산화로 테크노폴리스 송절점! 아기랑 함께 기분 좋게 맛있게 식사하고 왔습니다. 무조건 재방문 각입니다! ## 위치 - 백산화로 테크노폴리스 송절점 (Baeksan Hwarro Techno Polis Songjeol Branch) - 충청북도 청주시 흥덕구 송화로166번길 7-12 1층 101호 - 36.6666474, 127.452707 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%B1%EC%82%B0%ED%99%94%EB%A1%9C%20%ED%85%8C%ED%81%AC%EB%85%B8%ED%8F%B4%EB%A6%AC%EC%8A%A4%20%EC%86%A1%EC%A0%88%EC%A0%90/@36.6666474,127.452707,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@ojeong-dong-warm-stool/baeksan-hwaro-songjeol-soy-samgyeopsal/ · https://superchart.com/llms.txt