# 화정역 고등어 소금구이 아이와 점심, 민쿡 미소야끼

- 글 여백 (https://superchart.com/ko/@opening-menu/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 경기 고양시
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성했습니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@opening-menu/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@opening-menu/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/index.md)

## 한 줄 요약

민쿡 미소야끼는 화정역에서 일본식 생선구이와 스시를 함께 맛볼 수 있는 곳이다. 연어와 참치 회덮밥, 특대 고등어 소금구이를 아이와 함께 먹었는데 기본 계란죽부터 고등어까지 만족스러웠다. 아이와 화정역 점심을 먹는다면 고등어 소금구이를 추천하고 싶다.

## 확인된 핵심 정보

- **영업시간**: 월~토 11:00~21:00
- **휴무**: 일요일 정기휴무
- **좌석**: 바테이블, 2인석 테이블 2개
- **사케동 특**: 19,500원
- **참치회덮밥**: 11,000원
- **특대 고등어 소금구이**: 11,000원

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![화정역 민쿡 미소야끼 방문 사진](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-01-1nn14-1200.webp)

주말엔 오랜만에 일식 먹으러 고고. 예전엔 일식을 안 좋아했는데 요즘은 일식만큼 맛있는 게 없는 것 같아요~

![민쿡 미소야끼 외관](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-02-3fkmx-900.webp)

## 화정역 점심, 민쿡 미소야끼

민쿡 미소야끼는 일본식 생선구이와 스시를 함께 맛볼 수 있는 곳이랍니다. 외관도 너무 예쁘네요 :)

월~토 11:00~21:00, 일요일 정기휴무예요.

![민쿡 미소야끼 매장 내부](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-03-1xbne-900.webp)

내부가 넓지는 않아요. 하지만 워낙 인기가 많은 곳이라 그런가 기다려서 먹어야 되는 곳이더라고요. 바테이블 있고 반대쪽에 2인석 테이블 2개 있어요. 단체 손님은 안 되겠지만 4명 이하는 충분히 맛있게 즐길 수 있는 곳이랍니다.

![바테이블과 2인석이 있는 내부](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-04-1n17c-900.webp)

오픈주방이라 사장님이 어떻게 만드시는지 다 보여요. 오픈주방이 확실히 믿음직하고 좋더라고요 :)

![민쿡 미소야끼 오픈주방](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-05-12gdg-900.webp)

![오픈주방 조리 공간](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-06-16u21-900.webp)

## 기본찬과 달콤한 계란죽

기본찬으로는 샐러드와 단무지, 김치 같은 반찬이 나오더라고요. 그리고 1인당 하나씩 나오는 죽~

![샐러드와 죽으로 구성된 기본찬](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-07-m901c-900.webp)

계란죽 같은데 달콤하니 진짜 맛있더라고요~ 아이가 너무 좋아해서 아빠가 자기 거 양보해주더라고요 ㅎㅎ 아이가 먹기에 너무 부드럽고 고소하니 맛있었던 기본으로 나오는 죽, 너무 좋았어요.

![부드러운 기본 계란죽](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-08-r6k9l-900.webp)

## 도톰한 연어가 푸짐한 사케동 특

사케동 특 19,500원. 오기 전부터 요건 꼭 시켜야겠다 했던 연어덮밥이에요. 연어 매니아라 고민도 안 하고 시켰네요! 특이라 연어가 더 푸짐하더라고요~

![사케동 특 연어덮밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-09-1awxz-966.webp)

![푸짐한 연어가 올라간 사케동 특](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-10-1ge3m-900.webp)

색감 보세요. 진짜 신선한 느낌이죠. 역시 연어는 입에서 살살 녹네요. 너무너무 맛있는 사케동, 간도 너무 잘 되어 있어서 너무나 맛있게 먹었답니다 :)

![도톰하게 썬 사케동 연어](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-11-s8r38-900.webp)

도톰하게 썰려서 식감도 너무 좋더라고요. 연어 고유의 맛을 고스란히 느낄 수 있었던 민쿡 미소야끼 사케동. 무늬가 꼭 니모 같네요 ㅎㅎ 숙성이 잘됐는지 찰기도 좋고 감칠맛이 제대로였어요.

![참치회덮밥 한 그릇](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-12-1xwjy-900.webp)

## 푸짐했던 참치회덮밥

참치회덮밥 11,000원. 남편의 픽이랍니다. 회 중에 참치를 제일 좋아하는 남편, 참치회덮밥이 있는 줄 알자마자 바로 시키더라고요 ㅎㅎ 특인 줄 알았어요. 양이 진짜 많더라고요. 사케동보다 더 많은 느낌 ㅎㅎ 그릇도 크고 야채 양도 많았어요. 딱 남편이 먹기 좋은 메뉴였네요.

![참치와 야채가 담긴 회덮밥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-13-ilazr-900.webp)

참치 가득 올려 한입 먹어봅니다. 참치도 신선하고 야채도 신선하고 양념과도 굉장히 잘 어울리더라고요. 일단 두 가지 회덮밥 완전 합격! 계란도 하나 올려주시고 ㅎㅎ 아이가 바로 달라 해서 줬지만 ㅎㅎ 다양한 재료들이 함께 들어 있어서 더 맛이 좋더라고요~

![특대 고등어 소금구이](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-14-wwu0p-900.webp)

## 아이와 나눠 먹기 좋았던 특대 고등어 소금구이

특대 고등어 소금구이 11,000원. 고등어 된장구이도 먹어보고 싶었지만 일단 아는 걸로 시켜야 아이가 잘 먹을 것 같았기에 그냥 소금구이로 시켰어요. 고등어는 반 마리인데 아이랑 함께 먹기 양이 넉넉했어요. 집에서 먹으면 겉이 바삭하면 속은 터벅하고, 속이 촉촉하면 겉이 뭔가 덜 익은 것 같고 그런 느낌인데 민쿡 미소야끼는 진짜 제대로 구워졌네요 :)

![바삭하게 구운 고등어 소금구이](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-15-1an25-900.webp)

겉바속촉이 딱 맞는 말인 것 같아요. 소금구이 고등어가 비린내 하나도 없이 담백하고 고소하고~ 집에 고등어는 저리 가라네요~

![아이와 나눠 먹은 고등어 소금구이](https://img.superchart.com/images/hwajeong-station-mackerel-salt-grill/hwajeong-station-mackerel-salt-grill-16-1vv6y-900.webp)

밥반찬으로 진짜 딱이었어요. 아이도 정말 너무 잘 먹더라고요. 원래는 돈가스 시켜달라 했는데 얼마 전에 먹어서 소금구이 고등어로 주문했는데 탁월한 선택이었대요 ㅎㅎ 아이 있으면 꼭 고등어 소금구이 하나 시켜보세요. 진짜 아이가 정신없이 먹는답니다 ㅎㅎ 아, 밥은 일반으로 주문하셔도 될 것 같아요. 밥 양이 기본적으로 굉장히 많더라고요ㅋㅋ 점심 어디서 먹을까 고민 중이라면 여기 완전 괜찮답니다.

## 위치

- 민쿡 미소야끼 (Min Cook Misoyaki (민쿡 미소야끼))
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37 1층
- 37.6325081, 126.8327338
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%BC%EC%BF%A1%20%EB%AF%B8%EC%86%8C%EC%95%BC%EB%81%BC/@37.6325081,126.8327338,17z

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