# 공덕 한정식 코스 런치C 채끝살 화로구이와 전복오색치자면, 우수

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- 작성 2026. 7. 22.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장 방문 캠페인으로 식사를 제공받아 작성된 후기입니다.
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## 한 줄 요약

우수는 서울 마포구 공덕역 롯데캐슬프레지던트 상가 지하 2층에 있는, 전 좌석 프라이빗 룸의 한우 한정식 코스 레스토랑입니다. 작성자는 우수에서 런치C 세트를 먹었고, 식재료 쇼잉함부터 우계진죽, 세 가지 한 입요리, 전복오색치자면, 개인 화로 채끝살 한우구이와 반상, 참외소르베 디저트까지 이어졌습니다. 조용한 룸에서 특별한 날 귀한 분과 식사하기 좋은 공덕 한정식집이라는 결론입니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 서울 마포구 마포대로 109 롯데캐슬프레지던트 상가 지하 2층 201호
- **영업시간**: 매일 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
- **예약**: 네이버예약, 캐치테이블 예약 가능
- **주차**: 상가주차장 이용, 3시간 무료 (작성자는 지하 3층 이용)
- **좌석**: 전 좌석 프라이빗 룸
- **기타**: 콜키지프리, 주말·공휴일 정상 영업
- **주문 메뉴**: 런치 C세트

*2026. 7. 22. 방문자 기준*

고급스러운 코스요리로 유명한 공덕맛집, 한정식 코스요리 전문 우수에 들렀어요.

![공덕 한정식 코스 레스토랑 우수 방문 모습](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-01-ipr63-900.webp)

![공덕역 우수 매장 모습](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-02-uq0g7-900.webp)

![롯데캐슬프레지던트 상가 우수 매장](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-03-2g2u3-900.webp)

![공덕 우수 한정식 코스 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-04-fol1t-900.webp)

![공덕 우수 방문 첫 인상](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-05-1kaqm-900.webp)

## 공덕 우수 위치와 영업시간

우수는 서울 마포구 마포대로 109 롯데캐슬프레지던트 상가 지하 2층 201호에 있어요. 영업시간은 매일 11:00-22:00이고 브레이크타임은 15:00-17:00이에요.

네이버예약과 캐치테이블 예약이 가능해요.

## 우수 주차는 어디로 들어가야 하나요?

우수 주차는 세 번째로 나오는 상가주차장으로 들어가면 되고, 3시간 무료예요. 네비게이션을 검색하고 오면 호텔 주차장을 안내하기도 해요.

저도 호텔주차장을 들어갔다가 나왔어요. 그래도 괜찮아요. 바로 나오면 되니까요. 호텔주차장을 지나, 오피스텔·아파트 주차장을 지나, 세 번째 상가주차장으로 들어오면 되어요.

저는 지하 3층 주차장을 이용했어요. 지하 3층에 주차를 하고 에스컬레이터, 계단, 엘리베이터를 이용해서 올라오면 되는데 저는 계단을 이용했어요.

![우수 상가주차장 지하 3층에서 올라오는 길](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-06-am8g3-900.webp)

- 전 좌석 프라이빗 룸
- 콜키지프리
- 주말·공휴일 정상 영업

## 우수 내부 분위기, 프라이빗 룸

우수는 식당 내부 전체가 프라이빗 룸이라 조용하고 고급스러워 대화 나누기 좋아요. 안으로 들어가니 멋스러운 KOREA GRILL DINNING WOOSOO가 반겨주어요.

정원이 내부에 있는 것 같아요. 고급스러움을 더해주어요.

![우수 프라이빗 룸 내부](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-07-1ktn3-900.webp)

옷도 걸어 둘 수 있고요. 여름이라 걸어둘 옷이 없지만 겨울에는 쏠쏠하게 사용하겠어요.

![우수 룸 안 옷걸이 공간](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-08-af250-900.webp)

음료와 메뉴들이 보여요.

![우수 음료와 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-09-1m9ki-900.webp)

![우수 런치C 세트 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-10-1boi2-900.webp)

메뉴판이에요. 오늘의 메뉴는 런치 C세트예요. 다양한 요리가 준비되어 있어요.

## 우수 런치C 코스 구성

### 쇼잉함 - 식재료 등장

우수 런치C는 고급스러운 쇼잉함, 식재료 상자가 등장하며 시작해요. 오늘 만들어져서 먹게 될 코스요리의 신선한 식재료들이에요.

![우수 코스 식재료 쇼잉함](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-11-16z0f-900.webp)

![런치C 코스에 쓰일 신선한 식재료 상자](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-12-1m7uu-900.webp)

![우수 쇼잉함 속 코스요리 식재료](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-13-yfydm-1200.webp)

### 우계진죽 (소&닭 진하게 우려낸 죽)

우계진죽은 한우사골과 닭육수로 육수를 낸 죽이에요. 누룽지 대파 크러스트, 표고버섯, 아스파라거스, 백목이버섯으로 가니쉬가 이루어져 있어요.

![한우사골과 닭육수로 끓인 우계진죽](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-14-dodmf-900.webp)

![누룽지 대파 크러스트를 올린 우계진죽](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-15-17gcy-900.webp)

### 세 가지 한 입요리: 불고기 샌드, 관자·백합, 단새우 김부각

첫 번째 불고기 샌드는 브리오슈, 한우불고기, 양송이 딕셀, 트러플크림치즈로 구성이 되어 있어요.

두 번째 관자·백합은 브릭페스트리, 구운 관자, 아부르가, 백합크림소스, 사과, 양파, 감태파우더로 이루어져 있어요.

세 번째는 단새우 김부각으로 명란 바른 구운 김, 튀긴 전복내장밥, 단새우, 유자소스로 구성되어 있고요.

### 표고버섯 애호박

표고버섯 애호박은 새우, A급 표고버섯, 애호박, 두부, 묵은지, 황금팽이버섯, 땅콩두부소스, 참나물오일로 이루어져 고급스러움이 증폭되어요.

식감도 비주얼도 좋은데요. 참나물오일과 어우러진 국물도 고소하면서도 달달함이 이어져 맛이 좋더라고요.

![새우와 표고버섯 애호박 요리](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-16-khnq9-900.webp)

### 전복오색치자면

전복오색치자면의 가니쉬는 흑임자무채, 고사리, 표고버섯, 참나물무침, 깻잎, 전복으로 구성되어요.

면발과 함께 서로 어우러져 입안에 넣으니 평안해져요.

## 메인: 개인 화로 채끝살 한우구이와 반상

![개인 화로 한우구이와 반상 메인 코스](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-17-1a6nk-900.webp)

우수 런치C의 메인은 채끝살로 준비된 한우구이예요. 프라이빗룸에서 구워 먹는 한우구이의 고급스러움이 진하게 느껴지는 순간이에요. 개인화로구이인 만큼 편하게 먹을 수 있어요.

솥밥이에요. 반상으로 나올 밥이고요. 다시 밥그릇에 고스란히 담겨요. 멋스러운 개인화로 덕분에 분위기가 제대로 잡히는 거 같아요.

소리부터 남다르다는 느낌이 드는 멋진 한우구이예요. 선명한 붉은 빛이 신선함을 제대로 보여주고요.

한 점씩 구워보다가 가니쉬들도 올려주었어요. 맛있는 고기가 잘 익어가요.

![개인 화로에서 익어가는 채끝살 한우](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-18-vapcx-900.webp)

함께 나온 와사비와 같이 먹으니 꿀맛~

![와사비를 곁들인 채끝살 한우구이](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-19-1k2xc-900.webp)

![한우구이와 함께 차려진 반상](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-20-1wjcr-900.webp)

밥과 미역국, 그리고 반찬으로 개운하게 식사를 하고요.

![솥밥과 미역국, 반찬 반상](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-21-1pcvo-900.webp)

![런치C 반상 밥과 미역국](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-22-1wy9p-900.webp)

### 디저트: 참외소르베

우수 런치C 디저트는 참외소르베예요. 청귤주스, 참외치즈, 코코넛칩, 딜이 들어 있어 시원하고 달콤하게 마무리할 수 있어요.

![참외소르베 디저트](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-23-19r0d-900.webp)

마지막까지 아름다운 모습과 맛으로 마무리해주는 디저트의 멋을 한 번 더 흠뻑 느껴보았어요.

![우수 코스 마무리 디저트](https://img.superchart.com/images/gongdeok-woosoo-lunch-c-course/gongdeok-woosoo-lunch-c-course-24-16soe-900.webp)

## 공덕 우수, 어떤 자리에 어울릴까요?

공덕의 우수는 특별한 날 귀한 분들과 소중한 만남을 가질 수 있는 프라이빗 룸과 고급 오마카세 코스요리, 친절한 서비스까지 갖춘 고급 한정식 레스토랑이에요.

## 위치

- 우수 (Usu)
- 서울특별시 마포구 마포대로 109 롯데캐슬프레지던트 상가 지하2층 201호
- 37.5446186, 126.9503453
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EC%88%98/@37.5446186,126.9503453,17z

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