# 파주 운정 평양만두전골 녹두빈대떡, 부벽정평양만두 - 글 새온 (https://superchart.com/ko/@pastry-case-meals/) - 작성 2026. 9. 10. - 수정 2026. 9. 13. - 장소 › 음식점 › 경기 파주시 - 협찬: 매장 방문을 제공받아 작성된 콘텐츠입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/index.md) ## 한 줄 요약 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점은 파주 운정에서 이북식 평양만두전골과 녹두빈대떡을 맛볼 수 있는 곳이다. 평일 점심에 넓은 좌석과 여유로운 주차를 이용해 만두전골, 아롱사태, 칼국수까지 든든하게 즐겼다. 자극적이지 않은 깊은 맛의 손만두를 찾는다면 추천하고 싶다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 월~금 11:00~21:00 (브레이크타임 14:30~17:00, 라스트오더 20:00), 토~일 11:00~21:00 (라스트오더 20:00) - **주차**: 넉넉한 주차 공간 - **주문 메뉴**: 평양만두전골, 녹두빈대떡 - **편의**: 웨이팅 태블릿, 셀프바, 아기 식기와 아기 의자 *2026. 9. 10. 방문자 기준* ## 파주 운정에서 뜨끈한 만두전골을 찾다가 날씨가 쌀쌀해져서 뜨끈한 만두전골이 생각나더라고요. 그래서 파주 운정 맛집을 열심히 찾아보다가 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을 운정일산본점에 다녀왔어요! ![뜨끈한 평양만두전골 대표 사진](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-01-15lvn-900.webp) 월~금 11:00~21:00, 브레이크타임은 14:30~17:00이고 라스트오더는 20:00예요. 토~일은 11:00~21:00, 라스트오더는 20:00입니다. 주소는 경기 파주시 지목로 129 라동 1층이에요. ![부벽정평양만두 매장 안내 사진](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-02-1uohi-900.webp) 이름이 엄청 길고 화려해서 궁금했는데 외관부터 규모가 어마어마해서 도착하자마자 깜짝 놀랐어요. ![규모가 큰 부벽정평양만두 외관](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-03-l2dib-900.webp) 주차 공간도 넉넉하게 잘 마련되어 있어서 주차 스트레스가 전혀 없어요! ![넉넉하게 마련된 매장 주차 공간](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-04-185le-900.webp) ![매장 주차 공간 전경](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-05-1ejpa-900.webp) ## 넓고 깔끔한 매장과 가족 외식 편의 매장 안으로 들어서니 바깥에서 본 것보다 훨씬 더 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐지더라고요. 전체적으로 인테리어도 정말 깔끔했어요. ![넓고 깔끔한 매장 내부 공간](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-06-167g0-900.webp) 워낙 인기 있는 곳이라 주말이나 피크타임에 웨이팅이 있을 때는 입구 쪽에 있는 태블릿을 통해 편하게 웨이팅 접수를 하시면 됩니다. ![입구의 웨이팅 접수 태블릿](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-07-82mbw-900.webp) 저는 평일 점심시간에 방문했는데, 역시 맛집답게 사람이 정말 많더라고요. 다행히 좌석이 여유 있게 여러 개 준비되어 있어서 기다리지 않고 바로 자리를 잡고 앉을 수 있었어요. ![여유 있게 마련된 매장 좌석](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-08-1j08d-900.webp) 자리에 앉아 살펴보니 테이블마다 향신장, 고춧가루, 식초 같은 양념들이 아주 깔끔하게 세팅되어 있었고, 그 옆에는 만두전골 맛있게 먹는 법까지 친절하게 적혀 있어서 정독했어요. 메뉴판을 보니 만둣국부터 만두짜박이, 만두전골, 그리고 평양냉면 등 선택지가 다양하게 준비되어 있더라고요. 저희는 이날 평양만두전골과 녹두빈대떡을 주문했어요. ![평양만두전골과 녹두빈대떡 주문 메뉴](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-09-173tl-900.webp) 주문을 마치고 나니 기본 찬으로 백김치, 김치, 단무지가 세팅되어 나왔어요. 나중에 추가로 반찬이 필요할 때는 셀프바를 이용하면 되는데, 관리 상태를 보니 아주 깔끔하고 위생적으로 운영되어 있어서 믿음이 갔어요. ![깔끔하게 운영되는 반찬 셀프바](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-10-r89ro-900.webp) 매장 한켠에는 아기 식기랑 아기 의자까지 꼼꼼하게 구비되어 있어서 아이랑 함께 가족 외식할 장소 찾는 분이 오셔도 딱일 것 같아요! ![아기 식기와 아기 의자 비치 공간](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-11-1g6ra-900.webp) 음식을 기다리며 매장을 둘러보는데, 홀 한쪽 통창 너머로 직원분들께서 직접 만두를 빚고 계시는 모습이 눈에 들어왔어요. 정성스럽게 빚어진 신선한 수제만두를 맛볼 생각에 음식이 나오기 전부터 기대감이 UP! ![통창 너머 직접 빚는 수제만두](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-12-t6xtk-900.webp) ## 고소하고 담백했던 녹두빈대떡 잠시 후 가장 먼저 녹두빈대떡이 나왔어요. 큼직하고 노릇노릇하게 구워진 비주얼부터 군침이 돌았는데, 맛을 보니 이북식 녹두전 특유의 매력이 고스란히 느껴지더라고요. ![노릇하게 구운 이북식 녹두빈대떡](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-13-v394y-900.webp) 겉은 바삭바삭하면서 속은 담백하고 고소한데, 인위적인 조미료 맛이 전혀 느껴지지 않고 재료 본연의 깊은 맛이 우러나서 정말 맛있게 먹었어요. 자극적이지 않아서 자꾸만 손이 가더라고요 : ) ![담백하고 고소한 녹두빈대떡](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-14-134vd-900.webp) ## 버섯과 아롱사태를 더한 평양만두전골 이어 메인 주인공인 평양만두전골이 나왔습니다. ![메인 메뉴 평양만두전골](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-15-1ugll-900.webp) ![만두와 채소가 담긴 전골 한 상](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-16-13lmz-900.webp) 접시에 큼직한 만두와 신선한 채소, 다양한 버섯들이 아낌없이 푸짐하게 담겨 나와서 비주얼부터 압도적이었어요. 육수가 팔팔 끓기 시작하면 준비된 야채를 먼저 쏙 넣고 끓여주면 되고, 전골 안에 들어가는 버섯 종류가 다양해서 채수와 어우러지는 깊은 맛을 더해줘요. ![전골에 들어가는 다양한 버섯](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-17-k3mii-900.webp) 탱글탱글한 식감의 버섯 정말 매력적이에요. ![탱글탱글한 식감의 전골 버섯](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-18-18rgr-900.webp) 아롱사태도 나오는데 신선한 채소를 같이 집어 곁들여 먹으니 쫄깃한 고기 속에서 터지는 담백한 육즙과 채소의 달큼한 조화가 잘 어울려요. ![채소와 곁들인 아롱사태](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-19-1vx4y-900.webp) ### 만두는 1~2분만 데워 먹기 만두는 이미 한 번 익혀서 나오기 때문에, 전골 속에서 1~2분 정도만 살짝 더 데워 먹으면 된다고 직원분께서 알려주셨어요. 오래 기다릴 필요 없이 거의 바로 건져 먹을 수 있어 좋더라고요! ![전골에서 데운 평양 손만두](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-20-1ezw0-900.webp) 한입 베어 물면 평양만두 특유의 슴슴하면서도 담백한 육즙과 소의 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 정말 속이 편안하고 질리지 않는 맛이에요. 자극적이지 않고 깊은 맛이라 남녀노소 누구나 좋아할 맛이고, 특히 부모님이나 어른들 모시고 오기에도 딱 좋은 곳이라는 생각이 들었어요. ![담백한 육즙의 평양만두 한입](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-21-bprfh-900.webp) 식사 마무리로 칼국수 면을 투하해서 남은 육수에 칼국수까지 완벽하게 즐겨줬어요. 쫄깃한 면발에 진한 전골 육수가 제대로 배어들어서 마지막까지 맛있게 먹었습니다. ![남은 전골 육수에 넣은 칼국수](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-22-3eg1m-900.webp) 뜨끈하고 깊은 국물에 속이 꽉 찬 만두까지 더해지니, 먹는 내내 몸도 마음도 든든해지는 완벽한 한 끼였어요. 파주 출판단지나 헤이리마을, 운정, 일산 쪽에서 제대로 된 이북식 평양만두전골을 맛보고 싶으신 분들이라면 방문해 보세요! ![뜨끈한 국물의 평양만두전골](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-23-n731k-900.webp) ![푸짐하게 즐긴 손만두 전골 식사](https://img.superchart.com/images/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok-24-1dq5n-900.webp) 매장 규모도 엄청나게 큼직하고 주차공간도 여유로워서 방문하기 편할 뿐만 아니라, 맛까지 훌륭해서 누구와 함께 와도 후회 없는 선택이 될 거예요. 제대로 된 손만두의 진수를 맛보고 싶으신 분들께 추천드려요 : ) ## 위치 - 부벽정평양만두 파주출판단지헤이리마을운정일산본점 (Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu) - 경기도 파주시 지목로 129 라동 1층 - 37.7295454, 126.7029762 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EB%B2%BD%EC%A0%95%ED%8F%89%EC%96%91%EB%A7%8C%EB%91%90%20%ED%8C%8C%EC%A3%BC%EC%B6%9C%ED%8C%90%EB%8B%A8%EC%A7%80%ED%97%A4%EC%9D%B4%EB%A6%AC%EB%A7%88%EC%9D%84%EC%9A%B4%EC%A0%95%EC%9D%BC%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7295454,126.7029762,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@pastry-case-meals/paju-pyeongyang-mandu-bindaetteok/ · https://superchart.com/llms.txt