# 김포 장기동 곱창 특제소스 모듬구이 한판, 대박황소곱창 - 글 연하 (https://superchart.com/ko/@placemat-lunch-gyeonggi/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 경기 김포시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@placemat-lunch-gyeonggi/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@placemat-lunch-gyeonggi/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/index.md) ## 한 줄 요약 대박황소곱창은 김포 장기동 먹자골목에 있는 소곱창 구이 식당이다. 국내산 한우 모듬구이 한판을 특제 청양고추·양파소스와 먹고 볶음밥으로 마무리했는데, 곱창의 고소함과 소스의 조화가 좋았다. 푸짐한 곱창 한판부터 볶음밥까지 즐기고 싶을 때 방문해볼 만하다. ## 확인된 핵심 정보 - **대표 메뉴**: 모듬구이 한판(국내산 한우 700g) - **구성**: 곱창·막창·대창·벌집양·우삼겹 5가지 - **주차**: 매장 앞 주차 가능, 장기3공영주차장과 매장 연결 - **영업시간**: 월~목 11:00~23:00 / 금~일 14:00~24:00 - **편의**: 아기의자, 일회용 앞치마, 의자 하단 수납공간, 섬유탈취제, 머리끈 *2026. 9. 11. 방문자 기준* 요즘 날씨도 서늘해지고 기운이 살짝 떨어질 때 저는 생각나는 메뉴가 있는데요, 바로 고소하고 진한 풍미가 일품인 소곱창입니다. 그래서 김포 장기동 맛집으로 입소문이 자자한 대박황소곱창에 다녀왔는데요, 이곳은 제대로 된 소곱창 원육의 신선도와 곁들이는 특제소스의 환상적인 조합 덕분에 왜 사람들이 김포 곱창 맛집으로 추천하는지 단번에 이해할 수 있겠더라고요. 모듬구이 한판에 마무리 볶음밥까지 아주 알차게 먹고 온 이야기 들려드릴게요. ![소곱창 모듬구이 대표 음식](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-01-1gt89-1200.webp) ## 장기역 인근 위치와 주차 김포시 김포한강1로78번길 41-28 1층. 장기동 먹자골목에 위치해 있으며, 장기역 5번 출구에서 398m로 접근성이 편리합니다. 한강중앙공원도 맞은편에 있어서 식사 후 소화시킬 겸 산책하기에도 너무 좋습니다. ![대박황소곱창 매장 위치](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-02-737si-966.webp) 주차장은 매장 앞 주차 가능하고, 바로 앞 장기3공영주차장에 주차하시면 매장과 바로 연결되어 있습니다. 주차장에서 대박황소곱창이 보입니다. ![장기3공영주차장과 매장 연결](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-03-1hb2r-966.webp) ![대박황소곱창 매장 외관](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-04-1axm5-966.webp) ## 냄새 걱정을 덜어준 깔끔한 내부 내부는 깔끔하게 관리돼 있었으며 곱창집 특유의 기름때가 느껴지지 않았고, 테이블과 의자 모두 청결하였습니다. 의자 하단에는 소지품과 옷을 보관할 수 있는 수납공간이 있어서 외투에 냄새 밸 걱정 없이 식사할 수 있었어요. ![수납공간이 있는 매장 좌석](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-05-1mvrd-966.webp) 메인메뉴로는 모듬한판(국내산 한우), 한돈 삼겹살&목살, 소곱창, 대창, 막창, 양깃머리, 벌집양, 염통, 차돌박이, 우삼겹, 곱창전골 등이 있고요. 사이드메뉴는 볶음밥, 계란찜, 냉면, 차돌라면, 고기김치찌개, 덮밥, 내장탕 등이 있으며 주류와 음료도 판매하고 있습니다. ![대박황소곱창 메인 메뉴](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-06-1lazm-966.webp) ![대박황소곱창 사이드 메뉴](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-07-4t1v4-966.webp) 매장 한편에 아기의자와 일회용 앞치마가 준비돼 있습니다. ![아기의자와 일회용 앞치마](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-08-17hly-966.webp) ![매장 내 식사 편의용품](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-09-xhdjy-966.webp) ![대박황소곱창 매장 편의시설](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-10-1nw5y-966.webp) ## 기본찬과 두 가지 특제소스 기본 반찬으로 느끼함을 잡아줄 시원 칼칼한 콩나물국과 양념이 맛있는 부추무침, 신선한 간·천엽이 기본찬으로 푸짐하게 나옵니다. 간·천엽은 드시고 부족하면 서비스로 더 제공해 주신다니 좋아하시는 분들은 ㄱㄱ!! ![콩나물국과 부추무침 기본찬](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-11-p59qk-966.webp) ![간과 천엽 기본찬](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-12-buw2l-966.webp) 대박황소곱창만의 특제소스도 있는데요, 바로 청양고추소스와 양파소스입니다. 모든 내장 부위에 어울릴 만한 특제소스와 부추무침을 곁들여 먹으면 곱창의 느끼함도 잡고 고소하게 즐길 수 있습니다. ## 국내산 한우 모듬구이 한판 700g > 모듬구이 한판(국내산 한우 700g) ![국내산 한우 모듬구이 한판](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-13-15ny7-966.webp) 주문한 메뉴는 모듬구이 한판으로 국내산 한우 사용 곱창·막창·대창·벌집양·우삼겹 5가지, 700g으로 푸짐하였습니다. 부수적으로 김치, 팽이버섯, 부추, 감자가 잔뜩 올라가 있어서 더 푸짐하게 먹을 수 있었네요. ![초벌된 모듬구이 한판](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-14-183ig-966.webp) 주방에서 1차 초벌이 되어 나와 자리에서 조금 더 익혀서 모듬구이 한판을 맛있게 먹을 수 있었습니다. 팬 위에서 지글지글 소리를 내며 익어가는 모습과 고소한 향은 청각과 시각, 후각을 동시에 자극하네요. ## 특제소스와 부위별 맛보기 ![청양고추 특제소스 곁들인 구이](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-15-jtbdh-930.webp) 제일 먼저 우삼겹과 막창을 청양고추 특제소스와 함께 먹어보니, 간장 베이스 양념으로 단짠한 조합이 어우러져 입맛을 확 돋우어주네요. 알맞게 익은 막창은 식감이 쫄깃했고, 우삼겹은 고소함을 끌어올려줍니다. 대박황소곱창의 진가는 역시 곱창에서 나타납니다. 속은 곱으로 꽉 차 있었고, 씹는 순간 고소함이 폭발하네요. 잡내나 누린내는 찾아볼 수 없고, 씹을수록 곱의 고소한 풍미가 올라옵니다. 양파 특제소스는 약간 매콤한 맛으로 곱창의 느끼함을 아주 잘 잡아주네요. ![양파 특제소스와 곱창](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-16-r1ujq-966.webp) ![곱창 모듬구이 부위 구성](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-17-dgtdw-966.webp) 벌집양은 소의 두 번째 위 부위로, 구이로 먹기에는 손이 많이 가서 다른 곱창집에서는 취급을 잘 안 하는 부위인데 대박황소곱창에서는 깨끗하게 빡빡 닦고 각종 야채로 푹 삶으신다네요. 해장국에서나 많이 봤었는데 이렇게 곱창과 같이 구워 먹어보니, 살짝 익히면 말랑한 식감과 바싹 익히면 바삭한 식감이 재밌으면서 맛있었어요. 알맞게 익은 염통도 씹을수록 담백하고 고소했습니다. ## 불판 아래로 빠지는 곱창기름 ![불판 아래로 빠지는 곱창기름](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-18-1a1tb-966.webp) 죄책감을 느낄 수 있는 곱창기름은 불판 아래 종이컵에 아주 잘 흐르고 있었습니다. 기름기가 쏙 빠지니 더 노릇노릇 바삭해지네요. ![바삭하게 익힌 대창](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-19-1129y-966.webp) 통통한 대창은 겉은 바삭하고, 속은 촉촉하게 익어 입안에 넣자마자 몽글몽글한 지방의 단맛이 사르르 녹아내립니다. 자칫 느끼할 수 있지만 특제소스와 함께라면 질리지 않게 먹을 수 있어요. ![부추무침과 곁들인 곱창구이](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-20-3jbxg-966.webp) ![감자와 김치를 곁들인 구이](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-21-qb4rf-966.webp) 새콤달콤한 부추무침과도 곁들여 먹고, 잘 구워진 감자까지 부드럽고 맛있네요. 그 외에 구운 김치와 버섯을 같이 먹으니 포만감 있게 식사할 수 있었습니다. ## K-디저트의 완성, 볶음밥 ![철판 볶음밥 마무리 메뉴](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-22-rnlsq-966.webp) ![곱창기름으로 볶은 볶음밥](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-23-1k6cn-966.webp) 아무리 배가 불러도 소곱창을 먹은 후 볶음밥을 빼놓을 수는 없죠! 볶음밥 1인분을 주문하면 빨갛게 양념된 밥을 사장님께서 철판 위에서 볶아주십니다. 밥 양도 많아요! 불판에 살짝 눌어붙인 후 한 숟가락 떠먹으면 매콤달콤한 양념과 곱창기름의 고소함이 완벽 조합을 이루네요. 식사 후 나갈 때 사용할 수 있는 섬유탈취제도 센스 있게 구비되어 있고, 머리끈도 준비돼 있습니다. ![섬유탈취제와 머리끈 편의용품](https://img.superchart.com/images/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce-24-1waki-966.webp) 김포 곱창 맛집 대박황소곱창은 신선한 원육 사용은 기본이고, 푸짐한 모듬구이 한판과 특제소스의 조화로 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다. 질 좋은 소곱창을 즐기고 마무리 볶음밥까지 푸짐하게 즐기고 싶으신 분들, 제대로 된 김포 장기동 맛집을 찾고 계신다면 방문해보세요. ### 영업시간 - 월~목요일 11:00~23:00 - 금~일요일 14:00~24:00 ## 위치 - 대박황소곱창 (Daebak Hwangso Gopchang) - 경기도 김포시 김포한강1로78번길 41-28 1층전체 - 37.6438337, 126.6728923 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8C%80%EB%B0%95%ED%99%A9%EC%86%8C%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@37.6438337,126.6728923,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@placemat-lunch-gyeonggi/gimpo-janggidong-gopchang-special-sauce/ · https://superchart.com/llms.txt