# 독산동 솥뚜껑 삼겹살 감자치즈 조합, 대판솥뚜껑김치삼겹살 - 글 서인 (https://superchart.com/ko/@remembering-meals/) - 작성 2026. 9. 12. - 장소 › 음식점 › 서울 금천구 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@remembering-meals/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@remembering-meals/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/index.md) ## 한 줄 요약 대판솥뚜껑김치삼겹살은 독산동에서 솥뚜껑에 삼겹살·목살과 김치, 감자, 치즈를 함께 구워 먹는 고깃집이다. 커플세트에 계란찜까지 곁들이고 셀프바 반찬을 여러 번 리필해 즐겼다. 두툼한 고기와 바삭한 감자·치즈 조합이 특히 기억에 남는 한 끼였다. ## 확인된 핵심 정보 - **이용시간 (일-목)**: 11:00~22:00, 15:00~17:00 브레이크타임, 21:20 라스트오더 - **이용시간 (금-토)**: 11:00~23:00, 15:00~17:00 브레이크타임, 22:20 라스트오더 - **주차**: 가능 - **콜키지**: 가능 - **좌석**: 6인석 좌석 구비 - **된장찌개**: 최초 1회 기본 제공, 이후 추가 2,000원 *2026. 9. 12. 방문자 기준* 퇴근길에 고기가 너무 생각나서 다녀온 독산동 고기집, 대판솥뚜껑김치삼겹살입니다! 큼직한 솥뚜껑에 지글지글 구워 먹는 김치삼겹살이라니, 들어가기 전부터 설레더라고요. ![독산동 솥뚜껑 김치삼겹살 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-01-7pzq5-1200.webp) ## 대판솥뚜껑김치삼겹살 이용 정보 - 일-목 11:00~22:00 / 15:00~17:00 브레이크타임 / 21:20 라스트오더 - 금-토 11:00~23:00 / 15:00~17:00 브레이크타임 / 22:20 라스트오더 - 주차 가능, 콜키지 가능 ## 커플세트에 담긴 솥뚜껑 한 판 저희는 대표 메뉴인 커플세트(2인)로 주문했는데요! 삼겹살과 목살은 물론 구워 먹는 치즈에 포슬포슬한 계란찜까지 알차게 포함되어 있어 알찬 가성비 구성이었어요! ![삼겹살 목살 커플세트 구성](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-02-3jwdj-682.webp) ![커플세트에 포함된 고기와 계란찜](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-03-lggyp-900.webp) ![솥뚜껑 김치삼겹살 세트 구성](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-04-hgdjg-900.webp) ![구워 먹는 치즈가 포함된 세트](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-05-1fm1p-900.webp) 자리에 앉자마자 커다란 솥뚜껑 위에 잘 익은 포기김치와 매콤달콤하게 양념된 콩나물, 얇게 슬라이스된 감자와 구워 먹는 치즈까지 보기 좋게 올려주셨는데요! 보통 고기집에서는 양파나 버섯을 주로 주시는데, 이렇게 얇게 썬 감자를 솥뚜껑에 구워 먹는 곳은 처음이라 신기하면서도 정말 별미겠구나 싶더라고요. 불판이 가득 채워지는 비주얼만 봐도 벌써 입안에 침이 꼴깍 넘어갔습니다. ![김치 콩나물 감자를 올린 솥뚜껑](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-06-1256y-900.webp) ![치즈와 감자가 놓인 솥뚜껑 불판](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-07-w6sce-900.webp) ![재료로 가득 찬 솥뚜껑 불판](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-08-1wb2m-900.webp) ## 넓은 좌석과 셀프바 매장이 넓은 데다 6인석 좌석도 넉넉하게 구비되어 있어 모임이나 회식 장소로 제격이라는 생각이 들었어요. 특히 평일 저녁이었는데도 금세 매장 전체가 만석이 될 정도로 손님이 가득 찼다는 점이 놀라웠습니다! 이미 근처 직장인들과 주민들 사이에서는 검증된 삼겹살 맛집이라는 게 손님 수로 증명되는 느낌이었어요. ![넓은 고깃집 좌석 공간](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-09-111i6-900.webp) ![6인석이 마련된 매장 내부](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-10-6ajfe-900.webp) 식사 전 소소한 재미! 네이버 리뷰 이벤트로 뽑기 행사도 진행 중이었어요. 기본 상차림도 굉장히 알차게 나오는데요! 마늘, 쌈장, 쌈무, 파채, 파김치, 고추, 버섯, 신선한 쌈채소가 나왔습니다. 신선한 채소는 물론 고기 맛을 살려주는 밑반찬 구성이 딱 알찼습니다. 드시다가 부족한 반찬은 셀프바를 이용해 언제든 편하게 리필해 먹을 수 있다는 점도 아주 마음에 들었어요! ![고기집 기본 상차림 반찬](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-11-1mo9s-900.webp) ![쌈채소와 밑반찬 상차림](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-12-vs6aq-900.webp) 부족한 반찬은 셀프코너에서 눈치 볼 필요 없이 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 정말 편했는데요! 저희가 워낙 버섯을 좋아하다 보니 솥뚜껑에 고기 기름 머금은 버섯 구워 먹는 맛에 빠져서 몇 번이나 리필해다 구워 먹었답니다. 좋아하는 반찬을 넉넉하게 즐길 수 있는 게 셀프바의 매력인 것 같아요! ![버섯 등 반찬을 채운 셀프바](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-13-1ha68-900.webp) 셀프바에 준비되어 있던 고추는 알싸한 청양고추였는데요! 삼겹살을 먹다 보면 살짝 느끼해질 수 있는데, 이 매콤한 청양고추 한 점을 딱 곁들여주니 기름진 맛이 싹 잡히면서 훨씬 깔끔하고 맛있더라고요. 매운 맛 좋아하시는 분들이라면 셀프바에서 청양고추 꼭 챙겨 드세요! ![셀프바의 청양고추 반찬](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-14-q9gb0-900.webp) ## 두툼한 삼겹살과 목살 굽기 주문한 삼겹살과 목살이 나왔는데 고기 두께감이 장난 아니더라고요! 딱 봐도 선도 높고 질 좋은 고기라는 게 느껴졌습니다 ㅎㅎ 솥뚜껑 불판 위에서 고기가 지글지글 익어가면서 나오는 기름에 김치와 콩나물까지 노릇하게 익어가는데, 냄새부터 비주얼까지 완벽해서 기다리기 힘들 정도였어요. 타이밍 맞춰 딱 뒤집어주니 노릇노릇하게 속까지 너무 잘 익었더라고요! ㅎㅎ 고기 잘 굽는 친구 덕분에 하나도 타지 않고 딱 맛있는 상태로 먹을 수 있었어요! ![솥뚜껑 위에서 익는 두툼한 고기](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-15-p7mkg-900.webp) 역시 고기는 솥뚜껑에 구워야 제맛이죠! 높은 열기 덕분에 고기가 제대로 구워져서 대만족이었습니다 ㅎㅎ > ⚠️ 방문 시 주의할 점! 솥뚜껑 불판이 생각보다 훨씬 뜨거우니까 드시는 동안 손이나 팔이 닿지 않게 조심하세요! ![뜨거운 솥뚜껑 불판과 고기](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-16-3l9up-900.webp) ![솥뚜껑에서 구워지는 삼겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-17-1avjk-900.webp) 겉면이 어느 정도 노릇하게 익었을 때 먹기 좋은 크기로 싹둑 잘라주고, 속까지 골고루 잘 익도록 정성껏 구워주시면 됩니다! 두툼한 고기 단면이 불판에 닿으면서 지글지글 익어가는 소리에 다시 한번 입맛이 싹 돌더라고요 ㅎㅎ ⚠️ 군침 주의 ⚠️ 구워지는 비주얼부터 이미 완성형이죠? ㅎㅎ 타지 않게 옆으로 모아둔 고기를 쌈장만 살짝 찍어 먹어봤는데, 육즙의 풍미가 정말 엄청나더라고요. 무엇보다 고기가 엄청 두툼해서 입안 가득 씹는 맛이 최고였습니다. 독산동 쪽 오시면 여긴 꼭 가보셔야 해요! ![노릇하게 구운 고기 단면](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-18-x1j62-900.webp) ![쌈장에 곁들인 구운 삼겹살](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-19-uc1ec-900.webp) ![먹기 좋게 구운 솥뚜껑 고기](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-20-he9eh-900.webp) ## 감자·치즈·파김치로 먹은 꿀조합 여기서 밝히는 저만의 삼겹살 맛있게 먹는 꿀팁 전수합니다 ㅎㅎ 우선 솥뚜껑 기름에 바삭하게 익은 얇은 감자와 쫀득한 구운 치즈로 고기를 감싸서 한 입에 넣어보세요! 진짜 처음 먹어보는 고소함이라 깜짝 놀랐습니다. 거기에 감칠맛 대폭발인 파김치를 삼겹살에 돌돌 말아 먹고, 새콤한 쌈무에 싸서 마무리해 주면 질릴 틈 없이 계속 들어가더라고요! ![감자 치즈 파김치 삼겹살 조합](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-21-gpjim-900.webp) 저는 평소에도 쌈 싸 먹는 걸 정말 좋아하는데요! 싱싱한 쌈채소 위에 두툼한 삼겹살 한 점 올리고, 노릇하게 구워진 마늘과 매콤한 콩나물, 쌈장까지 콕 찍어 올려서 야무지게 한 입 싸 먹었습니다. 입안 가득 채워지는 다채로운 식감과 풍미 덕분에 절로 미소가 지어지는 맛이었어요 ㅎㅎ ![쌈채소에 올린 삼겹살 한 쌈](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-22-la47c-900.webp) ![마늘 콩나물을 곁들인 삼겹살 쌈](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-23-xqdd1-900.webp) ## 구운 김치와 계란찜, 된장찌개 솥뚜껑의 완성, 구운 김치! 돼지고기 기름에 제대로 노릇하게 구워진 김치 맛이 정말 완벽했습니다!! 매콤하고 새콤한 맛이 삼겹살 & 목살 조합과 너무 잘 어울려서 고기 한 점에 구운 김치를 자주 올려서 먹었어요 ㅎㅎ 김치 덕분에 마지막까지 질릴 틈이 없었답니다! ![돼지고기 기름에 구운 김치](https://img.superchart.com/images/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese-24-tg8xk-900.webp) 고기를 먹는 중간중간 입가심으로 계란찜도 함께 즐겨줬는데요! 뚝배기 위로 부풀어 오른 계란찜이 어찌나 퐁실퐁실하고 부드럽던지, 입안에 넣자마자 담백하게 녹아내리는 맛이 정말 일품이었습니다 ㅎㅎ 고기 먹다가 한 숟가락씩 떠먹으니 입안이 싹 정돈되는 느낌이었어요. 구수한 향을 풍기며 나온 강원도 막장 된장찌개인데요! 무려 이 맛있는 된장찌개가 기본으로 제공되더라고요!! 저는 삼겹살 먹을 때 된찌를 꼭 같이 곁들여 먹는 편인데, 이렇게 서비스로 내어주셔서 어찌나 좋았던지... 사장님이 진짜 제대로 된 먹잘알이신 것 같아요 ㅎㅎ 최초 1회는 기본 제공이고, 이후 추가 시에도 단돈 2,000원이라 정말 부담 없는 가성비 구성이었습니다. 기분 좋게 식사를 마치고 결제 후 나가려는데, 사장님께서 후식으로 달콤한 요구르트까지 챙겨주셔서 너무 감사했어요!! 기름진 고기를 먹고 난 뒤라 깔끔하게 입가심하기 딱이었답니다. 이런 소소하지만 센스 넘치는 서비스 덕분에 마지막까지 완벽한 한 끼였어요 ㅎㅎ 두툼하고 신선한 고기부터 솥뚜껑에 함께 구워 먹는 김치, 다채로운 밑반찬 조합까지 무엇 하나 빠지는 게 없었던 곳이었어요. 매장도 넓고 테이블도 쾌적해서 다음에는 친구들 여럿이 모이는 모임이나 회사 회식으로 꼭 다시 방문하고 싶더라고요! 제대로 된 독산동 삼겹살을 맛보고 싶으시거나 실패 없는 독산동 맛집을 찾고 계신다면, 독산동 회식 장소로도 딱 좋은 대판솥뚜껑김치삼겹살 적극 추천드립니다 👍 ## 위치 - 대판 솥뚜껑김치삼겹살 (Daepan Sotttukkeong Kimchi Samgyeopsal (대판 솥뚜껑김치삼겹살)) - 서울특별시 금천구 시흥대로 291 독산 롯데캐슬골드파크3차 WEST동 2층 240호 - 37.4598096, 126.8964803 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8C%80%ED%8C%90%20%EC%86%A5%EB%9A%9C%EA%BB%91%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%82%BC%EA%B2%B9%EC%82%B4/@37.4598096,126.8964803,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@remembering-meals/doksan-sotttukkeop-samgyeopsal-potato-cheese/ · https://superchart.com/llms.txt