# 대전 월평동 족발보쌈 큰 놈에 된장찌개 추가, 족보

- 글 여백 (https://superchart.com/ko/@restaurant-door-2/)
- 작성 2026. 9. 8.
- 장소 › 음식점 › 대전 서구
- 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@restaurant-door-2/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@restaurant-door-2/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/index.md)

## 한 줄 요약

족보는 대전 서구 월평동 월평역과 갈마역 사이에 있는 족발 보쌈 전문점이에요. 두 사람이 온족발과 보쌈이 함께 나오는 족보 큰 놈 46,000원에 된장찌개와 공깃밥 3,000원을 추가해 총 49,000원으로 저녁을 먹었습니다. 쫀득한 온족발과 담백한 보쌈을 번갈아 먹고 찌개와 밥으로 마무리하기 좋은 한 상이었어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대전 서구 월평중로24번길 15
- **족보 큰 놈**: 46,000원 (온족발+보쌈)
- **추가 메뉴**: 된장찌개+공깃밥 3,000원
- **이날 총 결제**: 49,000원 (2인)
- **영업시간**: 월~토 14:00~24:00
- **휴무**: 일요일
- **기본 제공**: 막국수, 양파절임, 쌈 채소, 겉절이 김치, 부추무침, 무말랭이, 새우젓

*2026. 9. 8. 방문자 기준*

![대전 월평동 족보 족발 보쌈 한 상](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-01-nff8f-1200.webp)

대전 월평동에서 족발과 보쌈을 한 상으로 든든하게 즐기고 싶었던 날, 두 사람이 월평역 족보를 찾았어요. 한 가지 메뉴만 고르기보다 쫀득한 족발과 부드러운 보쌈을 함께 맛보고 싶어 족보 큰 놈을 주문하고, 된장찌개와 공깃밥까지 추가해 저녁 식사를 했습니다.

![월평역 카페 안쪽 골목의 족보 가는 길](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-02-1ekpl-900.webp)
*월평역 투썸플레이스 안쪽*

## 족보 위치와 영업시간

족보는 대전 서구 월평중로24번길 15에 있어요. 월평역과 갈마역 사이에서 찾아가기 좋은 위치로, 월평동에서 가족 외식이나 친구와의 저녁 약속, 포장 메뉴를 찾을 때 함께 살펴볼 만해요. 공개된 매장 정보에는 월요일부터 토요일까지 오후 2시부터 자정까지 운영하고 일요일은 휴무입니다.

![월평동 족발 보쌈 전문점 족보 외관](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-03-169ze-900.webp)

![족보 매장 입구와 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-04-1cjle-900.webp)

![족보 내부 테이블 좌석](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-05-1aqdm-900.webp)

## 족보 큰 놈 46,000원, 구성은?

이날 선택한 족보 큰 놈은 온족발과 보쌈이 함께 나오는 세트로 46,000원이에요. 족발만 먹을지 보쌈을 먹을지 고민될 때 두 가지를 한 상에서 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점이었습니다. 기본 막국수와 양파절임, 쌈 채소, 겉절이 김치, 부추무침, 무말랭이, 새우젓 등 여러 곁들임이 함께 나와 두 사람이 천천히 나눠 먹기 좋은 구성이었어요.

![족보 큰 놈 세트와 곁들임 반찬 한 상](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-06-105ia-900.webp)

![쌈 채소와 양파절임, 겉절이 김치 등 기본 반찬](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-07-1ci3x-900.webp)

### 온족발 식감과 맛

먼저 온족발은 따뜻하게 즐길 수 있어 껍질의 쫀득한 식감과 살코기의 부드러움을 함께 느끼기 좋았습니다. 매장 측은 참나무 장작으로 완성한 깊은 바비큐 향과 국내산 생족 사용을 특징으로 소개하고 있어요. 윤기 있게 썰린 족발은 그대로 먹어도 좋고, 새우젓이나 쌈장에 살짝 찍으면 고소한 맛이 한층 또렷해집니다.

![따뜻하게 썰려 나온 온족발 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-08-zodo3-900.webp)

![새우젓에 찍은 온족발 한 점](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-09-1v147-900.webp)

족발을 쌈 채소에 올리고 마늘이나 고추, 부추무침을 함께 더하면 한입이 훨씬 풍성해져요. 쫀득한 껍질을 좋아하는 사람과 담백한 살코기를 선호하는 사람이 함께 먹어도 각자 취향에 맞춰 골라 먹기 좋았습니다. 직접 만든 양파절임과 무말랭이는 족발의 고소함 사이사이를 산뜻하게 정리해줘 끝까지 물리지 않고 맛있었어요.

![쌈 채소에 족발과 부추무침을 올린 한 쌈](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-10-pv4h2-900.webp)

![쫀득한 껍질이 보이는 족발 단면](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-11-akkqe-900.webp)

### 보쌈은 어떤 맛이었나

보쌈은 족발과 또 다른 결의 부드러운 매력이 있었습니다. 도톰하게 썰린 고기를 겉절이 김치와 함께 먹으면 아삭하고 개운한 맛이 더해지고, 부추무침을 올리면 향긋함까지 함께 즐길 수 있어요. 한 접시에서 온족발의 쫀득함과 보쌈의 촉촉하고 담백한 맛을 비교해 먹으니 두 메뉴를 같이 주문한 이유가 분명해졌습니다.

![도톰하게 썰린 보쌈 고기 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-12-1yjhl-900.webp)

![보쌈에 겉절이 김치를 올린 한입](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-13-1aqqs-900.webp)

### 기본 막국수

기본으로 함께 나온 막국수는 고기 사이에 곁들이기 좋은 메뉴였어요. 새콤하고 시원한 면을 한입 먹은 뒤 족발이나 보쌈을 다시 먹으면 식사의 흐름이 한결 가벼워집니다. 여러 반찬과 막국수, 쌈 채소까지 더해지니 단순히 고기 한 접시를 먹는 것이 아니라 한 상 차림으로 즐기는 느낌이 들었어요.

![기본으로 나온 새콤한 막국수](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-14-17my0-900.webp)

![막국수와 족발을 함께 담은 상차림](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-15-72ctj-900.webp)

## 된장찌개와 공깃밥 추가, 3,000원

저희는 여기에 된장찌개와 공깃밥을 3,000원에 추가했어요. 따뜻한 된장찌개를 곁들이니 족발과 보쌈 중심의 식사가 한층 든든해지고, 밥 위에 고기와 겉절이를 올려 먹는 조합도 자연스럽게 이어졌습니다. 술안주로만 즐기기보다 저녁 식사로 제대로 먹고 싶을 때 잘 맞는 추가 메뉴였습니다.

![추가한 된장찌개와 공깃밥](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-16-dk7l0-900.webp)

![밥 위에 고기와 겉절이를 올린 한 숟갈](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-17-4bbpw-900.webp)

## 2인 총금액과 정리

족보 큰 놈 46,000원에 된장찌개와 공깃밥 3,000원을 더한 이날의 총식사 금액은 49,000원. 족발과 보쌈 두 가지를 함께 즐기고 막국수, 찌개와 밥까지 챙긴 구성이어서 두 사람이 넉넉하게 식사하기 좋았어요.

![족발과 보쌈, 찌개까지 차려진 저녁 한 상](https://img.superchart.com/images/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set/daejeon-wolpyeong-jokbo-large-set-18-1pifc-900.webp)

월평역 근처에서 족발과 보쌈을 함께 먹고 싶거나, 여러 곁들임과 함께 푸짐한 저녁 한 상을 찾는다면 월평동 족보를 추천합니다. 온족발의 쫀득함과 보쌈의 부드러움을 번갈아 즐기고, 따뜻한 된장찌개와 밥으로 마무리하기 좋은 월평동 족발 보쌈 맛집이었습니다.

## 위치

- 족보 (Jokbo)
- 대전광역시 서구 월평중로24번길 15
- 36.3567352, 127.3648212
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A1%B1%EB%B3%B4/@36.3567352,127.3648212,17z

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