# 부산대 스시 연두부와 세트2 초밥, 모시모시

- 글 수안 (https://superchart.com/ko/@restaurant-margins/)
- 작성 2026. 9. 12.
- 장소 › 음식점 › 부산 금정구
- 협찬: 매장 방문 지원을 받아 작성된 콘텐츠입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@restaurant-margins/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@restaurant-margins/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/index.md)

## 한 줄 요약

모시모시 부산대점은 부산대역에서 걸어갈 수 있는 일식당이다. NC백화점 쇼핑 뒤 아내와 세트 2를 주문해 초밥 16p, 차슈, 라멘과 특히 고소한 연두부를 맛봤다.
쇼핑 후 데이트 식사로 초밥과 따뜻한 라멘까지 곁들이기 좋았어요.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 부산 금정구 금강로 271-5 1층
- **영업시간**: 매일 11:00~21:30
- **브레이크타임**: 월~금 15:00~16:30 / 토~일 없음
- **주차**: 매장 오른쪽 주차장 이용, 영수증 지참 시 1시간 무료
- **좌석**: 테이블 좌석 넉넉함
- **주문 메뉴**: 세트 2: 초밥 16p + 차슈 + 면요리(라멘 선택)
- **리뷰 이벤트**: 네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여 시 새우초밥 2P 서비스

*2026. 9. 12. 방문자 기준*

![부산대 모시모시 방문을 소개하는 사진](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-01-x0p5k-966.webp)

![부산대 모시모시 방문을 소개하는 대표 사진](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-02-g7hrj-1200.webp)

오랜만에 부산대 NC백화점 쇼핑하러 갔어요. 아내랑 이것저것 구경하다 보니 배가 고프더라고요. 부산대 맛집 어디 갈까 하다가 아내가 초밥 땡긴다고 해서 들른 모시모시.

## 부산대역에서 모시모시 부산대점 찾아가기

부산대역에서 도보 이동 가능한 거리예요. NC백화점 쇼핑하고 나서 바로 이동하기 딱이에요.

![모시모시 부산대점 주차 안내 사진](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-03-1q5se-966.webp)

주차는 매장 오른쪽 주차장 이용하고 영수증 챙기면 1시간 무료.

## 북적이지만 넉넉했던 매장 분위기

![모시모시 부산대점 매장 분위기](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-04-5hvxa-966.webp)

들어가니 이미 손님들로 북적이더라고요.

![손님들로 북적인 매장 내부](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-05-1c04j-966.webp)

테이블 좌석도 넉넉하고 단체로 오는 분들도 많아서 미리 예약하고 가시는 거 추천해요.

![테이블 좌석과 키오스크 주문 공간](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-06-28w2h-966.webp)

주문은 키오스크로 편하게 가능. 수저도 깨끗하게 밀봉되어 있고 개인 간장도 미리 세팅되어 있어요.

![밀봉 수저와 개인 간장 세팅](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-07-jg1nx-966.webp)

2012년부터 장사 시작한 로컬 스시 맛집이에요. 부산대 맛집으로 10년 넘게 자리 잡은 곳. 오래 가는 데는 이유가 있다는 거, 먹어보면 바로 알게 됩니다 ㅋ

![모시모시 부산대점 소개 사진](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-08-1oqws-966.webp)

> 일본산 수산물을 사용하지 않고 산지에서 공수한 신선한 제철 재료를 사용한다고 해요. 일본 현지에서 직접 배우고 익힌 정통 기술로 만드신다고 해서 이 부분에서 신뢰가 팍 생겼어요.

## 세트부터 면요리까지 메뉴 구성

![모시모시 세트와 단품 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-09-6th0p-966.webp)

- 세트 메뉴는 1·2·3·4인 구성으로, 각 세트마다 좋은 거 / 더 좋은 거 선택 가능해요. 초밥 횟감 구성이 달라요.
- 모듬초밥, 오마카세초밥, 회한상, 스시한상, 알밥한상과 모듬회, 연어회, 차슈가 있어요.
- 라멘, 모밀 등 면요리와 다양한 사이드 메뉴도 있어요.
- 네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여하면 새우초밥 2P 서비스. 방문 전 꼭 확인하고 챙기세요 ㅋ

## 초밥 16p와 차슈, 라멘을 담은 세트 2

세트 2로 초밥 16p와 차슈, 면요리를 주문했고 면요리는 라멘으로 선택했어요.

![초밥 열여섯 점 차슈 라멘 세트](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-10-9usf8-966.webp)

자리 앉으니 기본 상차림이 먼저 나왔어요. 샐러드, 연두부, 단무지, 락교, 장국.

여기서 연두부가 진짜 킥이에요.

![참깨 드레싱을 곁들인 연두부](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-11-jhfdt-966.webp)

참깨 드레싱이 고소하면서 부드러운데 이것만 따로 팔아도 될 것 같은 맛이에요.

![샐러드와 연두부 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-12-q845m-966.webp)

초밥 나오기 전에 이미 샐러드랑 연두부 다 비웠어요 ㅋ

![세트로 나온 초밥 열여섯 점](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-13-5x74b-966.webp)

초밥 16p 등장. 비주얼부터 싱싱함이 느껴졌어요. 딱 봐도 재료 상태가 다른 느낌.

한 점 먹어봤는데 밥 온도랑 간이 잘 맞아 있어요.

![밥 온도와 간을 언급한 초밥](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-14-13jom-966.webp)

![세트 초밥 구성 사진](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-15-14m14-966.webp)

일본 현지 기술로 만든다는 게 한 입 먹으면 느껴지는 그 차이.

![샤리와 네타 조합을 담은 초밥](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-16-565y5-966.webp)

샤리가 부드럽게 뭉쳐지면서 네타 신선함이랑 만나는 조합이 좋았어요.

![연어와 광어를 포함한 초밥 구성](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-17-gtpsv-966.webp)

아내는 연어부터 직진했고 저는 광어부터 시작했는데 차례차례 먹다 보니 어느새 반 이상 없어졌어요 ㅋ

![여러 종류의 세트 초밥](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-18-p990q-966.webp)

![종류별 초밥을 비교해 먹는 구성](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-19-1tr5y-966.webp)

종류별로 맛이 다 달라서 비교하면서 먹는 재미가 있어요. 초밥은 이게 묘미거든요.

![세트에 포함된 차슈](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-20-qyalc-966.webp)

차슈는 세트에 포함된 건데.

![은은하게 간이 밴 숙성 차슈](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-21-355nt-966.webp)

부드럽게 숙성된 돼지고기가 은은하게 간이 배어있어서 초밥 먹다가 중간중간 한 점씩 입안 분위기 바꿔주는 역할로 딱이었어요.

## 따뜻한 라멘으로 마무리한 조합

라멘이 마지막으로 나왔어요. 커다란 계란도 1알 들어있고.

![계란 한 알이 들어간 라멘](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-22-1ol1w-966.webp)

면요리 중에 라멘 선택했는데 진한 육수에 면이 탱글하게 익혀져 나왔어요. 완전 라멘 맛집...!

![진한 육수와 탱글한 면의 라멘](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-23-1wj11-966.webp)

초밥 먹고 나서 따뜻한 국물 한 그릇, 이 마무리 조합이 진짜 좋았어요. 아내도 국물까지 다 비웠습니다 ㅋ

## NC백화점 쇼핑 뒤 데이트 식사 코스

![쇼핑 뒤 찾은 모시모시 부산대점](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi/busandae-sushi-tofu-set-mosimosi-24-1h90j-966.webp)

부산대 NC백화점 쇼핑하고 부산대 맛집으로 모시모시 들른 코스, 완벽한 데이트 루트였어요. 부산대 스시 찾는다면 모시모시 부산대점 강추합니다.

## 위치

- 모시모시 부산대점 (Moshi Moshi PNU Branch (모시모시 부산대점))
- 부산광역시 금정구 금강로 271-5 1층 모시모시
- 35.2323484, 129.0849786
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EC%8B%9C%EB%AA%A8%EC%8B%9C%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.2323484,129.0849786,17z

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