# 대전시청역 이탈리안 B세트 통베이컨 파스타, 볼로니아 - 글 초록글 (https://superchart.com/ko/@restaurant-row/) - 작성 2026. 9. 9. - 장소 › 음식점 › 대전 서구 - 협찬: 업체 지원을 받아 방문해 작성한 후기입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@restaurant-row/daejeon-bologna-set-pasta/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@restaurant-row/daejeon-bologna-set-pasta/index.md) ## 한 줄 요약 볼로니아 대전둔산점은 대전시청역 인근에서 파스타와 리조또, 피자를 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑이다. B세트로 식전 스프와 빵부터 리코타치즈 샐러드, 통베이컨 뽀모도로, 큐브 스테이크 크림 리조또, 고르곤졸라 피자까지 맛봤다. 고풍스러운 분위기에서 푸짐한 세트 메뉴를 즐기기 좋았던 곳이다. ## 대전시청역 볼로니아의 분위기와 대기 공간 분위기 좋은 곳에서 맛있는 파스타와 스테이크 리조또를 즐기고 싶어서 대전시청역 맛집으로 소문난 볼로니아에 다녀왔어요. ![대전시청역 볼로니아 방문](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-01-1fk99-900.webp) 인테리어도 엔틱하고 고급스러워서 들어가자마자 둔산동 맛집 특유의 감성이 물씬 느껴지는 곳이었답니다. 식사 공간도 쾌적하고 웨이팅 시스템도 잘 갖추어져 있어서 데이트나 모임 장소로 딱이라는 생각이 들었어요. ![볼로니아 식사 공간과 웨이팅 시스템](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-02-1w3wd-900.webp) 매장 입구에는 웨이팅을 간편하게 등록할 수 있는 캐치테이블 기계가 놓여있었는데요. 다행히 저희가 방문했을 때는 바로 입장이 가능해서 기분 좋게 들어섰답니다. 대기 공간부터 분위기가 조용하고 깔끔하게 잘 정돈되어 있었어요. 내부로 들어가니 따뜻하고 고풍스러운 우드 톤의 인테리어가 시선을 사로잡았어요. 은은한 조명과 함께 고급스러운 분위기가 연출되어 있어서 음식 맛이 더욱 기대되었답니다. ![우드 톤 볼로니아 내부 인테리어](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-03-q4h30-900.webp) ![은은한 조명의 볼로니아 내부](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-04-1o7ht-900.webp) ![고풍스러운 볼로니아 식사 공간](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-05-z4mje-900.webp) 대전시청역 맛집답게 테이블 간격도 넉넉하고 정갈하게 세팅되어 있었어요. ![정갈하게 세팅된 볼로니아 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-06-13p7i-900.webp) ![넉넉한 간격의 볼로니아 테이블](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-07-qiidg-900.webp) ![볼로니아 식사 공간 테이블 세팅](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-08-1he0x-900.webp) ## B세트로 주문한 메뉴 테이블에 있는 태블릿으로 간편하게 주문을 진행했는데요. 저희는 리코타치즈 샐러드, 통베이컨 뽀모도로, 큐브 스테이크 크림 리조또, 고르곤졸라 피자, 식전 스프와 빵까지 알차게 즐길 수 있는 B세트를 선택했어요. 둔산동 맛집다운 푸짐한 구성이라 아주 마음에 들었답니다. ### 담백했던 식전 스프와 빵 가장 먼저 식전 스프가 서빙되어 따뜻하게 입안을 달래주었습니다. 부드럽고 고소한 크림 풍미가 은은하게 퍼지면서 입맛을 제대로 돋워주더라고요. 자극적이지 않고 담백해서 식사 전에 가볍게 즐기기에 아주 제격이었어요. ![B세트 식전 크림 스프](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-09-j4ot9-900.webp) 이어서 따끈하게 구워진 식전 빵이 발사믹 오일과 함께 나왔습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이었는데, 발사믹 오일에 살짝 찍어 먹으니 새콤고소한 맛이 입안 가득 감돌았어요. 따뜻한 빵과 발사믹의 조화가 참 매력적이었답니다. ![발사믹 오일과 식전 빵](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-10-zkl59-900.webp) ![따뜻하게 구운 식전 빵](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-11-11xm8-900.webp) ![볼로니아 B세트 식전 메뉴](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-12-k9uo3-900.webp) ### 리코타치즈 샐러드 다음으로 나온 리코타치즈 샐러드는 비주얼부터 정말 풍성했어요. 신선하고 아삭아삭한 야채 위에 수제 리코타치즈가 듬뿍 올려져 있어서 보기만 해도 든든하더라고요. 고소하고 부드러운 리코타치즈와 새콤달콤한 드레싱, 그리고 바삭한 아몬드 슬라이스의 조화가 환상적이었습니다. ## 통베이컨 뽀모도로의 토마토소스 메인 요리로 등장한 통베이컨 뽀모도로는 진한 토마토소스의 향이 코끝을 자극했어요. 두툼한 통베이컨이 통째로 올려져 있어서 비주얼부터 압도적이었답니다. ![통베이컨 뽀모도로 파스타](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-13-14wby-900.webp) 소스가 면에 잘 배어있고, 상큼한 토마토의 풍미와 베이컨의 짭조름하고 고소한 맛이 균형을 완벽하게 맞춰주었어요. 통베이컨을 먹기 좋은 크기로 잘라 쫄깃한 면발에 감싸 한입 먹어보니 훈제 베이컨의 풍부한 육즙이 터지더라고요. 새콤한 토마토소스가 베이컨의 느끼함을 싹 잡아주어 끝까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 대전시청역 맛집 중에서도 파스타 소스 깊이가 남달라 기억에 쏙 남았어요. ![토마토소스 통베이컨 파스타](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-14-1ghfl-900.webp) ![통베이컨과 면발을 곁들인 파스타](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-15-1va7w-900.webp) ![통베이컨 뽀모도로 메뉴](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-16-1o0wn-900.webp) ![볼로니아 통베이컨 파스타 한 접시](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-17-1xo85-900.webp) ![토마토소스가 배인 파스타 면발](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-18-dc39w-900.webp) ## 큐브 스테이크 크림 리조또 이어 나온 큐브 스테이크 크림 리조또는 꾸덕하고 진한 크림소스의 고소함이 제대로 느껴지는 메뉴였어요. 잘 구워진 큐브 스테이크와 아스파라거스가 예쁘게 플레이팅되어 나와 눈과 입이 모두 즐거웠답니다. 리조또 밥알 하나하나에 부드러운 크림 풍미가 깊게 베어 있어서 정말 고소했어요. 육즙을 가득 머금은 큐브 스테이크는 식감이 매우 부드러워 씹을수록 담백한 풍미가 느껴졌어요. 꾸덕한 크림 리조또에 짭조름한 레드페퍼가 살짝 더해져 느끼하지 않고 깔끔한 끝 맛을 자랑했답니다. 역시 둔산동 맛집다운 완성도 높은 리조또였어요. ![큐브 스테이크 크림 리조또](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-19-1s46v-900.webp) ![아스파라거스를 곁들인 크림 리조또](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-20-fqemj-900.webp) ![큐브 스테이크와 꾸덕한 리조또](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-21-12szk-900.webp) ![크림소스 큐브 스테이크 리조또](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-22-fnyok-900.webp) ![볼로니아 스테이크 크림 리조또](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-23-7tn4e-900.webp) ## 페스츄리 도우 고르곤졸라 피자 마지막으로 나온 고르곤졸라 피자는 겹겹이 바삭한 페스츄리 도우를 사용해 독특한 식감이 돋보였습니다. 치즈가 듬뿍 올려져 고소하고 짭조름한 치즈 본연의 풍미가 깊게 전해졌어요. 바삭바삭 소리까지 맛있는 도우 덕분에 식감이 훨씬 입체적이었답니다. 함께 나온 달콤한 꿀에 피자를 푹 찍어 먹으니 단짠단짠의 조합이 진하게 느껴졌어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 페스츄리 도우와 고소한 치즈, 달콤한 꿀의 삼박자가 아주 완벽했답니다. 세트 메뉴 전체의 밸런스가 뛰어나서 식사 내내 만족스러웠어요. ![꿀을 곁들인 고르곤졸라 피자](https://img.superchart.com/images/daejeon-bologna-set-pasta/daejeon-bologna-set-pasta-24-1uaqo-900.webp) 매장 위치도 접근성이 좋고 분위기와 서비스, 음식 맛까지 무엇 하나 빠지지 않는 대전시청역 맛집 볼로니아였어요. 맛있는 이탈리안 요리와 세련된 분위기를 함께 누리고 싶으신 분들께 둔산동 맛집 적극 추천해 드립니다..>.< ## 위치 - 볼로니아 대전둔산점 (Bologna Daejeon Dunsan Branch) - 대전광역시 서구 둔산중로46번길 30 1층 102호 - 36.3506809, 127.3886639 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B3%BC%EB%A1%9C%EB%8B%88%EC%95%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EB%91%94%EC%82%B0%EC%A0%90/@36.3506809,127.3886639,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@restaurant-row/daejeon-bologna-set-pasta/ · https://superchart.com/llms.txt