# 속초 중앙시장 순대 포장, 반반 순대와 새우강정 황부자튀김

- 글 차곡 (https://superchart.com/ko/@rice-and-stories/)
- 작성 2026. 8. 31.
- 수정 2026. 9. 11.
- 장소 › 음식점 › 강원 속초시
- 협찬: 협찬 여부와 제공 범위는 확인이 필요해요.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@rice-and-stories/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@rice-and-stories/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/index.md)

## 한 줄 요약

황부자튀김은 속초 중앙시장에 있는 매장으로, 누룽지오징어순대와 아바이순대 반반 구성에 씨앗새우강정을 더해 포장했어요. 숙소에서 야식으로 먹었는데 아바이순대는 속이 알차고 부드러웠고, 누룽지오징어순대는 밑부분이 바삭했어요. 포장은 깔끔했지만 따뜻할 때 바로 먹어보지 못한 점은 아쉬웠어요.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16, 속초관광수산시장 26, 27호
- **영업시간**: 원문 안내 기준 08:00~20:30, 매주 화요일 휴무
- **씨앗새우강정**: 소 10,000원
- **순대 반반 구성**: 누룽지오징어순대+아바이순대 20,000원
- **조리와 포장**: 방문 당시 주문 후 큰 철판에서 순대를 조리했고, 포장으로 이용했어요.

*2026. 8. 31. 방문자 기준*

## 황부자튀김은 어디에 있나요?

속초 여행 중 중앙시장에 들러 황부자튀김에서 순대와 새우강정을 포장했어요. 매장은 속초관광수산시장 26, 27호에 있어요. 원문에 안내된 영업시간은 오전 8시부터 오후 8시 30분까지이고, 매주 화요일은 휴무예요.

![속초 중앙시장 황부자튀김 매장 안내 사진](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-01-9uz69-574.webp)
*출처: 네이버 플레이스*

## 순대 반반과 새우강정은 얼마였나요?

메뉴에는 세트 구성도 있었어요. 저는 아바이순대를 더 좋아하고, 동행은 누룽지오징어순대를 먹고 싶어 해서 두 가지를 반반으로 주문했어요. 당시 신메뉴라고 소개된 누룽지오징어순대의 식감도 궁금했어요.

![속초 중앙시장 황부자튀김의 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-02-1kjik-900.webp)

- 누룽지오징어순대+아바이순대: 20,000원
- 씨앗새우강정 소: 10,000원

![황부자튀김에서 순대 주문 후 살펴본 매장 모습](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-03-1v5g4-900.webp)

![황부자튀김에서 포장 음식을 기다리는 동안의 모습](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-04-cfjjq-900.webp)

![속초 중앙시장 황부자튀김의 음식 준비 모습](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-05-9kaxe-900.webp)

![황부자튀김에서 주문한 순대를 준비하는 모습](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-06-19gk2-900.webp)

## 주문한 순대는 어떻게 조리하고 포장했나요?

주문하고 기다리니 큰 철판에서 순대를 바로 조리해주셨어요. 배가 고픈 상태라 주변에 퍼지는 기름 냄새에 더 먹고 싶어졌어요.

![황부자튀김의 큰 철판에서 조리하는 순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-07-10xbr-880.webp)

반반으로 주문하니 저와 동행이 원하는 순대를 함께 먹을 수 있었어요.

![누룽지오징어순대와 아바이순대 반반 구성](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-08-163ix-900.webp)

포장은 깔끔했고, 받아 들었을 때 따뜻했어요. 숙소에서 먹으려고 바로 맛보지 않았는데, 따뜻할 때의 맛을 보지 못한 건 나중에 아쉬웠어요.

![황부자튀김에서 받아 든 순대 포장 모습](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-09-gblb3-752.webp)

![숙소 야식으로 가져갈 황부자튀김 포장 음식](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-10-enz8q-763.webp)

## 숙소에서 먹은 순대와 새우강정은 어땠나요?

대게를 먹은 뒤 숙소로 돌아와 포장한 음식을 야식으로 펼쳤어요. 불닭볶음면과 참깨라면도 곁들였어요.

![숙소에서 라면과 함께 펼친 순대와 새우강정](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-11-wgwkf-900.webp)

### 아바이순대의 속과 식감은 어땠나요?

아바이순대는 속이 꽉 차 있고 부드럽게 씹혔어요. 익숙한 전통 순대 맛이었어요. 저는 속이 퍽퍽하거나 당면만 많은 순대는 좋아하지 않는데, 이 순대는 속이 알차고 부드러워 맛있게 먹었어요.

![숙소에서 야식으로 먹은 속이 찬 아바이순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-12-1aqj8-1200.webp)

### 누룽지오징어순대는 일반 오징어순대와 어떻게 달랐나요?

누룽지오징어순대는 밑부분을 살짝 눌어붙게 조리해 누룽지처럼 바삭했어요. 그 식감이 일반 오징어순대와 다르게 느껴졌어요.

![밑부분을 바삭하게 조리한 누룽지오징어순대](https://img.superchart.com/images/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout/hwangbuja-sokcho-jungang-sundae-takeout-13-1pv2u-900.webp)

### 씨앗새우강정 소자는 양과 맛이 어땠나요?

씨앗새우강정은 소자로 주문했는데도 제게는 양이 넉넉하게 느껴졌어요. 새우에 달콤한 양념이 잘 묻어 있었고 매콤한 맛도 났어요. 식은 상태로도 맛있게 먹었어요.

순대 두 종류와 새우강정을 한곳에서 포장할 수 있어 좋았어요. 숙소에서 여러 음식을 나눠 먹는 야식으로 잘 맞았지만, 순대는 포장 직후 따뜻할 때도 먹어봤으면 싶었어요.

## 위치

- 황부자튀김 (Hwangbuja Twigim (황부자튀김))
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 16 속초관광수산시장 26, 27호
- 38.2047987, 128.5898956
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%A9%EB%B6%80%EC%9E%90%ED%8A%80%EA%B9%80/@38.2047987,128.5898956,17z

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